当前位置:味味甜 >

关于苋菜杆炒毛豆的餐饮百科

美味又营养苋菜杆炒毛豆如何做简单又好吃
  • 美味又营养苋菜杆炒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苋菜杆炒毛豆,是一款简单方便,适合大多数家庭的普通菜,它的味道不仅鲜美,而且又很高的营养价值,颜色也很正,一看就是健康的绿色食品,以前当我家里来了客人,我就会为客人准备这道美味的菜品,客人是很喜欢吃的,而且小...
  • 4746
美味的苋菜杆炒毛豆如何做简单又好吃
  • 美味的苋菜杆炒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的苋菜杆炒毛豆是一道制作简单的家常菜。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,还有润肠胃清热的功效,可以说是既美味又健康,再来看看这道菜所需的另外一种食材,毛豆,它含有丰富的维生素,营养含量极高,这两种食材搭...
  • 9037
苋菜炒蚕豆瓣怎么做-苋菜炒蚕豆瓣的做法
  • 苋菜炒蚕豆瓣怎么做-苋菜炒蚕豆瓣的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)蚕豆瓣(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苋菜炒蚕豆瓣的做法步骤1、苋菜洗净2、锅中放油下入苋菜翻炒3、炒至苋菜变色4、放入蚕豆瓣后加入适量水和盐5、炒至苋菜、蚕豆瓣入味即可6、装盘小窍门苋菜要炒软一些口感较好...
  • 20434
莙荙菜杆炒黄豆怎么做-莙荙菜杆炒黄豆的做法
  • 莙荙菜杆炒黄豆怎么做-莙荙菜杆炒黄豆的做法

  • “健康营养,美味可口,香!”食材明细主料莙荙菜杆(适量)辅料熟黄豆(一把)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莙荙菜杆炒黄豆的做法步骤1、莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出。2、挤出多余水分,放入盘中,备用。3、煮好的黄豆,备用。4、锅烧热放少许油,倒入莙...
  • 23879
油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法
  • 油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(590克)油豆腐(85克)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后,在毛毛菜中加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着,将姜片好的毛毛菜清...
  • 20225
苋菜炒黑豆芽怎么做-苋菜炒黑豆芽的做法
  • 苋菜炒黑豆芽怎么做-苋菜炒黑豆芽的做法

  • “之前买的黑豆芽还挺好吃的,这次就又买了点。爸爸说喜欢豆芽素素地炒,不放肉,那样吃的豆芽的香味更浓郁、更彻底,所以这次就素炒黑豆芽。门口自己家种了几棵苋菜,也放进来一起搭配炒了,都是绿油油的~”食材明细主料黑豆芽(500克)辅料苋菜(100克)配料盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)原味(口...
  • 22097
豆豉炒苋菜怎么做-豆豉炒苋菜的做法
  • 豆豉炒苋菜怎么做-豆豉炒苋菜的做法

  • “妈妈在门前种的苋菜又收获了,摘了一小筐,都是比较嫩的,长势不错,平时都是拿点蒜素炒,这次我想了想加点香辣豆豉来炒吧,比较开胃,也换换口味~”食材明细主料苋菜(400克)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(适量)大葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒苋菜的做法步骤1...
  • 23034
美味的红椒炒苋菜杆如何做简单又好吃
  • 美味的红椒炒苋菜杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道菜美美的红椒炒苋菜杆就根据我们普普通通的家常菜联想而来。这是本人第一次试做这种清炒的小菜,同时参考了其他做小菜的方式来做的,没想到老婆和孩子都特别喜欢爱吃,都直夸我的厨艺棒棒哒,看他们吃的那么...
  • 31861
特色熏肉炒野苋菜杆如何做简单又好吃
  • 特色熏肉炒野苋菜杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料熏五花肉:适量野生苋菜的菜杆:3--4根辅料葱姜蒜:适量辣椒:适量洋葱:1/3个具体步骤1.五花肉放水煮熟捞起入锅架空锅底放米,盖上锅盖,点火锅内会冒烟,等烟为白色时关火(不能熏太久,熏久了,肉会焦苦)2.野生苋菜要选菜...
  • 7640
盐酸菜炒毛豆的做法 【盐酸菜炒毛豆】 盐酸菜炒毛豆怎么做
  • 盐酸菜炒毛豆的做法 【盐酸菜炒毛豆】 盐酸菜炒毛豆怎么做

  • “毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。”食材明细主料毛豆(200g)辅料盐酸菜(100g)红辣椒(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 25003
霉苋菜杆怎么做-霉苋菜杆的做法
  • 霉苋菜杆怎么做-霉苋菜杆的做法

  • 食材明细主料苋菜杆(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)霉苋菜杆的做法步骤1、苋菜杆去根去叶。2、用刀斩成段。3、冲洗干净。4、用水浸没过苋菜杆,大概浸个两三天左右,看温度。5、第二天,有点白花花了。6、第三天,捏上去能捏扁,有点软了,可以调味了。7、加入适量的...
  • 23054
菠菜杆炒豆干怎么做-菠菜杆炒豆干的做法
  • 菠菜杆炒豆干怎么做-菠菜杆炒豆干的做法

