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关于高汤馄饨的做法步骤的餐饮百科

高汤馄饨怎么做-高汤馄饨的做法
  • 高汤馄饨怎么做-高汤馄饨的做法

  • 食材明细主料精排(一根)瘦肉馅(三两)馄饨皮(适量)鸡蛋(一个)辅料葱白(一根)姜(少许)盐(少许)生抽(少许)葱油(少许)香油(少许)香葱(一根)紫菜(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤馄饨的做法步骤1、先把排骨炖好。2、准备的食材。3、把肉馅放入碗里,加入切好的姜末,盐,鸡蛋,搅拌均匀。4...
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小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做
  • 小馄饨的做法 小馄饨的超详细步骤 小馄饨怎么做

  • “孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、猪肉绞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、盐、酱油、蚝油搅拌均匀。2、超...
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凉汤馄饨怎么做-凉汤馄饨的做法
  • 凉汤馄饨怎么做-凉汤馄饨的做法

  • “我们家超级爱吃馄饨,每周都要吃两次。炎热的夏天吃热馄饨真的是吃不下,改成凉汤,既吃到美味的馄饨,也不会热的大汗淋漓。但是凉汤馄饨不需要像冷面那样加很多冰,毕竟是肉馅的~~”食材明细主料猪肉糜(适量)辅料葱(少许)鸡蛋(一个)香菜(少许)调料料酒(少许)生抽(少许)蚝油(少许)十三香(少许)牛...
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骨汤馄饨面怎么做-骨汤馄饨面的做法
  • 骨汤馄饨面怎么做-骨汤馄饨面的做法

  • “接孩子补课回来,本来是想用中午的排骨汤,要么下面条,要么下馄饨,问宝贝吃什么,人家居然说“面条馄饨都要吃”,于是就有了这个-----骨汤馄饨面。”食材明细主料排骨汤(一大碗)面条(一袋)馄饨(一袋)青菜(少许)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨...
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清汤馄饨怎么做-清汤馄饨的做法
  • 清汤馄饨怎么做-清汤馄饨的做法

  • “快手馄饨。”食材明细主料速冻馄炖(适量)辅料香葱(2颗)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤馄饨的做法步骤1、速冻馄炖适量。2、锅中加水烧开,下入馄饨。3、碗中放入葱花、盐、胡椒粉。4、适量鸡精。5、盛入煮馄饨的汤,搅匀。6、捞入馄饨。7、...
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鸽汤馄饨怎么做-鸽汤馄饨的做法
  • 鸽汤馄饨怎么做-鸽汤馄饨的做法

  • “鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在95%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被...
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高汤小馄饨怎么做-高汤小馄饨的做法
  • 高汤小馄饨怎么做-高汤小馄饨的做法

  • 食材明细主料香葱(1勺)高汤(200ml)肉馅(150克)馄饨皮(100克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤小馄饨的做法步骤1、肉馅剁细加酱油,姜末,葱花,料酒,白胡椒,鸡蛋搅匀2、用馄饨皮包一点馅心捏住不要捏死3、把包好的馄饨下锅煮熟,盛入放有高汤的碗里就好了...
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馄饨蛋花汤怎么做-馄饨蛋花汤的做法
  • 馄饨蛋花汤怎么做-馄饨蛋花汤的做法

  • “酸辣,鸡蛋嫩滑,小馄饨鲜香,好喝。”食材明细主料馄饨(适量)柴鸡蛋(2个)金针菇(适量)胡萝卜丝(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣酱(适量)麻椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨蛋花汤的做法步骤1、小馄饨适量。2、金针菇碎,胡萝卜丝,葱花,香菜。3...
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浓汤馄饨怎么做-浓汤馄饨的做法
  • 浓汤馄饨怎么做-浓汤馄饨的做法

