- 食材明细主料甜豆(适量)百合(适量)水发木耳(适量)水发银耳(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双耳甜豆的做法步骤1、看看原料吧2、甜豆摘洗干净备用。3、银耳,木耳洗净,掰成小朵。4、甜豆焯水备用。5、银耳木耳焯水备用。6、姜丝炝锅。7、放入处理好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟双豆双米红枣米糊它是我特别喜欢的一道美食。它的营养价值很高,有丰富的维生素和其它对身体有益的有机物。这道食物的制作方法简单易操作,制作时间很很短,对于上班族来说是非常的方便实用。这道菜老人和小孩...
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- “清理冰箱的存货,冰箱存了好几包蘑菇,这段时间都在拼命地吃蘑菇。”食材明细主料甜豆(500g)白玉菇(150g)蟹味菇(150g)胡萝卜(2根)辅料蒜(6瓣)鲍鱼汁(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒双菇的做法步骤1、甜豆摘洗干净。2、白玉菇,蟹味菇去根部,洗净。3、胡萝卜去皮切片。4、...
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- “黑木耳,具有润肺和清涤胃肠、帮助消化纤维一类物质的特殊功效,现在空气污染严重,可以把木耳作为保健食品来食用。”食材明细主料银耳(适量)黑木耳(适量)辅料花椒粒(适量)葱(适量)食用油(适量)姜(适量)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝双耳的做法步骤1、所需食材:银耳、黑木耳、花椒...
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- “每年过年吃油腻的食物多,都会长胖,今天给大家分享一道凉拌菜~~荷兰豆拌双耳。它口感脆嫩,健康营养,颜色搭配看着就有食欲,还有清肠养颜的作用。”食材明细主料荷兰豆(250g)木耳(适量)银耳(适量)辅料胡萝卜(1/3个)大蒜(1粒)小米辣(1个)调料花椒油(适量)花椒粒(少许)盐(适量)鸡精(半小勺)生抽(半勺)凉...
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- 食材明细主料甜豆(适量)黑木耳(适量)辅料蒜蓉(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒黑木耳的做法步骤1、甜豆。2、黑木耳浸发煮熟后备用。3、甜豆飞水备用。4、蒜蓉爆香。5、加入材料。6、大火翻炒均匀。7、调味即可享受。...
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- “年夜饭上道爽口的小菜吧,黑白搭配养颜排毒,还带着“好事成双”的吉祥寓意,最最关键滴,这可是零厨艺哦”食材明细主料干黑木耳(20g)银耳(半朵)辅料香菜(1棵)小红辣椒(1个)配料盐(2g)糖(2g)米醋(半汤匙)橄榄油(半汤匙)六月鲜酱油(半汤匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌双耳的做法步骤1、...
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- “节日小长假一下子就过去了,大家又要进入紧张的工作中了。貌似我还没有歇够呢。整个人都很懒散,提不起精神来,这就是节后综合症???继续上节后清肠去火的小菜。【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳银耳,双花即是白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。提高机体的免疫力...
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- “雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水后,春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,故春季传染病常易暴发流行。每个人应该保护好自己,注意锻炼身体,增强抵抗力,预防疾病的发...
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- 食材明细主料木耳(150g)甜豆(150g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳甜豆小炒的做法步骤1、甜豆、木耳、蒜末。2、起锅热油,爆香蒜。3、放入木耳片炒香。4、放入甜豆,翻炒。5、加适量的盐炒入味,撒上适量的水,盖盖焖上两分钟。6、开盖出锅。7、...
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- “木耳和银耳都是对人体非常好的菌类,芹菜也是非常好的蔬菜!三种蔬菜的搭配,健康又营养。”食材明细主料泡发木耳(100克)泡发银耳(100克)西芹(150克)辅料生抽(半茶匙)盐(四分之一茶匙)鸡粉(少许)蒜泥(少许)葱花(少许)红小米辣(四个)香油(一茶匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双耳听琴的做法...
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- “黑木耳和银耳的营养自不必说,凉调口感更好,夏天必备小菜,配菜随意。”食材明细主料黑木耳银耳(适量)辅料胡萝卜尖椒火腿(适量)配料蒜末醋香油味精(适量)辣子油小葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌双耳的做法步骤1、将胡萝卜半个、尖椒半个、火腿适量切小丁,加入适量盐、...
