![香炒三黄鸡怎么做-香炒三黄鸡的做法]( "香炒三黄鸡怎么做-香炒三黄鸡的做法")
- “三黄鸡很嫩非常适合炒制。将三黄鸡切块和土豆、辣椒、胡萝卜一同炒制非常好吃。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料土豆（150g）胡萝卜（200g）青椒（80g）配料葱（10g）姜（10g）蒜（20g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）高汤（适量）白砂糖（5g）八角（2颗）盐（适量）花生油（30ml）香菇酱（50g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香炒...
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![香菇炖三黄鸡怎么做-香菇炖三黄鸡的做法]( "香菇炖三黄鸡怎么做-香菇炖三黄鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（1只）辅料香菇（适量）枸杞（适量）红枣（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香菇炖三黄鸡的做法步骤1、整只鸡洗净，去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。2、红枣和枸杞洗净，放温水中浸泡二三分钟备用。3、香菇洗净泡一会，对半切开备用。4、整...
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![黄酒三黄鸡汤怎么做-黄酒三黄鸡汤的做法]( "黄酒三黄鸡汤怎么做-黄酒三黄鸡汤的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（2片）盐（适量）黄酒（1碗）蒜（1个）香菇（3个）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄酒三黄鸡汤的做法步骤1、放已用油，姜，蒜煸炒过的鸡在焖烧锅内胆中，加入黄酒，香菇，盐，水。2、开锅后再煮10分钟。3、放入焖烧锅外胆，盖上盖，焖3个钟。4、取出。5、盛出！6、可食！...
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![易做的椒香三黄鸡如何做简单又好吃]( "易做的椒香三黄鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：500辅料姜：10大蒜：10盐：4料酒：20ml红尖椒：50青花椒：20生抽：20ml具体步骤1.清水中加入花椒烧开，下三黄鸡块焯水去掉血沫捞出备用2.热油爆香姜蒜末3.下焯好的鸡块同炒煸出油份4.加入盐5.淋入料酒6.加入生...
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![三黄鸡怎样炒才嫩]( "三黄鸡怎样炒才嫩")
- 不能炒过久，加水低温焖熟。三黄鸡食用价值丰富，在炒制过程中为了保证鸡肉鲜嫩，可以适时加一些热水，焖熟能使得鸡肉嫩滑且鸡肉汁不流失。依据鸡的大小，要适当增加减少炒制的时间和火候，以及关火后焖时间。烧三黄鸡之前可以淋上一层黄油，也可以让鸡肉更嫩。...
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![垮炖三黄鸡的做法 【北京】垮炖三黄鸡 垮炖三黄鸡怎么做]( "垮炖三黄鸡的做法 【北京】垮炖三黄鸡 垮炖三黄鸡怎么做")
- “马上过年了！这心情虽然没有了小时候对新衣、美食的极度渴望，但也会因年的临近而变得小兴奋。小时候盼过年，可以得到压岁钱，可以不用写作业，可以穿上新衣服，还能走街串巷去放炮，还能硬撑着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的呀！我是70后，小时候吃肉可不是天天都有呢。有那么几年买...
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![三黄鸡汤的做法 电压力锅版三黄鸡汤 三黄鸡汤怎么做]( "三黄鸡汤的做法 电压力锅版三黄鸡汤 三黄鸡汤怎么做")
- “电压力锅版的三黄鸡汤，成本不高，适合孕妇及哺乳期的妈妈们喝”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料香菇（适量）配料盐（少量）葱（少量）生姜（少量）小香（少量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三黄鸡汤的做法步骤1、三黄鸡一只，建议选择小一点的，重量500g上下，大了，一个是锅不好放下，另外做鸡汤一般不...
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![三黄鸡怎么做-三黄鸡的做法]( "三黄鸡怎么做-三黄鸡的做法")
- “今儿做得三黄鸡，完全是我偷换概念，所谓三黄就是腐竹，黄花菜，鸡蛋和鸡胸一起炒。少不了蚝油提味哦！”食材明细主料鸡胸（适量）黄花菜（适量）腐竹（适量）鸡蛋（适量）辅料青椒（适量）配料蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三黄鸡的做...
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![炖三黄鸡怎么做-炖三黄鸡的做法]( "炖三黄鸡怎么做-炖三黄鸡的做法")
- “炖三黄鸡，美味又可口”食材明细主料三黄鸡（1500g）辅料黄酒（适量）米酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只，叫老板切好，是炖的，老板就会切的，鸡蛋，切鸡，鸡面上割几刀，暴炒和炖的时候更入味，2、油倒入炒锅，放生姜，放生姜去腥味，也不容易粘锅3、等油热4...
