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关于鱼蓉粉丝饺的餐饮百科

美味的鱼蓉粉丝饺如何做简单又好吃
  • 美味的鱼蓉粉丝饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟鱼蓉粉丝饺,选用刺少肉多而且味道鲜美的龙利鱼和粉丝,搭配维生素含量很高的胡萝卜制作出美味的馅料,用生抽、料酒、胡椒粉、油、盐等多种调料调味,制成的饺子味道层次丰富、特别美味。龙利鱼无腥味无异味且口...
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好吃的鱼蓉粉丝饺如何做简单又好吃
  • 好吃的鱼蓉粉丝饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼肉做饺子馅主要就是不带鱼刺,一般的鱼馅饺用的是鳕鱼,这次做的鱼蓉粉丝饺用的是龙利鱼。超市里买的冰冻龙利鱼也没有刺,就是味道比较淡,不过做馅当然要放多点配菜,所以也不太影响。龙利鱼做成鱼蓉后加入粉丝...
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鲍鱼蒜蓉粉丝怎么做-鲍鱼蒜蓉粉丝的做法
  • 鲍鱼蒜蓉粉丝怎么做-鲍鱼蒜蓉粉丝的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(适量)辅料粉丝(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼蒜蓉粉丝的做法步骤1、鲍鱼洗净,用刀划十字格。2、龙口粉丝粉丝泡软,把处理好的鲍鱼放在上面。3、蒜蓉加适量盐搅拌均匀铺在上面,加适量油。4、大火烧开后10分钟即可,喜欢的可以试试。...
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蒜蓉粉丝蒸鳕鱼的做法 【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼的做法 【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做

  • “蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。”食材明细主料鳕鱼(300克)粉丝(50克)辅料油(适量)盐(5克)料酒(1茶匙)葱(适量)蚝油(1汤...
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粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法 【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】 粉丝蒜蓉蒸鱿鱼怎么做
  • 粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法 【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】 粉丝蒜蓉蒸鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)粉丝(2小包)葱花(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切花刀,横斜刀交叉着切,再切大片。2、粉丝泡水,变软后捞出沥干水。3、摆放在盘底。4、剁好蒜蓉。5、锅内热油,放一半的蒜...
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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法

  • “蒜蓉粉丝蒸龙利鱼是一道鱼肉鲜嫩,粉丝爽滑,蒜香十足、风味独特的营养蒸菜。龙利鱼作为优质海洋鱼类,脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形...
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蒜蓉粉丝鲍鱼怎么做-蒜蓉粉丝鲍鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝鲍鱼怎么做-蒜蓉粉丝鲍鱼的做法

  • “这次去天津办牌照,忙了大半天,吃完饭也下午了,只好去了塘沽看看海,以为有沙滩,,,,其实哎、、渔民在码头做生意买了点鲍鱼很便宜五元一支还是活的很新鲜!大家看看怎么样”食材明细主料鲍鱼(6只)辅料蒜(8瓣)青葱(一小把)配料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(适量)粉丝(鲍鱼)辅料蒜蓉(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、粉丝泡发。2、鲍鱼切花刀。3、将粉丝垫入碗底后放水鲍鱼。4、在鲍鱼上放入蒜蓉。5、加入适量水淋入适量生抽和橄榄油。6、放入蒸箱蒸熟(约25分钟...
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蒜蓉粉丝烤冰鱼怎么做-蒜蓉粉丝烤冰鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝烤冰鱼怎么做-蒜蓉粉丝烤冰鱼的做法

  • “一道补脑食谱,主料是南极冰鱼。大家都知道,多吃鱼类的人聪明。海鱼就更补脑了。南极冰鱼又称南极虾鱼,是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类,它以南极虾为食,拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。非常适合考生补脑哦,丰富的鱼脂肪DHA、EPA,大量的磷脂型DHA...
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蒜蓉粉丝鲍鱼蒸多久
  • 蒜蓉粉丝鲍鱼蒸多久

  • 5至10分钟。制作蒜蓉粉丝鲍鱼的时间跟水温有关,使用冷水制作蒜蓉粉丝鲍鱼,需要水开后蒸8~10分钟左右,使用热水制作蒜蓉粉丝鲍鱼,需要蒸5~6分钟。制作蒜蓉粉丝鲍鱼的时间不宜过久,以免影响食材的口感。做好的蒜蓉粉丝鲍鱼可以在表面撒上适量的葱花或是香菜,口味会更好。...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼Q嫩,蒜香浓郁。年夜饭做上一道,好吃又有范儿😍。”食材明细主料鲜鲍鱼(适量)粉丝(适量)辅料姜蒜末(适量)紫胡萝卜末(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(一点)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、左手按住鲍鱼肉体,用快点的小刀沿肉柱根部划一圈。2、...
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蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法

  • 食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料蒜蓉(适量)姜末(适量)葱末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳上挖下来后,会有很多黑黑的脏东西2、再来一张,这张比较完整一点,记得处理干净3、把肉和壳处理干净后,壳和肉分开放4、在小鲍鱼身上划几刀...
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鲍鱼粉丝蒜蓉蒸多久
  • 鲍鱼粉丝蒜蓉蒸多久

