![五香鹌鹑卤蛋怎么做-五香鹌鹑卤蛋的做法]( "五香鹌鹑卤蛋怎么做-五香鹌鹑卤蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料盐（适量）辣椒（适量）炖肉料（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生姜（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香鹌鹑卤蛋的做法步骤1、把鹌鹑蛋放在水中清洗一下。2、凉水下锅，水没过鸡蛋。水开后煮10分钟离火。3、煮蛋时放一点盐，可以降低蛋皮破碎的机率。鸡蛋同样适...
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![五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做]( "五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内，放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等（我是有啥放啥），大火烧开煮3分钟关火焖会，用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味，时间长了入味效果好，随时吃随手捞，不吃还泡料水中更入味。”食材明细主料鹌鹑蛋（900克）花椒（一小把）辣椒（2个）姜（一块）水（适量）辅料八角（2...
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![卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（500）辅料老抽（20g）花椒（适量）大料（适量）香叶（2个）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅，煮熟2、剥皮，放入锅里，加水，和辅料，小火炖3、熬到没有汤汁，关火4、装碟凉凉即可小窍门因给孩子吃，所以没放盐，全程小火，尤其汤汁快没时候，一定勤...
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![五香啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-五香啤酒卤鹌鹑蛋的做法]( "五香啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-五香啤酒卤鹌鹑蛋的做法")
- “鹌鹑蛋含锌，食疗补锌鹌鹑蛋是不错的选择，所以家中也经常给耿同学煮一些，卤好的鹌鹑蛋耿同学还是比较喜欢吃的，所以会经常做，一次多做点，冰箱冷藏，隔天的卤蛋很入味，香味也更浓郁。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）啤酒（1罐）冰糖（适量）香料香叶（5片）八角（3只）草果（1只）白寇（5颗）辅料盐（少许）咸鲜（口味...
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![卤香鹌鹑蛋怎么做-卤香鹌鹑蛋的做法]( "卤香鹌鹑蛋怎么做-卤香鹌鹑蛋的做法")
- “鹌鹑蛋能益气、补血、润肤，桂皮能温中、祛寒，枸杞具有益精明目、润肺的功效，所以隔上几天，我就会煮上一小锅卤香鹌鹑蛋，一家人都比较捧场。😊”食材明细主料鹌鹑蛋（350克）辅料八角（1棵）花椒（适量）茶叶（适量）枸杞（适量）生抽（适量）老抽（适量）食盐（适量）桂皮（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗...
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![卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜]( "卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料生抽（30g）盐（10g）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋洗净备用2、鹌鹑蛋下冷水锅煮熟3、把煮熟的鹌鹑蛋过凉，磕碎或者捏碎蛋壳，以便更加入味；4、放入锅中卤制，我用的是留了很久的老卤汤，没有的话可以在水里放适量干辣椒...
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![香糟卤鹌鹑蛋怎么做-香糟卤鹌鹑蛋的做法]( "香糟卤鹌鹑蛋怎么做-香糟卤鹌鹑蛋的做法")
- “颗颗嫩滑的鹌鹑蛋，浸过酒香浓郁的糟卤汁，冷藏后再食用，吃一颗冰冰凉凉，回味无穷，不管是空口吃还是做下酒菜都很棒。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料生姜片（3大片）八角（1颗）红糖（3克）配料香糟卤汁（500克）盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）香糟卤鹌鹑蛋的做法步骤1、原料准备好。2、...
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![卤五香鹌鹑蛋怎么做-卤五香鹌鹑蛋的做法]( "卤五香鹌鹑蛋怎么做-卤五香鹌鹑蛋的做法")
- “鹌鹑蛋味甘，性平，具有补气益血、治风湿、强筋骨、强身健脑、丰肌润肤的功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补的作用。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著，因此鹌鹑蛋经常食用，用于女性...
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![卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋，这个味道非常的好，蛋白卤的QQ的，蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单，就是卤鹌鹑蛋，然后在加一点普通的调料，其实功夫就是在卤的过程，据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便，也就是费点时间，所以就想着自己来试一下。”食材明细主料鹌鹑...
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![卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法]( "卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（20个）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（1块）香叶（适量）白蔻（4个）草果（1个）干辣椒（3个）调料盐（3g）十三香（2g）南德调料（3g）老卤水（1包）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟过凉水。2、去皮备用。3、准备大料，放在纱布袋里。4、另取一...
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![五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法]( "五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）丁香（适量）花椒（适量）茶叶（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、香料和茶叶准备好。3、把鹌鹑蛋和所有材料都放进电饭煲（散碎的调...
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![香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法]( "香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（0.5kg）辅料大料（3颗）葱姜蒜（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。2、国内加水，葱姜蒜，冰糖，大料，生抽老抽，盐，一勺食用油。3、放入鹌鹑蛋，大火煮开小火卤半个小时。这时候就可以吃了。如果想更入味，可...
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![五香卤鹌鹑蛋怎么做-五香卤鹌鹑蛋的做法]( "五香卤鹌鹑蛋怎么做-五香卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋洗干净，放入蒸蛋器煮熟。2、配好大料。3、将所有大料冲洗干净放进锅中加水煮开。4、将煮好...