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![香椿鸡蛋炒三丝怎么做-香椿鸡蛋炒三丝的做法]( "香椿鸡蛋炒三丝怎么做-香椿鸡蛋炒三丝的做法")
- “花开花落春又来，天清地明万物生；岁岁年年终尤此，没有天地哪有人？人虽万物之灵，但终由天地来承载，这是亘古不变的道理，因此，我们要热爱大自然给我们带来的恩赐与馈赠！祭拜和敬仰天地是对我华夏祖先礼仪习俗的文化传承。每逢清明谷雨时节大炒勺均有此感，而每逢此时，都要抽些时间精心...
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![爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡（三黄鸡炒馍） 爆炒三黄鸡怎么做]( "爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡（三黄鸡炒馍） 爆炒三黄鸡怎么做")
- “记得小时候由于我酷爱吃鸡肉老妈在家经常做清炖鸡有肉有汤，主食配米饭营养又健康！😜后来我家附近开了一家饭店主营大盘鸡不用说对于我这食肉爱好者肯定要去尝尝啦！😁鸡肉和土豆搭配麻辣麻辣的感觉汤汁还可拌烩面那味道真绝了记得后来我每星期都要闹着去吃一次！😝没过两年我...
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![小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做]( "小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做")
- “偶尔会想起去湘菜馆吃点，尤其是小炒子鸡，在饭店多次吃，感觉很好吃，后来逐步在家里做，就用那个超市买三黄鸡来做，因为三黄鸡就是子鸡的一种，口感挺好的。这个小炒三黄鸡还是一个月前的做的，怡汝版的这道【小炒三黄鸡】味道鲜美，咸鲜味美，辣味适中，是一款不错的夏季下酒菜，也是佐餐的...
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![韭黄炒三鲜的做法 私家小炒“韭黄炒三鲜” 韭黄炒三鲜怎么做]( "韭黄炒三鲜的做法 私家小炒“韭黄炒三鲜” 韭黄炒三鲜怎么做")
- ““韭黄”是在避光的暖棚里种植的，遇到光线便会变绿，因此要求比较严格不能广为种植，价格也就相对的贵了许多。我前两天买了两小袋，每袋半斤12元，算起来一斤就是24元！贵是贵了些但是很好吃，也要体谅一下农民伯伯的辛苦，土里刨食实属不易，呵呵！今天就用新鲜的韭黄炒一道小菜，叫做“韭...
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![好吃的香菇三黄鸡如何做简单又好吃]( "好吃的香菇三黄鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在外面经常吃到香菇三黄鸡，觉得味道不错，但是不知道做法，自己也没时间，所以一直都没有自己做过，今天正好有空，在网上搜了下方法就决定亲自动手做一个香菇三黄鸡来试试，这道菜相信大家都吃过，滑嫩爽口的香菇配上三...
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![三黄鸡炖香菇怎么做-三黄鸡炖香菇的做法]( "三黄鸡炖香菇怎么做-三黄鸡炖香菇的做法")
- “采用我家那口神锅，离火续煮锅炖的。慢火煨炖，味道极其鲜美。”食材明细主料三黄鸡（半只）新鲜香菇（200g）辅料胡箩卜（1根）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖香菇的做法步骤1、1.配料：鸡肉半只、胡萝卜一根、新鲜蘑菇200g。调料：姜、八角一颗、辣椒一根。2、胡萝卜洗净去皮，...
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![毛豆焖三黄鸡的做法 [一鸡两吃]-------毛豆焖三黄鸡 毛豆焖三黄鸡怎么做]( "毛豆焖三黄鸡的做法 [一鸡两吃]-------毛豆焖三黄鸡 毛豆焖三黄鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（三斤重半只）新鲜毛豆（半斤）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜头（适量）小葱（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆焖三黄鸡的做法步骤1、原材料！～2、配料！3、鸡油先把油逼出来！～4、然后倒入切好的...
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![香菇黄焖三黄鸡怎么做-香菇黄焖三黄鸡的做法]( "香菇黄焖三黄鸡怎么做-香菇黄焖三黄鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（300克）香菇（100克）辅料大葱（2小节）生姜（小块）大蒜（一个）桂皮（小块）香叶（6片）八角（3个）盐（适量）干辣椒（2个）菜油（120克）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇黄焖三黄鸡的做法步骤1、主料与配料先将鸡块用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟香菇...
