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关于油炸面包棒的餐饮百科

简单版圆形炸面包如何做简单又好吃
  • 简单版圆形炸面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.高筋面粉:420g低筋面粉:180g细砂糖:62g盐:10g酵母:25g奶粉:12g蛋:60g水:270c.c.B.软化奶油:60g辅料具体步骤1.将材料A放入搅拌机中,先以低速搅打至成煳状后,再以中速搅打约8~10分钟。此阶段在于形成面糰的筋性,发酵...
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美味的油炸面包棒如何做简单又好吃
  • 美味的油炸面包棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟面包棒是大家都会喜欢吃的一种面包,它造型奇特,却口感很好,我在家经常会自己做来吃,今天自己尝试了一种新的吃法,做出了油炸面包棒,虽然颜色是偏黑的,但是它整体口感很棒,喜欢的朋友们千万不要错过这个令早餐大放...
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好吃的油炸面包棒如何做简单又好吃
  • 好吃的油炸面包棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这一份好吃的油炸面包棒,制作时间简短,不凑也不繁杂。一次性可以做很多保存在冰箱里,在早上的时候直接拿出来当做早餐,再搭配一杯牛奶就更棒了,真是省时又省力啊!而且,很容易就可以把油炸面包棒做出来哟!如此好处...
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棒棒糖面包怎么做-棒棒糖面包的做法
  • 棒棒糖面包怎么做-棒棒糖面包的做法

  • “宝宝药吃棒棒糖,折中一下吧,来两个伪棒糖!”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)红南瓜(适量)辅料酵母(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒棒糖面包的做法步骤1、南瓜和紫薯去皮切好。2、紫薯中火蒸8分钟焖2分钟。3、同法蒸好南瓜。4、开水化开冰糖,凉至温热,化开酵...
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法棒面包怎么做-法棒面包的做法
  • 法棒面包怎么做-法棒面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500g)水(320g)辅料干酵母(2g)麦芽精(1g)盐(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)法棒面包的做法步骤1、将干性和湿性一起加入搅拌机中2、搅拌至面团光滑,有弹性,搅拌至面膜状即可3、室温30℃,发酵60分钟,在发酵过程中进行翻面4、将面团分割成350g/个5、将面团...
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面包棒的做法 【面包棒】不一样的感觉 面包棒怎么做
  • 面包棒的做法 【面包棒】不一样的感觉 面包棒怎么做

  • “嘿,猜猜这是什么?它可不是手指饼干哦~~~~它是面包棒!酥酥脆脆的感觉,面包的又一种做法,别有一番感觉呢!”食材明细主料高筋面粉(150克)低筋面粉(50克)水(100克)细砂糖(50克)盐(1/2勺)酵母粉(1克)奶酪粉(20克)辅料无盐黄油(15克)蛋白(适量)黑白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包棒...
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油炸香蕉面包糠怎么做-油炸香蕉面包糠的做法
  • 油炸香蕉面包糠怎么做-油炸香蕉面包糠的做法

  • “酥脆酥脆的香蕉面包糠,简单易做又好吃”食材明细主料香蕉(一根)辅料面包糠(一碗)鸡蛋(五个)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸香蕉面包糠的做法步骤1、准备一根香蕉2、一碗蛋液3、切断香蕉浸入蛋液4、再浸入面包糠的碗里5、放入炸锅进行油炸,五分钟左右6、盛入盘里,酥脆的油...
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无油香酥棒棒翅的做法 【无油香酥棒棒翅】:用空气炸锅做健康炸物 无油香酥棒棒翅怎么做
咖喱棒棒小面包怎么做-咖喱棒棒小面包的做法
  • 咖喱棒棒小面包怎么做-咖喱棒棒小面包的做法

  • “咱这广东人,周围同事多是外省人,相处时间长了,变得能吃辣了,不过是要味道好的辣。咖喱棒棒小面包是我在鲍鱼大师那学习的,辣香软脆不在话下,也好做,像我等懒洋洋的又爱吃的,面包机真是地球上一大重大发明,那天给发明者一个面包做的奖杯!奖杯就由我来做吧”食材明细主料高粉(210g)低...
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油炸面包圈怎么做-油炸面包圈的做法
  • 油炸面包圈怎么做-油炸面包圈的做法

  • “油炸的面包圈是小学时代的我特喜欢吃的一样早点,香软可口再加上胖嘟嘟的可爱样子~~别提多给力了!”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150m)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油炸面包圈的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入...
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小骨棒面包怎么做-小骨棒面包的做法
  • 小骨棒面包怎么做-小骨棒面包的做法

  • “家里面包机的铰刀失踪了,由于双十一双十二败了太多银子,所以舍不得买新的面包机,最近只能用手工揉面了。在北方的冬季,因为温度不够,面团要等很久才能发酵好。最近我发现一个好办法,就是在装面团的盆下面放一个热宝,这样就可以大大减少发酵的时间了。”食材明细主料高粉(200克)...
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面包面可以炸油条吗
  • 面包面可以炸油条吗

  • 可以。做面包一般是用高筋面粉,高筋面粉是可以用来炸油条的。想要做出蓬松可口的油条,要注意在和面的时候要加入一定比例的发酵粉;其次要用凉水和面,这样和出来的面会比较软。入锅炸的时候要注意油温,油温到七成热的时候就可以下锅。...
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芝麻面包棒怎么做-芝麻面包棒的做法
  • 芝麻面包棒怎么做-芝麻面包棒的做法

