![湿热干面煮几分钟]( "湿热干面煮几分钟")
- 20-30秒钟。是热干面是熟面，等锅中水开后倒入热干面，加热20-30秒钟就可以了。如果喜欢软一点的，在多煮半分钟就可以了，但是热干面不宜煮过长的时间，这样面会变的软烂而且没有嚼劲。切记湿热干面不能冷水下锅，只需要开水下锅加热即可捞出。...
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![干面煮几分钟能熟]( "干面煮几分钟能熟")
- 五分钟左右。煮干面条不要等水彻底煮沸后再下面条，应该在水冒气泡时就下入面条，这样煮面条会比较快，可以在煮面条过程中加入一些盐和食醋，盐可以使面条不烂糊而且很筋道，醋可以去除面条中的碱味，煮面条时可以适量加入一些凉水，煮五分钟左右就可以出锅了。...
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![秘制的福州干面如何做简单又好吃]( "秘制的福州干面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绞肉：6两黄豆瓣酱：2大匙红葱头：1大匙细面：1/2斤青菜：适量酱油：1/2杯胡椒粉：1小匙冰糖：1小匙水：1/2杯盐：少许辅料具体步骤1.将绞肉、红葱头及黄豆瓣酱爆香，再放入调味料一起煮约20分钟后熄火。2.另煮1锅水，放入面条煮...
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![台湾古早味干面（家常菜）如何做简单又好吃]( "台湾古早味干面（家常菜）如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料酱油：1/4茶匙水煮猪油：1/4茶匙煮面水：1茶匙葱花：适量盐：1/4茶匙高汤：4茶匙面条：100辅料瘦排骨：半斤金华火腿：100具体步骤1.先将排骨和金华火腿川烫，去除杂质和血水。2.然后将排骨和金华火腿熬煮2小时，中间记得偶尔...
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![干面能做焖面吗]( "干面能做焖面吗")
- 可以。茄子焖面做法简单，将干面放入水中烫几秒，捞出沥干备用，放入葱姜蒜，炒出香味，再放入茄子加入适量水焖至汤汁烧开，把茄子平铺在锅底，再放入面条焖一段时间，淋上香油即可。收汁时要留一点汤汁在锅中，使得焖面裹上汤汁，口感软糯，口味咸香。...
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![沙茶捞干面怎么做-沙茶捞干面的做法]( "沙茶捞干面怎么做-沙茶捞干面的做法")
- “超简单”食材明细主料干面（一块）辅料沙茶（一勺）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶捞干面的做法步骤1、锅里加适量水，大火煮开。2、将干面放到开水里，大火煮熟，捞干装盘。3、将沙茶淋在面条上面！4、凉拌均匀，开始食用。...
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![炸带鱼用面糊还是干面]( "炸带鱼用面糊还是干面")
- 都可以。带鱼切段，裹上面糊或者干面下锅炸至两面金黄即可。带鱼还可以制作红烧带鱼、牙签带鱼、泡椒带鱼、剁椒带鱼、豆鼓烧带鱼、干煎带鱼、清蒸带鱼、五香带鱼、带鱼包子、家常焖带鱼等。吃不完的带鱼可以放入保鲜袋冷藏保存或者腌制风干保存。...
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![美味的虾干面如何做简单又好吃]( "美味的虾干面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟要说小孩最爱的就是酸酸辣辣的美食，这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食，美味的虾干面，这道菜小孩可爱吃了，中午吃完晚上还想再吃。这道菜做起来很简单，多炒几次就能掌握住，可以说是老少皆宜的...
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![炸带鱼裹干面可以吗]( "炸带鱼裹干面可以吗")
- 可以。炸鱼裹面粉一般有两种，一种裹湿面糊，一种裹干面粉。带鱼表面上没有鱼鳞，很容易包裹干面粉，在当带鱼表面还有一点水分时可以将干面粉包裹在带鱼表面。裹面粉的带鱼下锅炸之后，带鱼表皮酥脆，鱼肉软嫩。炸带鱼也可以不裹面粉，这样炸出来的带鱼外皮易糊，还容易粘锅。...
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![炸带鱼裹干面还是面糊好吃]( "炸带鱼裹干面还是面糊好吃")
- 想要自己在家做的炸带鱼与外面买的炸带鱼一样的酥脆，一定要掌握一些小诀窍。很多人不知道炸带鱼裹干面还是面糊好吃，那么今天咱就来一起探究一下到底哪一种好吃。一、炸带鱼裹干面还是面糊好吃干面好吃炸带鱼的时候在带鱼的表面裹上干面会比较好吃。这是因为面糊是用面粉和...
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![家常版菜干面疙瘩如何做简单又好吃]( "家常版菜干面疙瘩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将面粉和成面团，用盐水。2.将菜干放入水中烧开，洗干净，沥水。（图为没过水的）3.把葱的头分出来切成片，绿色部分切成葱花。4.肥瘦肉分开切好后，瘦肉加两三滴料酒，两三滴酱油，少量盐和淀粉一起抓均。（淀...
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![懒人烧酱干面怎么做-懒人烧酱干面的做法]( "懒人烧酱干面怎么做-懒人烧酱干面的做法")
- “很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条（两包）肉酱（适...
