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关于提子蛋糕卷的做法步骤的餐饮百科

提子蛋糕卷怎么做-提子蛋糕卷的做法
  • 提子蛋糕卷怎么做-提子蛋糕卷的做法

  • “此款蛋糕卷组织细腻到无与伦比,绝对是无法抗拒的美味呀,吃到的人都赞不绝口呢!淡淡的香橙味、蛋香味以及酸甜的提子味,好吃的不要不要,吃在嘴里有一种幸福的味道。所需要的食材比较简单,制作的时候只要多注意下小细节,就可以完成这个美味的提子蛋糕卷咯!”食材明细主料低筋面粉...
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玛芬提子蛋糕怎么做-玛芬提子蛋糕的做法
  • 玛芬提子蛋糕怎么做-玛芬提子蛋糕的做法

  • “失败了几次,这次终于成功了”食材明细主料预拌粉(330克)色拉油(120克)牛奶(50克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玛芬提子蛋糕的做法步骤1、拿个不锈钢深盆,把材料称好放一起2、把原料过好称放一起用自动打蛋器打最少5分钟,倒入玛芬纸杯六成满,上面放点提子干,上下火15...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

  • “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙签在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.将棕色...
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按步骤教会你制作蛋糕-如何做蛋糕
  • 按步骤教会你制作蛋糕-如何做蛋糕

  • 蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型,蛋糕的口感大多来说都是香甜软糯的,所以受到很多人的喜爱,但是大多数情况下,我们都是直接去蛋糕店购买已经制作好的蛋糕,但是平时自己在家里制作蛋糕,也是一种身心上的放松和技巧的掌握,接下来小编会将大家介绍一下如何做蛋糕?如何做蛋糕1.我...
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提子戚风蛋糕怎么做-提子戚风蛋糕的做法
  • 提子戚风蛋糕怎么做-提子戚风蛋糕的做法

  • “冬季寒冷的气候会影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就会造成人体热量散失,所以,一般冬季人们的饮食皆以增加热能为主,饮食大多温补。但是我国幅员辽阔,地理环境有差异,人们的生活方式亦有不同,加上每个人体质不一,所以冬季进补,还应根据自身实际情况有针对性地选择...
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美味提子蛋糕怎么做-美味提子蛋糕的做法
  • 美味提子蛋糕怎么做-美味提子蛋糕的做法

  • “☆蛋黄加工制作:1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中,用电动搅拌器搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)3、拌好的蛋糊放一边,我们来...
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奶香提子戚风蛋糕卷怎么做-奶香提子戚风蛋糕卷的做法
  • 奶香提子戚风蛋糕卷怎么做-奶香提子戚风蛋糕卷的做法

  • “最近买了个烤箱,在家里学做面包、蛋糕;这个蛋糕卷是到现在为止做的比较好的了也是女儿很喜欢的蛋糕。每次做都要烤两盘不然不够吃的,看到女儿喜欢吃真的很高兴!”食材明细主料低精面粉(50g)鸡蛋(3个)辅料糖(28g)奶(30g)玉米油(30g)配料盐(1g)柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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提子蛋糕怎么做-提子蛋糕的做法
  • 提子蛋糕怎么做-提子蛋糕的做法

  • “堂妹教的”食材明细主料蛋(5个)面粉(85克)辅料糖(90克)牛奶(40克)油(40克)柠檬(1勺)提子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提子蛋糕的做法步骤1、先分离蛋白和蛋黄2、放30克糖3、搅拌4、放油搅拌5、放牛奶搅拌6、放面粉7、搅拌8、称糖放到蛋白里9、放柠檬汁10、搅拌成尖挺样1...
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提子鸡蛋糕 怎么做-提子鸡蛋糕 的做法
  • 提子鸡蛋糕 怎么做-提子鸡蛋糕 的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)牛奶(200ml)鸡蛋(2个)提子干(50g)辅料酵母粉(2g)调料白砂糖(50g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)提子鸡蛋糕的做法步骤1、碗中放入面粉、酵母、白砂糖。2、打入两颗鸡蛋,再倒入200毫升牛奶。3、搅拌成细腻无颗粒状。4、盖上保鲜膜,常温发酵一个半小时,如果赶时...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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抹茶提子蛋糕怎么做-抹茶提子蛋糕的做法
  • 抹茶提子蛋糕怎么做-抹茶提子蛋糕的做法

