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关于青椒牛肉面怎么做的餐饮百科

青椒牛肉面怎么做-青椒牛肉面的做法
  • 青椒牛肉面怎么做-青椒牛肉面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)牛肉(150克)青椒(2个)辅料鸡蛋(一个)大蒜头(适量)淀粉(适量)高汤(一碗)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒牛肉面的做法步骤1、准备好牛肉,按逆纹切成薄片,青椒切成细丝,大蒜头切成末。2、牛肉用淀粉和...
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牛肉青椒肉段怎么做-牛肉青椒肉段的做法
  • 牛肉青椒肉段怎么做-牛肉青椒肉段的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)辅料青椒(半个)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)醋(适量)生抽(适量)土豆淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉青椒肉段的做法步骤1、准备牛肉切小块儿淀粉适量。2、淀粉用水泡一下。3、把配料切好备用。4、把淀粉...
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青椒牛肉粒怎么做-青椒牛肉粒的做法
  • 青椒牛肉粒怎么做-青椒牛肉粒的做法

  • “选取优质牛肉在这里就不必要添加太多调味辅料食材本身的纯正就在这一盘~”食材明细主料牛肉(150克)青椒(200克(一个))辅料生抽(一勺)黄酒(一勺)黑胡椒粉(适量)盐(一勺)糖(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒牛肉粒的做法步骤1、洗净一块牛肉还有一个大甜椒备用2、牛肉...
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牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法
  • 牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(6个)牛肉(180g)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉切片,放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油,拌匀。2、青椒。3、青椒清洗干净后切长块。4、起锅热油,蒜末炒香...
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青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做
  • 青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做

  • “自己买牛肉,因为牛肉的品种肉质等原因,肉质发柴,做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。选用成片包装的半成品牛排制作,这种现成的牛排因为是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以制作起来超级方便,制作时间短,肉质嫩,吃起来还不会塞牙。简单几下美味就上桌了。事先买好...
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青椒牛肉丝的做法 家常快手菜/青椒牛肉丝 青椒牛肉丝怎么做
  • 青椒牛肉丝的做法 家常快手菜/青椒牛肉丝 青椒牛肉丝怎么做

  • “节日家常快手菜/青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉(200g)皱皮青椒(3只)辅料生姜切(3片)调料橄榄油(35ml)味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜8克轻盐原味酱油(2勺)白糖(2g)淀粉(2g)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、把青椒洗...
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青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎么做
  • 青椒牛肉的做法 快手爽滑青椒牛肉 青椒牛肉怎么做

  • “美味爽滑的牛肉...”食材明细主料牛肉(适量)青辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉.青辣椒备用。2、牛肉切片。3、青椒切块,葱姜切块。4、牛肉片里加胡椒葱.姜.水淀粉抓匀腌20分钟(中间把...
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青椒牛肉的做法 新手厨房之青椒牛肉 青椒牛肉怎么做
  • 青椒牛肉的做法 新手厨房之青椒牛肉 青椒牛肉怎么做

  • “新厨娘第一波啊!老公病了,我得好好表现一下……”食材明细主料牛肉(340克)青椒(100克)辅料油(3勺)盐(2匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、热锅热油2、倒入青椒,加盐,用锅铲用力把青椒贴进锅壁,青椒嗤嗤作响,这是爸爸教的做虎皮青椒的做法3、青椒盛起,擦锅,倒油,...
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青椒香干拌牛肉细面怎么做-青椒香干拌牛肉细面的做法
  • 青椒香干拌牛肉细面怎么做-青椒香干拌牛肉细面的做法

  • 食材明细主料银丝面(100g)青椒(3个)湖南香干(4块)辅料牛肉酱(2小勺)盐(适量)油(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒香干拌牛肉细面的做法步骤1、青椒切细丝,香干切薄片,京葱切细丝2、热锅凉油,下葱丝煸出香味后,下青椒丝翻炒片刻,下香干片翻炒,一分钟左右撒适量盐.鸡精.胡...
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青椒烧牛肉怎么做-青椒烧牛肉的做法
  • 青椒烧牛肉怎么做-青椒烧牛肉的做法

  • 食材明细主料青椒(几个)牛肉(400克)红椒(一个)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)孜然粉(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒烧牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,孜然粉腌制10分钟备用。2、青红椒切断备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入...
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青椒牛肉饺怎么做-青椒牛肉饺的做法
  • 青椒牛肉饺怎么做-青椒牛肉饺的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(500g)青椒(2个)辅料蚝油(1勺)生抽(适量)老抽(1勺)盐(适量)黑胡椒粉(适量)葱(2颗)姜末(少许)花椒油(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒牛肉饺的做法步骤1、牛肉用调料拌匀放花椒油搅打上劲2、剁碎的青椒,用盐腌制10分钟左右攥干水分,加入馅中,加入葱花3、拌匀成馅4、...
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青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做
  • 青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做

  • “这几天因为心情不好胃口一直很差。每天吃饭的时候都懒洋洋的。今天下午开会的时候突然想明白一个道理:为别人的言论和评价而不开心是最不值得的。因为任何别人都不是自己。于是决定抛下那些愁思好好吃顿饭。冰箱里有牛肉和辣椒。简单地把两者炒在一起就可以很美味了。难...
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牛肉盖青椒怎么做-牛肉盖青椒的做法
  • 牛肉盖青椒怎么做-牛肉盖青椒的做法

