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关于猪杂汤米粉怎么做好吃的餐饮百科

猪杂汤米粉怎么做-猪杂汤米粉的做法
  • 猪杂汤米粉怎么做-猪杂汤米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料猪瘦肉(适量)粉肠(适量)猪肝(适量)芹菜(适量)姜(适量)调料盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪杂汤米粉的做法步骤1、米粉泡软,芹菜洗净切碎,一点就够了。2、猪肝多洗几次,香肠切片,瘦肉切片,加生粉抓匀。3、一个锅煮米粉,煮好捞出放在...
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诱人的枸杞猪杂汤粉如何做简单又好吃
  • 诱人的枸杞猪杂汤粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉:300猪粉肠:250河粉:1200猪肝:200枸杞叶:500辅料鸡精:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.猪肉、猪粉肠、猪肝洗净切好,水烧开,下锅煮熟。煮汤的时候边煮边撇掉浮沫~2.枸杞叶洗净待用。枸杞叶有清肝明目的功效,...
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潮汕猪杂汤的做法 潮音潮人:潮汕猪杂汤 潮汕猪杂汤怎么做
  • 潮汕猪杂汤的做法 潮音潮人:潮汕猪杂汤 潮汕猪杂汤怎么做

  • “潮汕猪杂粉,也叫原味汤粉,原味汤粉是起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米浆,再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。说了这么...
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肉片猪红汤米粉怎么做-肉片猪红汤米粉的做法
  • 肉片猪红汤米粉怎么做-肉片猪红汤米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肉片(适量)猪红(适量)辅料生菜(适量)葱花(少许)调料香油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片猪红汤米粉的做法步骤1、准备:提前泡软的米粉,清洗干净的生菜。2、处理好的猪红,腌制好的肉片。3、大碗放入葱花,香油,酱油,胡椒粉。4、冲入开...
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美味猪杂肉丸汤河粉如何做简单又好吃
  • 美味猪杂肉丸汤河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟猪杂粉在广东是一道非常有名的汤粉,在广东的每个地区的猪杂粉都是不一样的,尤其是在潮汕地区猪杂粉非常好吃,但是在广州河粉则是非常独特的。所以这道汤粉在那里都有自己的味道,猪杂肉丸汤河粉虽然简单但是非...
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猪杂平菇汤怎么做-猪杂平菇汤的做法
  • 猪杂平菇汤怎么做-猪杂平菇汤的做法

  • 食材明细主料平菇(350克)猪粉(125克)猪肝(105克)猪肉(235克)辅料盐(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪杂平菇汤的做法步骤1、把猪肝、猪肉、猪粉、切好放盘里。2、把平菇好。3、放入适量的水煲滚后,把平菇加入锅里,再放点花生油。4、放入猪...
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猪杂汤粉怎么做-猪杂汤粉的做法
  • 猪杂汤粉怎么做-猪杂汤粉的做法

  • 食材明细主料河粉(200g)辅料骨头汤(400g)生抽(15ml)生菜(1棵)猪粉肠(150g)盐(7g)香菜(1棵)猪肝(50g)猪肉肠(50g)香芹(1根)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪杂汤粉的做法步骤1、排骨洗净焯水,另放高压锅,加清水,盐,生抽,压制15分钟,遂成简单骨头汤,如果有空还是用瓦罐煲,汤会更浓白2、粉肠洗...
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猪杂粉怎么做-猪杂粉的做法
  • 猪杂粉怎么做-猪杂粉的做法

  • 食材明细主料河粉(四人份)瘦肉(150g)猪肝(50g)猪肠(50g)辅料葱(适量)海鲜菇(4根)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)鸡精(少量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)猪杂粉的做法步骤1、食材洗干净。2、河粉。3、海鲜菇撕小条。4、切好。5、先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道(煮6分钟这样)。6、放猪肝...
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猪杂汤怎么做-猪杂汤的做法
  • 猪杂汤怎么做-猪杂汤的做法

