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关于海蜇丝拌金瓜丝的做法的餐饮百科

海蜇丝拌金瓜丝怎么做-海蜇丝拌金瓜丝的做法
  • 海蜇丝拌金瓜丝怎么做-海蜇丝拌金瓜丝的做法

  • 食材明细主料金瓜丝(1块)海蜇丝(195克)辅料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤1、食材:金瓜丝、海蜇丝2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。4、放在凉水中冷却。5、接着,用筷子挑出丝,充分挤干水分。6、放入大...
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海蜇拌苹果丝怎么做-海蜇拌苹果丝的做法
  • 海蜇拌苹果丝怎么做-海蜇拌苹果丝的做法

  • “海蜇,属于低胆固醇的健康食品。脆脆的口感,透明的形状很适合作为开胃的凉拌菜。凉拌海蜇的做法我试过很多次,净拌、用黄瓜丝凉拌,味道都不错。不过今天这个用苹果丝来拌的方法绝对是突闪的灵感所赐。不知道以前有没有人这么做过?但对于我真的是一次很有成就感的创新性的实践...
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金针菇海蜇丝的做法 凉拌爽脆金针菇海蜇丝 金针菇海蜇丝怎么做
  • 金针菇海蜇丝的做法 凉拌爽脆金针菇海蜇丝 金针菇海蜇丝怎么做

  • “金针菇遇上海蜇丝,随意的配搭,两种不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明细主料金针菇(250g)海蜇丝(250g)辅料蒜(3瓣)香菜(1根)紫天椒(5粒)芝麻(15g)配料生抽(2汤匙)香醋(1汤匙)辣椒油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇海蜇丝的做法步骤1、材料...
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黄瓜拌海蜇丝怎么做-黄瓜拌海蜇丝的做法
  • 黄瓜拌海蜇丝怎么做-黄瓜拌海蜇丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)海蜇皮(适量)辅料大蒜(5瓣)香油(两勺)白醋(两勺)糖(一小勺)味精(适量)盐(两勺)原味(口味)未知(难度)黄瓜拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇皮切细丝2、用水反复冲泡掉盐分,要不停的揉搓,盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味3、黄瓜切丝或是擦丝。4、大蒜拍破,切碎,放在小碗里,放一...
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黄瓜拌海蜇魔芋丝怎么做-黄瓜拌海蜇魔芋丝的做法
  • 黄瓜拌海蜇魔芋丝怎么做-黄瓜拌海蜇魔芋丝的做法

  • 食材明细主料小黄瓜(4根)海蜇皮(400g)魔芋丝(1包)辅料蒜(4瓣)调料盐(1茶匙)陈醋(2大匙)味极鲜酱油(3大匙)糖(2茶匙)油(1大匙)芝麻油(2茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜拌海蜇魔芋丝的做法步骤1、黄瓜切小条。2、放1茶匙盐拌匀,杀杀水份。(约半小时)3、用水洗去盐份。4、挤干水,放沙拉大...
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胡萝卜丝拌海蜇 怎么做-胡萝卜丝拌海蜇 的做法
  • 胡萝卜丝拌海蜇 怎么做-胡萝卜丝拌海蜇 的做法

  • “一般是去海边旅游,可以看到活海蜇。在居住的城市,很少见活海蜇。现在,市场繁荣,什么新鲜东西都可以买到。活海蜇,也有的卖,而且质量很好,口感超棒。就是看着多,吃时少。应对的方法是多多准备。海蜇搭配胡萝卜,自己调制凉拌汁,美美的凉拌菜。”食材明细主料海蜇(600g)辅料胡萝卜(80g)...
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海蜇丝黄瓜怎么做-海蜇丝黄瓜的做法
  • 海蜇丝黄瓜怎么做-海蜇丝黄瓜的做法

  • 食材明细主料海蜇丝(150克)黄瓜(300克)辅料盐(适量)味精(适量)米醋(适量)糖(适量)一品鲜(适量)蒜茸(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇丝黄瓜的做法步骤1、主料:海蜇丝、洗净的黄瓜。2、黄瓜切成细丝,把糖、盐、味精、蒜茸、一品鲜、米醋放入碗里调成汁。3、把调好的汁跟海蜇丝。...
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凉拌糖醋海蜇丝的做法 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝 凉拌糖醋海蜇丝怎么做
  • 凉拌糖醋海蜇丝的做法 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝 凉拌糖醋海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料海蜇(400克)辅料糖(适量)白醋(适量)香油(适量)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青红椒上放点盐(盐少放)用刀一起剁碎。5、把海蜇丝捞出,稍控...
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萝卜丝拌海蜇皮怎么做-萝卜丝拌海蜇皮的做法
  • 萝卜丝拌海蜇皮怎么做-萝卜丝拌海蜇皮的做法

