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关于鸡胸肉炸酱的餐饮百科

鸡胸肉炸酱怎么做-鸡胸肉炸酱的做法
  • 鸡胸肉炸酱怎么做-鸡胸肉炸酱的做法

  • “一般炸酱是用猪五花肉,肥瘦相间,炸出的酱非常香。这次做了改变,用鸡大胸肉炸酱,也是非常好吃。唯一不同的是,炸酱时多放些油。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胸肉炸酱的做法步骤1、鸡胸...
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酱爆鸡胸肉怎么做-酱爆鸡胸肉的做法
  • 酱爆鸡胸肉怎么做-酱爆鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)配菜青椒(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菇(适量)酱汁甜面酱(适量)海天黄豆酱(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱姜水(适量)葱姜水葱末(适量)姜末(适量)淀粉水淀粉(适量)冷水(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)酱爆鸡胸肉的做法步骤1、准备三份料汁:1.葱姜蒜:葱姜末加冷水2.酱汁:甜面...
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酱香鸡胸肉怎么做-酱香鸡胸肉的做法
  • 酱香鸡胸肉怎么做-酱香鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(544克)辅料姜片(适量)豆瓣酱(1大勺)调料料酒(适量)生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱香鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、豆瓣酱。2、将鸡胸肉放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉翻炒翻炒至微微发黄。4、接着,搁...
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花生酱鸡胸肉的做法 花生酱鸡胸肉—东南亚风味 花生酱鸡胸肉怎么做
  • 花生酱鸡胸肉的做法 花生酱鸡胸肉—东南亚风味 花生酱鸡胸肉怎么做

  • “每个想瘦和每个健身的人都在尝试和挑战无数种鸡胸肉的做法,大家可以试一试这道菜,东南亚菜的口味,有一点咸,有一点甜口味,有点奇怪,但是如果你喜欢花生酱,你肯定会喜欢这道菜。”食材明细主料鸡胸肉(2个)花生酱(2勺)豇豆(6根)花生粒(适量)辅料香菜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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炸鸡胸的做法 轻食菜谱~炸鸡胸 炸鸡胸怎么做
  • 炸鸡胸的做法 轻食菜谱~炸鸡胸 炸鸡胸怎么做

  • “对于减肥健身的朋友,烤鸡胸配蔬菜是最佳选择。。冷冻的鸡胸可以用空气炸锅直接烤制。”食材明细主料鸡胸(两个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡胸的做法步骤1、超市买来腌制好的鸡胸,也可以买来普通鸡胸,用盐隔夜腌制。2、鸡胸放入空气炸锅。3、炸十分钟。4...
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香菇酱拌鸡胸肉怎么做-香菇酱拌鸡胸肉的做法
  • 香菇酱拌鸡胸肉怎么做-香菇酱拌鸡胸肉的做法

  • “想做这道菜的时候发现香菜没了.就跑到原子里揪了些紫苏叶来代替.各位可以照着自己的口味来加调料”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料酱油(2茶匙)醋(2汤匙)蚝油(1汤匙)花椒油(1汤匙)香油(2茶匙)柠檬汁(1茶匙)紫苏叶(适量)料酒(1汤匙)香菇酱(2汤匙)盐(2茶匙)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香菇...
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酱炒鸡胸怎么做-酱炒鸡胸的做法
  • 酱炒鸡胸怎么做-酱炒鸡胸的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1-2个)黄瓜(半个)胡萝卜(半个)辅料黄豆酱(一勺)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸的做法步骤1、准备食材,鸡胸忘记拍照片了,鸡胸我先用盐味精和一点点淀粉腌了一下,然后用水煮几分钟,这样鸡胸非常软嫩,煮鸡胸时候胡萝卜也顺便煮了...
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香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法
  • 香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(500g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉2、鸭胸肉切好,放入盐,蒜,酱油3、用地瓜粉拌起来4、锅内放油5、放入鸭胸肉6、先炸一遍捞起来7、在用大火油温下去炸一下,这样很舒翠小窍门鸭胸肉要腌一下才入味...
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辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做-辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法
  • 辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做-辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法

