- 食材明细主料芹菜(100克)卤猪肝(150克)辅料大蒜(2瓣)食盐(2克)生抽(3克)白糖(4克)米醋(5克)鸡精(0.5克)香油(2克)红椒(3克)紫甘蓝(3克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌猪肝的做法步骤1、芹菜嫩芯部分,洗净,冷水浸泡。2、切段。3、比较粗的,切细。4、红椒和紫甘蓝切丝,跟芹菜一起放容器内。5...
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- 食材明细主料猪肝(22g)西芹(几根)辅料食用油(2匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)鸡精(1g)腌猪肝的调料白酒(小许)食盐(半克)黑胡椒粉(小许)鸡精(半克)淀粉(些许)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹炒猪肝的做法步骤1、蔬菜备好。2、改刀。3、除了葱芽其余的蔬菜放一起。4、猪肝切片,反复揉洗,水...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- 食材明细主料菠菜(50克)猪肝(200克(煮熟的))辅料干辣椒(适量)大葱(适量)花椒(适量)花生油(2勺)蚝油(半勺)蒸鱼豉油(2勺)盐(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌猪肝的做法步骤1、洗好的菠菜,切段。2、猪肝切片。3、大葱切好。4、锅内加水烧开,下入菠菜焯水1分钟。5、猪肝,菠菜,大葱放在...
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- 食材明细主料大米(少许)熟猪肝(少许)芹菜(两棵)辅料清水(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜猪肝粥的做法步骤1、芹菜摘好洗净切碎。2、煮熟的猪肝切片。3、大米淘洗干净。4、加入适量清水大火煮开后中小慢煮。5、煮至大米开花熟透。6、先加入芹菜。7、再加入熟猪...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- “顺应四季养生是每个人都因遵循最基本最健康的养生原则。中医认为“春应肝而养生,”春,属木,其气温,与人体肝气相应,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,莴笋等绿色蔬菜为春季时令菜,富含铁等多种矿物质和胡萝卜素,多吃有益养肝补血,排毒解毒。此道菜猪肝为补血补铁之佳品,再配上芹菜使其功效更...
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- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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- 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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- 食材明细主料猪肝(2块)辅料姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)香醋(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌猪肝的做法步骤1、香料备好。2、猪肝冷水上锅,加入适量水,料酒,姜大火烧开煮2分钟。3、煮好...
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- 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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- “营养价值猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。油菜拌猪肝是孕前的一款好食谱。”食材明细主料猪肝(250克)辅料醋(3克)白砂糖(5克)酱油(5克)盐(3克)味精(1克)大蒜(6克)八角(2克)花椒(1克)大葱(6克)姜(4克)配料...
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- 食材明细主料酸辣椒(适量)猪肝(适量)辅料芹菜(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣椒芹菜炒猪肝的做法步骤1、食材;,酸辣椒,猪肝,芹菜,大蒜。2、猪肝切片,酸辣椒切丝,芹菜和大蒜切段。3、猪肝装碗里,4、用盐,酱油,辣椒粉,,5、拌匀腌制十分钟,6...
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- 食材明细主料芹菜(165克)熟猪耳朵(1个)辅料剁椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌猪耳朵的做法步骤1、材料:芹菜2、熟猪耳朵、剁椒3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟猪耳朵放在案板...
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- “香菜也叫芫荽,盐荽、胡荽、漫天星。香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜可入汤...
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- 食材明细主料猪肝(150克)芹菜(适量)辅料干辣椒(适量)葱末(适量)姜末(适量)调料花椒(适量)盐(适量)白糖(少许)蚝油(半勺)生抽(一勺)淀粉(适量)玉米油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒猪肝的做法步骤1、煮好的猪肝,切片。2、芹菜洗净切好。3、葱、姜、干辣椒、花椒准备好。4、蚝油、生抽...
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- “浮云散明月照人来,团圆美满今朝醉,双双对对恩恩爱爱,这暖风儿向着好花吹,柔情蜜意满人间。在月圆人更圆的中秋佳节,做美食与亲人共享。”食材明细主料猪肝(200g)美人椒(50g)芹菜(100g)辅料白醋(2勺)料酒(5勺)甜面酱(2勺)酱油(1勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)葱(30g)姜(10g)蒜(20g)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普...
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- “前几天还听了电视讲座,春日养生以肝为先。春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此,春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点,以养肝为要务。护肝食物主要有:大蒜、洋葱、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼,同时最好吃的清淡一些,所以今天就来个洋...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 猪肝芹菜是大家日常生活中都经常食用的一道美味可口的菜肴,那么怎么样才能做出这样一道美味可口而且又没有流失营养价值的菜肴呢?做菜是需要小技巧的,并且猪肝是具有很高的营养价值和功效的,大家做这道菜肴的时候肯定要小技巧了哦!一、猪肝芹菜的做法1.把猪肝切片后,在开水里...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 猪肝是一个特别的又养生的一个食物,含有很高的蛋白质,对于我们的身体也是极好的,而且也可以补充很高的营养价值,芹菜脆脆嫩嫩的,对于我们的身体也是特别的有好处的,那么我们今天就来了解一下芹菜猪肝的做法以及芹菜有什么样的营养价值。一、芹菜猪肝做法做法一主料:芹菜350克辅...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- 食材明细主料猪肝(适量)辅料木耳(适量)泡椒(适量)芹菜叶(适量)姜片(适量)蒜片(适量)泡胡萝卜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳猪肝的做法步骤1、泡发的木耳焯水。2、热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。3、猪肝提前用白酒腌制一下,然后加入淀粉拌匀,加入猪肝。4、...
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