- “瘦肉水是广东人喜欢用来补身的一种汤水,汤清澈透明,不燥不热,清补滋润。可以加入虫草花、花旗参等一起炖,营养更加丰富。花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参的根,和我国人参可谓是一母同胞,血缘很近,但药效有所不同,最大的优点是温...
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- “花旗参又称西洋参,花旗参不仅具有抗衰老、增强活力的作用,还可以促进青少年生长发育,有增强智力与学习能力的作用,花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。但是花旗参不能用量不能过度。这次的【花旗参茶】用了花旗参和枸杞,枸杞能滋...
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- “品臻客五常稻花香产自黑龙江五常民乐乡的真正稻花香大米,首批荣获地理保护标志的产品,它在其他地区无法种出,需在原生态肥沃的黑土地滋养,天然洁净水源灌溉,昼夜温差大,使稻花香积累更多营养,各种营养明显高于其他大米、美味独一无二。上次做了花胶粥,今天改变一下,用了花旗参;是...
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- 食材明细主料花旗参(适量)红枣(适量)杞子(适量)淮山(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花旗参鸡肉汤的做法步骤1、花旗参先用暖水泡软。2、再将其剁成小块。3、鸡腿肉去掉筋以及肥肉切成小块。4、把鸡肉放入锅内。5、再把其余材料统统放入。6、注入大半锅清水开始煮沸。7、...
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- “石斛液能够促进胃液的分泌,保护胃粘膜,增强胃的排空能力,还对胃溃疡患者是个很好的食疗方,所以称为四大仙草之一了。”食材明细主料瘦肉(适量)辅料石斛(适量)枸杞(适量)桂圆肉(适量)花旗参(适量)调味料食用盐(适量)原味(口味)未知(难度)石斛花旗参炖瘦肉汤的做法步骤1、准备好所有的食材2、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平时上班呢又比较忙,下班回家也都没时间炖汤了,除非周末。不过这个花旗参蒸瘦肉的话,煮饭的时候就可以顺带着做好了,2个人的量刚刚好。其实做出来也是很不错的,他的营养还是很丰富的。对于上班忙的我们,偶尔做...
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- “这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥,那天去农贸市场看到有水鸭卖,就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。”食材明细主料水鸭(一只)辅料花旗参(适量)莲子(适量)红枣(适量)陈皮(适量)姜片(适量)配料盐(适量)其他(口味...
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- 近年来,人们越来越注意有关养身方面的食材和方式,因此很多养身专家也是研制出了很多养身的方法,而花旗参泡水就是其中一样。对于很多人来说,与其去买很昂贵但实际上又没有什么作用的保健品,他们更愿意去买一些可以泡水的养身药材来长期饮用,而且经济实惠。目前,花旗参作为当下被...
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- “为爱而炖”食材明细主料猪心(1/3个)辅料花旗参(12片)枸杞(8粒)野生黄葛粉(半匙(生粉))料酒(数滴)白胡椒粉(适量)食盐(适量)小黄姜(1片)葱(适量)香菜(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花旗参炖猪心的做法步骤1、将猪心洗净切片,撒入食盐、料酒和野生黄葛粉(可用生粉代替)腌制5分钟。2、如图...
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- “清热滋补养颜的汤水。”食材明细主料花旗参(50g)急冻鲍鱼(4个)海参(2条)花胶(90g)瘦肉(500g)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参三鲜汤的做法步骤1、花旗参洗净,用热水泡软。(泡的水留用)2、瘦肉飞水,洗净浮沫。3、鲍鱼解冻,刷干净周边的黑膜。4、花胶飞水。5、切小...
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- “花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参参的根。具有滋阴补气、宁神益智、清热生津和降火消暑的双重功效。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干等作用。花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、...
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- 食材明细主料姜(姜片)花旗参(一条半)乌鸡(半个)瘦肉(适量)石斛(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许,在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹丝鸡瘦肉洗干净备用…5、起一锅水,水开下鸡和瘦肉焯水...
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- “有一女性朋友问我:“血气不足,免疫力下降,该吃些什么补补?”我的回答当然是“海之珍”花胶鱼鳔了,因我们从小住在海边,对这些比较了解,调理身子一般是用花胶,特别是胃和肾不好的。百度一下花胶的功效也有很多:花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶...