  • “#下饭菜#今天和大家分享一道营养美味还不长肉的家常菜下饭菜,鸡胸肉用生姜粉和白胡椒粉简单腌制下,和魔芋一起,再加入醇辣椒调味汁,简单烧一烧就好;做法简单快手,但味道却很赞;喜欢的朋友,不妨试一试哦~~~”食材明细主料鸡胸肉(1块)魔芋(1块)红椒(1个)青椒(2个)香菇(2个)调料食用油(适量)香...
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肉酱滑鸡胸肉怎么做-肉酱滑鸡胸肉的做法
  • 肉酱滑鸡胸肉怎么做-肉酱滑鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉烹饪不当,会变得柴而无味,采用水滑的方式处理,肉质软嫩,更减少油脂的吸收,搭配上喜欢的...
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韩式辣酱鸡胸肉怎么做-韩式辣酱鸡胸肉的做法
  • 韩式辣酱鸡胸肉怎么做-韩式辣酱鸡胸肉的做法

  • “一上桌秒光,做法简单。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料蒜瓣(2颗)调料六月香韩式辣酱(1勺)白糖(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(1勺)橄榄油(1勺)番茄酱(1勺)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材。2、鸡胸肉切成薄片。3、加入一勺辣椒酱。4、加入一勺番茄酱。5、加...
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鸡胸肉和鸡腿肉哪个营养价值高-炸鸡排是鸡胸肉吗
  • 鸡胸肉和鸡腿肉哪个营养价值高-炸鸡排是鸡胸肉吗

  • 炸鸡应该是大伙儿了解的不可以再了解的一款特色小吃了,现在在街头常常能看到,味非常的香,口味非常好,炸鸡排作为一种街边小吃出现在大家的视线当中并深受大家的喜爱,人们无论走到哪里看到街边卖炸鸡排的总要来上一份来解解馋,最近,有很多人好奇炸鸡排是鸡胸肉吗?鸡胸肉和鸡腿肉...
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柱侯酱鸡胸肉怎么做-柱侯酱鸡胸肉的做法
  • 柱侯酱鸡胸肉怎么做-柱侯酱鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉是比较健康的肉类,做前腌制一下鸡肉就不会柴。”食材明细主料鸡胸肉(2块(800)g)腌料柱侯酱(2大匙)蚝油(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)辅料葱(4根)姜(1小块)红葱头(10来个)玉米油(1大匙)原味(口味)简单(难度)柱侯酱鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净。2、切薄片。3、放入腌料。4、...
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豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法
  • 豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉是我家餐桌常见的食材,而且基本只是为LG而做的,我个人不大喜欢吃鸡肉。同时,按他的口味尽量做得比较重口味一些,因为他挺喜欢吃辣,所以,用豆辦酱作调料是不错的选择。蒜苔也属于辛辣食材,不过,红萝卜正好与它有种互补的功效,辛辣配清甜,效果很不错。”食材明细主料鸡胸肉(50...
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鸡肉炸酱面的做法 红果家菜谱之鸡肉炸酱面 鸡肉炸酱面怎么做
  • 鸡肉炸酱面的做法 红果家菜谱之鸡肉炸酱面 鸡肉炸酱面怎么做

  • “今天就用韭菜汁代替水,用面条机压的面条,太方便了。做了鸡肉炸酱面,绿色的天然面条劲道可口,加上“红果家”的番茄酱火锅底料,做酱料,做了鸡肉炸酱,看着食欲大增,吃一碗不够了,两碗还的大碗撒,做吧,这碗炸酱面不会让你失望的!!!”食材明细主料面粉(100克)韭菜(100克)鸡肉(100克)番茄底料(10...
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炸鸡胸怎么做-炸鸡胸的做法
  • 炸鸡胸怎么做-炸鸡胸的做法

  • “这是一块老少皆宜的美食,可以当零食,自己做干净又卫生”食材明细主料鸡胸(700克)红薯粉(150克)椒盐粉(10克)葱(适量)辅料油(1000克)鸡蛋(3个)姜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡胸的做法步骤1、准备2、切成小块3、糖,精盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋,葱,姜,大蒜放入容器中拌匀4...
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香酥炸鸡胸肉怎么做-香酥炸鸡胸肉的做法
  • 香酥炸鸡胸肉怎么做-香酥炸鸡胸肉的做法