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![卤鹌鹑蛋的做法 【金华】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 【金华】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋，是我们家家乡，过年的时候必须的一款小食，家人都是提前卤好，一直浸泡着，等客人来了，那就直接可以盛起来，上桌，在开饭前，可以先吃鹌鹑蛋，卤鹌鹑蛋，香味十足的鹌鹑蛋，很美味哦～～”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（1勺）卤包（1个）盐（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹌鹑...
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![五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做]( "五香鹌鹑蛋的做法 超级好吃的五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（250g左右）辅料冰糖（4粒）酱油（1勺）生抽（2勺）调料花椒（15粒左右）大料（1颗余2瓣）桂皮（1块）香叶（2片）小茴香（几粒）干辣椒（2颗(辣度不同适量)）姜（一块）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香鹌鹑蛋的做法步骤1、用盐水泡一会(杀菌)，洗净，冷水入锅，煮开后6分钟关火，捞出放入凉水内(容...
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![卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳...
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![卤鹌鹑蛋五花肉怎么做-卤鹌鹑蛋五花肉的做法]( "卤鹌鹑蛋五花肉怎么做-卤鹌鹑蛋五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）炒焗佐料（半汤匙）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹌鹑蛋五花肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅中煮。2、用筷子夹得起来就是熟了。可以出锅放凉。3、把放凉的鹌鹑蛋剥去外壳备着。4、五花肉洗...
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![五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋]( "五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做-五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋")
- 食材明细主料茶叶蛋（10个）鹌鹑蛋（50个）辅料茶蛋料（1包）大料（适量）花椒（适量）茶叶（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊？3、大料花椒桂皮（桂皮味道好大，中途拿出来了）4、前面材料放入冷水...
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![卤香口水鹌鹑蛋怎么做-卤香口水鹌鹑蛋的做法]( "卤香口水鹌鹑蛋怎么做-卤香口水鹌鹑蛋的做法")
- “最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹，一次偶然的巧合，我卤完肉以后，看到卤料底心想倒掉也可惜，如果再用来卤蛋是不是会很好吃？于是带着好奇心，试了一试，味道出奇的美味，再后来不卤肉，又用八角和酱油试了，味道也是杠杠的，最主要操作简单方便。”食材明细主料鹌鹑蛋（400克）辅料八角（8个）老抽（2汤...
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![盐焗五香鹌鹑蛋的做法 #坤博砂锅盐焗五香鹌鹑蛋# 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做]( "盐焗五香鹌鹑蛋的做法 #坤博砂锅盐焗五香鹌鹑蛋# 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做")
- “最近入手了一个坤博食品级砂锅，是一种“干烧急冷都不破”的前所未闻的砂锅煲，它具有良好的蓄热功能和延时焖烧功能，被称为“会呼吸的锅”。热爱美食，热爱生活，喜欢折腾，吃货一枚，经不起美食的诱惑一颗小小的鹌鹑蛋诱惑力也是很大的，单单用盐焗那是满足不了我的味蕾的，对于吃货来...
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![盐焗五香鹌鹑蛋的做法 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版) 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做]( "盐焗五香鹌鹑蛋的做法 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版) 盐焗五香鹌鹑蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处，易吸收，老人和小孩子经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利，促进生长发育，有防治眼疾，提高视力的功效，对贫血有良好的改...
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![香卤鹌鹑蛋香干怎么做-香卤鹌鹑蛋香干的做法]( "香卤鹌鹑蛋香干怎么做-香卤鹌鹑蛋香干的做法")
- “小宝要秋游，我就想着卤点鹌鹑蛋给小宝带着。在准备卤蛋的时候又配入了一份豆干，这样子一卤二味，好吃又解馋。”食材明细主料鹌鹑蛋（750克）豆干（250克）辅料卤料包（半包）生抽（半碗）细盐（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香卤鹌鹑蛋香干的做法步骤1、备好如图所用食材，一...
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![卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “小朋友喜欢吃卤蛋，市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心，从来没有购买过，还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉，吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜，更加入味。”食材明细主料老卤汁（500克）大葱（一截）生姜（1块）花椒（1小...
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![卤五香鹌鹑蛋能放多久]( "卤五香鹌鹑蛋能放多久")
- 3天左右。将鹌鹑蛋放到密封盒或保鲜袋中放冰箱冷藏，可保存3天左右时间；想要长时间保存，可以放到冰箱冷冻，冷冻过后再加热的鹌鹑蛋口感会发生变化，不如新鲜制作出来的卤鹌鹑蛋。卤完的鹌鹑蛋可以放到冰箱冷藏过夜，这样更加入味。...
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![香卤鹌鹑蛋的做法 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋 香卤鹌鹑蛋怎么做]( "香卤鹌鹑蛋的做法 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋 香卤鹌鹑蛋怎么做")
- “买了2斤多的鹌鹑蛋，全部卤着吃，放了一天一夜吃起来非常入味了，我买了现成的卤味包去卤了，亲们也可以自己调配味道哦～”食材明细主料鹌鹑蛋（2斤）辅料王守义卤料包（一包（4小袋））老抽（100ml左右）花椒（20g）盐（4汤匙左右）水（适量）五香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑...
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味味甜