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![三黄鸡怎么炒嫩]( "三黄鸡怎么炒嫩")
- 三黄鸡清洗后，凉水下锅煮滚后，撇开水上面的血沫，大火煮10分钟捞起过一遍凉水，凉水可以让三黄鸡的肉质紧致；然后再三黄鸡上面加入嫩肉粉，嫩肉粉可以保持肉质的嫩滑；先大火翻炒鸡肉开始变色后，转小火加入各种配料进行收汁，炒至9成熟后，关掉火后盖上盖子，焖上10分钟即可。...
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![香菇三黄鸡怎么做-香菇三黄鸡的做法]( "香菇三黄鸡怎么做-香菇三黄鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）香菇（15个）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（3片）小葱（适量）料酒（1碗）香油（适量）蒜（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡再热油锅中煸炒变色。2、加入姜，蒜，料酒，香菇，生抽，盐煸炒出味，加少量水盖上盖小火焖。3、水份焖干，放小葱，香油即可！...
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![三黄鸡炒多久会熟]( "三黄鸡炒多久会熟")
- 10分钟。三黄鸡自身属于肉质非常娇嫩的食材，所以仅需要10分钟就可以炒熟，同时可以用很多辅料配合炒制，味道也会有所变化。用五香粉炒制，三黄鸡就具有着五香的味道，用辣椒粉和孜然炒制出来，就有烧烤的味道，如果是用咖喱粉来做，就具有着咖喱的香味。...
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![三黄鸡是炖汤还是炒好吃]( "三黄鸡是炖汤还是炒好吃")
- 炖汤。炖汤出来的鸡肉滑滑嫩嫩，很入味。1、先把鸡处理干净，切成小块，用料汁腌五分钟，避免有腥味。2、腌好之后再用清水洗净放入开水中焯两分钟，捞出后再用清水洗一遍。3、炖鸡的时候可以搭配配菜一起炖汤，例如可以放一些:瑶柱、桂圆、红枣、枸杞、虫草花等。...
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![炒三黄鸡要焯水吗]( "炒三黄鸡要焯水吗")
- 三黄鸡不仅可以用来制作白斩鸡，用来清蒸，还可以用来爆炒。爆炒的三黄鸡同样非常的好吃，而且可以将鸡肉的鲜嫩体现的淋漓尽致。那么炒三黄鸡要焯水吗？对于第一次做三黄鸡的小伙伴来说并不是太清楚。现在就来跟大家分享制作三黄鸡的一些烹饪小知识。一、炒三黄鸡要焯水吗都可以...
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![糟香三黄鸡怎么做-糟香三黄鸡的做法]( "糟香三黄鸡怎么做-糟香三黄鸡的做法")
- “糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。今天用高山散养三黄走地鸡做了糟香鸡，肉质细嫩、鲜美！”食材明细主料三黄鸡（半个）辅料糟卤（500...
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![香菇蒸三黄鸡怎么做-香菇蒸三黄鸡的做法]( "香菇蒸三黄鸡怎么做-香菇蒸三黄鸡的做法")
- 食材明细主料干香菇（几个）三黄鸡（半只）葱花（适量）大蒜（几片）生姜（适量）辅料花椒粒（20粒）生姜粉（1/2茶匙）调料生抽（3毫升）姜黄粉（适量）料酒（10克）盐（3克）香油（5毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇蒸三黄鸡的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧！清淡可口。2、三黄鸡准备半只，去除内脏洗干净备...
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![爆炒三黄鸡怎么做-爆炒三黄鸡的做法]( "爆炒三黄鸡怎么做-爆炒三黄鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）胡萝卜（半根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）蚝油（3毫升）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒三黄鸡的做法步骤1、鸡块入锅大火煮几分钟。2、将鸡肉捞出洗干净沥干水分备用，老干妈辣椒酱准备一些。3、胡萝卜去皮切块备用。4、油...
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味味甜
![毛豆焖三黄鸡的做法 [一鸡两吃]-------毛豆焖三黄鸡 毛豆焖三黄鸡怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fa/26f5/25fcebfe10b4ddd5e7771987d78c817f2245ee7d0048-s.jpg "毛豆焖三黄鸡的做法 [一鸡两吃]-------毛豆焖三黄鸡 毛豆焖三黄鸡怎么做")
