![韭苔回锅肉怎么做-韭苔回锅肉的做法]( "韭苔回锅肉怎么做-韭苔回锅肉的做法")
- 食材明细主料韭苔（200克）回锅肉（100g）辅料食用油（半匙）调料豆豉（小许）食盐（1g）生抽（5g）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔回锅肉的做法步骤1、韭苔洗净，切去头。2、切段。3、回锅肉切片。4、豆豉切碎。5、热锅冷油，油热放豆豉爆香后放肉片。6、翻炒。7、把肉片炒微卷，放生抽。8、炒...
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![韭黄回锅肉的做法图解]( "韭黄回锅肉的做法图解")
- 一说到肉啊我就想到五花肉，一层瘦肉一层肥肉简直是完美的搭配，肥而不腻。五花肉加上韭黄，也是完美搭配，韭黄的嫩绿加上五花肉的酱汁，相互融合，吸收，增加了入口感觉，味道极好。其实这道韭黄炒肉也是积极简单的，一起来看一下吧主料五花肉：100克韭黄：50克辅料葱：10克姜：5克蒜：8克盐：适量花...
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![韭苔炒肉丝怎么做-韭苔炒肉丝的做法]( "韭苔炒肉丝怎么做-韭苔炒肉丝的做法")
- “简单美味，健康营养，时令菜香。”食材明细主料韭苔（一小把）肉丝（三两）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒肉丝的做法步骤1、新鲜嫩韭苔，洗净，控水。2、切寸段。3、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。4、锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒...
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![韭苔炒腊肉怎么做-韭苔炒腊肉的做法]( "韭苔炒腊肉怎么做-韭苔炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（80克）韭苔（80克）辅料木耳（几片）花生油（5克）食盐（小许约0.2克）鸡精（0.5克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭苔炒腊肉的做法步骤1、真空包装的腊肉。2、冷水下锅，大火烧开。3、用刀削去外面部分。4、去掉外表看腊肉，冷水下锅，中小火煮30分钟。5、煮好的腊肉，冷...
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![韭菜苔炒肉怎么做-韭菜苔炒肉的做法]( "韭菜苔炒肉怎么做-韭菜苔炒肉的做法")
- “韭菜苔味甘、辛、性温；具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功效；适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症。”食材明细主料韭苔（500g）猪肉（适量）辅料淀粉（1g）小米辣（适量...
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![蒜苔香干回锅肉怎么做-蒜苔香干回锅肉的做法]( "蒜苔香干回锅肉怎么做-蒜苔香干回锅肉的做法")
- “香辣可口，拌饭超香！蒜苔取缔了蒜苗，味道也绝佳！（小知识：亲爱的朋友们，蒜苔可是蒜苗顶部抽出来长成的哦！）”食材明细主料蒜苔（适量）五花肉（适量）生姜（少许）盐（少许）花生油（少许）胡椒（少许）辅料香干（两片）大蒜（少许）酱油（少许）味精（少许）干辣椒（少许）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔香干回锅肉的做...
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![#回忆#韭菜苔炒肉丝如何做简单又好吃]( "#回忆#韭菜苔炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料精肉：100韭菜苔：150辅料盐：适量蒜瓣：适量酱油：适量油：适量蚝油：适量醋：适量具体步骤1.韭菜苔洗净，切段2.精肉切丝3.蒜瓣切片4.坐锅，放油，爆香蒜片5.倒入肉丝，翻炒一会儿6.放蚝油，炒熟7.倒入韭菜苔8.翻炒一会儿9.放...
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![韭苔炒肉怎么做-韭苔炒肉的做法]( "韭苔炒肉怎么做-韭苔炒肉的做法")
- 食材明细主料韭苔（250g）猪肉（150g）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒肉的做法步骤1、韭苔清洗干净。2、切成一寸左右的长段。3、瘦肉切片。4、用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌入味。5、热锅凉油，肉片入锅炒。6、...
