![肉沫酱茄子如何做简单又好吃]( "肉沫酱茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根猪肉：一小块红椒：一个辅料糖：适量葱：适量豆瓣酱：适量盐：适量油：适量生抽：适量鸡精：适量花椒粉：适量蒜：适量具体步骤1.葱切沫，蒜切末，小红辣椒切沫备用2.猪肉切沫用生抽糖腌制3.茄子切细条用油煎熟，我觉得煎的不...
- 12370
![家常肉沫酱茄子如何做简单又好吃]( "家常肉沫酱茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：适量茄子：一根胡萝卜：半个辅料葱：一颗淀粉：适量宝全岭豆瓣酱：120具体步骤1.首先要准备配料胡萝卜切丁备用茄子切成条状并把淀粉拍在茄子上适量就可以！肉馅剁的碎一点！2.热锅放入油等油开锅放入事先拍...
- 25645
![肉沫酱茄子怎么做-肉沫酱茄子的做法]( "肉沫酱茄子怎么做-肉沫酱茄子的做法")
- “茄子营养丰富，还能抗衰老。一道肉沫酱茄子，让茄子吃起来又软又香，肉酱香味。”食材明细主料茄子（2个）肉沫（适量）黄豆酱（1大勺）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉沫酱茄子的做法步骤1、长茄子。切条儿。选择黝黑发亮的较嫩较新鲜。2、茄子放...
- 29224
![肉沫酱炒茄子怎么做-肉沫酱炒茄子的做法]( "肉沫酱炒茄子怎么做-肉沫酱炒茄子的做法")
- “我们家肖姐【麻麻】不太喜欢吃茄子所以那天一块去超市的时候我买她还嘀咕来着呢然后她没有想到的是我做了之后几次都是一扫而光以至于后面每次来客人肖姐都提前把茄子给我切好泡好，每次做好发朋友圈总有人问我做法所以这次就给做了，其实你们可以翻翻我前面的菜谱，有很多关...
- 26159
![喷香肉沫辣椒酱如何做简单又好吃]( "喷香肉沫辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟喷香肉沫辣椒酱，这是一种非常美味的自制酱料。肉沫辣椒酱，就是用肉末做的，吃起来非常的香，可以保存很长的时间，而且里面加入了辣椒面吃起来口感更佳。用来拌饭，拌面都是很不错的选择。在冬天的时候这个酱就显得...
- 14232
![肉沫饭的做法 为宝贝而创的肉沫饭 肉沫饭怎么做]( "肉沫饭的做法 为宝贝而创的肉沫饭 肉沫饭怎么做")
- “宝贝回家吵起来要做肉沫饭，节省时间，肉沫里面放些配菜，不用炒菜了。哈哈😄”食材明细主料猪肉（适量）辅料山药（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉沫饭的做法步骤1、准备好猪肉洗干净，山药，胡萝卜，全部切成小方丁2、猪肉剁成肉沫，肥瘦肉选择根据自己需要3...
- 22122
![肉沫酱面怎么做-肉沫酱面的做法]( "肉沫酱面怎么做-肉沫酱面的做法")
- “这个面真的是好吃，一次可以吃一大盘，夏天没胃口就赶快试试吧。”食材明细主料面条（一人份）五花肉（170克）辅料黄瓜（一小段）调料六月香豆瓣酱（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）生粉（一小勺）清水（适量）姜蒜沫（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫酱面的做法步骤1、准备好所有材料。2、把一勺...
- 28675
![肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎么做]( "肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎么做")
- “四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲；胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，被誉为“小人参”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒，口味丰富，营养全面。”食材明细主料猪瘦肉（200克）四季豆（100克）胡萝卜（50克）辅料淀粉（1茶匙）料酒（1匙）生...
- 16898
![肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎么做]( "肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎么做")
- “这是烤箱菜里比较基础的一道菜，主要掌握一下烧烤时间就可以了”食材明细主料茄子（250g）猪肉（50g）辅料料酒（5g）豆腐酱（10g）盐（5g）老抽（5g）葱（10g）大蒜（15g）生姜（10g）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉沫茄子的做法步骤1、将茄子洗净，外面刷一层油，烤箱200度预热3分钟，然后将茄子放入烤箱，上下...
