![豆腐鱼头浓鱼怎么做-豆腐鱼头浓鱼的做法]( "豆腐鱼头浓鱼怎么做-豆腐鱼头浓鱼的做法")
- “一条鱼之豆腐鱼头浓鱼。汤色浓郁，滑润爽口。”食材明细主料白鲢净鱼头（约150克）碗豆淀粉（2茶匙）猪油（2茶匙）料酒（4茶匙）胡椒面（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）辅料內脂豆腐（1盒）香菜（2根）老姜（20克）大葱（1根）盐（0.5茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆腐鱼头浓鱼的做法步骤1、盒装內脂豆腐，取出切...
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![鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “一条草鱼分成三段，鱼头鱼尾用来做汤，鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄，再放热水，这样煮出的汤才不腥，而且汤白如乳。另外为了去腥，还要将鱼头处理一下，将里面的鱼牙部位去掉，这样在吃的时候，既可以去腥，还不至于吮吸鱼头时将嘴弄破。另外，放一点醋也...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![鱼头豆腐的做法 鱼头豆腐 鱼头豆腐怎么做]( "鱼头豆腐的做法 鱼头豆腐 鱼头豆腐怎么做")
- “有一年初春乾隆去杭州，恰遇大雨就客宿一户人家避雨。主人王小二是饮食店伙计，见其如此狼狈甚是同情，将家里仅有的一块豆腐一半用来烧菠菜，余下的用半片鱼头放在砂锅中炖了给他吃。又饿又冷的乾隆，瞬间被这道朴素又温暖的美食治愈了，回京后还恋恋不忘这餐美味。乾隆第二次来杭...
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![鱼头豆腐汤的做法 *团圆饭*鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 *团圆饭*鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “2019团圆饭。”食材明细主料大头鱼鱼头（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗好。用盐腌制十分钟。2、起锅放油。油温七成热下入鱼头煎黄。3、翻面。继续煎。4、加入少量的水。加姜。加葱段。5、水...
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![鱼头鱼骨豆腐汤怎么做-鱼头鱼骨豆腐汤的做法]( "鱼头鱼骨豆腐汤怎么做-鱼头鱼骨豆腐汤的做法")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。...
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![豆腐鱼头怎么做-豆腐鱼头的做法]( "豆腐鱼头怎么做-豆腐鱼头的做法")
- “营养美味，高钙低脂的佳肴。”食材明细主料鱼头（1个）辅料豆腐（300g）调料蒜片（2勺）葱段（30g）盐（适量）泡菜（50g）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆腐鱼头的做法步骤1、豆腐切成块备用。2、鱼头洗净切成两半。3、油热后，放入蒜片和葱爆香。4、加入泡菜炒香，加入清水，放入鱼头煮5...
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![烤鱼哪里最正宗]( "烤鱼哪里最正宗")
- 烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面，小编将为大家分析烤鱼哪里...
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![正宗鱼头豆腐如何做简单又好吃]( "正宗鱼头豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟老人常说“常食鱼头豆腐，老翁不再骨质疏松，小孩脑袋更聪明”。鱼头豆腐，作为杭州传统名菜之一，可谓家喻户晓，其油润、滑嫩的口感、鲜美，味厚的纯汤，去其独有的营养价值，寒冷的冬季摆上一盘，清香四溢暖身暖胃也是极...
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![鱼头鱼尾豆腐汤怎么做-鱼头鱼尾豆腐汤的做法]( "鱼头鱼尾豆腐汤怎么做-鱼头鱼尾豆腐汤的做法")
- “昨天买了一条鱼，吃了中间的部分，剩下鱼头和鱼尾今天做个汤”食材明细主料鱼头（1个）鱼尾（1个）豆腐（适量）辅料盐（适量）姜（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头鱼尾豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片2、鱼头和鱼尾，鱼头从中间切开3、锅中热油下入姜片爆香4、放入鱼头和鱼尾煎...
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![鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料青菜（适量）香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2、锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加水，没过鱼头，大火烧开，关中火，炖五分钟，放入豆腐再炖10分钟...
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![鱼头豆腐浓汤的做法 冬季食谱【5】鱼头豆腐浓汤 鱼头豆腐浓汤怎么做]( "鱼头豆腐浓汤的做法 冬季食谱【5】鱼头豆腐浓汤 鱼头豆腐浓汤怎么做")
- “【吃货的世界】一直广为流传着顺口溜：“吃鱼的女士更漂亮、吃鱼的男士更健康、吃鱼的孩子更聪明、吃鱼的老人更长寿、吃鱼的民族更兴旺！”鱼头和豆腐的结合做成鲜美营养的汤，鱼头脂肪和热量都很低；含有丰富的胶质蛋白具有美容润肤的功效，长期食用有健脾补气、温中暖胃的功效...