  • “海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效,用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。萝卜对食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。”食材明细主料萝卜(1个)海蜇皮(2...
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青瓜拌海蜇丝怎么做-青瓜拌海蜇丝的做法
  • 青瓜拌海蜇丝怎么做-青瓜拌海蜇丝的做法

  • 食材明细主料青瓜(一个)即食海蜇丝(一包)辅料酱油(适量)干辣椒(两个)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香菜(一棵)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青瓜拌海蜇丝的做法步骤1、青瓜切丝,即食海蜇丝用温水泡下备用,蒜剁成茸,辣椒切段,香菜切段2、炒锅下油小火把辣椒炒香,关火,即食海蜇丝倒干净水...
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凉拌粉丝海蜇的做法 【夏日小凉菜】---凉拌粉丝海蜇 凉拌粉丝海蜇怎么做
  • 凉拌粉丝海蜇的做法 【夏日小凉菜】---凉拌粉丝海蜇 凉拌粉丝海蜇怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一把)海蜇(半斤)辅料香菜(2颗)配料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)鲜贝露(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、再把已经浸泡好的海蜇倒入,马上把火关掉,用网勺翻动看到...
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萝卜丝拌海蜇怎么做-萝卜丝拌海蜇的做法
  • 萝卜丝拌海蜇怎么做-萝卜丝拌海蜇的做法

  • “#红色吉祥菜#这道是,是我们这边年三十晚上必吃的一道凉拌小菜,酸甜脆爽,下酒下饭,男女老少都爱吃;同时食材和做法也都非常简单,喜欢的朋友一起来看看吧!”食材明细主料心里美萝卜(1个)腌渍海蜇(150克)辅料食盐(少许)白糖(适量)香醋(适量)香油(1小勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜...
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海蜇丝拌黄瓜的做法 名符其实懒人菜--5分钟海蜇丝拌黄瓜 海蜇丝拌黄瓜怎么做
  • 海蜇丝拌黄瓜的做法 名符其实懒人菜--5分钟海蜇丝拌黄瓜 海蜇丝拌黄瓜怎么做

  • “有时候觉得不想动,胃口也不好,试一下这款名符其实懒人菜吧,几步就弄一盘酸辣海蜇黄瓜丝出来”食材明细主料黄瓜一条(150G)海蜇丝(150G)辅料辣椒仔(2-3个)海蜇丝内调料包(2包)芝麻油(少许)白醋(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇丝拌黄瓜的做法步骤1、自己种的确实可以吃得很...
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凉拌脆爽海蜇丝怎么做-凉拌脆爽海蜇丝的做法
  • 凉拌脆爽海蜇丝怎么做-凉拌脆爽海蜇丝的做法

  • “海蜇皮脆爽可口,营养价值高!”食材明细主料海蜇丝(300克)红尖椒(1段)青尖椒(1段)糖(1茶匙)醋(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)大蒜(4/1个)芝麻(适量)香油(2茶匙)盐(1/2茶匙)辅料香菜(2棵)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌脆爽海蜇丝的做法步骤1、接着把海蜇丝捞出来沥干水放盘子2、接着在盘子中放切...
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黑木耳拌海蜇丝怎么做-黑木耳拌海蜇丝的做法
  • 黑木耳拌海蜇丝怎么做-黑木耳拌海蜇丝的做法

  • 食材明细主料黑木耳(10克)海蜇丝(130克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳拌海蜇丝的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、海蜇丝2、接着,下入清水锅中焯开,捞出。3、晾凉。4、然后,合入海蜇丝。5、加适量的盐。6、加适量的生抽。7、加适量的芝...
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凉拌黄瓜海蜇丝怎么做-凉拌黄瓜海蜇丝的做法
  • 凉拌黄瓜海蜇丝怎么做-凉拌黄瓜海蜇丝的做法