  • 5-10分钟。用热水蒸鲍鱼粉丝蒜蓉需要5分钟左右即可熟透,但用冷水蒸的话则需要8-10分钟左右的时间。在蒸的时候是不建议使用冷水的,使用冷水会延长鲍鱼蒸的时间,也会让鲍鱼出现缩水,口感松软的情况;另外粉丝在制作之前需要提前用热水浸泡20分钟左右的时间,等到变软之后才能够使...
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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼丨鱼肉鲜嫩粉丝爽滑。 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼怎么做
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #红色吉祥菜#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #红色吉祥菜#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)粉丝(50克)青红辣椒(10克)辅料蒜(2头)香菜(5克)调料蚝油(2勺)一品鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下。2、鲍鱼肉肉从壳中取出,将鲍鱼的内脏摘除清洗干净,再用小牙刷把鲍鱼壳里外...
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蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子怎么做-蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法
  • 蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子怎么做-蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法

  • “今天看到蛏子很新鲜肥美就买了一斤,忽然又发现还有鲍鱼,就买了两只一起蒸着吃啦。”食材明细主料鲍鱼(2个)蛏子(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)香葱(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法步骤1、蛏子、鲍鱼提前2个小时用淡盐水浸泡吐净泥...
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蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做-蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法
  • 蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做-蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法

  • “闽南人的酒店吃席,热热闹闹,却也渐渐落入俗套。大同小异的宴席菜式,往好的说叫遵循传统,其实在出发前心里总能按顺序猜了个大概。靠山吃山靠水吃水,沿海酒席的硬菜离不开各种海鲜,历来高档的“海八珍”总会在前中段出现,将宴席气氛推至高潮。「蒜蓉鲍鱼粉丝煲」是我最期待的一...
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熏鱼蛋饺粉丝煲怎么做-熏鱼蛋饺粉丝煲的做法
  • 熏鱼蛋饺粉丝煲怎么做-熏鱼蛋饺粉丝煲的做法

  • 食材明细主料蛋饺(10个)熏鱼(165克)土豆(315克)粉丝(50克)青菜(105克)调料老母鸡汤味浓汤宝(1块)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熏鱼蛋饺粉丝煲的做法步骤1、食材:蛋饺、熏鱼、土豆(已洗净去皮切块)、粉丝、青菜(已洗净)、老母鸡汤味浓汤宝。2、将土豆下入砂锅里,搁入老母鸡汤味浓汤宝。...
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蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法
  • 蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法

  • 食材明细主料花甲(500g)鱿鱼(1个)粉丝(1把)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)蒜香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软。2、鱿鱼洗净切圈备用。3、花甲用盐水吐沙后再清洗干净备用。4、蒜头和生姜切细剁...
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蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做
  • 蒜蓉粉丝龙利鱼的做法 蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉丝龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(1条)娃娃菜(1颗)粉丝(1团)辅料香葱(1根)姜(3片)蒜(4瓣)小米辣(1个)调料酱油(4匙)蚝油(1匙)水(3匙)植物油(1大匙)干淀粉(1匙)料酒(1匙)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻,粉丝泡水。2、姜切丝,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切两半!3、...
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蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔怎么做-蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔怎么做-蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(3个)粉丝(1把)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法步骤1、粉丝提前泡软剪短。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、蒜蓉盛入碗中,淋上热油搅拌均匀。4、加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。5、搅拌均匀成...
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蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼怎么做-蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(半条)粉丝(一小把)辅料蒜头(6—8粒)小米辣(2个)蒜(一根)姜(少许)胡萝卜(少许)调料糖(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)淀粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼半边。2、斜刀把鱼切成小块。3、鱼块倒入大碗中,加入生抽、糖...
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蒜蓉鲍鱼片粉丝怎么做-蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法
  • 蒜蓉鲍鱼片粉丝怎么做-蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)调料老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法步骤1、蒜蓉酱提前炒好备用(可参考菜谱)。2、粉丝提前泡发备用。3、鲍鱼洗净切片备用。4、锅中水烧开将鲍鱼片烫3~5秒捞出。5、粉丝适量老抽拌匀,加入蒜...
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蒜蓉粉丝的做法 蒜蓉粉丝(素) 蒜蓉粉丝怎么做
  • 蒜蓉粉丝的做法 蒜蓉粉丝(素) 蒜蓉粉丝怎么做

  • “没有放任何海鲜,但是依然有海鲜的味道。对于痛风的人来说绝对可以解解馋。又简单又节省时间,上桌后又有面!”食材明细主料龙口粉丝(2个)蒜头(2个)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝的做法步骤1、楼下超市卖的粉丝1袋里有4卷,取出2卷。温水泡软。...
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蒜蓉粉丝巴沙鱼怎么做-蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法
  • 蒜蓉粉丝巴沙鱼怎么做-蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)蒜蓉酱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法步骤1、提前炒好的蒜蓉酱备用(可参考菜谱)。2、粉丝提前用清水泡发一下。3、香葱洗净切葱花备用。4、金针菇洗净切去根部。5、巴沙鱼切...
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