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关于味噌豆腐汤的餐饮百科

味噌豆腐汤怎么做-味噌豆腐汤的做法
  • 味噌豆腐汤怎么做-味噌豆腐汤的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(半块)裙带菜(少许)辅料小葱(半根)调料味噌(适量)牛肉粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)味噌豆腐汤的做法步骤1、所需食材:嫩豆腐、裙带菜、味噌。2、裙带菜用热水浸泡10分钟左右。3、连浸泡的水一起倒入锅里,煮3-5分钟。4、嫩豆腐切小块,加入锅里,再煮2-3分钟...
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味噌旗鱼汤怎么做-味噌旗鱼汤的做法
  • 味噌旗鱼汤怎么做-味噌旗鱼汤的做法

  • “味噌汤养胃,味道鲜甜,味噌汤的做法简单易学。平日里除了炖的汤、清水煮的汤,偶尔可以试着煮不一样的汤点,换换口味”食材明细主料旗鱼下巴肉(300g)新鲜水豆腐(1块)辅料味噌(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)味噌旗鱼汤的做法步骤1、食材准备:鱼切块、豆腐切小块、葱花、味噌...
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花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做
  • 花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做

  • “味增汤是我最喜欢的日本料理之一。不管是放了海鲜的还是只用豆芽或者豆腐的都特别喜欢。”食材明细主料花蛤(适量)辅料葱(适量)配料味噌(适量)鲣鱼粉(适量(日式天然味精,超市有))咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤味噌汤的做法步骤1、花蛤吐沙后用盐水洗净,沥干多余水分。2、将...
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龙鱼味噌汤怎么做-龙鱼味噌汤的做法
  • 龙鱼味噌汤怎么做-龙鱼味噌汤的做法

  • “简单好做,好喝又低脂!”食材明细主料龙鱼(1条)辅料冬笋丝(25g)干嫩海带(1勺)葱(适量)小米椒(1个)淡干虾皮(1小勺)香葱叶(适量)姜(适量)蒜(适量)调料味噌(30g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙鱼味噌汤的做法步骤1、干嫩海带取适量用水泡发。龙鱼1条切段,焯过水的冬笋25克切丝。味噌30克用冷...
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猪肉味噌汤怎么做-猪肉味噌汤的做法
  • 猪肉味噌汤怎么做-猪肉味噌汤的做法

  • 食材明细主料猪里脊(100克)土豆块(200克)胡萝卜(100克)元葱(100克)金针茹(100克)辅料味噌(1茶匙)木鱼素(2勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉味噌汤的做法步骤1、材料改刀2、白味噌3、烧开水后加入白味噌煮匀4、加入木鱼素就是日本的味精5、加入肉片6、³分钟后加入元葱、...
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味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯 味噌蚬肉菠菜豆腐湯怎么做
  • 味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯 味噌蚬肉菠菜豆腐湯怎么做

  • “日本风味!”食材明细主料蚬(500克)菠菜(4棵)豆腐(1个)辅料味噌粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤1、新鲜蚬先浸半至一小时。2、菠菜切小段浸水一会3、豆腐切粒4、开锅放水,水滚把蚬放入,蚬半开壳抣起備用5、开汤锅,水滚先放菠菜及味噌...
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豆腐味噌汁怎么做-豆腐味噌汁的做法
  • 豆腐味噌汁怎么做-豆腐味噌汁的做法

  • 食材明细主料豆腐(1小块)蛤蜊肉干(10粒)鸡蛋(1个)辅料香葱(适量)生姜(少量)味噌酱(1勺)清水(1/2奶锅)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐味噌汁的做法步骤1、准备好所有食材:生姜洗净去皮切丝,香葱洗净去根切末,豆腐切块和蛤蜊肉干泡清水里,鸡蛋打成蛋液。2、放好半奶锅的水,烧开。3、水...
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豆腐味噌杂菜汤的做法 简单美味瘦身,常吃有益健康--豆腐味噌杂菜汤 豆腐味噌杂菜汤怎么做
鲜虾味噌汤怎么做-鲜虾味噌汤的做法
  • 鲜虾味噌汤怎么做-鲜虾味噌汤的做法