  • “炸的肉肉,很好吃!”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料面粉(40克)鸡蛋(一个)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(一勺)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥炸鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净后切成条,加入盐,腌制5分钟左右。2、调入面粉、一个鸡蛋、南德、生抽搅拌均匀,让鸡胸肉条上黏上面糊。3、炒...
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炸鸡胸肉的做法 韩式炸鸡胸肉 炸鸡胸肉怎么做
  • 炸鸡胸肉的做法 韩式炸鸡胸肉 炸鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)料酒(适量)面粉(2勺)淀粉(1勺)番茄酱(1勺)韩式辣酱(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切小块。2、加葱,姜,盐,胡椒粉,鸡蛋,料酒。3、拌匀腌制半小时。4、碗中放入番茄酱,韩式...
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鸡胸肉怎么炸成鱼鳞状
  • 鸡胸肉怎么炸成鱼鳞状

  • 用特制工作切成鱼鳞状。在制作鸡胸肉之前,是需要把鸡胸肉从冰箱当中拿出进行解冻的。在炸鸡胸肉时,需要的原材料主要有鸡胸肉、鸡蛋、食用盐、植物油、白糖、鸡精、料酒、生粉以及面包糠等等。在炸鸡胸肉的过程中,要全程使用小火慢炸,以免出现糊锅现象。...
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花样做】圆葱鸡肉炸酱面 圆葱鸡肉炸酱面怎么做-圆葱鸡肉炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】圆葱鸡肉炸酱面 圆葱鸡肉炸酱面怎么做-圆葱鸡肉炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料圆葱(50克)黄瓜(20克)胡萝卜(20克)紫甘蓝(20克)鸡肉丝(20克)辅料豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱鸡肉炸酱面的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、准备好欣和葱伴侣豆瓣酱,将圆葱清洗...
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鸡蛋肉末炸酱的做法 简易鸡蛋肉末炸酱 鸡蛋肉末炸酱怎么做
  • 鸡蛋肉末炸酱的做法 简易鸡蛋肉末炸酱 鸡蛋肉末炸酱怎么做

  • “最近天气比较热有孕在身的我被老公下令不准出门了~~闲来无事就自己做个炸酱吃这季节用凉水拔出的面条配炸酱最有爱了~”食材明细主料豆瓣酱(2袋)五花肉(300克)鸡蛋(3个)辅料葱(一棵)蒜(适量)干辣椒(适量)黄瓜(适量)配料水(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋肉末炸酱的做法步骤...
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酱炒鸡胸肉四丁怎么做-酱炒鸡胸肉四丁的做法
  • 酱炒鸡胸肉四丁怎么做-酱炒鸡胸肉四丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)鸡腿菇(适量)辅料酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤1、食材如图。2、把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。3、起油锅。4、先下鸡肉丁。5、炒至变色。6、加入胡萝卜粒翻炒一会。...
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炸鸡排是鸡胸肉吗
  • 炸鸡排是鸡胸肉吗

  • 是。炸鸡排一般都是选用的鸡胸肉,因为鸡胸肉较为厚实,且无骨无肌腱较为适合用于炸鸡排,但是也有些地区是选用鸡大腿作为炸鸡排的原料,因为鸡大腿的口感更加的有弹性,更有嚼劲,肉质更加细嫩,不同于鸡胸肉的厚实的口感,因此在炸鸡排时鸡胸肉和鸡大腿都是原材料。...
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酱炒鸡胸肉怎么做-酱炒鸡胸肉的做法
  • 酱炒鸡胸肉怎么做-酱炒鸡胸肉的做法

  • “猪肉太贵,吃鸡胸肉吧。”食材明细主料鸡胸肉(1块)青椒(2个)胡萝卜(半个)辅料大蒜(3瓣)生姜(10克)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸肉的做法步骤1、将鸡胸肉切丁;2、将生姜切碎;3、将鸡丁和姜碎放入碗中,再倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、适量淀粉...
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炸鸡胸肉排怎么做-炸鸡胸肉排的做法
  • 炸鸡胸肉排怎么做-炸鸡胸肉排的做法

  • “外焦里嫩的鸡胸肉排自己做,干净卫生还经济实惠,喜欢的朋友赶紧试试吧!”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料玉米淀粉(1勺)面粉(2勺)鸡蛋(1个)调料生抽(1勺)盐(少许)食用油(2勺)姜末(少许)辣椒面(少许)胡椒粉(少许)蚝油(1勺)麻辣鲜(少许)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炸鸡胸肉排的做法步骤1、鸡胸肉解...
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