- “豆角又有收获啦,但量不多,可以同别的材料一起做菜,自己种的豆角,很嫩很新鲜,太美了。”食材明细主料豇豆(300克)咸肉(100克)豆干(1块)蒜头(1粒)辅料盐(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1/2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炒豇豆豆干的做法步骤1、把豆角稍焯水,滤水;2、豆干...
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- “咸香的腊肉配上清香的豇豆,让整个味蕾感受浓淡相宜的香味。关注微博@美食垦丁日记,每周五周六,同步更新食谱视频!”食材明细主料干豇豆(适量)腊肉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)彩椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豇豆炒腊肉的做法步骤1...
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- “前几天朋友送的有机豇豆,太多了吃不完,想起小时候,妈妈经常把夏天吃不完的豇豆晒干后储存起来,冬天用来炖五花肉吃。在物质匮乏的年代,吃肉对我和哥哥来说,简直是一种奢望,妈妈是位很会过日子的农村妇女,在农村,家里蔬菜不缺,唯独缺肉,所以妈妈每天都会买两块钱的五花肉用来炒菜,肥...
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- 食材明细主料猪肉糜(适量)熟玉米粒(适量)米饭(适量)熟豇豆(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜豇豆饭的做法步骤1、主辅料:米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起锅热油,爆香葱姜。3、放入猪肉糜炒至变色。4、烹入少许生抽,快...
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- “烂肉豇豆在川菜中属家常菜类,是一道非常下饭的菜,也是我大爱的菜哈。我们一般习惯把豇豆分为两种,细细的、颜色绿绿的、适合做泡菜的称为‘泡豇豆’,而那种粗粗的、颜色浅得几乎发白、用来焖炒或是煮熟后凉拌的则称为‘吃豇豆’。每年夏天,一到六、七月间豇豆上季时,几乎家家...
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- “母亲大人一向主张吃绿色的蔬菜,我又是肉食吃货一枚,只能豇豆角炒肉啦”食材明细主料豇豆角(500g)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)辅料猪肉(300g)酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆角炒肉的做法步骤1、首先焯好豇豆角备用2、猪肉切丝,别忘记葱花,调料:酱油,花椒,盐,味精3...
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- “家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川几乎家家都有豆瓣酱,最知名的是郫县豆瓣酱。”食材明细主料豇豆(21根)辅料红椒(半个)玉米(半个)生姜(I块)大蒜(2个)大葱(半个)小葱(2个)调料油(少许)盐(少许)郫县豆瓣(一勺)生抽(一勺)鸡精(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豇豆的做...
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- “家常小炒,好吃方便!”食材明细主料豇豆(一小把)胡萝卜(一小段)里脊(一小块)葱(一棵)蒜(2瓣)辅料酱油(一勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒豇豆的做法步骤1、肉切丝放入料酒盐淀粉抓匀腌制片刻,豇豆洗净切段,胡萝卜切丝,葱切丝,蒜拍碎剁成蒜末2、热锅凉油,油热之后放入肉丝划...
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- 食材明细主料豇豆(400克)辅料色拉油(30克)葱花(3克)姜末(3克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豇豆段放入滚水中焯透。3、焯透,捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)豇豆(适量)豆干(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆豆干炒肉丝的做法步骤1、豇豆去老茎折成寸段洗净。2、豆干切细条。3、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、豇豆下沸水锅焯软,捞...
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- “早上起床想起来冰箱里前一天做肉丸汤还剩下的肉糜,再看一眼坛子里的泡豇豆,突然就想吃这道菜了,立马行动起来。”食材明细主料泡豇豆(500g)蒜(1大颗)仔姜(30克)二荆条青椒(2个)二荆条红椒(2个)花椒(2克)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(2g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烂肉豇豆的做法步骤...
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- “自家晒的缸豆干,炒点肉,超级棒哦~~”食材明细主料豇豆干(100克)肉丁(1勺)辅料盐(2克)剁椒(1勺)茶油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆干炒肉的做法步骤1、豆干,先用水浸泡下,放高压锅,稍微压下;2、出锅,用清水,冲洗干净;3、热锅,入油,放入肉丁,煸炒下;4、肉丁出油;5、放入切段的豆干;翻炒...