  • “味噌是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种曲发酵而成。味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,冷冷的冬天喝味噌汤还可暖身醒胃。”食材明细主料豆腐(100克)鲜虾(5只)蛤蜊(100克)海带(60克)白玉菇(100克)辅料香葱(适量)水(700毫升)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾...
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味噌烧豆腐怎么做-味噌烧豆腐的做法
  • 味噌烧豆腐怎么做-味噌烧豆腐的做法

  • “在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。味噌烧豆腐低热量低脂营养。大豆制品的味噌与豆腐,富含蛋白质,是减肥的好食材。”食材明细主料味噌(2勺)大豆腐(1块)麻椒(1...
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味噌汤怎么做-味噌汤的做法
  • 味噌汤怎么做-味噌汤的做法

  • “味噌是一道日式的汤,就如我们中国的西红柿蛋汤一样亲民。”食材明细主料裙带菜(少许)内脂豆腐(少许)辅料肉片(少许)名门卷(1条)调料味噌酱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味噌汤的做法步骤1、裙带菜泡发好,准备好一块嫩豆腐。2、我买的是这种味噌,由淘宝客服推荐的。3、味噌...
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懒人汤味噌豆腐汤如何做简单又好吃
  • 懒人汤味噌豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料味噌:2包绢豆腐:半包裙带菜:适量盐:适量辅料具体步骤1.姐,作为新煮妇又想偷懒,于是懒人有懒人的办法,家中常备干裙带菜一包,味噌汤料数包,豆腐有昨天吃辣白菜汤多的半块,OK了2.锅里放半锅水,基于冬天石锅保温性好,我...
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味噌海鲜豆腐汤的做法 辣白菜味噌海鲜豆腐汤 味噌海鲜豆腐汤怎么做
  • 味噌海鲜豆腐汤的做法 辣白菜味噌海鲜豆腐汤 味噌海鲜豆腐汤怎么做

  • “豆腐是百姓喜闻乐见的食物,也可以列入素菜,但蛋白质丰富,可蒸、炸、焖、酿等,可塑性强。在Kroger的InternationalLine买了瓶浓缩味噌汤料,十分实用,操作也简单,加上辣白菜,虾仁和蟹棒,一流哦。”食材明细主料豆腐(2块)虾仁(5-8只)蟹棒(3-4条)辅料辣白菜(4-5叶)配料味噌汤料(3大匙)盐(适量)酒...
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家常豆腐味噌汤如何做简单又好吃
  • 家常豆腐味噌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料板豆腐:1/4块油豆腐:1片海带芽:适量葱花:少许水:450cc红味噌:1/2大匙白味噌:1大匙柴鱼素:1/2小匙味醂:1/2小匙辅料具体步骤1.将板豆腐切成粗丁状,放入滚水中汆烫后,捞起泡入冷水中备用。2.将油豆腐放入滚水中烫除油...
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味噌汤的做法 学做味噌汤 味噌汤怎么做
  • 味噌汤的做法 学做味噌汤 味噌汤怎么做

  • 食材明细主料味噌汤料(适量)金针菇(适量)魔芋丝(适量)葱(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)味噌汤的做法步骤1、锅里倒入橄榄油大火炒洋葱。2、把腌过的猪肉倒入一起翻炒均匀。3、注入两大碗清水煮沸。4、把魔芋丝倒入锅内。5、然后放金针菇。6、再把味噌汤料加入搅...
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豆腐蛋花味噌汤怎么做-豆腐蛋花味噌汤的做法
  • 豆腐蛋花味噌汤怎么做-豆腐蛋花味噌汤的做法

  • “#润燥好汤#天气炎热,没有胃口,那就来一碗清淡营养的豆腐蛋花味噌汤吧。豆腐嫩滑,汤汁鲜美,加了青菜和味噌的豆腐蛋花汤变得更加鲜美可口。每天吃什么不重要,简单,清淡,有营养就好;简单好吃的做法分享给大家,喜欢的不妨试试哦~~~”食材明细主料鸡蛋(1个)豆腐(4块)青菜秧(1把)辅料枸杞(少...
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豆腐海带味噌汤怎么做-豆腐海带味噌汤的做法
  • 豆腐海带味噌汤怎么做-豆腐海带味噌汤的做法

  • “天热,就喜欢吃点清爽又省事的,今儿和大家分享一道汤菜,只需3种食材:豆腐、海带和味噌酱;操作简单,味道鲜美,营养也很丰富呢~~~”食材明细主料豆腐(2块)海带丝(70克)辅料味噌酱(1.5勺)调料食用油(1小勺)香葱(4根)香油(半勺)食盐(半小勺)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐海带味噌汤的做法...
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时蔬味噌汤怎么做-时蔬味噌汤的做法
  • 时蔬味噌汤怎么做-时蔬味噌汤的做法