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- “花旗參田七豬肉湯,適合時有心胸翳悶,呼吸不暢,中氣不足表現之人士.益氣養陰,活血去瘀.其中,花旗參性味甘,涼,有益氣養陰,清熱生津之效;田七性味微苦,溫,有化瘀止血,活血止痛之功;杞子性味甘,平,功效補益肝腎,益精明目;豬肉性味甘,咸平,功效益氣健脾,補養肝腎,滋陰潤燥....
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- 食材明细主料花旗参(3克)瘦肉(120克)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参瘦肉汤的做法步骤1、准备:新鲜瘦肉,切小块。2、花旗参3克(一人份改放2克即可)。3、瘦肉焯水。4、清洗干净。5、将食材加一片姜放入炖盅里,添加适量的水。6、隔水炖两小时。7、炖...
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- “有很多人关心芸芸到底是做什么工作的,怎么能每天都有时间做好吃的。我觉得自己从事着的确实是超级幸福的工作,芸芸是一间美食研发厨房的研发助理,每天与美食相伴,享受着食物和烹饪带来的快乐的同时,也给身边人带来了美味和健康。母亲节快到了,给母亲多好的礼物都不如身边的陪...
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- “花旗参适用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为:「西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄,补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。」中医认为鸭肉性凉味甘,具滋阴补气之功,适...
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- “花旗参乌鸡汤,是一款经典的老火靓汤,不单止广东菜,闽菜里也有这个汤。其实,现在交流广泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗参加上海底椰、虫草花一起炖乌鸡,可以滋阴养肺,清火,这种天气也可以喝,不错的汤。而且味道清甜,好喝。”食材明细主料乌鸡(500克)辅料瘦肉(100克)海底椰(100克)...
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- “这碗汤,很多饭店可以喝到,这是一款操作简单,味道鲜美的好汤,特适合体虚的老人和工作压力大睡眠不足的年轻人。花旗参,益气降火,防止衰老。据传闻还有治疗感冒的功效,而乌鸡,特适合女女们饮用不但,滋阴清热,调经活血,味道鲜美,肉质细嫩,灰常灰常适合煲汤使用。”食材明细主料乌鸡(一只...
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- “一款快速又美味的汤,煲汤又怕嘌呤,那蒸汤就最合适了,但是要选的食材也是要讲究的,花旗参片和瘦肉都是比较易出味的所以这样的搭配很合适。”食材明细主料瘦肉(适量(一人份))花旗参片(2克)辅料姜片(一片)调料盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸花旗参瘦肉汤的做法步骤1、准...
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- “花旗参雪梨蜜简单又有益,在炎炎夏日为自己煮上一杯,让参香与果香舒缓一下紧张的神经......此饮品冷吃热吃均可,要是热吃的话,就放冰糖一起煮即可。”食材明细主料花旗参(适量)雪梨(适量)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花旗参雪梨蜜的做法步骤1、备材料2、雪梨去...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料花旗参:30石斛:15猪瘦肉:500蜜枣:3粒姜:2片辅料盐:适量具体步骤1.将所有煲汤料备齐。2.将猪瘦肉洗净,切成块。3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。5.所以材料放进汤锅内,加...
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- 食材明细主料(8-10人份)土鸡(1只)花旗参(适量)红枣(10粒)枸杞子(手抓2把)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花旗参鸡汤的做法步骤1、把土鸡的鸡腿肉和鸡胸肉分切出来,鸡骨架用来煲汤。(非常时期,一两个星期才去买次菜,什么都省着来了。)2、把鸡骨飞水。3、洗净浮沫。4、红枣...
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- “益精明目,提高免疫力,美容养颜”食材明细主料花旗参(3g)枸杞(5g)辅料清水(300ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花旗参枸杞茶的做法步骤1、准备花旗参,枸杞,机萃壶2、机萃壶中加入约300ml纯净水3、将花旗参,枸杞放入萃取斗中,萃取斗放置在内胆上,盖上盖子,打开开关4、约1分钟左...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花旗参煲瘦肉是我们餐桌上很常见的菜式,它的做法没有很难,但是味道却爽口入味。花旗参是一种对身体补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。它具有抗疲劳、抗衰老的功效,它可以提高人们的思维、改善记忆及调节...
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