- “今天试着做一次抹茶马卡龙,刚刚烤好的外壳会有点脆,冷藏1-2天回潮后就会变得酥松无比,总的来说是一次不错的尝试。清新的抹茶,让的马卡龙不再甜腻,甜蜜奶油和饼干体相融合,层层风味在口腔中递次爆开,清新外表让人耳目一新。”食材明细主料杏仁粉(70克)糖粉(80克)抹茶粉(5克)蛋清(60克...
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- “要是在以前一提到玉米,就会想起玉米棒粥、玉米贴饼子或是煮玉米,似乎玉米在人们眼中就是一身土气的乡村饭。社会前进了,人类文明了,玉米棒子也身价倍增。无论酒店还是西餐厅,以及洋式快餐厅。。。处处都有玉米棒子的身影!玉米也有了很多时尚的新吃法,今天就来看看我做的香浓鲜...
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- “想买一小盒淡奶油做冰淇淋的,店家说还是大盒的划算,为了不浪费,于是就拿来做奶油面包吧此面包柔软香甜,有点烤焦的玉米很有嚼头,喜欢玉米的筒子不妨试试哦(我是将煮熟的玉米剥下来滴)。”食材明细主料高粉(200克)细砂糖(30克)蛋黄(1个)酵母(3克)鲜奶(40克)黄油(20克)甜玉米(100克)辅料盐(1克)...
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- “胡同里的童年是快乐的,大家玩在一起,吃在一起,没有铁门和防盗门阻隔的距离。这里也少不了现在很难看到的手艺人,有拿着磨刀石挨家挨户问要不要磨刀的,有骑着自行车耷着块毛皮问要不要熟皮子的,当然还有我们最爱的推着爆米花机,如同变魔术一般只要“嘣”一声就能变出蓬松酥脆爆...
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- “斑兰叶,又称为香兰叶,是露兜树的叶子,形状扁长而带柔韧,散发独特的芳香,是充满南洋风味的食材,有着漂亮的绿色和特别的香气,可以打成汁液添加在甜点内,也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸,添加在白饭中一起煮,煮好的饭会有股特殊香味,相当诱人,新鲜的香兰叶汁还可以用来...
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- 如果说各种主食是我们生活中的必需品,那各种甜品就是我们生活中最好的调剂品,甜品可以使我们的生活变得更加美好、更加甜蜜,所以说甜品在生活中也起着不可替代的作用。今天教大家制作一款奶油蛋糕,一起来看看淡奶油怎么做成奶油蛋糕吧。淡奶油怎么做成奶油蛋糕,这样做更香甜美...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料奶油:适量辅料芝士:适量具体步骤芝士隔水软化搅拌顺滑,加入细砂糖拌匀,.分三次加入蛋黄拌匀,加入酸奶拌匀,再加入柠檬汁拌匀鲜奶油加入糖打至五六分发,再把打发的鲜奶油加入到步骤4中,过筛加入低粉,搅拌至顺滑...
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- “绵绵细雨下了一整天,在家闲来无事打算做饼干,烘焙是我周末一个人在家时的最好游戏之一。对上次做失败的布丁还心有余悸,还好这次饼干很成功,同样也是第一次尝试,没有选择太复杂的来做,就是普通的奶油饼干,用料和做法也超简单。”食材明细主料低筋粉(250g)辅料黄油(150g)糖粉(100g)鸡...
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- “今天做一款简单的奶油甜甜圈,外酥里嫩,香甜可口。不管是早餐配牛奶,还是下午茶配咖啡,都别有一番滋味。”食材明细主料普通面团(250克)白砂糖(30克)奶粉(10克)盐(2克)酵母(4克)蛋黄(1个)温牛奶(140克)无盐黄油(30克)辅料淡奶油(200克)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶油甜甜圈...
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- “我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油,这样不仅可以增加奶香味,更可以提升柔软度,使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香,早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉(300克)淡奶油(75克)牛奶(70克)鸡蛋(55克)绵白糖(40克)黄油(20克)辅料酵母粉(4克)精盐(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
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- 食材明细主料黄油(50g)糖粉(70g)低筋面粉(430g)鸡蛋(1个)辅料淡奶油(150g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香甜奶油小饼干的做法步骤1、黄油加糖粉,用打蛋器打至顺滑2、往步骤1中中加入鸡蛋拌均匀后,加淡奶油拌均匀3、将低筋面粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉4、用保鲜袋...
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- 食材明细主料大庄园玉米(1000克)辅料牛奶(200克)黄油(30克)白砂糖(30克)盐(3克)清水(500克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油香甜玉米的做法步骤1、把玉米解冻,并用清水洗干净。2、把奶油放牛奶中融化。3、煮锅中放入清水、黄油牛奶、白砂糖、盐、玉米。4、玉米用大火煮开,改用小...
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- 奶油乌冬面虽然听起来有些甜腻,但真正用上咸味奶油,味道不能再绝妙了,而且适合在夏天吃清爽不油腻,先单独吃一些然后还可以奶油搅匀了以后吃吃,而且乌冬面相对于其他面食来说特别很劲道入味,尤其和加上奶油之后特别香,接下来一起学习一下怎么做吧。主料白蘑菇:100克乌冬面:一包辅...
