![马拉糕的做法 广式早茶点心——马拉糕 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 广式早茶点心——马拉糕 马拉糕怎么做")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，相信很多朋友对它并不陌生，那海绵般的柔软感，带着浓浓的鸡蛋香味，还可以根据个人喜好添加不同的干果，让我们一起怀念一下这份经典吧！”食材明细主料低筋面粉（50g）细砂糖（40g）猪油（30g）奶粉（10g）牛奶（50g）辅料鸡蛋（2个）泡打粉（5g）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![广式早茶的点心有哪些]( "广式早茶的点心有哪些")
- 蒸凤爪，水晶虾饺，流沙包，马拉糕，广式肠粉，荷香糯米鸡等。蒸凤爪是广式早茶中流传度最高的一味小吃；而水晶虾饺则因为它剔透的外表，香而不腻的内陷深受小孩子的喜欢；在吃流沙包的时候，要注意被烫到，里面的内陷很容易流出来，所以在吃的时候要小心一点。...
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![马拉糕如何做简单又好吃-传统粤式早茶名点]( "马拉糕如何做简单又好吃-传统粤式早茶名点")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：100牛奶：100糖：80猪油：60辅料泡打粉：10吉士粉：18奶粉：18具体步骤1.面粉和吉士粉称量好。2.蛋液加入糖，拌一下。3.牛奶加热到85度左右4.慢慢倒入蛋液中，边加边搅拌。5.筛入低筋面粉，吉士粉，奶粉，.拌匀粉...
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![港式早茶点心有什么]( "港式早茶点心有什么")
- 腊肠卷、包子、米粥、龟苓膏、猪肠粉、豆腐花、牛肉粥、蟹黄干烧麦、萝卜糕、虾饺、叉烧包。港式早茶也就是香港式的早餐，种类繁多，分为干湿两种，干的早茶有虾饺、粉果以及各种酥点等，湿的早茶有各种口味的粥类、豆腐花和甜品。其中虾饺食用澄粉、淀粉、虾肉等食材制作而成，入...
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![广式早点有什么]( "广式早点有什么")
- 虾饺、烧卖、豉汁蒸排骨、糯米鸡、肠粉、鲍汁腐皮卷、皮蛋瘦肉粥、香菇鸡丝粥、艇仔粥、猪杂汤、叉烧包、奶黄包、虎皮凤爪、蛋挞、流沙包、萝卜糕、马拉糕、金钱肚、煎饺、云吞面、炸云吞等等，广式早点种类相当多，数不胜数。广式早点也是广东一大特色，其中包含了其中较有名...
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![广州喝早茶有哪些点心]( "广州喝早茶有哪些点心")
- 水晶虾饺，尖椒牛仔骨，韭菜煎饺，干蒸，马拉糕，叉烧包，莲蓉包，豆沙包，奶黄包，菜包，肉包，清蒸排骨，炸春卷，腐皮春卷，核桃包，凤爪，马蹄糕，绿豆糕，桂花糕，红豆糕，芋头糕，萝卜糕，流沙包，瘦肉肠粉，牛肉肠粉等。广州喝早茶的时候通常在6点半-11点。...
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![紫薯马拉糕的做法 广式茶楼点心，紫薯马拉糕 紫薯马拉糕怎么做]( "紫薯马拉糕的做法 广式茶楼点心，紫薯马拉糕 紫薯马拉糕怎么做")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，小时候常说吃“蛋糕”。其实食材基本和蛋糕相同，只是用蒸的方法，好吃不上火，且以前烤箱不普及。马拉糕非常蓬松、柔软、带有麦轻香。紫薯马拉糕，再次改良，比传统马拉糕增加紫薯、减少糖用量，更健康，低脂、低糖。好吃不上火的“蛋糕””食材明细主料...
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![广东特色早茶点心都有哪些]( "广东特色早茶点心都有哪些")
- 叉烧包、薄皮虾饺、干蒸烧卖、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、肠粉、姜撞奶、萝卜糕、流沙包等。叉烧包，以秘制叉烧做馅，滋味醇厚，造型别致；玛拉糕，主要原料是面粉、牛油、猪油、鸡蛋，口感松软，味道清香；姜撞奶，主要原料是牛奶和姜汁，甜中带辣，奶香四溢，风味独特。...