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- “白木耳经常炖甜品吃,但是偶尔也可以换换花样与其它一起炒着吃。用双耳一起炒蚕豆米,别有一番风味,它不仅制作简单,而且爽脆可口,还润肺排毒、补脑补钙的营养小炒,味道也很不错哟,何况那鲜嫩的蚕豆让人吃着上瘾,这咸味的做法,会带来不一样的口感,非常值得尝试一下哟。”食材明细主...
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- 食材明细主料木耳(一小把)银耳(一朵)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌双耳的做法步骤1、银耳泡发,用开水焯一下。2、木耳泡发,用开水焯一下。3、控干水分放到盆里。4、木耳银耳控水,加入香菜蒜葱香油麻油糖醋酱...
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- “如今,在豆类制品中多了一道玉子豆腐的舶来品(日本豆腐)。它给国民美食又增添了一个可以展现才艺的平台。”食材明细主料玉子豆腐(6条)青红椒(各1个)木耳(200克)香菇(4朵)辅料食用油(200ml)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白砂糖(半勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒木耳烩玉子豆腐...
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- 食材明细主料双黄鸭蛋(1个)甜豆(适量)面粉(100g)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双黄蛋甜豆饼的做法步骤1、甜豆折去两端老茎清洗,鸭蛋清洗,面粉适量。2、甜豆下沸水锅焯水2分钟捞出。3、切碎。4、双黄鸭蛋打到面粉中。5、加盐、料酒、适量水搅成稀面...
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- “微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料木耳(适量)甜豆(适量)辅料山茶油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒甜豆的做法步骤1、甜豆适量。2、择洗净。3、适量水烧开,甜豆焯至断生。4、木耳泡发洗净。5、锅内适量油烧热,姜蒜,花...
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- “家乡菜,说到这里我最爱吃的还是老家的炒双耳。以前家里来客人餐桌上都不会少这道菜。虽然是素菜,味道不错颜值也高。(当然以前不会有这样的说法,嘿嘿……)具体谁发明的我也不太清楚,反正从我记事的时候家里来客人妈妈就会做这道菜,现在这道菜渐渐的被遗忘了!远离了餐桌,餐桌上都...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟吃了一次银耳汤,就爱上了它的味道和颜色,接着买了几回吃,用来搭配甜品简直太棒了,颜色漂亮得让人惊艳,带去给同事们喝,她们都好喜欢哟。这次自己尝试着做了银耳枸杞双米粥,也非常不错,喜欢吃银耳的朋友们赶紧来和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟银耳莲子双米粥香甜可口,吃后让人回味无穷,非常适合夏天食用。银耳既开脾益胃又具有美容养颜的功效,非常适合年轻的美女们食用,小孩子们也喜爱吃,宝妈妈们是到了展示你们厨艺的时候了,赶紧行动起来吧,可以增进与...
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- “夏季时候,很多的时候大家都是很喜欢吃清淡爽口的凉菜,这个双耳拌荷兰豆,不但营养丰富,而且味道鲜美,是佐餐和下酒的好凉菜,如果家庭宴请也是不错的凉菜。今天把这个我喜欢的【双耳拌荷兰豆】分享给大家!”食材明细主料荷兰豆(200克)银耳(25克)木耳(25克)辅料盐(适量)鸡精(少许)香油(少许)...
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- “做银耳绿豆汤,不小心银耳泡多了,便分了一点出来做菜,在配点黑木耳,刚好成“双”。银耳,且有一定的药用价值,营养全面,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。具有清热解毒,补气补血提神养气功能。黑木耳,益气强身。”食材明细主料毛豆米(60g)银耳(10g)黑木...
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- “荷兰豆炒双耳,营养搭配、鲜香味美。黑木耳滋补养胃,银耳清肺热,荷兰豆和这两种真菌类食材搭配,营养丰富、色香味美,爽脆可口。”食材明细主料荷兰豆(150克)银耳(1把)木耳(1把)辅料甜椒(半个)里脊肉(100克)葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)盐(少许)酱油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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- “木耳具有活血、滋肾养胃、抗血栓、降血脂、软化血管的作用。”食材明细主料黑木耳((干货)35克)银耳((干货)35克)韭菜(适量)五花肉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)香油(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒双耳的做法步骤1、黑木耳、银耳用淘米水泡发,这样发出的木耳肉质软厚...
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- 食材明细主料甜豆(120克)香菇(6朵)蘑菇(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇炒甜豆的做法步骤1、食材:甜豆(已清洗)、香菇(已泡发清洗)、蘑菇(已洗净)2、将蘑菇和香菇放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的甜豆和切好的香菇翻炒一下。4、接着,加适量的...
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