  • “参考分量:图中11cmX6cmX3cm模具2个”食材明细主料黄油(50g)抹茶粉(1/2勺)细砂糖(45g)鸡蛋(1个)低筋面粉(45g)泡打粉(1/4勺)辅料核桃碎(15g)提子干(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶提子蛋糕的做法步骤1、黄油软化后放入盆中,用手动打蛋器搅打成细腻的糊状2、加入细砂糖,搅打均...
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蒸提子蛋糕怎么做-蒸提子蛋糕的做法
  • 蒸提子蛋糕怎么做-蒸提子蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(120g)鸡蛋(6个)牛奶(120ml)白糖(60g)泡打粉(2g)葡萄干(80粒)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸提子蛋糕的做法步骤1、葡萄干洗干净,温水浸泡20分钟。2、六个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离。3、盛蛋清的容器要无油无水。4、面粉中拌入2g泡打粉。5、蛋黄中加入20g糖和牛奶搅...
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提子核桃蛋糕怎么做-提子核桃蛋糕的做法
  • 提子核桃蛋糕怎么做-提子核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料提子干(180克)无盐黄油(150克)低筋面粉(200克)泡打粉(1/2小匙)红糖(90克)辅料鸡蛋(三个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)提子核桃蛋糕的做法步骤1、将提子干洗净备用;2、无盐黄油室温软化后,筛入低粉及泡打粉,用橡皮刮刀拌成均匀的糊状;3、加入红糖,继续用刮刀搅拌均匀;4、...
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提子蛋糕的做法 口感与美感都让人惊艳的蛋糕———提子蛋糕 提子蛋糕怎么做
  • 提子蛋糕的做法 口感与美感都让人惊艳的蛋糕———提子蛋糕 提子蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕香甜松软,别有一番风味。”食材明细主料蛋白(约4个)细砂糖(60克)塔塔粉(2克)盐(0.5克)糖粉(4克)清水(30毫升)色拉油(15毫升)低筋面粉(37克)玉米淀粉(32克)香草粉(1克)蛋黄(约3个)提子干(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)提子蛋糕的做法步骤1、准备材料;2、将蛋白放入搅拌盆,分三次加...
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红糖提子蛋糕的做法 补血养颜—红糖提子蛋糕 红糖提子蛋糕怎么做
  • 红糖提子蛋糕的做法 补血养颜—红糖提子蛋糕 红糖提子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(67克(过筛))红糖(50克)黄油(17克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖提子蛋糕的做法步骤1、提子浸泡,黄油软化2、将鸡蛋打入盆中,倒入红糖,隔温水打发至蛋糊变稠,写8字不消失3、分两至三次倒入过筛的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消...
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自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎么做
  • 提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(50g)白糖(50g)辅料盐(3g)植物油(8g)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提子老蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打在无水无油的容器里,放入白糖;2、将鸡蛋和白糖搅拌均匀,隔热水打发至体积增大(我是先把炒锅的水煮开至半沸腾,然后再锅中打发);3、筛入面粉(过筛...
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提子戚风蛋糕卷怎么做-提子戚风蛋糕卷的做法
  • 提子戚风蛋糕卷怎么做-提子戚风蛋糕卷的做法

  • “甜食爱好者~无法抗拒~”食材明细主料面粉(60克)牛奶(40ml)鸡蛋(4个)提子(10克)玉米油(50ml)白砂糖(打发蛋白用)(40克)白砂糖(蛋黄用)(20克)辅料柠檬(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)提子戚风蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄蛋白分离,放入两个不同的容器,注意,盛放蛋白的容器必须干燥,不然蛋白难...
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提子纸杯蛋糕怎么做-提子纸杯蛋糕的做法
  • 提子纸杯蛋糕怎么做-提子纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)面粉(80克)提子干(50克)辅料白糖(90克)玉米油(40克)清水(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提子纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋黄放入30克白糖,搅拌;2、加入玉米油、清水搅匀;3、筛入面粉,搅至没有粉状;4、黄清加入20克白糖打发,分三次加入;5、打至蛋白可以勾角;6、将...
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菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做
  • 菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做

  • “最近被穿越剧《步步惊心》给迷住,做了菊花蛋糕卷,来回忆下剧情!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60克)辅料水(45克)油(35克)菊花(两朵)配料白糖(40克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。2、把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油...
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提子磅蛋糕怎么做-提子磅蛋糕的做法
  • 提子磅蛋糕怎么做-提子磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕是一款制作简单又甜美的蛋糕,尤其适合搭配红茶或咖啡来享用。我用的是查摩尔的吐司模具,外尺寸是26.2x10.6x6.1cm。制作磅蛋糕虽然简单,但如何做的蓬松甜美,打发黄油很重要。这个方子的配比我做过几次,都比较成功,今天和大家一起分享。”食材明细主料黄油(100克)葡萄干(65...
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焦糖提子蛋糕怎么做-焦糖提子蛋糕的做法
  • 焦糖提子蛋糕怎么做-焦糖提子蛋糕的做法

  • 食材明细主料细砂糖(35克)提子干(35克)烘焙奶粉(20克)鸡蛋(60克)泡打粉(3克)辅料水(35克)黄油(70克)细砂糖(30克)低粉(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)焦糖提子蛋糕的做法步骤1、制作焦糖提子奶锅中放入糖和水2、熬成焦色3、此时放入提子干4、让焦糖充分裹住提子.制成焦糖味的提子...
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青提蛋糕卷怎么做-青提蛋糕卷的做法
  • 青提蛋糕卷怎么做-青提蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料蝶豆花(几片)开水(60毫升)低粉(100克)鸡蛋(4个)沙拉酱(适量)青提(200克)玉米油(50克)调料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青提蛋糕卷的做法步骤1、成品图来一张,简单美味的蛋糕卷。2、青提洗干净备用,沙拉准备备用。3、将青提切块备用,记得去籽哦。4、蝶豆花用开水...
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提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎么做
  • 提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎么做

  • “这款蛋糕,为老公而做,为孩子而做,因为家,因为爱。又是小美第一次做!我可以,相信你们也可以!”食材明细主料低筋面粉(60克)蛋清(3个)蛋黄(3个)小鸡蛋(1个)黄油(35克)辅料白糖(50克)炼乳(50克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提子棉花糕的做法步骤1、准备所有用料,一共要7个器具装喔。黄油装...
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