  • “猪肉上涨得非常厉害,但对于吃货来说,抵抗不了美食的诱惑啊,猪杂汤一个字:鲜。”食材明细主料瘦肉(少许)猪肝(少许)肠仔(少许(猪小肠))辅料蒜(少许)姜(少许)盐(少许)油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪杂汤的做法步骤1、备食材:瘦肉切片放胡椒粉,生粉,...
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枸杞猪杂汤怎么做-枸杞猪杂汤的做法
  • 枸杞猪杂汤怎么做-枸杞猪杂汤的做法

  • 食材明细主料猪杂(500g)辅料枸杞叶(适量)枸杞子(适量)红枣(5颗)桂圆(5颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞猪杂汤的做法步骤1、猪杂清洗干净,加入少许盐,生抽和料酒腌制片刻。2、枸杞叶洗净备用。3、将红枣,桂圆还有枸杞杆放入锅中煮沸。4、水煮沸十分钟后,倒入猪杂。5、猪杂煮熟...
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荖叶猪杂汤怎么做-荖叶猪杂汤的做法
  • 荖叶猪杂汤怎么做-荖叶猪杂汤的做法

  • “经常抽烟的人或咳嗽的人应该多吃。功效:清肺、止咳化痰”食材明细主料粉肠(半斤)猪肺(半斤)鸡肉(半斤)辅料荖叶(一两)配料盐、(适量)味精、(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荖叶猪杂汤的做法步骤1、将粉肠、猪肺、鸡肉、飞水备用。荖叶洗净备用。2、取一个蒸锅、一个炖盅。3...
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猪杂粿条汤怎么做-猪杂粿条汤的做法
  • 猪杂粿条汤怎么做-猪杂粿条汤的做法

  • “这是从小吃到大都不厌的一道美食广州人叫河粉,潮汕人叫粿条配上新鲜猪杂,下点蒜头蓉,超级无敌美味!”食材明细主料猪杂(各少许)生菜(两片)辅料蒜头蓉(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪杂粿条汤的做法步骤1、煮水2、水滚了加河粉3、另外起锅煮猪杂4、把煮好的...
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豌杂米粉怎么做-豌杂米粉的做法
  • 豌杂米粉怎么做-豌杂米粉的做法

  • “肉香混合着豌豆的沙沙感,味道不错。”食材明细主料豌豆(一斤)干米粉(半斤(3-4人量))猪肉馅(半斤)辅料蔬菜(适量)葱(2根)生姜(一小块)大蒜(2瓣)调料面酱(1勺)鸡精味精(少许)花椒面(少许)辣椒油(少许)盐(少许)花椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豌杂米粉的做法步骤1、干白豌豆洗净。2、泡一...
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酸菜猪杂汤怎么做-酸菜猪杂汤的做法
  • 酸菜猪杂汤怎么做-酸菜猪杂汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)猪肝(50g)粉肠(150g)猪血(300g)酸菜(适量)辅料姜(适量)芹菜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜猪杂汤的做法步骤1、猪血。2、猪肝、瘦肉、粉肠。3、猪肝加入盐,把里面的血水抓洗干净。4、洗至水清澈即...
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鸭杂米粉怎么做-鸭杂米粉的做法
  • 鸭杂米粉怎么做-鸭杂米粉的做法

  • “每次爸爸妈妈有吃鸭子,都是把鸭杂分外和其他食材共做为另一份美菜。家里有种野生芋苗,炒鸭杂就特别的好吃,还有煮粉条也是一道好菜,而南京的鸭血粉丝就是道特色小吃哦。家里有米粉,就这样做了,非常的清淡鲜美。米粉100克、鸭杂(鸭肝、鸭肠、鸭珍、鸭心)一份、鸭血一份。西兰花...
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猪杂鸭血汤粉怎么做-猪杂鸭血汤粉的做法
  • 猪杂鸭血汤粉怎么做-猪杂鸭血汤粉的做法

  • 食材明细主料粿条(适量)卤鸭血(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)猪肉丸(适量)鱼丸(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)蒜头酥(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪杂鸭血汤粉的做法步骤1、适量猪肉丸和鱼丸备用。2、瘦肉和猪肝洗净切片,加入花生油抓匀。3、香葱和香菜洗净切...
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家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法
  • 家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法

  • 食材明细主料粉(适量)西红柿(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)拌面酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。3、西红柿切丁。4、葱切好...
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杂菜猪骨汤怎么做-杂菜猪骨汤的做法
  • 杂菜猪骨汤怎么做-杂菜猪骨汤的做法