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![韭黄回锅怎么做-韭黄回锅的做法]( "韭黄回锅怎么做-韭黄回锅的做法")
- “不错的尝试~~~~~~”食材明细主料五花肉（半斤）辅料韭黄（3两）葱（适量）配料郫县豆瓣（适量）老干妈（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄回锅的做法步骤1、将肉洗净切片，放入适量姜、料酒过热水。2、待肉变色后，捞出，过凉水，控干多余的...
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![盐碱蒜苔回锅肉怎么做-盐碱蒜苔回锅肉的做法]( "盐碱蒜苔回锅肉怎么做-盐碱蒜苔回锅肉的做法")
- “今天是元宵节嘛，具古人说一年的开始和元宵要吃蒜苔，表示一年做事，有计算，有打算。”食材明细主料猪肉（500克）辅料蒜苔（500克）姜（适量）豆鼓（适量）配料盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）花椒（适量）酱（适量）老抽（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐碱蒜苔回锅肉的做法步骤1、把肉切好，和...
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![韭苔鲜虾锅贴怎么做-韭苔鲜虾锅贴的做法]( "韭苔鲜虾锅贴怎么做-韭苔鲜虾锅贴的做法")
- 食材明细主料面粉（约400克）热水（适量）冷水（跟热水一般多）肉糜（200克）韭苔（150克）鲜虾（250克）辅料花生油（15克）生抽（10克）老抽（5克）食盐（1克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭苔鲜虾锅贴的做法步骤1、取面粉。2、烧开水。3、热水倒入面粉中，大约烫一半面粉。4、边倒边搅成絮状。5、...
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![回锅蒜苔五花肉怎么做-回锅蒜苔五花肉的做法]( "回锅蒜苔五花肉怎么做-回锅蒜苔五花肉的做法")
- “我一直在琢磨：怎样才能使炒出来的菜颜色鲜亮，口感较好，非常爽口。今晚的这一道“回锅蒜苔五花肉”，就是我的尝试之作。”食材明细主料蒜苔（1把）五花肉（15克）食用油（1勺）食用盐（半勺）生抽（1匙）辅料葱姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅蒜苔五花肉的做法步骤1、准备食材：蒜苔...
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![肉丝韭苔怎么做-肉丝韭苔的做法]( "肉丝韭苔怎么做-肉丝韭苔的做法")
- “现在正是韭苔上市的季节，韭薹长得有些像蒜薹，质脆鲜嫩，有生津开胃，增强食欲，促进消化的功效。”食材明细主料韭苔（半斤）猪里脊（2两）辅料老抽（适量）十三香（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切段。2、猪里脊切丝，加老抽、十三香、淀粉腌制1...
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![韭菜回锅肉怎么做-韭菜回锅肉的做法]( "韭菜回锅肉怎么做-韭菜回锅肉的做法")
- “煮鸡的时候看到五花肉很好，就煮了准备做回锅肉。看了看只有韭菜了，就用韭菜搭配吧。”食材明细主料猪五花肉（100g）韭菜（100g）辅料食用油（半汤匙）调料食盐（0.5g）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜回锅肉的做法步骤1、鸡和肉已经，冷水下锅煮。2、煮好的肉放一边，随吃随取...
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![韭苔炒肉丝的做法 清香怡人的韭苔炒肉丝 韭苔炒肉丝怎么做]( "韭苔炒肉丝的做法 清香怡人的韭苔炒肉丝 韭苔炒肉丝怎么做")
- “韭苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩，清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。”食材明细主...
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![回锅肉炒苔菜怎么做-回锅肉炒苔菜的做法]( "回锅肉炒苔菜怎么做-回锅肉炒苔菜的做法")
- “北方的冬天室外生长的蔬菜直走菠菜和这个苔菜了。也是应季蔬菜，最近就不时卖掉，据说是高钙蔬菜呢。”食材明细主料回锅肉（50g）苔菜（150g）辅料食用油（半匙）调料花椒（小许）食盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒苔菜的做法步骤1、取熟肉。2、苔菜洗净。3、控下水分，切段...