- 13003
![蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做]( "蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（适量）猪肉馅（适量）辅料花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹肉沫的做法步骤1、主料蒜薹，猪肉馅。2、蒜薹清洗干净切小块。3、炒锅大火烧热加入植物油，加入猪肉馅煸炒至变色。4、加入花椒面、生抽继续煸炒。5、加入蒜薹，大火...
- 17358
![肉末茄子炸酱面的做法 肉沫茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做]( "肉末茄子炸酱面的做法 肉沫茄子炸酱面 肉末茄子炸酱面怎么做")
- “夏季一碗炸酱面足矣”食材明细主料紫茄子（一根）辅料猪肉（80克）葱（少许）小米辣（一个）辣酱（一勺）白糖（少许）淀粉（少许）黄瓜（一根）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）未知（难度）肉末茄子炸酱面的做法步骤1、茄子洗净切丁撒点盐出水变软然后清水冲一下拧干水份2、猪肉切丁葱姜蒜红辣椒...
- 29477
![肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做]( "肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做")
- “此款茄子可拌饭、可拌面，可就馒头，万能之茄子！”食材明细主料长茄子（3根）肉沫（100克）辅料葱（适量）蒜（4瓣）配料酱油（35ML）料酒（40ML）米醋（25ML）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉沫茄子的做法步骤1、蒜切片，葱切成小段。2、茄子切片。3、准备料汁：酱油35ML、料酒40ML、米醋25ML...
- 14659
![肉沫毛豆怎么做-肉沫毛豆的做法]( "肉沫毛豆怎么做-肉沫毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料瘦肉（适量）蒜末（适量）红椒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆。2、毛豆清洗，瘦肉剁碎，准备蒜末红椒。3、锅中热油倒入毛豆肉沫。4、翻炒均匀加入盐少许清水。5、翻炒断生即可。6、成品。...
- 26952
![肉沫鸡蛋羹的做法 《肉沫鸡蛋羹》 肉沫鸡蛋羹怎么做]( "肉沫鸡蛋羹的做法 《肉沫鸡蛋羹》 肉沫鸡蛋羹怎么做")
- “无论作为家常菜、宴客餐还是减肥餐都非常适合，颜值高、蛋白质满满。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉沫（适量）辅料葱姜末（适量）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两个加盐。2、留半个蛋壳用来盛温水。温水是鸡蛋的1.5...
- 17481
![酱香肉沫冬瓜怎么做-酱香肉沫冬瓜的做法]( "酱香肉沫冬瓜怎么做-酱香肉沫冬瓜的做法")
- “节约:做酱肉包剩下一点肉馅和酱，想做个儿子爱吃的炸酱面，媳妇又不爱吃，干脆来个酱烧冬瓜。皆大欢喜”食材明细主料冬瓜（500g）肉馅（100g）辅料营口大酱（30g）泰椒（2个）大蒜（2颗）生姜（2片）葱（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切小块，表面花刀切深...
- 7888
![花菇肉沫炸酱面怎么做-花菇肉沫炸酱面的做法]( "花菇肉沫炸酱面怎么做-花菇肉沫炸酱面的做法")
- “两个人的量，简单美味，家常饭，灵魂醬，孩子的最爱。”食材明细主料肉沫（三两）圆面条（八两）花菇（10朵）辅料葱（三棵）蒜（少许）青椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）五香粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花菇肉沫炸酱面的做法步骤1、花菇备用。2、取出放入盆中。3、泡发一夜。4、挤...
- 13522
![酱焖肉沫茄子煲怎么做-酱焖肉沫茄子煲的做法]( "酱焖肉沫茄子煲怎么做-酱焖肉沫茄子煲的做法")
- “每道美食都有自己独特的味道，茄子好吃但是很多朋友不知道该怎么做。这道酱焖茄子煲是女儿最爱吃的，今天教会大家吧。”食材明细主料圆茄子（2个）辅料猪里脊（适量）鸡蛋（1个）调料黄酱（1块）料酒（2勺）白糖（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）醋（1勺）蒜（4瓣）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖肉沫茄子煲的...
