![经典鸡米芽菜如何做简单又好吃]( "经典鸡米芽菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：适量碎米芽菜：适量辅料红椒：适量料酒：适量生粉：适量具体步骤1.鸡腿去骨切粒；芽菜用水洗净，沥干水分，红椒生姜切粒备用。2.在鸡肉中调入盐、生粉、料酒和少许胡椒粉拌匀腌制2小时以上。3.锅内热油至7成熟...
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![经典鸡米芽菜如何做简单又好吃-诱人的川菜原始魅力]( "经典鸡米芽菜如何做简单又好吃-诱人的川菜原始魅力")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：适量碎米芽菜：适量红椒：适量生姜：适量辅料料酒：适量花椒：适量盐：少许鸡精：少许郫县豆瓣酱：适量胡椒粉：少许生粉：适量具体步骤1.鸡腿去骨切粒；芽菜用水洗净，沥干水分，红椒生姜切粒备用。2.在鸡肉中调入盐、生粉、料...
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![「经典菜」菰米米酒如何做简单又好吃]( "「经典菜」菰米米酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料菰米：100糯米：400辅料酒曲：4具体步骤1.菰米提前一晚上用冷水泡好2.糯米也提前几个小时稍微泡一下3.然后电饭锅里面加入糯米，稍微加一点水，加入菰米4.蒸半个小时，糯米会再吸一点水分，然后拌一下，摊开放凉5.凉了...
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![经典菜条怎么做-经典菜条的做法]( "经典菜条怎么做-经典菜条的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）韭菜（半斤）面粉（一碗）粉条（一把）虾皮（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）十三香（少许）姜末（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热，放葱花爆香，放入搅拌好的鸡蛋，打散，放入虾皮，翻炒。关火，晾凉后，放入切好的韭菜，煮好切碎的...
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![经典二米饭怎么做-经典二米饭的做法]( "经典二米饭怎么做-经典二米饭的做法")
- “经典二米饭。”食材明细主料大米（一碗）小米（1把）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）经典二米饭的做法步骤1、准备大米一碗，小米一把备用。2、将米淘洗两遍。3、倒入适量清水，一般陈米会比较吃水一些，酌量添加。4、焖饭前米最好泡制一段时间，放饭锅中煮熟便可。小窍门加了小米的...
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![川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做]( "川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做")
- “蒜泥白肉是川菜中的经典，但做起来并不算困难，不过这是自己山寨的，非正宗，不要过于纠结哈：）。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面图片上面的效果），也就是冷藏后完全凉透的样子，以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。蒜泥白肉蒜...
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![经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做]( "经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（300克）水（195克（实用185克））白砂糖（24克）盐（5.4克）奶粉（12克）酵母粉（3.6克）猪油（15克）辅料黄油（15克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所有原料倒入揉面筒内；2、面团揉至光滑后，加入黄油与白油继续揉；3、揉至扩展阶段，直至面团能...
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![经典玉米鸡蛋羹如何做简单又好吃]( "经典玉米鸡蛋羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料玉米饼：一小把玉米糁或玉米面：半小碗鸡蛋：一个辅料白糖：两勺（根据个人口味）具体步骤1.这是半小碗玉米糁，放入豆浆机加水，打成汁。2.趁打汁的时间可以切菜，打好汁，倒入煮饭锅，放在电磁炉上熬开（如果是玉米粉，可以直接...
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![四川鸡米芽菜的做法 简单好学--=四川鸡米芽菜 四川鸡米芽菜怎么做]( "四川鸡米芽菜的做法 简单好学--=四川鸡米芽菜 四川鸡米芽菜怎么做")
- “一直很喜欢这道菜，但自己做出来总是没有店里面的好吃，总结了许多次，终于找到问题所在，和大家分享一直心得吧！！”食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料青椒（2-3个）宜宾碎米芽菜（一袋）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四川鸡米芽菜的做法步骤1、把鸡胸肉洗净后切成比...
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![广西十大经典名菜]( "广西十大经典名菜")
- 大家都听说过“食在广州”，对于广州的美食可是赞不绝口，提起广西，大家第一时间想到的绝大部分都是“桂林山水甲天下”，对于广西的美食可能鲜有耳闻，殊不知我们平时吃的很多美食都来自于广西，不知道大家有没有听说过广西十大经典名菜，如果没有的话就让我来为大家介绍一下来自广西...