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![韭菜苔回锅肉怎么做-韭菜苔回锅肉的做法]( "韭菜苔回锅肉怎么做-韭菜苔回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（300克）韭菜苔（100克）辅料红椒（1个）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）豆瓣辣酱（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜苔回锅肉的做法步骤1、五花肉刮洗净猪皮后放入煮锅里煮熟。2、煮好的五花肉放凉后切成适量大小的肉片。3、韭菜苔洗净切成3厘...
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![红烧回锅肉炒韭苔怎么做-红烧回锅肉炒韭苔的做法]( "红烧回锅肉炒韭苔怎么做-红烧回锅肉炒韭苔的做法")
- “懒得拿冻肉切，直接用红烧的回锅肉来炒菜。”食材明细主料韭苔（250g）红烧回锅肉及汤汁（几块）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧回锅肉炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、收碗里备用。4、热锅冷油，油热放食盐。5、放韭苔翻炒。6、淋...
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![肉丝韭菜苔怎么做-肉丝韭菜苔的做法]( "肉丝韭菜苔怎么做-肉丝韭菜苔的做法")
- “还是家常菜，其实主要是为了多吃点应季的蔬菜而已。韭菜苔炒熟后的味道是香香的，略带着一丝甜甜的味道。韭菜苔的季节是短暂的，稍不留神它就老了，所以买的时候要用手掐掐看看它的老嫩程度。”食材明细主料韭菜苔（适量）辅料瘦猪肉（适量）配料食油（适量）精盐（适量）香菇（适量）味极鲜酱油（适...
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![野韭菜苔回锅肉怎么做-野韭菜苔回锅肉的做法]( "野韭菜苔回锅肉怎么做-野韭菜苔回锅肉的做法")
- “野韭菜云南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，叶、茎、花、根均可食用，野韭菜苔味似韭菜。但比韭菜肥嫩鲜香。野韭菜的根又称苤菜根，是制作云南各种民族菜肴中必不可少的一道食材。”食材明细主料五花肉（300克）野韭菜苔（100克）辅料红椒（1个）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）豆瓣辣酱（适...
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![韭苔花蛤肉怎么做-韭苔花蛤肉的做法]( "韭苔花蛤肉怎么做-韭苔花蛤肉的做法")
- “花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用，所有人都可以吃。其中，高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲...
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![蒜苔回锅肉怎么做-蒜苔回锅肉的做法]( "蒜苔回锅肉怎么做-蒜苔回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜苔（适量）辅料青椒（适量）米椒（适量）豆瓣酱（一勺）花椒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苔回锅肉的做法步骤1、准备好五花肉，煮熟（用筷子能插进就行了）。2、准备好其它的食材。3、五花肉切成薄片、青椒斜切...
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![韭苔炒牛肉怎么做-韭苔炒牛肉的做法]( "韭苔炒牛肉怎么做-韭苔炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料韭菜苔（300g）辅料过油牛肉（适量）调料盐（适量）味精（少许）干辣椒（少许）蒜蓉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒牛肉的做法步骤1、韭菜苔洗净切成寸段。2、炒锅放少许油烧热，放入干辣椒段和蒜蓉爆香。3、放入韭菜苔翻炒片刻。4、放入过了油的牛肉丝...
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![韭黄回锅肉怎么做-韭黄回锅肉的做法]( "韭黄回锅肉怎么做-韭黄回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（300g）韭黄（400g）豆瓣酱（一勺）辅料红烧酱油（一勺）花椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄回锅肉的做法步骤1、韭黄洗干净切段，备用五花肉洗干净切片备用2、锅内热油，五成热，放入花椒，爆香后捞出花椒。紧接着放入切好的肉，油炸一会...
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![韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做]( "韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做")
- “俗话说的好：六月韭，驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候，夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈，那我们不妨吃吃韭苔，同样能尝到韭菜独有的味道，何乐不为呢？”食材明细主料韭苔（400g）腊肉（100g）辅料生抽（一大勺）辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（适...
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味味甜