  • “拍的时候光线不咋的,所以效果不怎么样,但是味道还是不错的、、、”食材明细主料青椒(适量)牛肉(适量)辅料蒜(适量)酱油(适量)配料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉盖青椒的做法步骤1、将牛肉切片后,加入适量淀粉水、盐(也可适量加入一些香料)拌匀后,放置...
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青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法
  • 青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,营养加倍。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料胡萝卜(100g)红小米辣(5个)调料盐(适量)姜丝(1勺)红薯粉(1勺)橄榄油(1勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒洗净,切成条。2、把青椒条放入锅里干煸。3、小米辣也放入锅中一起煸炒软捞出。...
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青椒牛肉拌面怎么做-青椒牛肉拌面的做法
  • 青椒牛肉拌面怎么做-青椒牛肉拌面的做法

  • “鲜香美味,略微带有辣味。”食材明细主料新鲜面条(100g)辅料牛肉片(50g)青椒丝(50g)白菜叶(50g)调料芝麻油(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉拌面的做法步骤1、水开以后放入面条煮开。2、放入洗净的白菜叶再次煮开。3、倒出多余的水分,加入切好的青椒和牛肉丝一...
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牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎么做
  • 牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎么做

  • “要说土豆可是好东西,价格不贵还吃法多样,估计一百人能做出一百道土豆菜也不会重样。以往我也多是醋溜土豆丝、尖椒土豆丝、红烧肉炖土豆,今天我看看家里的菜不多了,每样都不够炒一盘的,就决定来个大杂烩,这几样颜色搭配着漂亮,而且营养也丰富。正好还有一块牛肉。牛肉炒菜最怕...
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青椒牛肉丝怎么做-青椒牛肉丝的做法
  • 青椒牛肉丝怎么做-青椒牛肉丝的做法

  • “家常牛肉小炒。”食材明细主料青椒(200g)辅料过油牛肉丝(150g)调料盐(适量)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、提前滑过油的牛肉丝(牛肉切成细丝,放盐、生抽、生粉、熟油,腌5分钟,放5成热的油锅中滑熟)。2、青椒去掉籽,切成丝。3、炒锅放油...
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青椒牛肉怎么做-青椒牛肉的做法
  • 青椒牛肉怎么做-青椒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料青椒(200g)牛肉(200g)辅料胡萝卜丝(50g)调料香菜(50g)菜籽油(3勺)姜丝(1勺)盐(适量)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、青椒切成丝。3、放入锅中干煸。4、煸炒好的辣椒丝倒出来备用。5、油热以后,放...
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青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎么做
  • 青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎么做

  • “这个不知道算不算川菜哈,反正里面有辣椒,吃起来有辣味,凑合着算吧”食材明细主料牛里脊(300克)青椒(200克)辅料蒜(4瓣)配料生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒.生抽.胡椒粉.淀粉拌匀后...
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青椒牛肉片怎么做-青椒牛肉片的做法
  • 青椒牛肉片怎么做-青椒牛肉片的做法

  • “鲜辣开胃。”食材明细主料牛肉(100g)青椒(100g)辅料蒜片(1勺)葱段(1勺)姜片(2片)调料盐(适量)油(3勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉片的做法步骤1、鲜辣椒切段,放在锅里干炒一下,可以让秋辣椒的肉厚,不会成为一层皮。2、油热以后,放入蒜片、姜片和葱段炒香。3、放入牛...
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青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做
  • 青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做

  • “牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜,不过,这道菜里,辣椒可是主料。这道菜用的是青椒,也即园椒,对不吃辣的童鞋来说,是一个不错的选择,毕竟不是每个人都能够吃辣的。”食材...
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青椒牛肉片炒面鱼怎么做-青椒牛肉片炒面鱼的做法
  • 青椒牛肉片炒面鱼怎么做-青椒牛肉片炒面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(165克)青椒(65克)熟牛肉片(60克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉片炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、熟牛肉片2、烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒至断生。3、接着,合入面鱼和熟牛肉片翻炒翻炒。4、然后,加适量...
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青椒牛肉酱怎么做-青椒牛肉酱的做法
  • 青椒牛肉酱怎么做-青椒牛肉酱的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)辅料湖南椒(100g)黄豆(50g)蒜瓣(1个)芝麻(10g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉酱的做法步骤1、黄豆泡12小时2、牛肉切丁,加少许盐、酱油、鸡精,白酒少许,腌制40分钟左右。3、辣椒和葱姜蒜都切末4、热锅冷油,爆香葱姜蒜末5、加入辣椒,牛肉,小火炒40分钟。...
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青椒牛肉炒面怎么做-青椒牛肉炒面的做法
  • 青椒牛肉炒面怎么做-青椒牛肉炒面的做法

  • “牛肉的香浸入面条之中,肉菜和面一块儿吃,味道特别好。”食材明细主料牛肉丝(20g)鲜面条(50g)辅料木耳(1勺)青红椒丝(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉炒面的做法步骤1、先煮面,顺便煮点儿青菜叶配汤喝。2、平底锅里两勺油,油热后,倒入牛肉丝翻炒变色,再倒入青椒丝和木耳...
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青椒胡萝卜牛肉炒面的做法 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴入口滑嫩超好吃! 青椒胡萝卜牛肉炒面怎么做
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