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![酱拌凉干面怎么做-酱拌凉干面的做法]( "酱拌凉干面怎么做-酱拌凉干面的做法")
- 食材明细主料热干面（300g）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）蒜（4-5瓣个）生抽（适量）醋（适量）料酒（一勺）芝麻酱（3-4大勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌凉干面的做法步骤1、准备好热干面（粗、细），其它面也可以2、锅内加水煮开3、把面放入开水中烫30秒4、捞出沥水放入碗中5、准备芝麻酱6、黄瓜...
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![肉桂蓝莓干面包卷如何做简单又好吃]( "肉桂蓝莓干面包卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋粉：250低筋粉：50砂糖：25盐：4酵母：3全蛋液：38牛奶：125黄油：38辅料绵白糖：70肉桂粉：2小勺篮莓干：适量朗姆酒或百利甜酒：适量具体步骤1.将主料中的牛奶，糖，盐，蛋液放入面包机2.主料中的面粉放入面包机3.酵母放入面粉...
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![烧烤干面怎么做-烧烤干面的做法]( "烧烤干面怎么做-烧烤干面的做法")
- 食材明细主料意大利面（一袋）辅料烧烤肉（适量）调料黑椒汁（适量）烧烤粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤干面的做法步骤1、准备好材料。2、水烧烤，面放入锅中。3、加入黑椒汁混合，再加上烧烤肉和烧烤粉混合。...
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![炸鸡块用干面还是面糊]( "炸鸡块用干面还是面糊")
- 面糊。干面不具有固定性，容易散掉，而面糊可以更好的固定住，不会掉落下来，同时用面糊炸出来的鸡块更加的酥脆美味。面糊由面粉，淀粉，鸡蛋等混合制作而成，将鸡块放入制作好的面糊中，要全部且均匀的沾染上，之后放入油锅中，炸至金黄色捞出晾凉即可食用。...
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![炸带鱼裹干面还是淀粉]( "炸带鱼裹干面还是淀粉")
- 裹淀粉。在炸带鱼的时候，在表面裹上一层淀粉后，是可以使得炸带鱼吃起来更加美味的。带鱼，常见的吃法有红烧带鱼、清蒸带鱼以及炸带鱼等。在炸带鱼的过程中，建议全程用小火进行煎炸，同时要不断地给带鱼进行翻面，以免出现带鱼黏锅的现象。...
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![出了圆门干面还有相似的加盟店]( "出了圆门干面还有相似的加盟店")
- 餐饮提问：出了圆门干面还有相似的加盟店大沁园阳回答：现在来说赚钱，其实每个行业都可以赚钱，看你怎么做了，目前来讲开加盟店还是比较容易成功的，选择一个项目新颖的行业，比如动漫行业，现在动漫店是个赚钱的好机会...
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![虾干面怎么做-虾干面的做法]( "虾干面怎么做-虾干面的做法")
- 食材明细主料虾干（适量）鲍汁面（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾干面的做法步骤1、把虾干对半切开，大蒜切成颗粒（越细越好）。葱切段2、热锅凉油，下蒜末。炒出香味后放入虾干煎（切口那面朝下）。等蒜油浸入虾干时反面。虾壳透亮...
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![这些做法让你心动-干面怎么做好吃]( "这些做法让你心动-干面怎么做好吃")
- 生活中，面条对于我们来说，是一道集营养、美味、健康、方便于一身的，必不可少的美食。对于面条的做法有很多，有汤面，有干面，每一种都有着属于自己的味道和特色，接下来，我们就一起来学习几道生活中我们经常见到的干面怎么做好吃的方法吧。干面怎么做好吃一、葱油拌面食材：面条2两、...
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![-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做]( "-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做")
- “马军老师教你做家常便饭，顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面（适量）辅料鸡汤（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）-肉干面莲藕面的做法步骤1、首先把莲藕面打散，然后煮上一锅水，边上准备一盆凉水。2、准备一个盘子里把所有的酱料（除了辣椒酱、鸡汤葱酥和葱...
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![半干面怎么保存]( "半干面怎么保存")
- 在半干面中加入干面粉。在半干面中加入少许面粉，并用手把面抓散，使面粉均匀附着在半干面的表面，这样做的目的是为了防止面相互粘连，然后将混入面粉的半干面置于通风阴凉的地方，加上防尘罩保存即可，但这种方法仍不能长久保存，应尽快食用。...
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![炸火鸡块是裹面糊还是干面]( "炸火鸡块是裹面糊还是干面")
- 裹面糊。要是用干面炸火鸡块，会容易出现干面脱落的现象，并不容易让火鸡块完全地包裹完好。火鸡块，在生的时候是需要放到冰箱当中冷冻的。在炸火鸡块时，也并不需要提前把火鸡块进行解冻。在炸火鸡块时，建议全程开小火进行煎炸会更好。...
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![半干面能做焖面吗]( "半干面能做焖面吗")
- 能。用半干面制作焖面，吃起来口感会更加顺滑、劲道。半干面也叫做半干面条，起源于日本，含水量在鲜面和挂面之间，可以用于制作汤面、炒面、焖面等。用半干面制作焖面需要准备肉丝、扁豆、生姜、洋葱、茄子、长豆、八角、大蒜、排骨等食材。做好的焖面需要及时享用，以免放置过久...
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味味甜