  • “越嚼越香的面包棒,外韧内软,晚上追剧的时候来一根很好。”食材明细主料高筋粉(200克)砂糖(15克)酵母(3克)清水(120克)盐(3克)橄榄油(20克)辅料黑白芝麻(10克)清淡(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻面包棒的做法步骤1、面包机里放入除橄榄油和芝麻之外的所有材料,启动一个揉面程序。2、...
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奶棒面包怎么做-奶棒面包的做法
  • 奶棒面包怎么做-奶棒面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)黄油(20克)白糖(20克)酵母粉(3克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶棒面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3、然后加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌8分钟,也可以手揉。4、能轻松拉出膜...
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法国面包棒怎么做-法国面包棒的做法
  • 法国面包棒怎么做-法国面包棒的做法

  • “一说到法国面包棒,都知道是长长的,外面酥酥的,里面软软的,非常好吃,材料也很简单,就是盐,糖,酵母粉,高粉,沙拉油”食材明细主料高筋面粉(500g)酵母粉(10g)糖(20g)盐(10g)沙拉油(15g)辅料水(290g)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法国面包棒的做法步骤1、糖,盐,酵母粉,高粉加入水揉成团后,再加...
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豆沙面包棒怎么做-豆沙面包棒的做法
  • 豆沙面包棒怎么做-豆沙面包棒的做法

  • 食材明细主料高筋粉(150g)白糖(15g)无盐黄油(10g)酵母粉(3g)水(90g)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙面包棒的做法步骤1、食材备好。2、主料除黄油外用厨师机揉光后加入黄油继续揉。3、揉到扩展状态停止揉面。4、放温暖地方发酵。5、发酵好整形排气。6、擀成...
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面包脆棒怎么做-面包脆棒的做法
  • 面包脆棒怎么做-面包脆棒的做法

  • “早上做完三明治,剩下的吐司边,不吃又可惜了。要不拿来做成饼干吧,既可以度过美好的午后时光,还可以用来追剧哦😁”食材明细主料吐司边(28根)辅料番茄酱(适量)炼乳(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包脆棒的做法步骤1、准备食材。2、平底锅上刷一层薄薄的油,热锅,放入吐司条...
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炸锅版面包棒怎么做-炸锅版面包棒的做法
  • 炸锅版面包棒怎么做-炸锅版面包棒的做法

  • “面包棒是非常简单的面包类点心,其实也具有饼干的口感,对发面要求也不高,朋友们发面失败时我最建议的就是做面包棒,烤出来都是香香脆脆的感觉,适宜出行零食。今天做的是炸锅版,香味更浓。”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)糖粉(15克)牛奶(110克)辅料干酵母(4克)黄油(15克)黑芝麻(1勺)甜味...
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油炸小面包怎么做-油炸小面包的做法
  • 油炸小面包怎么做-油炸小面包的做法

  • “一款不用烤箱的小面包,成品类似甜甜圈,又裹上一层椰蓉,满口的椰香,绵软香甜,很受孩子喜欢。”食材明细主料面粉(230克)辅料白糖(40克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)玉米油(20克)椰蓉(50克)食盐(3克)酵母粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小面包的做法步骤1、做法1、食材称重,面粉230克、鸡...
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芝香面包棒怎么做-芝香面包棒的做法
  • 芝香面包棒怎么做-芝香面包棒的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(130ml)鸡蛋(50g)白糖(60g)辅料酵母(3g)熟黑芝麻(适量)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝香面包棒的做法步骤1、除黄油、芝麻外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。(留少许白糖)2、面团中加入黄油,继续搅拌30分钟。3、面团能拉出薄膜就可以...
  • 20100
磨牙面包棒怎么做-磨牙面包棒的做法
  • 磨牙面包棒怎么做-磨牙面包棒的做法

  • “我自己很少看球赛,主要是不喜欢熬夜,但是却知道在那么一个小小的足球面前。足球的魅力到底是什么呢?它是一种精神和力量,坚强拼搏,同时也是一个团体,一个民族,一个国家的团结和凝聚力,除了速度和技巧。我们每个观众又获得了什么感想?在挥动手臂激动人心的刹那。磨牙面包棒(方子来...
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椰蓉面包棒怎么做-椰蓉面包棒的做法
  • 椰蓉面包棒怎么做-椰蓉面包棒的做法

  • “寒冷的冬天来了,有没有感觉自己特别容易饿呢?这是因为身体需要补充能量来抗寒啊。不仅大人需要补充,孩子也一样要多吃一些。我家安宝每天放学回来就嚷嚷着要吃东西,非得填填肚子才会去写家庭作业,你们家的孩子也是这样的吧?哈哈!今天有空给他做了点椰蓉面包棒,因为主要是给孩...
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葱香面包棒怎么做-葱香面包棒的做法
  • 葱香面包棒怎么做-葱香面包棒的做法

  • “【葱香面包棒】咸香诱人的棍子面包家人比较喜欢咸口的面包,将小葱香菜培根什么的做进面包中,味道总是不会令人失望。后来发现了一个问题,小妞儿吃面包,如果里面夹了整个的培根,必然会将肉弄出来吃掉,而面包则有可能会剩下来,这一次,咱们把培根切的碎碎的,必须吃掉整个面包了!形状...
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面包棒怎么做-面包棒的做法
  • 面包棒怎么做-面包棒的做法

  • 食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)细砂糖(15克)盐(1/2小匙)水(100克)酵母粉(1克)辅料黄油(15克)蛋白(20克)黑白芝麻(各1大匙)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包棒的做法步骤1、将主料全部混合,放入面包机中搅成稍具光滑状后加入黄油搅成光滑具延展性的面团。2、面团放入容器内盖上保...
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玉米棒面包怎么做-玉米棒面包的做法
  • 玉米棒面包怎么做-玉米棒面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)酵母粉(3克)白糖(15克)熟玉米(半根)干面粉(少许)黄油(15克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米棒面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3、然后加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌8分钟,也可以...
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