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关于蒜苔炒鸡肉的做法的餐饮百科

蒜苔炒鸡肉怎么做-蒜苔炒鸡肉的做法
  • 蒜苔炒鸡肉怎么做-蒜苔炒鸡肉的做法

  • “一般蒜苔都是炒的猪肉,但家里就只有鸡胸肉了,所以就这么炒了,虽然腌肉的时候老抽放多了,但味道还是不错滴,配着米饭和芒果奶昔,太美味了”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸肉(200g)辅料干红辣椒(3个)蒜瓣(2个)葱(1颗)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)花椒(几粒)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜...
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煎鸡腿肉炒蒜苔怎么做-煎鸡腿肉炒蒜苔的做法
  • 煎鸡腿肉炒蒜苔怎么做-煎鸡腿肉炒蒜苔的做法

  • “我们家现在基本上不怎么吃猪肉,一般炒菜用鸡肉比较多。而且这鸡肉LG还特别喜欢煎过的,说是味道比炒鸡肉丝要好。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料蒜苔(适量)红椒(适量)配料橄榄油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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鸡肉土豆炒蒜苔怎么做-鸡肉土豆炒蒜苔的做法
  • 鸡肉土豆炒蒜苔怎么做-鸡肉土豆炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)蒜苔(适量)辅料生柚(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉土豆炒蒜苔的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、蒜苔切段。3、土豆切块。4、鸡油小火煎至油出。5、放入鸡块煎至金黄色。6、加入适量生抽和姜翻炒均匀后加入开水焖二十分...
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肉丝鸡蛋炒蒜苔怎么做-肉丝鸡蛋炒蒜苔的做法
  • 肉丝鸡蛋炒蒜苔怎么做-肉丝鸡蛋炒蒜苔的做法

  • “我本来就是打算鸡蛋炒蒜苔,自己忘了又去切了肉丝,所以一起炒了。”食材明细主料肉丝(150g)鸡蛋(1个)蒜苔(200g)辅料食用油(半匙)木耳(小许)调料食盐(1.5g)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝鸡蛋炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、焯水。3、泡好煮好的女儿切丝。4、猪肉...
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蒜苔炒素鸡怎么做-蒜苔炒素鸡的做法
  • 蒜苔炒素鸡怎么做-蒜苔炒素鸡的做法

  • “现在正是蒜苔大量上市的时候,看到又粗又嫩的蒜苔甚是喜爱!蒜苔有丰富的营养,杀菌防癌,温中下气,还有美美的膳食纤维哦!但与韭菜相克!”食材明细主料蒜苔(适量)素鸡(一根)洋葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒素...
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蒜苔炒鸡胸肉怎么做-蒜苔炒鸡胸肉的做法
  • 蒜苔炒鸡胸肉怎么做-蒜苔炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)鸡胸肉(适量)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)花生油(适量)猪油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苔炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉提前煮熟。2、蒜苔掐成段,放入清水中浸泡再沥干。3、鸡胸肉撕成丝。4、锅预热,中火,倒花生油,再放点猪油。5、...
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鸡肉香菇炒蒜苔怎么做-鸡肉香菇炒蒜苔的做法
  • 鸡肉香菇炒蒜苔怎么做-鸡肉香菇炒蒜苔的做法

  • “鸡肉是一种特别好吃的肉,是属于一种热量比较低的肉类。鸡肉香菇炒蒜苔荤素搭配,各种香味混合营养好吃。”食材明细主料鸡胸肉(100克)香菇(4个)蒜苔(300克)洋葱(1块)胡萝卜(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉香菇炒蒜苔的做法步...
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蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “这是个快手菜,我觉得要想快速做菜,一定要选取好处理的原材料,蒜薹无疑是个好例子,而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭,配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹(300g)瘦肉(90g)大蒜(几瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔...
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蒜苔炒鸡蛋怎么做-蒜苔炒鸡蛋的做法
  • 蒜苔炒鸡蛋怎么做-蒜苔炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(300g)鸡蛋(2个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔去除头尾泡洗干净,鸡蛋准备。2、蒜苔切小段,鸡蛋加料酒打散。3、锅中放油炒鸡蛋至定型,捞出备用。4、锅中留油,炒蒜苔至断生。5、然后放入炒好的鸡蛋,倒入...
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蒜苔炒鸡胗怎么做-蒜苔炒鸡胗的做法
  • 蒜苔炒鸡胗怎么做-蒜苔炒鸡胗的做法

  • “蒜苔具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效。蒜苔含有辣素,它的杀菌作用可以达到青霉素的1/10,对一些病原菌和寄生虫有一定的杀灭和抑制作用。蒜苔的外皮具有丰富的纤维素,可以刺激大肠排便,来调制便秘。多食用蒜苔,能够预防痔疮的发生,降低痔疮复发的次数...
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蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒,加盐。5、成品。...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
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蒜苔炒烤鸡怎么做-蒜苔炒烤鸡的做法
  • 蒜苔炒烤鸡怎么做-蒜苔炒烤鸡的做法