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![鱼头焖豆腐的做法 【粤菜】--鱼头焖豆腐 鱼头焖豆腐怎么做]( "鱼头焖豆腐的做法 【粤菜】--鱼头焖豆腐 鱼头焖豆腐怎么做")
- “鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:做法:1、豆腐切小块两边煎黄，出锅备用2、鱼头洗干净，两边煎黄，煎的过程放一点盐。3、放入豆腐和配料，大...
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![鲫鱼豆腐浓汤怎么做-鲫鱼豆腐浓汤的做法]( "鲫鱼豆腐浓汤怎么做-鲫鱼豆腐浓汤的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）辅料豆腐（200克）葱（少许）姜（适量）配料料酒（1勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼豆腐浓汤的做法步骤1、将鱼洗净，沥去水分，起一油锅，煎鱼2、放适量料酒去腥味3、等鱼煎至两面金黄，放入葱、姜，倒入开水，一定要放开水，这是汤白的关键，大火煮开后小火...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![鱼头豆腐的做法 一鱼两吃——鱼头豆腐 鱼头豆腐怎么做]( "鱼头豆腐的做法 一鱼两吃——鱼头豆腐 鱼头豆腐怎么做")
- “家常的做法，简单的配料，不一样的美味！”食材明细主料花鲢鱼头（1只）老豆腐（1块）辅料酱油（2大勺）老抽（1大勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）料酒（1大勺）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、生姜。葱切碎。3、豆腐切块焯烫一遍用清水泡上。4、油加热后加...
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![鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做]( "鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（500g）辅料豆腐（300g）调料料酒（10g）鸡精（5g）味精（30g）盐（2g）豆瓣酱（10g）甜面酱（10g）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅，把豆腐煎至两面发黄后铲出，放入砂锅。4、将鱼头入锅，煎至变色...
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![鱼头豆腐怎么做-鱼头豆腐的做法]( "鱼头豆腐怎么做-鱼头豆腐的做法")
- “头鱼下饭菜不好吃你找我！”食材明细主料鱼头（1只）豆腐（2块）小米椒（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）调料麻辣料（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐的做法步骤1、草鱼。2、鱼头鱼尾。3、油热下锅鱼头。4、翻面再煎。5、生姜大蒜子小米椒。6、料酒...
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![豆腐焖鱼头的做法 【义乌】豆腐焖鱼头 豆腐焖鱼头怎么做]( "豆腐焖鱼头的做法 【义乌】豆腐焖鱼头 豆腐焖鱼头怎么做")
- “对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了，她做的是汤底比较足的，汤底还会凝固，用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴，她也会将这菜上桌，十分的招人喜欢呢。”食材明细主料鱼头（半个）豆腐（500g）辅料姜（1块）青蒜（适量）酱油（2茶匙）料...
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![烤鱼哪里的最正宗]( "烤鱼哪里的最正宗")
- 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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![正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法]( "正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法")
- “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细主料鳙鱼头（一个）五花肉（100克）家常饼（一张）辅料大葱（半根）草...
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![鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做")
- “关于鱼的一切美食我都喜欢，尤其是简单美味的鱼汤，每次我都能喝好几碗，可是还是觉得意犹未尽呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗净备用2、炒锅烧油，将...
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![西红柿鱼最正宗的做法]( "西红柿鱼最正宗的做法")
- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就应这位小伙伴的要求，来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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![鱼头豆腐枸杞浓汤的做法 明目补钙---------鱼头豆腐枸杞浓汤 鱼头豆腐枸杞浓汤怎么做]( "鱼头豆腐枸杞浓汤的做法 明目补钙---------鱼头豆腐枸杞浓汤 鱼头豆腐枸杞浓汤怎么做")
- “豆腐和鱼配，具有营养互补的作用。豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一，它含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力，并且还有解毒作用。但是豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨...
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![万州哪家烤鱼最正宗]( "万州哪家烤鱼最正宗")
- 烤鱼作为线下炙手可热的美食选择，一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展，烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场，逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业的逐步稳定发展，烤鱼事业已然成为美食行业不可逆的发展...
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味味甜