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![经典下饭菜黄焖鸡的做法 鲜香滑嫩的超级经典下饭菜【黄焖鸡】 经典下饭菜黄焖鸡怎么做]( "经典下饭菜黄焖鸡的做法 鲜香滑嫩的超级经典下饭菜【黄焖鸡】 经典下饭菜黄焖鸡怎么做")
- “【黄焖鸡】从去年开始就非常火暴，其实，它是一道传统的经典鲁菜，号称超级米饭杀手。口感鲜香滑嫩，汁浓黄亮诱人，让人欲罢不能。黄焖鸡顾名思义就是先将鸡肉煎至金黄，再炒再焖。煎的过程将鸡的油煎出来，使鸡肉变得更加嫩滑肥美，再加上青椒、香菇等材料，不仅口感丰富，而且荤素搭配、...
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![经典蒸鸡蛋糕怎么做-经典蒸鸡蛋糕的做法]( "经典蒸鸡蛋糕怎么做-经典蒸鸡蛋糕的做法")
- “满满童年的味道。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典蒸鸡蛋糕的做法步骤1、准备好食材2、将3个鸡蛋打散3、加糖4、然后搅拌均匀5、然后用搅拌机搅拌至粘稠6、面粉过筛7、再搅拌均匀8、然后倒入准备好的纸杯中9、放入烧开水...
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![经典蔬菜沙拉怎么做-经典蔬菜沙拉的做法]( "经典蔬菜沙拉怎么做-经典蔬菜沙拉的做法")
- 食材明细主料玉米粒（适量）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）辅料沙拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）经典蔬菜沙拉的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜半根洗净切均匀的小丁备用。3、黄瓜半根洗净切小丁。4、烧一锅开水，把玉米粒和胡萝卜丁焯水，断生，捞出，沥干水份备用。5、加入黄瓜...
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![经典的家常菜]( "经典的家常菜")
- 现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常蔬菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，经典的家常菜有哪些呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。经典的家常菜一、蒜香辣炒虾食材：虾仁，蒜，干红辣椒，橄...
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![上海菜有哪些经典菜]( "上海菜有哪些经典菜")
- 说道上海这个城市，大家对她印象最深的应该是她的外滩美景还有著名的经济圈。但是除此之外，上海菜也是很出名的哦！同时，上海菜的一个重要的特征不知道大家知不知道，那就是在做法上，很擅长用糖，不论是提味还是为了上色，上海热将糖用到了极致。上海菜经典系列1、松江鲈鱼久负盛名的...
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![泰国经典菜有哪些]( "泰国经典菜有哪些")
- 1、泰式咖喱虾，它的原料有虾子,土豆,胡萝卜和咖喱，洋葱，香茅草，香葱，椰浆等。这里的虾要会选择个头较大的海虾，制作的时候会将其虾背剪开取出里面的虾线，因为这样虾肉就会变得很松。这道菜的特色是：辛辣醇厚，具有浓浓的椰香味。2、泰式冬阴功汤，这道菜的原料有番茄，洋葱，各类菌菇，虾。...
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![意大利经典名菜]( "意大利经典名菜")
- 现在随着社会、交通等因素的进步和发展，我们不仅仅可以品尝自己国家的美食，国外很多国家的美食我们也可以品尝得到。意大利不仅是一个具有悠久历史的国家，在当地拥有很多令人赞美的文化和美食，那么大家都知道意大利经典名菜有什么吗?意大利经典名菜1.佛罗伦萨T骨牛排这道菜是...
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![经典家常菜蒜苔炒肉的做法 经典家常菜蒜苔炒肉❗️大米的下饭神器 经典家常菜蒜苔炒肉怎么做]( "经典家常菜蒜苔炒肉的做法 经典家常菜蒜苔炒肉❗️大米的下饭神器 经典家常菜蒜苔炒肉怎么做")
- “很家常的一道经典小炒菜，蒜苔爽脆，牛里脊肉肉质滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下饭菜。”食材明细主料蒜苔（1把）木耳（10朵）牛里脊（100g）辅料红椒（1块）姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料盐（2g）糖（2g）鸡精（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（2g）嫩肉粉（1勺）姜粉（2g）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）经...