  • “为什么叫杂菜汤呢,因为里面有胡萝卜,还有木耳,还有海白菜,晕吧,又有蔬菜,又有菌类,又有海产品,其实我也挺晕的,本来就想做木耳猪骨汤着,可是前一天某位同志因为没有掌握好海白菜的量,导致泡发了那么那么大一碗的海白菜,做馄饨汤里放了点,剩下的也不能扔了呀,索性我就放在骨头汤里吧,好...
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瘦肉猪杂炒米粉的做法 [记忆中的那份早餐]--------瘦肉猪杂炒米粉 瘦肉猪杂炒米粉怎么做
  • 瘦肉猪杂炒米粉的做法 [记忆中的那份早餐]--------瘦肉猪杂炒米粉 瘦肉猪杂炒米粉怎么做

  • “今天的这道炒米粉,是我小时候每年都一定能吃着几遍的早餐。”食材明细主料米粉(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)猪小肠(适量)辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)米酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉猪杂炒米粉的做法步骤1、备好所有食材。2、把...
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猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法
  • 猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料东莞米粉(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料芹菜末(适量)地都冬菜(适量)蒜蓉酥(适量)料酒(适量)花生油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤1、猪肝和瘦肉洗净切片,加入花生油,料酒均匀静置备用。2、东莞米粉提前泡软备用。3、芹菜洗净切末...
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杂锦汤桂林米粉怎么做-杂锦汤桂林米粉的做法
  • 杂锦汤桂林米粉怎么做-杂锦汤桂林米粉的做法

  • 食材明细主料桂林米粉(适量)辅料香菇(2朵)大白菜(适量)鱼饼(适量)菜心(适量)丸子(适量)香肠(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂锦汤桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉,香菇2朵,丸子,香肠,鱼饼,菜心,大白菜。2、烧开水把粉和大白菜水灼,捞起备用。3、换过干净的水,加点油,先把难熟放下去煮。4...
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猪杂河粉怎么做-猪杂河粉的做法
  • 猪杂河粉怎么做-猪杂河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(2斤)瘦肉(200g)猪肝(50g)猪肠(20g)辅料葱(适量)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪杂河粉的做法步骤1、食材准备好。2、粉准备好。3、适量水烧开。4、水开放瘦肉。5、瘦肉煮开放猪肝猪肠。6、放河粉。7、煮开放葱花。8、调味。9、成品。...
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猪杂油菜汤怎么做-猪杂油菜汤的做法
  • 猪杂油菜汤怎么做-猪杂油菜汤的做法

  • “从小吃到大啦,超喜欢的,再放点瘦肉一起煮汤,味道简直完美啦(我没放哈),想试的小伙伴可以加点瘦肉,不要多哈,50g这样就可以啦。”食材明细主料猪小肠(150g)猪肝(250g)辅料油菜(50g)调料盐(适量)酱油(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪杂油菜汤的做法步骤1、油菜洗干净。2、猪肝猪小...
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猪杂莲藕汤怎么做-猪杂莲藕汤的做法
  • 猪杂莲藕汤怎么做-猪杂莲藕汤的做法

  • “猪杂莲藕汤”食材明细主料莲藕(500g)辅料猪颈骨(500g)猪粉肠(200g)猪肺(适量)调料芹菜(少许)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪杂莲藕汤的做法步骤1、猪颈骨冷水放进“米博”万能机中。2、开启“米博”多功能锅进行焯水,煮去血水盖上盖子,焯水5分钟140度,反转转速1档。3、5...
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猪骨汤米粉怎么做-猪骨汤米粉的做法
  • 猪骨汤米粉怎么做-猪骨汤米粉的做法

  • “熬好的大骨汤,加上爽滑的米粉,简单加少许葱花就足矣。”食材明细主料干米粉(1个)大骨汤(适量)辅料盐(少许)葱花(少许)胡萝卜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪骨汤米粉的做法步骤1、干米粉提前泡软,切点葱花,胡萝卜切成花形。2、大骨汤适量,放入康宁锅中,中火煮开。3、胡萝卜也...
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