- 25516
![（肉沫）酱爆茄子如何做简单又好吃]( "（肉沫）酱爆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辅料豆瓣酱肉末大蒜：适量具体步骤1.茄子下油锅煎熟，放少许盐(直接炒的话很费油，又油腻)刚下锅的茄子很吸油，煎一会油就出来了2.大蒜拍碎备用3.煎好的茄子捞出备用4.锅内余油，放肉末炒熟，放豆瓣酱炒...
- 23035
![肉沫酱香南茄怎么做-肉沫酱香南茄的做法]( "肉沫酱香南茄怎么做-肉沫酱香南茄的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）猪肉末（500g）黄豆酱（5匙）辅料糖（5勺）葱（若干）醋（5ml）姜（若干）蒜（若干）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉沫酱香南茄的做法步骤1、将南茄切条，然后裹粉面，用油炸出来2、将猪肉末放葱姜蒜炒香，放适量的糖，之后再放黄豆酱炒香，将酱汁浇在炸好的的南茄上3、已完成...
- 4942
![肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做]( "肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做")
- “姥姥从老家来，带了自己做的面茄干，这是我超爱吃的，买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干，它的表面裹着一层面，做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”字加了引号呢，大家往后看就知道了。”食材明细主料茄干...
- 5845
![酱炒肉沫茄子如何做简单又好吃]( "酱炒肉沫茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：1根锅烧干张：100五花肉馅：250紫茄子：500胡萝卜：1根辅料仲景香菇酱：100色拉油、酱油、盐：适量具体步骤1.准备食材(图中的黄豆酱后来换成了香菇酱)。2.干张切宽片，其余切滚刀块。3.锅烧热，加入肉馅小火煸散至变...
- 17379
![肉沫茄子要用什么酱]( "肉沫茄子要用什么酱")
- 黄豆酱或豆瓣酱。肉沫茄子酱是一道酱品，会加入香菜、茄子或各种调料等，酱的方法和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。酱起源于中国，有着悠久的历史。酱主要原料豆类，而且中国的酱种类非常多，有大酱、甜面酱、黄豆酱等。...
- 22862
![肉沫蕖荬芽小豆沫怎么做-肉沫蕖荬芽小豆沫的做法]( "肉沫蕖荬芽小豆沫怎么做-肉沫蕖荬芽小豆沫的做法")
- “这是做给老母亲吃的。她肾功能不好，不可以吃豆制品，就只能用花生代替黄豆了。”食材明细主料蕖荬芽（一小把）梅花肉（80g）花生（适量）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（小许）鸡精（半克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉沫蕖荬芽小豆沫的做法步骤1、花生温水浸泡，这样打出来的...
- 15401
![肉沫酱香鸡蛋干怎么做-肉沫酱香鸡蛋干的做法]( "肉沫酱香鸡蛋干怎么做-肉沫酱香鸡蛋干的做法")
- “今儿来分享一道快手热拌菜，筋道爽滑，香辣开胃，好吃又下饭；鸡蛋干是改变形状的鸡蛋，是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋浓缩加工而成，含有丰富的优质蛋白质，其口感和营养价值远高于传统豆腐，细细品尝有纯正蛋白味且口感鲜嫩，喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料生菜（2片）肉沫（20克）鸡蛋干（2...
- 9775
![蒜苗肉沫炸酱面怎么做-蒜苗肉沫炸酱面的做法]( "蒜苗肉沫炸酱面怎么做-蒜苗肉沫炸酱面的做法")
- “简单美味，家常饭，超过瘾！”食材明细主料面条（一斤）肉沫（六两）蒜苗（一把）辅料勾好的粉芡水（适量）纯净水（适量）调料食用油（适量）盐（适量）老抽（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤1、切好的蒜苗和肉沫，备用。锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐和少许老抽煸...
- 11891
味味甜
![蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fa/26f5/25fcebf810b4ddd5e4711b8bd7828c792845ea7c064f5d-s.jpg "蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做")