  • “健康营养快手菜。”食材明细主料菠菜杆(一把)豆干(两块)辅料葱(两根)红辣椒(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜杆炒豆干的做法步骤1、葱和红辣椒切段。2、菠菜杆洗净,淖一下捞出,过凉水再捞出,切寸段,挤出多余水分,豆干切条。3、锅烧热放少许...
  • 7137
剥杆菜炒毛虾怎么做-剥杆菜炒毛虾的做法
  • 剥杆菜炒毛虾怎么做-剥杆菜炒毛虾的做法

  • “剥杆菜,是我们这里的叫法。别的地方怎么叫?我不知道,反正小时候在厦门也没有吃过。只是回了老家才有的菜.它与生菜杆一样是剥了皮吃,但是味道却不一样,它收口有些苦。剥杆菜最大的特点就是很容易酥。所以煮的时间不能长。用剥杆菜炒虾,当然也是传自妈妈的烹调习惯。”食材明...
  • 8020
鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法
  • 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)毛毛菜(260克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
  • 21569
青菜豆杆怎么做-青菜豆杆的做法
  • 青菜豆杆怎么做-青菜豆杆的做法

  • “清清爽爽、简简单单的家常菜是最让人百吃不厌的😊~”食材明细主料青菜(1把)豆杆(4条)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜豆杆的做法步骤1、青菜洗净、提前泡软的豆杆切斜段备用。2、起锅热油,爆香葱蒜末。3、放入青菜、豆杆,根据个人口味加适量蚝油...
  • 28975
红苋菜吃叶子还是杆
  • 红苋菜吃叶子还是杆

  • 吃叶子。红苋菜别名汉菜、杏菜、玉米菜等,生长周期为一至两个月,全国各地分布较广,在每年六至十月份盛产。红苋菜的叶片呈紫红色,质地较软,常见品种有重庆大红袍、昆明红苋菜等。红苋菜的烹饪方式多样,可以用于清炒、入馅以及焯烫后凉拌食用。...
  • 19436
毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做
  • 毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做

  • “一道下饭下面的小菜!”食材明细主料咸菜(一把)毛豆(适量)辅料辣椒(一点)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆,纯绿色食品哦!2、咸菜切碎,毛豆洗干净滤干水分3、锅里放油,先放入辣椒爆香4、先倒入毛豆翻炒...
  • 6668
豆腐炒菠菜杆怎么做-豆腐炒菠菜杆的做法
  • 豆腐炒菠菜杆怎么做-豆腐炒菠菜杆的做法

  • 食材明细主料菠菜杆(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒菠菜杆的做法步骤1、豆腐切丁,菠菜杆切段。2、1/4胡萝卜切小条。3、准备好葱蒜。4、锅中放油煎豆腐。5、豆腐底面金黄的时候反面,放入葱蒜。6、再...
  • 7251
白菜杆豆干炒肉丝怎么做-白菜杆豆干炒肉丝的做法
  • 白菜杆豆干炒肉丝怎么做-白菜杆豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)娃娃菜(适量)豆干(3块)辅料青椒(2个)小米辣(少许)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤1、准备好食材备用,肉丝提前倒入一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟备用。2、锅中油...
  • 22700
豆豉辣椒炒东苋菜杆怎么做-豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法
  • 豆豉辣椒炒东苋菜杆怎么做-豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料东苋菜杆(100g)辅料红辣椒(3个)大蒜(3粒)豆豉(1g)青辣椒(1个)调料猪油(5g)盐(2g)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法步骤1、东苋菜杆长这个样子。2、切小丁。3、猪油煸香豆豉。4、...
  • 8505
酸菜炒毛豆的做法 【下饭菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎么做
  • 酸菜炒毛豆的做法 【下饭菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料酸菜(200克)毛豆(400克)辅料油(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油,待油锅8分热时,下毛豆翻炒至变色,放入小半碗水盖盖煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分钟。5、放入白糖翻炒。6、放...
  • 22114
好吃的红椒炒苋菜杆如何做简单又好吃
  • 好吃的红椒炒苋菜杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟前两天和朋友去农家乐玩,看到地里有许多苋菜,有了做野菜吃的想法,就采了许多拿回家。红椒炒苋菜杆刚端上桌一会儿,就快见盘底了,绿绿的苋菜配上红椒丝,颜色非常好看,苋菜具有野菜独特的清香,吃多了油腻的肉食,偶尔...
  • 24425
苋菜炒豆腐怎么做-苋菜炒豆腐的做法
  • 苋菜炒豆腐怎么做-苋菜炒豆腐的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料苋菜(一把)豆腐(一块)辅料蒜(三瓣)青椒(两个)调料花生油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒豆腐的做法步骤1、蒜和青椒切碎。2、豆腐切小块。3、苋菜摘好备用。4、洗净,沥干水分。5、锅烧热放少许油,倒入蒜和青椒炒香,再倒...
  • 7253
红苋菜炒土豆怎么做-红苋菜炒土豆的做法
  • 红苋菜炒土豆怎么做-红苋菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)红苋菜(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红苋菜炒土豆的做法步骤1、材料:土豆、红苋菜(已清洗)2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。5、随后,加适量的清水煮开煮至土豆断...
  • 6980
咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做
  • 咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做

  • “可以一次炒多点,放在冰箱,当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜(适量)毛豆(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐,蛋清,胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
  • 9153
专题