- “人们生活水平提高了,在饮食上也趋于多样化,而西餐也已不再另类,喜欢的人在逐渐的增多。平时您要是在西餐馆吃一顿西餐价钱实在不菲,而在家如何能制作出几款地道的西餐,便是讲求时尚的朋友们想要了解的一种新潮烹饪技法。其实,您要是自己制作西餐会大大降低成本,有的原料会很便...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡:一只辅料香菜:少许沙姜:4大块蒜头:3颗精盐:少许香油:少许粗盐:3包烘焙油纸:2张大砂锅:1个盐焗鸡粉:1包具体步骤1.准备材料:香菜,沙姜,蒜头2.砂锅3.粗盐巴,盐焗鸡粉4.鸡5.把鸡洗干净后晾干表面水分,用一部分盐焗鸡...
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- “吃腻了水煮面条,今天来个焗面吧有些孩子不爱喝奶,奶酪也可以补充一部分,而且烤起来的奶酪拉丝,有浓浓的奶香味,一般的孩子都抗拒不了蝴蝶面也可以换成一般的面条,焗面的汤水不要太多,里面的配料都是可以替换的,但是番茄建议不要去掉,加进来味道会酸酸甜甜更好吃关于烤箱的温度,因...
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- 食材明细主料三文鱼(2片)盐(2匙)辅料植物油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐煎三文鱼的做法步骤1、三文鱼擦干表面水分,放入盐。2、按摩均匀后腌制20分钟。3、平底锅刷一层薄油。4、烧热后放入三文鱼。5、中火煎至两面金黄即可。...
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- “一直很喜欢吃三文鱼,而且三文鱼又非常健康,可是小孩不吃生的😢怎么办?换个口味吃一下,好喜欢👏哎哟不错哦😄”食材明细主料三文鱼排(700g)辅料蒜(五颗)花椒粉(适量)五香粉(适量)柠檬(一个)盐(适量)玉米粉(适量)鸡蛋(两个)面包糠(适量)黑胡椒(适量)白糖(少许)油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料青鱼(一条)秋刀鱼(3条)鸡蛋(3个)辅料粗海盐(一包)花椒(一小把)八角(5个)香叶(5片)桂片(2块)咸香(口味)焗(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗鱼的做法步骤1、鱼杀好洗净凉干水份,注意:一定不能有水份,鱼肚子的水要用纸吸干,不然会很咸。2、一包粗盐。3、干锅放入盐和香料炒出香味,炒至微微变...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 吃三文鱼刺身前将要三文鱼提前放在冰箱里冷冻一下,吃起来口感更好。吃三文鱼刺身通常需要蘸料,正确的蘸料吃法应是把酱油和芥末分开蘸,先蘸酱油,再蘸芥末,而不是把酱油和芥末放混在一起蘸着吃,分开蘸料会使三文鱼刺身的口感更好。做三文鱼刺身最好用水果和蔬菜配搭,可以增加色泽...
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- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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- 准备时间:1小时50分钟    烹饪时间:60分钟主料走地鸡:1只辅料盐焗粉:一包麻油:适量葱,姜:适量具体步骤1.盐焗粉一包2.麻油适量3.麻油加热淋入盐焗粉,搅匀,摊凉。4.为了入味,我把鸡分两半,再把摊凉的盐焗油以做按摩的方式涂抹在鸡身,再放几个小时,随你的...
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- ““东江盐焗鸡”是广东的一道名菜,它首创于广东东江一带。在300多年前的东江沿海一带盐场很多,有人把熟鸡用纱纸包好埋入盐堆里进行腌制储存,这种鸡味道鲜美可口,别具风味,更便于储存。后来,东江由于盐业发达商贾云集,内地的商家也不断的往来,当地的菜馆也争相用最好的菜肴来款...
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- “相公和犬子都喜欢吃三文鱼刺身,但我一直对生的东西有些顾忌,这次就做个奶酪焗三文鱼,三文鱼肉质紧实,鲜甜香嫩,丝丝入扣,大块朵颐。”食材明细主料三文鱼(5块)辅料土豆(1个)番茄(3片)苹果(2片)配料萨拉酱(适量)海盐(少许)蓝莓酱(少许)生菜(少许)马苏里奶酪(50克)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “【三文鱼焗饭】食材:熟米饭、三文鱼、西兰花、胡萝卜、可拉丝芝士、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉、盐1、三文鱼切块、胡萝卜切丝、西兰花切碎;锅底取黑芝麻核桃油翻炒准备好的食材、出锅前加入盐。2、过程1与熟米饭加一些芝士拌匀、装在烤盘中、表面铺满芝士再撒好海苔黑...