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![广东早茶点心加盟品牌哪家好？]( "广东早茶点心加盟品牌哪家好？")
- 广东早茶点心可谓是最受欢迎的一个美食了，吃起来香香甜甜，特别好吃，每次闻到现做的广东早茶点心的味道，就食欲大开，越来越多的人想要加盟一家广东早茶点心店，那么广东早茶点心加盟品牌哪家好?大家一起来看看吧。广东早茶点心加盟品牌哪家好1.包道广式点心包道广式点心的加盟费...
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![粤式早茶——椰汁马蹄糕图解]( "粤式早茶——椰汁马蹄糕图解")
- 椰汁马蹄糕，可以算的上是粤式经典早茶的必备了，制作过程可能有点麻烦，但它也是制作精细，糕体也是松软无比的，层次丰富又清晰，其味道香甜可口，说是千层椰汁马蹄糕实际就是因为它的层次丰富，没吃过的一定要尝一尝哦，主料椰浆：400g马蹄粉：400g辅料水：适量糖：适量炼奶：适量详细步骤：第一步50...
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![广式茶点点心加盟条件有哪些]( "广式茶点点心加盟条件有哪些")
- 当下的餐饮业，餐品多样，口味多样，粤菜的甜腻，川菜的麻辣，江浙菜系的温婉，都让人回味无穷，受用不尽。广东人爱吃早茶，全国文明，爱好饮食的广东人，把餐品制作的精致小巧，琳琅满目，选择众多，广式早茶更是被全国的美食爱好者所喜爱，广式茶点点心加盟条件有哪些，让希望加盟粤式早茶的人们有着...
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![红糖马拉糕 红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法 广式茶楼的人气点心]( "红糖马拉糕 红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法 广式茶楼的人气点心")
- “马拉糕，英文名：Cantonesespongecake是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕，其美味让不少人为之疯狂。但由于古法马拉糕制作需时，已渐少见。关于马拉糕的由来，据说它原本是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东...
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![双色马蹄糕图解-广式甜点]( "双色马蹄糕图解-广式甜点")
- 在广东、福州一带的饮食文化里马蹄糕是很出名的甜点之一，在当地很受人们的喜爱，早在唐代就开始流传，糕点以糖水和荸荠粉一起调和后进行蒸制而成，糕点偏半透明状，多数呈茶色，糕点软、韧、Q弹，味香甜蜜，老人和小孩皆可食用。主料马蹄粉：250g红枣干：300g牛奶：100g椰浆：200g辅料砂糖：200g...
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![广式早茶有什么点心]( "广式早茶有什么点心")
- 虾饺、叉烧包、糯米鸡、蛋黄酥、干蒸烧卖、蒸肠粉、流沙包、奶黄包。虾饺是广东常见的早茶点心，也是广东特色的小吃，属于粤菜。虾饺制作食材包括澄粉、虾肉、淀粉、菠菜、鸡蛋、食用盐、白糖等，入口风味十足。叉烧包是广东的特色美食，制作的食材包括猪肉馅、面粉、清水等。...
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![广州早茶有哪些点心]( "广州早茶有哪些点心")
- 肠粉、艇仔粥、虾饺、奶黄包、蒸排骨、萝卜糕、糯米鸡、凤爪、及第粥、干蒸烧卖。肠粉是广州特色的美食，口味多样，包括鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉等，入口软滑。艇仔粥的食材丰富，包括鱼片、油条丝、葱花、海蜇丝等，入口绵软。虾饺是广东早茶常见的食材，皮薄，馅料足，可以直接吃，也可以蘸着...
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![广式马拉糕怎么做-广式马拉糕的做法]( "广式马拉糕怎么做-广式马拉糕的做法")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，是我特别喜欢吃的一款小吃，有时当早餐，有时也会当点心，香甜松软，甚是美味，百吃不厌！关键做法还很简单呢！自己还加上了酸酸甜甜的蔓越莓干，味道超赞！最近新入了臻米网红蒸汽料理机，真心比普通的蒸锅好用了，最吸引我的地方就是它可以折叠收纳，10秒就出蒸汽...