  • 食材明细主料烤鸡(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒烤鸡的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜和蒜苔至6成熟。3、倒入烤鸡,加入少许开水,大火焖至一分钟,加入少许盐,大火收汁。...
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蒜苔炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法 家庭版蒜苔炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料鸡蛋(二个)调料油(适量)盐和五香粉(适量)葱(适量)生抽(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净切成段。2、锅中热油+蒜苔翻炒。3、提前炒好的鸡蛋碎。4、蒜苔炒至断生加入少许盐和五香粉一点生抽调色即可关火。5、家常小炒...
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鸡腿肉炒蒜苔怎么做-鸡腿肉炒蒜苔的做法
  • 鸡腿肉炒蒜苔怎么做-鸡腿肉炒蒜苔的做法

  • “有段时间特迷做三明治,所以家里买了好多口味的沙拉酱,结果光靠做三明治,压根吃不完。竟然让我发现,这沙拉酱做中式料理,味道也是很特别的哦!尤其是做鸡肉料理的时候,可以用沙拉酱来腌制鸡肉,就不需要放其它调料了,完全不需要葱姜蒜、生抽料酒,而且用沙拉酱腌制出来的鸡肉,还有一种...
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蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法
  • 蒜苔炒肉怎么做-蒜苔炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)蒜苔(1把)调料生抽(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油,肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至变色。3、加入切段的蒜苔小火炒至蒜苔起皱,加入生抽,盐和鸡精快速炒匀即可。...
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蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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蒜苔炒鸡丁怎么做-蒜苔炒鸡丁的做法
  • 蒜苔炒鸡丁怎么做-蒜苔炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料蒜苔(1把)鸡胸(1块)辅料烹饪料油(2勺)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡丁的做法步骤1、蒜苔准备,鸡胸解冻。2、鸡胸切丁放料酒,盐,淀粉腌制十分钟,蒜苔去头尾洗净切碎丁。3、锅中放烹饪料,油炒鸡丁儿致变色,大火快炒,不要炒老了。4、...
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肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法
  • 肉炒蒜苔怎么做-肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉切丝。3、锅中加底油,加姜葱加肉翻炒。4、锅中加入蒜苔翻炒。5、炒熟以后加酱油调味。6、出锅啦!。...
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鸡肉炒蒜苔怎么做-鸡肉炒蒜苔的做法
  • 鸡肉炒蒜苔怎么做-鸡肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)蒜苔(适量)红辣椒(一个)辅料花椒(适量)生姜(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炒蒜苔的做法步骤1、准备上图食材:蒜苔切段、鸡脯肉切丝、辣椒切段。2、鸡肉丝放入调料搅拌均匀腌制十分钟左右。3、...
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蒜苔炒鸡腿肉怎么做-蒜苔炒鸡腿肉的做法
  • 蒜苔炒鸡腿肉怎么做-蒜苔炒鸡腿肉的做法

  • “微辣,蒜苔脆嫩,鸡腿肉咸鲜滑嫩。”食材明细主料蒜苔(适量)鸡腿肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)花椒(几粒)姜蒜(适量)辣椒(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡腿肉的做法步骤1、蒜蓉洗净切小段。2、对腿肉去皮。3、切成小丁。4、适量...
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鸡柳炒蒜苔怎么做-鸡柳炒蒜苔的做法
  • 鸡柳炒蒜苔怎么做-鸡柳炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料鸡柳(适量)蒜苔(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡柳炒蒜苔的做法步骤1、鸡柳切好先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。2、烧热锅倒入稍多些橄榄油,用中火滑炒鸡柳。3、炒至变色盛起待用。4、继续使用底油倒入蒜苔转大火炒。5、略炒片刻放少许...
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蒜苔木耳炒鸡腿肉怎么做-蒜苔木耳炒鸡腿肉的做法
  • 蒜苔木耳炒鸡腿肉怎么做-蒜苔木耳炒鸡腿肉的做法

  • “微辣,咸鲜,鸡肉嫩嫩的。”食材明细主料鸡腿肉(适量)蒜苔(适量)木耳(适量)辅料小米椒(一个)调料花生油(适量)蒜(一粒)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔木耳炒鸡腿肉的做法步骤1、蒜苔洗一下,切小段。2、泡发好的木耳。3、鸡腿肉去骨...
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蒜苔炒鸡肝怎么做-蒜苔炒鸡肝的做法
  • 蒜苔炒鸡肝怎么做-蒜苔炒鸡肝的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200克)鸡肝(150克)花生油(1汤匙)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(少许)辅料红椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡肝的做法步骤1、蒜苔洗净。2、拍碎,为了入味。3、切段备用。4、熟鸡肝。5、鸡肝切块。6、热锅冷油,油热放食盐。7、放入蒜苔翻炒。8、炒至蒜苔变...
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