![小咯扎炒韭菜怎么做-小咯扎炒韭菜的做法]( "小咯扎炒韭菜怎么做-小咯扎炒韭菜的做法")
- “关于咯扎(餎馇)名称的来历还有一段典故呢。椐说当清王朝在遵化建东陵以后，守陵人为讨得皇家的欢心，就把这一特产送进了皇宫。当时的慈禧太后吃饭有个习惯，端上来的菜最多只夹两口就撤下。有一次，御膳房端上了醋熘咯扎，她一看没有吃过，问了声：“这是什么菜呀？”太监赶忙回答：“还...
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![韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做]( "韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做")
- “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜（一小把）豆腐（一块）辅料红椒（少许）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒豉油（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
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![韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做]( "韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
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![韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做]( "韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入盘中待用。4、热锅放油，爆香韭菜段，放入鱿鱼。5、翻炒，加...
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![家常小炒菜怎么做-家常小炒菜的做法]( "家常小炒菜怎么做-家常小炒菜的做法")
- “这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜！因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜，加上另外泡了几个木耳，一起炒成功的！虽然是随意搭配的，不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的菜，没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能...
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![韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做]( "韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做")
- “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）辅料干辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
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![韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做]( "韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做")
- 食材明细主料韭菜（400克）豆干（100克）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝，装入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末，青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
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![家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法]( "家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）番茄（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。2、葱姜蒜和红辣椒备用。3、番茄洗了切小块装盘中。4、菜花冲洗干净备...
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![韭菜炒土豆丝的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做]( "韭菜炒土豆丝的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做")
- “韭菜是家里阳台上种的，一盆韭菜割了又长，长了再割，让我们幸福着。以往不会做饭的我，也在迷恋中发觉刀工进步飞速。瞧瞧，偶切的土豆丝丝吧。”食材明细主料土豆（适量）韭菜（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒土豆丝的做法步骤1、食材如图2、土豆切...
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![韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做]( "韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做")
- “这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋的做法步骤1、食材准备。2、韭菜洗净，切段。3、鸡蛋磕...
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![韭菜花炒肉的家常做法]( "韭菜花炒肉的家常做法")
- 韭菜花炒肉是我们耳熟能详的家常菜，韭菜花的营养价值非常高，因此这道菜，不仅味道十分鲜美，而且对我们的身体健康极为有益，其实韭菜花炒肉的做法也非常简单，对于新手也很易上手，以下为你介绍具体的韭菜花炒肉的步骤，希望对你有所帮助。一、韭菜的营养价值韭菜的营养价值很高，每100...
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![韭菜炒河虾的做法 家常小炒---------【韭菜炒河虾】 韭菜炒河虾怎么做]( "韭菜炒河虾的做法 家常小炒---------【韭菜炒河虾】 韭菜炒河虾怎么做")
- “对于吃虾最喜欢的是这种河虾，比起基围虾，龙虾，它的价格还要贵些，但是我依然会选择买它，它承载了我对家乡美食的眷恋，在故乡白洋淀长大的人来说，鱼虾并不陌生，但是百吃不厌，最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼，这可是白洋淀的特色吃法，城里来的亲戚你要问他喜欢吃啥，保准是打烀饼，还必须是...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）虾皮（30克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净，去掉老的叶子2、用水洗净，放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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![家常韭菜炒豆腐怎么做-家常韭菜炒豆腐的做法]( "家常韭菜炒豆腐怎么做-家常韭菜炒豆腐的做法")
- “韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲，促进新陈代谢，增加体力，改善体质，消除疲劳。”食材明细主料韭菜（200克）豆...
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![家常韭菜炒蛋怎么做-家常韭菜炒蛋的做法]( "家常韭菜炒蛋怎么做-家常韭菜炒蛋的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。4、搅拌均匀待用。5、马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热，缓缓倒入韭...
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![韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做]( "韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做")
- “韭菜花吃了后能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料，就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料韭菜花（300克）鸡蛋（2个）辅料木耳（3朵）香菇（1朵）红椒（1个）葱（适量）...
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![韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做]( "韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4、加入韭菜，大火翻炒，加盐，翻炒。5、注意火候，韭菜见软就...
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![韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做]( "韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（300克）韭菜（400克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）生抽（5克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成大片，装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎，煎至金黄色时。3、铲出，装入盘中凉凉，切成丝待用。4、将韭菜清洗干净，切成段装入...
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![韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做]( "韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做")
- “这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间不超过两三分钟，足够了！”食材明细主料鱿鱼（一只）辅料韭菜...
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![韭菜粉条 韭菜粉条怎么做-韭菜粉条的做法 家常小炒]( "韭菜粉条 韭菜粉条怎么做-韭菜粉条的做法 家常小炒")
- 食材明细主料韭菜（300G）粉条（100G）瘦肉（50G）辅料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜粉条的做法步骤1、准备好材料。2、韭菜切断粉条焯水瘦肉切丝。3、锅中下底油，下肉丝翻炒。4、锅中加酱油耗油，再稍加一点水。5、然后锅中加粉条翻炒，因为粉条吸水。6、最后加...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出，装入碗中待用。5、锅内留少...
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![韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做]( "韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做")
- “韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎，韭菜苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生大海螺蒸熟放凉后切片用，韭苔的韭香味与海螺的鲜美搭配起来非常的小清新，看起来也赏心悦...
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![韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做]( "韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做")
- “春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。”食材明细主料韭菜（230g）豆腐皮（1张）胡萝...
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![韭花炒肉的做法 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉怎么做]( "韭花炒肉的做法 家常小炒——韭花炒肉 韭花炒肉怎么做")
- 食材明细主料韭花（适量）肉片（适量）辅料干辣椒段（适量）姜丝（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）花生油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花炒肉的做法步骤1、猪肉洗净切片用酱油，水淀粉腌制待用2、韭花洗净摘去花苞切段3、锅中入较多的猪油4、油热后放入肉片翻炒至...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- “今天老公买的韭菜，说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧，老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为，韭菜是一味兴奋强壮药，有健胃提神、温补...
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味味甜