  • 食材明细主料裙带菜(少许)豆腐(半块)荷兰豆(适量)蟹味菇(适量)胡萝卜(少许)辅料小葱(一根)调料味噌(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬味噌汤的做法步骤1、准备食材:豆腐、荷兰豆、胡萝卜、蟹味菇、味噌。2、准备食材:裙带菜洗净用开水浸泡。3、蟹味菇洗净切段、荷兰豆、胡萝卜...
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平菇豆腐味噌汤怎么做-平菇豆腐味噌汤的做法
  • 平菇豆腐味噌汤怎么做-平菇豆腐味噌汤的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)豆腐(适量)辅料鱼丸(适量)鱼豆腐(适量)小葱(适量)高汤(适量)配料盐(适量)赤味噌(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇豆腐味噌汤的做法步骤1、豆腐切块放置一会,沥干水分。2、鱼丸和鱼豆腐切小块。3、平菇洗净,撕成条状。4、将平菇在开水锅中焯一下,捞...
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味噌豆腐紫菜汤怎么做-味噌豆腐紫菜汤的做法
  • 味噌豆腐紫菜汤怎么做-味噌豆腐紫菜汤的做法

  • “常在网上和电视剧里提出味噌汤,心里,这到底有多好喝,到底是啥味?偶尔在Hirom的Croger买到了一瓶浓缩的味噌汤料,回家做一做,到底是咋个好法。顺便声明一下,只淡美食,不谈**岛,不想这里有什么政治的纷争。”食材明细主料豆腐(1块)紫菜(1/2张)辅料香菜(1棵)配料味噌汤料(2大匙)胡椒粉(适量)...
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紫菜味噌汤怎么做-紫菜味噌汤的做法
  • 紫菜味噌汤怎么做-紫菜味噌汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)紫菜(适量)柴鱼(适量)辅料味噌包(适量)香葱(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜味噌汤的做法步骤1、备好料,豆腐切块,葱切末2、高汤煮滚加入适量的味增(依自己的重咸来加)慢慢试味道3、味增煮散,煮到没有块状后加入紫菜和豆腐煮滚4、加入柴鱼熄火...
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美味家庭豆腐味噌汤如何做简单又好吃
  • 美味家庭豆腐味噌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1盒柴鱼片:1杯葱花:3大匙水:6杯味噌:1/2杯香油:1大匙糖:1大匙辅料具体步骤1.将豆腐切成1公分~5公分正方小方块,葱洗净切末备用。2.味噌加入1/2杯水调匀备用。3.将6杯水放入汤锅中煮沸。4.将柴鱼片、豆腐块、...
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味噌豆腐鱼汤如何做简单又好吃
  • 味噌豆腐鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼肉:适量盒装豆腐:适量细味噌:适量柴鱼片:适量葱:适量水:适量鲣鱼味素1:适量细糖:适量酱油:适量香油:适量辅料具体步骤1.鱼肉洗净切小块,以开水汆烫后沖冷;豆腐洗净、切小块;葱洗净、切细;味噌用100㏄水调稀;备用。2.取...
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海带芽豆腐味噌汤怎么做-海带芽豆腐味噌汤的做法
  • 海带芽豆腐味噌汤怎么做-海带芽豆腐味噌汤的做法

  • “晚饭煮了海带芽豆腐味噌汤,咸鲜,清淡,好喝😋”食材明细主料海带芽(适量)黄豆芽(适量)豆腐(适量)辅料味噌酱(两勺)虾皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带芽豆腐味噌汤的做法步骤1、黄豆芽适口。2、味噌酱。3、海带芽泡发。4、嫩豆腐切小片。5、锅内适量清水,黄豆芽放入煮开...
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味噌汤的做法 清淡简单--味噌汤 味噌汤怎么做
  • 味噌汤的做法 清淡简单--味噌汤 味噌汤怎么做

  • “味噌汤是一种极具日本传统饮食特色的汤,主要以味噌为主要酱料煮制而成。味噌是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味噌不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。另有同名歌曲。”食材明细主料豆腐(300克)裙带菜(...
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