  • “一碗热馄炖,汤汤水水,营养丰富,在寒冷的冬天再好不过了……”食材明细主料精瘦肉(150g)青菜(一把)葱(适量)馄炖皮(适量)香菜(适量)青蒜苗(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)虾皮(适量)紫菜(适量)麻油(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓汤馄饨的做法步骤1、准备适量...
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馄饨汤面怎么做-馄饨汤面的做法
  • 馄饨汤面怎么做-馄饨汤面的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)面条(适量)辅料鸡蛋(一个)香菜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)猪油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨汤面的做法步骤1、包好的馄饨。2、鸡蛋摊成薄薄饼皮。3、切丝。4、蒜末、香菜切好。5、锅内加水烧开,下入馄饨、面条煮好。6、蒜末、香菜、生抽...
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鲜汤馄饨的做法 【东北】鲜汤馄饨 鲜汤馄饨怎么做
  • 鲜汤馄饨的做法 【东北】鲜汤馄饨 鲜汤馄饨怎么做

  • ““鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。”食材明细主料速冻馄饨(20个)浓缩高汤(1个)辅料盐(3克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜汤馄饨的做法步骤1、主辅料:速冻馄饨、浓缩高汤2、锅中...
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鸡汤馄饨附馄饨皮的做法 鸡汤馄饨附带自己做馄饨皮 鸡汤馄饨附馄饨皮怎么做
  • 鸡汤馄饨附馄饨皮的做法 鸡汤馄饨附带自己做馄饨皮 鸡汤馄饨附馄饨皮怎么做

  • “来碗热腾腾的鸡汤馄饨是幸福的!鸡汤馄炖,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。口味鲜而不腻,味道纯正,加入香菜后口感更佳。本方子介绍2种做法,一种鸡汤馄炖,一种红油抄手,都是美味的”食材明细主料猪肉馅(200克)大虾仁(50克)洋葱(3分之一个)鸡蛋(一个)熟咸蛋黄(一个)面粉(300克)清水(适量)辅料姜粉(一勺)料酒(一...
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鸡汤馄饨怎么做-鸡汤馄饨的做法
  • 鸡汤馄饨怎么做-鸡汤馄饨的做法

  • 食材明细主料上海菜肉馄饨(1盒)浓汤宝(1个)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤馄饨的做法步骤1、葱白切碎。2、菜肉馄饨打开。3、浓汤宝放水中煮开。4、浓汤宝完全融开。5、放入馄饨大火煮开,煮三分钟,转中火2分钟。6、盛入碗中,撒葱花。...
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酸汤馄饨的做法 【酸汤馄饨】---附:简单快捷零失误馄饨包法 酸汤馄饨怎么做
  • 酸汤馄饨的做法 【酸汤馄饨】---附:简单快捷零失误馄饨包法 酸汤馄饨怎么做

  • “某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子,我是口水直流啊。在外的我们,想要吃到家乡的美食,寻遍大街小巷,还是自己动手,丰衣足食。本来也想做水饺的,要带宝宝根本没时间,只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋,来碗酸汤馄饨也是不错滴。”食材明细主料肉馅(250克)馄饨皮(两块钱的)辅料香葱(...
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两个步骤解决!-南京馄饨加盟店好开吗
  • 两个步骤解决!-南京馄饨加盟店好开吗

  • 馄饨作为中华民族的传统美食,一直广受人们的喜欢,在很多大街小巷都能看见馄饨店的身影,馄饨是伴随着每一个人成长的食物之一,也是每一个人都不能不吃的美食。因此,现在许多的人都积极的想参与到加盟饺子馆的行业中来,相信你也有相同的想法。那么,南京馄饨加盟店好开吗?这也是每一...
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馄饨汤怎么做-馄饨汤的做法
  • 馄饨汤怎么做-馄饨汤的做法

  • “今天主要是馄饨汤的调制,不是做馄饨。”食材明细主料馄饨(适量)辅料一品鲜(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)虾皮(适量)胡萝卜丝(适量)香菜(适量)紫菜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨汤的做法步骤1、碗中加入一品鲜酱油盐陈醋鸡精虾皮。2、继续加入胡萝卜丝香菜紫...
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炝汤馄饨怎么做-炝汤馄饨的做法
  • 炝汤馄饨怎么做-炝汤馄饨的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)盐(少许)清水(适量)辅料酸菜猪肉馅(适量)香菜(1颗)紫菜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炝汤馄饨的做法步骤1、面粉中加少于盐2、加水和成软一点的面团,饧面半小时以上3、饧好的面擀开成长方形面片,面皮尽量擀薄4、先竖切再横切,分割成一...
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清汤小馄饨怎么做-清汤小馄饨的做法
  • 清汤小馄饨怎么做-清汤小馄饨的做法