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- 冷藏保存或冷冻保存。奶油甜甜圈可以用食品袋包好,放在冰箱冷藏室保存即可,可以存放两天至三天的时间。奶油甜甜圈可以包好以后,放在冰箱冷冻保存,保存的时候会更久一些,但口感会偏差。奶油甜甜圈是常见的甜点,口味比较多,包括抹茶口味甜甜圈、草莓口味甜甜圈等。...
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- “紫薯加炼乳,香香甜甜,变成小车和花吧。虽然裱花出来的样子不那么完整,但宝贝吃的很开心,说样子很像冰激凌。”食材明细主料紫薯(四个)辅料炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油紫薯的做法步骤1、准备紫薯和炼乳。2、紫薯放入蒸锅,大火蒸30-40分钟。3、去皮后,加入炼乳...
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- 今天做的这个南瓜紫薯香甜发面饼,无水无油,奶香浓郁。南瓜紫薯中富含膳食纤维,维生素,自带香甜味道,不用放过多的糖。将南瓜和紫薯去皮蒸熟,碾压成泥,拌以面粉,酵母,奶粉,揉成面饼,包上紫薯馅,用不粘锅小火煎熟,面饼松软香甜,大人孩子都喜欢吃。主料面粉:300克紫薯:180克南瓜:200克酵母:3克...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟没好的清晨必须要给自己一份好的早餐,这样才能精神一整天。在生活水平越来越高的今天,我们不仅要把自己的餐食做的有营养,也要更精致,这样的生活才是没好的。几年教大家做个甜甜的奶油香草酱,不仅很精致也很吃...
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- “非传统油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香气,奶香味更浓。”食材明细主料黄油(120克)细砂糖(135克)低筋面粉(115克)泡打粉(4克)鸡蛋(3只)淡奶油(120克)辅料杏仁粉(35克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁奶油甜甜圈的做法步骤1、材料准备2、全蛋液+细砂糖...
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- “甜瓜很香,颜色也好看。用甜瓜做甜品,真的很好吃。甜瓜奶油塔味道甜美清新,使人陶醉。”食材明细主料杏仁粉(70g)低筋面粉(7g)黄油(70g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)甜瓜(适量)淡奶油(200g)樱桃奶油慕斯(适量)蛋糕片(适量)塔皮(适量)辅料开心果碎末(少量)蔓越莓干(少量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜...
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- “有时候我们想吃甜点,却不想打开烤箱,做些复杂的西式甜点,那就做这款这款难度系数很低的香蕉卷吧,浓浓的奶香,夹杂着香蕉的味道,入口软软的,有点像冰激凌的味道!”食材明细主料面粉(50克)纯牛奶(100克)炼乳(10克)白砂糖(20克)香蕉(3根)淡奶油(50克)黄油(35克)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- 咸奶油好吃还是甜奶油,文章介绍的比较清楚,大家可以看看,自己比较喜欢吃哪种奶油,但是大家要注意,奶油虽然吃起来口感比较甜一些,也是我们比较爱吃的食物,但是奶油不适合女孩子吃,容易导致女孩子身体发胖的哟。咸奶油好吃还是甜奶油咸奶油蛋糕的奶油略硬,蛋糕也略硬,泛着微微黄色的...
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- “介绍一道适合这个季节的美味,可作甜品也可作为随餐甜汤的美味奶油南瓜羹。南瓜,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙磷等成分。南瓜性温,甘而无毒,入脾胃二经,可润肺益气,化痰排浓,止咳止喘,疗肺痈与便秘。将南瓜与淡奶油巧妙的结合起来,要远比蒸炒更为城市中不那么喜爱南瓜的...
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- 食材明细主料蒙牛纯牛奶(500克)菌粉(半包(0.5克))辅料白糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香甜酸奶的做法步骤1、两盒蒙牛纯牛奶,半包菌粉,还有白糖。2、将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。3、酸奶机通电就可以进行制作了,大概要十个小时左右。4、做好后放入冰箱冷藏...
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- “可爱的泡芙做起来不会很难哦,闲暇之时不妨尝试一下,绵绵的香草味奶油配上松脆的泡芙,如此的美味小点就当是给自己的一个奖励吧”食材明细主料无盐黄油(57克)精盐(1/2茶勺)白糖(1茶勺)清水(120ml)中筋面粉(75克)鸡蛋(2个)辅料鲜奶油(120ml)糖霜粉(4大勺)天然香草精(1/4茶勺)香草(口味)烘焙(工...
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- “做过好多种马芬,因为它简单方便,自己做又可以控制蛋糕的含糖量。无论是作为早餐还是下午茶,搭配起来都非常可口。淡奶油的香气香甜浓郁,外加坚果,口感没谁了呀。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(150克)白砂糖(50-60克)淡奶油(140克)水((或者牛奶)10克)辅料抹茶粉(少量)可可粉(少量)甜味(口味...
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