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![西式点心马芬怎么做-西式点心马芬的做法]( "西式点心马芬怎么做-西式点心马芬的做法")
- “瑪芬正式名为松糕，用中筋粉，酵母，沙拉油，和各式坚果组成的－种介於像面包和蛋糕口感的西点。瑪芬有英式和美式之分，不過现在市面出售的是后來居上的美式改良版瑪芬，它把沙拉油改为黄油，酵母改为用泡打粉及小苏打幫面糊膨脹，省時快速，接近蛋糕口味，它简单易做，成功率高。”食材明细主...
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![开启广式点心新时代-广式点心携手外卖平台]( "开启广式点心新时代-广式点心携手外卖平台")
- 广东人会吃，而且对于美食的讲究很多，味道鲜美，做法也是多样，在广东你可以吃到各种各样的小吃美食数不胜数，而广式点心作为最经典的广大特色美食，一直在市场上拥有很高的支持率，是很多人都非常喜爱的食物，而广式点心最正宗的还是要看点都德，点都德的不仅有传统的广式点心还有新式的...
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![广东早茶的常客——蒸马蹄糕图解]( "广东早茶的常客——蒸马蹄糕图解")
- 作为一个来自湖南的广东早茶爱好者，为了早茶可以在周末早起，每次点早茶都必点马蹄糕，疫情期间不能出门，所以终于忍不住决定在家自制马蹄糕啦，做出来的味道也很美味，软软的马蹄糕里加着脆脆的马蹄，很清甜美味哦。主料马蹄：10个马蹄粉：400g辅料黄糖：300g清水：适量详细步骤：第一步马蹄去...
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![抹茶马拉糕怎么做-抹茶马拉糕的做法]( "抹茶马拉糕怎么做-抹茶马拉糕的做法")
- 食材明细主料木薯淀粉（150克）低粉（250克）菠菜汁（400克）白糖（60克）泡打粉（2克）植物油（20克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶马拉糕的做法步骤1、菠菜汁加入5克酵母粉，60克白糖，搅拌均匀。2、放入木薯淀粉，低粉搅拌均匀成面糊。3、发酵中。4、发酵40分钟。5、倒入泡打...
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![港式马拉糕怎么做-港式马拉糕的做法]( "港式马拉糕怎么做-港式马拉糕的做法")
- “无需烤箱，打蛋器，口感蓬松，柔软，香甜如蛋糕，简单轻松做美味的马拉糕。”食材明细主料低筋面粉（130克）牛奶（100克）鸡蛋（2个）辅料无铝泡打粉（7克）白糖（45克）玉米油（25克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）港式马拉糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、鸡蛋打散调成蛋液。3、蛋液里依次加入...
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![蜜甜广式马拉糕如何做简单又好吃]( "蜜甜广式马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟广式马拉糕，很喜欢吃糕点，味道很醇香，嚼在嘴里，甜在心里，口感软糯香甜。能量满满，可做早餐，也可做外出干粮，上班带上几个，饿了嚼一口，瞬间精神十足。根据个人口味可以搭配各种水果蜜饯等，颜色有层次感了，味道丰富了。...
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![广州广式早茶点心加盟哪个品牌好?]( "广州广式早茶点心加盟哪个品牌好?")
- 餐饮提问：广州广式早茶点心加盟哪个品牌好?倪佳娜回答：大家也都知道，现在餐饮行业竞争比较激烈...
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![广式早茶点心加盟有那些]( "广式早茶点心加盟有那些")
- 广东人喜欢喝早茶已经有很长一段时间了，早在清朝年间，广东就有早茶店了。随着各地文化的交流，全国各地都有了喜欢喝早茶的人，很多投资者注意到了这一点，就想要开一家广式早茶点心加盟店，今天小编给你们介绍一下广式早茶点心有那些。广式早茶点心加盟有那些1、点冠广式点心其品...
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![广式马拉糕如何做简单又好吃]( "广式马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：130鸡蛋：2个辅料红片糖：87泡打粉：7花生油：35牛奶：100具体步骤1.准备材料：红片糖（切碎），鲜牛奶，面粉，鸡蛋，泡打粉，花生油（个人不喜欢猪油所以改为花生油）；2.鸡蛋打散下红片糖，七速打蛋器打发至两倍大后加入牛奶和花...
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味味甜