  • “清香美味。”食材明细主料小馄饨(16个)辅料娃娃菜(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤小馄饨的做法步骤1、水开后放入盐,盐融化以后放入小馄饨烧开。2、水开以后放入娃娃菜段煮。3、再次煮开以后加入清水再次烧开。4、看到小馄饨和菜叶浮起即可捞出。5、清...
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杜记馄饨加盟店加盟步骤有哪些
  • 杜记馄饨加盟店加盟步骤有哪些

  • 随着时代的不断发展,社会变化日新月异,与之对应的人们对美食的需求也走向更高层次,于是杜记馄饨加盟店就逐渐进入了大家的视野,成为了一款人民大众喜闻乐见的美食。这也让许多人看到了商机,而走入市场进行品牌加盟无疑是一个很好的选择。那么杜记馄饨加盟店加盟步骤有哪些呢?...
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酸汤馄饨怎么做-酸汤馄饨的做法
  • 酸汤馄饨怎么做-酸汤馄饨的做法

  • 食材明细主料鲜肉馄饨(适量)鸡蛋(两个)辅料羊肚菌(适量)裙带菜(适量)香菜(适量)小葱(适量)青菜(适量)调料香油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤馄饨的做法步骤1、鲜肉馄饨提前包好。2、鸡蛋,葱和香菜准备就绪。3、裙带菜和羊肚菌提前...
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紫菜汤馄饨怎么做-紫菜汤馄饨的做法
  • 紫菜汤馄饨怎么做-紫菜汤馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(少量)大葱(半颗)面粉(2碗)辅料油(少量)盐(适量)酱油(少量)鸡精(少量)香油(少量)紫菜(适量)生菜(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫菜汤馄饨的做法步骤1、大葱切碎。2、加入搅好的肉馅内。3、放入调料:适量的油,酱油,盐,鸡精,搅拌均匀。4、活好的面团擀成薄薄的大面皮。5...
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大骨汤馄饨怎么做-大骨汤馄饨的做法
  • 大骨汤馄饨怎么做-大骨汤馄饨的做法

  • “吃过多次馄饨后,还是觉得自己擀皮,自己做馅,做出来的馄饨最香,尤其配上自己炖的大骨汤!真的是美味又营养!”食材明细主料瘦肉(200克)菠菜(5个)西红柿(1个)大骨汤(500克)辅料葱(1/2个)姜(1/3个)香葱(2个)小虾米(3克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大骨汤馄饨的做法步骤1、先和面,面和的硬点,...
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鲜汤馄饨怎么做-鲜汤馄饨的做法
  • 鲜汤馄饨怎么做-鲜汤馄饨的做法

  • “周末在家一下午的时间都交给了馄饨,不过没有白忙活,馄饨真的很好吃,跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧”食材明细主料馄饨(10个)辅料紫菜(适量)香菜(适量)小葱(适量)虾皮(适量)生抽(适量)香油(适量)油辣子(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜汤馄饨的做法步骤1、开水下锅,不停...
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荠菜馄饨汤怎么做-荠菜馄饨汤的做法
  • 荠菜馄饨汤怎么做-荠菜馄饨汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料馄饨(12个)辅料荠菜(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)荠菜馄饨汤的做法步骤1、锅里水开以后放入盐,再放入馄饨。2、水开以后放入冷水再次煮开3、加入荠菜叶一起煮开。4、捞出即可。小窍门锅里放入盐的目的是为了避免馄饨粘黏。...
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虾米汤馄饨的做法 方便虾米汤馄饨 虾米汤馄饨怎么做
  • 虾米汤馄饨的做法 方便虾米汤馄饨 虾米汤馄饨怎么做

  • “记得小时候吃上一顿馄饨该有多高兴啊。以前冰箱没有,买皮子要一大早去哦,否则买不到。如今我家自己做皮子,平时有空多做些馄饨,放冰箱冷冻。晚上一个人在家时,就派上用场。做既简单又方便,可又好吃的。”食材明细主料速冻馄饨(适量)辅料虾米(适量)紫菜(适量)榨菜末(适量)配料葱(适量)盐...
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