- “又是一年粽叶飘香时,明天就是端阳节了!祝亲们阖家安康!~~家人团聚吃着粽子再来份口感麻辣鲜香开胃的啤香小龙虾,配上啤酒畅饮几杯可好?~~已是口水中,小龙虾,咱们走!~~~”食材明细主料小龙虾(1500克)啤酒(一罐)郫县豆瓣酱(15克)辅料香叶(3片)盐(1勺)花椒(7克)干辣椒(16个)生抽(4克)老抽(2克)姜(8克)...
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- “小龙虾不愧是如今夜宵界的网红,每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激,我喜欢吃小龙虾,但更喜欢吃自己做的。第一是实惠,小龙虾市场上20多元一斤,而大排档动不动就一两百一份,第二就是自己做的吃起来放心,做之前会把小龙虾清洗的非常干净,用刷子反复刷洗多遍,估计市面没有哪家...
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- 食材明细主料小龙虾(3斤)辅料食盐(一小勺)大蒜(50g)鸡精(25g)味精(20g)白醋(30g)十三香(少许)葱白(根据自己喜好加)生姜(三片)啤酒(一到两瓶)白糖(30g)白酒(50g)豆瓣酱(50g)蚝油(10g)香料包(一包)香菜(根据自己喜好加)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五七风味油焖小龙虾的做法步骤1、用手捏住小龙虾的头...
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- 食材明细主料小龙虾(粉丝)辅料生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小龙虾蒸粉丝的做法步骤1、准备材料,小龙虾,蒜,姜,辣椒,粉丝。2、把头壳去掉,洗掉头里的蛋黄。3、把粉丝泡好。4、蒜蓉下锅炸,再放生抽,水,鸡精,糖,胡椒粉,味椒盐,炒好放一边备用。...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)粗辣椒粉(适量)大蒜粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸小龙虾的做法步骤1、做干煸小龙虾一定要选个头小的、肥肥的、壳薄薄的母虾哦...
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- “昨天在外面吃了一顿龙虾,留下的味道就一个字(辣)这就是失败的菜!于是今天自己下手做一份足味的小龙虾,品尝后辣但留口的是鲜美!吃货们可以尝试一下哦。”食材明细主料龙虾(500g)辅料姜(5片)酱油(3勺)料酒(2勺)盐(1匙)特制牛肉酱(2匙)黄瓜(1根)椒盐(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)足...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)处理小龙虾的做法步骤1、准备好的龙虾。2、先用手捏住两个大虾钳的根部。3、剪掉上面的部分,这一步主要是为了保护自己。4、剪去小的虾爪,全部不要,没有食用价值。5、从侧面剪开一块。6、这样就可以看到里面的虾腮...
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- “小龙虾的懒人做法,只需蒸10分钟!信良记小龙虾辅以湖南红薯粉丝,腾腾香味扑鼻,虾肉白净,肉质紧实,爽口弹牙。简直不要太完美!一端上桌,好吃到指尖留香!”食材明细主料信良记小龙虾(1盒)红薯粉丝(80克)辅料花生油(2勺)水(适量)豆瓣酱(半勺)生抽(适量)葱(1根)蒜(3瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料小龙虾(2000克(4斤))黄瓜(2根)紫苏(200克)麻辣火锅底料(半包)蒜瓣(3整个)小黄姜(几片)黄豆芽(300克)小香葱(300克)泡椒(适量)泡椒水(小半碗)干红椒(适量)小米椒(适量)啤酒(2瓶)辅料菜籽油(800克(炸小龙虾用))盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油爆紫苏小龙虾的做法步骤...
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- “辣炒小龙虾味道很棒!”食材明细主料小龙虾(1000克)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱姜(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒小龙虾的做法步骤1、小龙虾过水,焯2分钟2、锅里放油,葱姜蒜爆香放入酱油辣椒油,蚝油一大碗清水3、然后放入小龙虾,翻炒,放入少许...
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- 食材明细主料龙虾(5斤)菜籽油(2斤)辅料葱(10g)姜(20g)蒜(50g)花椒(20g)孜然粉(10g)小米辣(20g)五香粉(5g)甜面酱(1勺)生抽(10ml)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吮指香辣小龙虾的做法步骤1、清洗龙虾。2、去虾线后撒盐。3、准备调料辅料。4、油烧热,炸虾。5、将虾炸红后捞出。6、锅内下底油,烧...
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- “小龙虾一直以来都备受媒体的宠爱,因为自身无法抗拒的魅力总是绯闻不断。可是小龙虾洁身自爱走自己的路让别人去说吧!以其独特的个性,而受到无数“吃货”粉丝的追捧!世界各国的小龙虾粉丝正在逐日增加。2011年仅湖北省就出口小龙虾8000多吨,全国的出口量至少是数万吨。我有一...