  • 食材明细主料鲜海蜇丝(2斤)辅料青瓜(1根)蒜蓉(适量)辣椒(1颗)调料蚝油(2勺)陈醋(3勺)山茶油(适量)生抽(3勺)蒜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜海蜇丝的做法步骤1、菜市场买的处理好的新鲜海蜇丝,溜元一斤,这玩意都是水很重,两斤焯水都不剩多少了,但比加海盐保鲜的好吃。2、用开水烫...
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凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做
  • 凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料海蜇丝(300g)辅料红油(20g)盐(10g)醋(10g)酱油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小时,因为海蜇买回来是咸的,要浸泡祛除盐味3、把调味料放在...
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海蜇头拌青瓜丝怎么做-海蜇头拌青瓜丝的做法
  • 海蜇头拌青瓜丝怎么做-海蜇头拌青瓜丝的做法

  • “第一次这样拌青瓜来吃,没想还挺受欢迎的,我这热菜还没做好,那边已经开吃了!尝了一口还真爽口惹味!听说海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量...
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凉拌海带海海蜇丝怎么做-凉拌海带海海蜇丝的做法
  • 凉拌海带海海蜇丝怎么做-凉拌海带海海蜇丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)海蜇丝(适量)辅料蒜米(4颗)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)陈醋(1勺)鸡精(1g)辣椒油(1g)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带海海蜇丝的做法步骤1、蒜米切好备用。2、开水烫发的好海带丝2分钟,海蜇丝烫10秒备用。3、油锅爆香蒜末,倒入备好的海带丝中,备好调料后拌匀即...
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凉拌海蜇丝怎么做-凉拌海蜇丝的做法
  • 凉拌海蜇丝怎么做-凉拌海蜇丝的做法

  • 食材明细主料海蜇丝(250克)辅料黄瓜(一小段)调料蒜头(两瓣)生姜(一片)盐(1/3匙)糖(1匙)陈醋(一勺)葱(适量)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2、取一顿的量放入碗中,其余的放冰箱保鲜。3、生姜,黄瓜切丝,葱,大蒜切碎加入,按个人口味加...
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海蜇黄瓜丝怎么做-海蜇黄瓜丝的做法
  • 海蜇黄瓜丝怎么做-海蜇黄瓜丝的做法

  • “这是一道下酒佳肴,制作简单快捷,即食的海蜇开袋后反复冲洗,就可以和黄瓜丝搭配拌制。”食材明细主料即食海蜇(1袋)黄瓜(2个)辅料蒜(适量)醋(适量)味极鲜生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇黄瓜丝的做法步骤1、把海蜇打开后用清水漂洗干净,备用。2、把黄瓜洗净。3、把洗...
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苦瓜拌蜇丝怎么做-苦瓜拌蜇丝的做法
  • 苦瓜拌蜇丝怎么做-苦瓜拌蜇丝的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一棍)蜇丝(半斤)辅料香油(几滴)白醋(半勺)白糖(适量)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌蜇丝的做法步骤1、蜇丝用清水泡两天,当中换三次水2、苦瓜切丝备用3、苦瓜焯水,约一分钟4、调味装盘即可小窍门焯苦瓜时放点油,这样会更绿...
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炝拌海蜇萝卜丝怎么做-炝拌海蜇萝卜丝的做法
  • 炝拌海蜇萝卜丝怎么做-炝拌海蜇萝卜丝的做法

  • “现在都讲究养生,能生吃的尽量生吃。北方人一般都喜欢吃生大蒜,大葱,萝卜等。而萝卜是现在的当季蔬菜,可以多吃些。”食材明细主料白萝卜(半根)海蜇(适量)辅料蒸鱼豉油(1汤匙(15ml))白醋(1汤匙(15ml))干辣椒(1根)大葱(适量)花椒(20粒左右)葱香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌海蜇萝卜丝的做...
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凉拌海蜇粉丝怎么做-凉拌海蜇粉丝的做法
  • 凉拌海蜇粉丝怎么做-凉拌海蜇粉丝的做法

  • 食材明细主料海蜇(1盒)粉丝(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜蒜末(适量)小米椒圈(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌海蜇粉丝的做法步骤1、准备食材:海蜇,葱姜蒜末,粉丝。2、粉丝泡软。3、焯烫后捞入盘中。4、锅中烧油。5、淋在海蜇之上,再倒入生抽,耗油...
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海蜇丝拌青萝卜怎么做-海蜇丝拌青萝卜的做法
  • 海蜇丝拌青萝卜怎么做-海蜇丝拌青萝卜的做法

  • 食材明细主料海蜇丝(130克)青萝卜(175克)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(1勺)香醋(2勺)芝麻油(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇丝拌青萝卜的做法步骤1、食材:海蜇丝、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)。2、将海蜇丝拆开包装放在已擦成丝的青萝卜中。3、然后,加适量的盐。4、加适量的味精。5...
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