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- “豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豇豆香干炒肉丝是一道易做的家常菜,下饭好吃!”食材明细主料豇豆(100克)豆腐干(2张)猪前腿肉(100克)生姜(1块)大蒜(1瓣)辅料淀粉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(适量)老干妈油辣...
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- “去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉,刚好用来炒干豇豆,味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆(200克)腊肉(75克)辅料香葱(两条)蒜(两瓣)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒干豇豆的做法步骤1、去年晒的干豇豆。2、用水发...
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- “腌制风味独特口感,偶尔小食,爽口开胃!今来一款:咸豇豆炒肉末,卷饼必备”食材明细主料咸豇豆(适量)酸辣肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)姜粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸豇豆炒肉末的做法步骤1、咸豇豆备用。2、酸辣肉末适量,没有可用鲜肉末代替,先将肉末炒熟备用。3、锅中...
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- 食材明细主料豇豆(1把)豆干(2块)辅料大蒜(2个)生抽(1勺)蚝油(1勺)油(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒豆干的做法步骤1、豇豆,也叫长豆角,掰成手指长的段。2、豆干儿切片备用。3、热油锅下蒜末。4、再加入豆干儿,煸炒至金黄。5、加入豇豆稍微炒一炒。6、倒入酱油、蚝油,少加...
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- “结婚后搬到新家有段时间了,可是厨房一直没怎么用,不是在婆婆家吃,就是在妈妈家吃,还有就是聚会外面吃……老公做饭都比我多,他觉得他做饭更好吃,哼——他以为——他爱做饭就做吧……不过,今天不行,今天他病了,所以我必须得好好表现下,做得好做得坏都是我的是心意啊……”食材明细...
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- 豇豆干是一种非常美味的腌制美食,他的味道特别的美味,吃起来特别的有口感,而且豇豆干可以配合很多的食材一起做,也是非常的好吃的,很多人都想知道豇豆干的做法大全家常的做法,小编就针对这个问题为大家做出了以下的资料整理。豇豆干的做法大全家常一、干豇豆拌鸡杂材料:干豇豆10...
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- “素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~”食材明细主料豇豆干(150g)五花肉(80g)辣椒(4只)大蒜(2瓣)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸炒豇豆干肉末的做法步骤1、备好材料。豇豆干提前三小时泡发。2、将豇豆干切段...
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- 食材明细主料豇豆(400克)瘦肉丝(少许)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)淀粉(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将葱姜切成末,瘦肉切成丝待用。3、用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。4、...
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- “本人比较喜欢吃晒干的蔬菜类,炒出来味道很好吃,很适合下饭下粥这些的”食材明细主料干豇豆(适量)辅料青椒(适量)肉(适量)蒜(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒干豇豆炒肉的做法步骤1、准备好主要食材2、把豇豆切段,青椒切丝,肉切片,蒜弄俩颗就可以啦3、先肉下锅里爆...
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- “豇豆陆续上市,价格也降了下来,买了两扎,炒了一盘,剩下的包饺子”食材明细主料豇豆(适量)辅料五花肉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豇豆五花肉的做法步骤1、1原料图2、2豇豆切小段,肉切片,葱姜蒜切好3...
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- 食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料洒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、豇豆切寸段,加盐焯水。2、五花肉切丝,姜切末,小米辣切粒,不喜欢可不放。3、热锅凉油,煸炒肉丝,炒出香味和油脂,放姜...
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- 食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)辅料花椒(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烂肉豇豆的做法步骤1、准备好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何调味料直接吃都很好吃,我太爱吃酸菜了)2、猪肉切末3、锅里加稍多的油,放入花椒小火炸香4、放入肉...
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- “豇豆虽然便宜,但是它的营养好,蛋白质非常丰富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的时候,多吃豇豆也很好的哦!家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆(300克)里脊肉(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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