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- “小龙虾是虫?专家详解关于小龙虾的五个传言1小龙虾是虫?【传言】小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。【验证】果壳网科普专家瘦驼昨日介绍,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而...
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- 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料生姜(适量)大蒜头(1颗)青蒜(2根)红辣椒(2个)花椒(适量)香叶(3片)十三香(适量)老干妈(适量)老酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)十三香香辣小龙虾的做法步骤1、先抽去小龙虾肠线(尾巴中间一片抽出可带出肠线),清洗干净...
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- “在北方呆久了,做的菜系已经转变北方的风格,都是重口味,我老公总是打趣我,忘记自己是南方人了,知道他那点小心思,想吃小龙虾了,就去市场购买了小龙虾,回来处理小龙虾,虾放入盆里加盐浸泡了2小时以上,让其吐出泥沙,去除头部里面的粪便和虾线,其实虾线也是没有排除干净的粪便,剪去八只...
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- “周三,辛苦工作了三天,似乎有忙不完的事情了,然而,美食不能少,慧妞一声召唤,我两就聚起来了,嗨起来了。这道口味小龙虾,颜色亮丽,像是一位热辣的美女,瞬间激活你的味蕾,又麻又辣又爽,嗨翻全场!配上可口可乐或是啤酒🍺,更嗨皮噢!”食材明细主料小龙虾(1250)辅料料酒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)小...
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- “麻小如果不够麻不够辣就不爽心啦来到陌生的湖北心中很是寂寥但是湖北的菜市场真是热闹吖有点爱上这个地方了你爱的风景我都爱你去过的地方我都会来”食材明细主料小龙虾(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)糖(适量)味精(适量)白酒(适量)花椒(适量)泡椒(适...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小龙虾盖饭的做法步骤1、小龙虾取虾肉,收拾干净。2、蒜姜切成末。3、锅中加入少许底油,下入...
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- “炎热的夏天胃口不好,不知道吃什么,每天都要思考好久对不对?外面的小龙虾价格高,不舍得放开了吃对不对?那我们自己在家来做吧,味道不比外面的差噢!”食材明细主料小龙虾(2500g)辅料大蒜(1颗)姜(1块)植物油(适量)调料紫苏(50g)八角(4颗)桂皮(1个)白芷(8只)红辣椒(20只)小米椒(20只)啤酒(2罐)桥头牌小龙...
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- “好久没烧菜了用最簡單放试烧出跟饭店一样的感觉还是蒜蓉香哈哈哈哈。”食材明细主料小龙虾(750g)辅料金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(300g)香菜(一点点)红辣椒(少许)洋葱(少许)调料鸡汁(少许)生抽(少许)蚝油(少许)糖(一点点)盐(少许)莱油(多点)白芝麻(一点点)啤酒(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料小龙虾(750g)辅料年糕(150g)洋葱(一个)袖珍菇(150g)青椒(一个)蒜子(一个)生抽(一勺)老抽(一勺)盐(2g)香辣酱(一勺)姜(一块)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小龙虾炒年糕的做法步骤1、小龙虾2、年糕3、袖珍菇4、配料5、成品小窍门按图中秩序依次放入。...
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- “我去年做过一款辣味的小龙虾批萨,今年龙虾季又想起它来了。再加上新得了味好美的黑椒酱,所以想试试黑椒味的小龙虾批萨,自己制作的批萨用料扎实,又合自家口味,还等什么?黑椒小龙虾批萨做起来吧!”食材明细【饼底面团】高筋面粉(150克)水(85克)鲜酵母(干酵母)(5(2)克)盐(1克)糖(10克)油(8...
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- “现在又到了可以吃小龙虾的季节了,赶紧买点回来吃,小龙虾要辣一点才好吃,但是因为孩子也要吃所以不敢做的太辣,这样做的大人孩子都能吃。”食材明细主料小龙虾(1000克)啤酒(500毫升)辅料香芹(80克)调料花椒(5克)八角(5克)香叶(3克)干辣椒(5克)郫县豆瓣酱(15克)大蒜(20)姜(30克)桂皮(20克)微辣(口味)...
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- “麻辣鲜香,好吃爆啦😋√”食材明细主料小龙虾(2斤)辅料花椒(适量)麻椒(适量)魔鬼椒(适量)香辣椒(适量)姜(适量)香叶(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)八角(2个)啤酒(一瓶)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)普通(难度)香辣啤酒小龙虾的做法步骤1、买了些小龙虾。2、开水烫一下,捞出,方便用刷子...
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- “近日在电视《快乐生活一点通》里看到了一则麻辣小龙虾入味好吃的窍门,实在是太高兴了!真是踏破铁鞋无觅处呀!正好解决了我上次做不好小龙虾的燃眉之急。哈哈,看完小龙虾的做法后,手痒痒,迫不及待地去海鲜市场买了两斤多龙虾,准备给爱吃麻辣小龙虾的老公来个惊喜!~下面是详细步...
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