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- 食材明细主料三文鱼骨(适量)辅料橄榄油(适量)配料黑乌椒粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨2条。2、三文鱼骨洗净切块。3、三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分钟左右。4、锅热注少许橄榄油。5、依次放入三文鱼骨小...
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- “这道简单的焗意面是挪威一家专制半成食品的厂家的新产品。电视广告上看着不错,买来以后发现比较失望,三文鱼太少,胡萝卜怎么那么多阿!看了一下配料表,呵呵,还是自己做吧。材料少,操作也简单,零失败的西式家常菜,感兴趣的朋友来试试看吧:)”食材明细主料三文鱼(250克)西兰花(半个)胡萝...
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- 食材明细主料三文鱼排(1块)辅料植物油(1勺)调料黑胡椒粉(1/2匙)盐(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼排加入黑胡椒粉和盐。2、两面涂抹均匀,腌制10分钟。3、两面刷一层植物油。4、放入空气炸锅,180度15分钟即可,像我一样喜欢吃焦一点的可以把时间...
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- “肥美的三文鱼,鲜嫩多汁,除去切片生食外,其实其他的做法也很多,在外面用餐时就尝试了香煎三文鱼,味道极好,但在家里,不懂煎鱼和怕油烟的我,发现了一个能吃到香滑三文鱼的好办法——烤。做法简单,费时极少,如果你也喜欢三文鱼,一起来吧,绝对让你的味蕾体验一个享受的乐趣。三文鱼,是深...
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- “粤菜其中一个特点是“鲜”,由于广东地处珠三角,水产资源丰富,叫做鱼米之乡。因此粤菜很多菜色都是以鱼入菜,特别是在广东佛山顺德一带,做鱼类菜肴更加是出神入化!此个煎焗三文鱼头,是用了传统顺德煎焗大鱼头的做法,用三文鱼头,鱼油更香,吃起来更加香甜味甘!配合蒜、姜、葱,用高温煎...
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- “Gravlax,直译过来就是“盐渍”,东欧人用海盐和黄糖去包裹并压榨三文鱼鱼柳使其脱水。盐渍过的三文鱼的肉质会更紧致,鱼味更浓。盐渍的同时配以各类香料使鱼肉的味道进一步提升!”食材明细主料三文鱼(1500克)辅料海盐(0.25杯)黄糖(0.25杯)莳萝(适量)柠檬(1个)洋葱(1个)咸鲜(口味)生鲜(工艺)...
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- “这款咖喱三文鱼焗寿司与生鱼片的寿司味道是有很大的区别,我在寿司饭里拌入了日式酱油;没有拌寿司醋和糖,再加上烤过的三文鱼和芝士片,味道有着淡淡的咖喱味和浓郁的三文鱼香气,一般在日式料理店都不会出现的一款寿司,但是在日本的家庭便当盒里就经常会有这款寿司,经常看到做寿...
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- “三文鱼肉质鲜,嫩,甜,一般都是用来做刺身生吃,今天一改常道,用来炸,做椒盐鱼块,因为三文鱼本身较其他食材嫩,更能表现出外脆内嫩!”食材明细主料三文鱼(250克)澄面(200克)辅料彩椒(1个)椒盐粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)椒盐三文鱼的做法步骤1、把...
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- “家里有位喜欢吃鱼头的仁兄,隔三差五的就要我做给他吃,吮起鱼骨头来滋滋有味。其实我觉得鱼头没有鱼肉好吃,我也不爱吮骨头,更不喜欢吃鱼头里的脑髓什么的,所以每次做鱼头我只吃鱼划水部分和鱼眼下方的那块肉,嫩滑好吃!今天在超市看到新鲜到货的三文鱼头,立马买了一个,吃一半留一...
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- 要是说到鸡肉的做法,相信大家都会很喜欢吃烤鸡或者是辣子鸡丁的口味,但其实最简单的盐焗鸡也是很好吃的,可以让鸡肉当中的鲜味发挥到极致。家里面做出的盐酥鸡味道,足够可以媲美外面的味道的配方是什么呢,超级好吃简单的盐焗鸡粉配方了解一下。做盐焗鸡的主要过程我们做盐焗鸡...
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- “那天买了一盒三文鱼骨,没想到原来底下还有一张三文鱼皮呢,呵呵!三文鱼骨我就做得多了,鱼皮还真没处理过!晚上刚好有朋友过来吃饭,得喝点小酒,得,那就椒盐了下酒吧!老实说,个人认为有点油,朋友说有点象吃猪油渣,比较香口,哈哈!”食材明细主料三文鱼皮(适量)辅料胡椒粉(适量)椒盐(适量)炒香白...
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- “我们从小就开始吃鱼肉,因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的,煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法,带你解锁烹饪的新姿势,一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧!”食材明细主料鮰鱼(1条)辅料淀粉(200g)调料蚝油(适量)排骨酱(适量...
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