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![鸡米芽菜的做法 甘香微辣---鸡米芽菜 鸡米芽菜怎么做]( "鸡米芽菜的做法 甘香微辣---鸡米芽菜 鸡米芽菜怎么做")
- “芽菜是一种腌制过的蔬菜，是用芥菜（四川叫青菜）的嫩茎划成丝腌制而成，芽菜口感咸中带甜、脆嫩，十分美味，是川菜咸烧白、鸡米芽菜等菜肴不可缺少的配料，也是做汤、做馅儿时候提鲜提味的配料。芽菜虽不好看，但却是炒碎肉的精髓，切得越碎香味越足，拌在饭里面和米粒绝对是门当户对。”...
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![青椒鸡米芽菜怎么做-青椒鸡米芽菜的做法]( "青椒鸡米芽菜怎么做-青椒鸡米芽菜的做法")
- “川菜里面点击率也蛮高的一道菜，鸡米干煸后，香味四溢。混合着芽菜的香味、青椒的辣爽，很下饭的哦~”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料青椒（适量）姜末（5克）芽菜（50克）配料盐（适量）黄酒（1勺）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡米芽菜的做法步骤1、准备材料：青椒洗净切成圈。2、鸡...
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![鸡米芽菜炒饭怎么做-鸡米芽菜炒饭的做法]( "鸡米芽菜炒饭怎么做-鸡米芽菜炒饭的做法")
- 食材明细主料珍珠米饭（适量）辅料鸡腿肉（适量）芽菜（半包）小葱（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡米芽菜炒饭的做法步骤1、鸡腿肉切粒后加盐，胡椒粉，生粉，老抽和水码味2、热锅冷油滑炒至鸡肉定型泛白起锅3、锅中放油，加入青红椒圈和芽...
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![经典的川菜菜单]( "经典的川菜菜单")
- “一方水土养一方人”，中国地广物博，每个地方都有自己的饮食特色和烹饪流派，其中最具有影响力和代表性的，非“川菜”莫属了。川菜，善用麻辣调味，烹饪方法达3千多种，居八大菜系之首，而且川菜的调味相当丰富，除了麻辣，还有鱼香、酸辣等等。而经典川菜更是一根手指头都数不过来，回锅肉...
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![鸡碎米芽菜的做法 鸡（碎）米芽菜 鸡碎米芽菜怎么做]( "鸡碎米芽菜的做法 鸡（碎）米芽菜 鸡碎米芽菜怎么做")
- “鸡米芽菜味道清雅淡香，口味独特，是四川一绝。鸡米芽菜也有很多做法。最常见的是跟各类肉一起炒。芽菜还有其他吃法，以后会慢慢上传其他食用方法的😄”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料宜宾芽菜（130g）调料大葱（适量）蒜末（适量）姜片（2片）青椒（1根）其他调料盐（1g）土豆淀粉（2匙）料酒（1勺）白胡椒（1匙）郫...
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![经典鸡蛋炒饭怎么做-经典鸡蛋炒饭的做法]( "经典鸡蛋炒饭怎么做-经典鸡蛋炒饭的做法")
- “妞妞七岁老师布置的寒假作业做道菜就想到妞妞会做的大米炒鸡蛋简单又好吃”食材明细主料隔夜剩大米（一碗）鸡蛋（3个）辅料木耳（适量）蒜苔（适量）火腿肠（适量）原味（口味）未知（难度）经典鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备原料。2、准备原料全程用的剪刀(7岁做手工用剪刀多了还可以，千万不要用刀)。...
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![鸡米芽菜怎么做-鸡米芽菜的做法]( "鸡米芽菜怎么做-鸡米芽菜的做法")
- “鸡米芽菜是川菜里面很有特色的菜肴，芽菜口味独特，与鸡肉一起炒，味道清香，一点也不油腻，而且操作很简单，非常适合做家常菜，下饭拌面就馒头，怎么吃都好吃。”食材明细主料碎米芽菜（100克）鸡胸肉（250克）杭椒（8个）干辣椒（2个）胡椒粉（少许）葱姜蒜（适量）辅料郫县豆瓣酱（1大茶匙）酱油（1茶匙）白糖（1/2茶...
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味味甜
