![早餐儿之蒜香番茄意大利饺子如何做简单又好吃]( "早餐儿之蒜香番茄意大利饺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料意大利水饺Ravioli：1人份辅料番茄：1小只具体步骤1.蒜切片Parsley切碎番茄去皮小粒.2.锅热后小火干煎蒜片有香味后加少许橄榄油.3.转中火加入黄油炒香Parsley&番茄途中使劲儿把番茄压扁加白葡萄酒两大勺...
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![儿童营养餐之葫芦娃怎么做-儿童营养餐之葫芦娃的做法]( "儿童营养餐之葫芦娃怎么做-儿童营养餐之葫芦娃的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）豆角（适量）胡萝卜（适量）茄子（适量）辅料海苔（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）儿童营养餐之葫芦娃的做法步骤1、鸡腿提前加调料腌制5小时，时间久一些更入味，入空气炸锅炸熟（烤箱也可）。去骨切块备用。2、豆角，胡萝卜，茄子切丁，加入适...
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![蒜香蘸水儿菜怎么做-蒜香蘸水儿菜的做法]( "蒜香蘸水儿菜怎么做-蒜香蘸水儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（2个）辅料纯净水（小许）调料大蒜（2颗）蚝油（半匙）陈醋（小许）蒜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蘸水儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、切片。3、锅烧开水。4、烧水的同时大蒜处理干净切末。5、放碗里，加蚝油、陈醋和纯净水，搅和均匀。6、开水里滴几滴油，放儿菜焯水，儿...
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![养生之道之大蒜头能吃吗？]( "养生之道之大蒜头能吃吗？")
- 大蒜头可食用，也可入药材中，这篇文章详细介绍哪些人能吃大蒜头，哪些人最好不要食用大蒜头，还有大蒜头的食用方法。适当的吃大蒜头是可以预防感冒，提高食欲的。但是大蒜头对胃的刺激性是非常大的，所以还是少吃为宜，其实适当的加入其他食材中，也是不错的方法。养生之道之大蒜头能吃...
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![饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法]( "饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法")
- 食材明细主料饺子皮（15张）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）饺子皮儿之春饼的做法步骤1、五张饺子皮一组，每张上面抹油2、把五张饺子皮摞起来（最上面的饺子皮可以不抹油；也可以刷一张摞一张，就是饺子皮容易滑出位置）3、擀面杖上场，虽然擀的越大饼越薄，也要见好就收，不然...
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![蒜味儿佛卡恰怎么做-蒜味儿佛卡恰的做法]( "蒜味儿佛卡恰怎么做-蒜味儿佛卡恰的做法")
- “【蒜味佛卡恰】全家都爱吃的大饼面包这是老公唯一特别喜欢的面包，原因是它跟传统的面包不一样，口感和味道都有点象大饼，或者说跟比萨的饼底有些像。这是源于意大利北部的一种面包，吃法也有很多种可以用不同的香料或者黑橄榄或者果仁。佛卡恰特别的橄榄油香味儿合着香料的味...
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![草莓蒜薹鱼儿怎么做-草莓蒜薹鱼儿的做法]( "草莓蒜薹鱼儿怎么做-草莓蒜薹鱼儿的做法")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟又是一年新春到，美天美食不能少。做做吃吃乐趣多，写谱发帖坚持好。2020疫情闹得凶，2021仍要预防好。第一做条大红鱼，吉祥富裕寓意妙。”食材明细主料草莓（1颗）辅料蒜薹（1根）黄瓜（半根）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓...
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![蒜炒儿菜怎么做-蒜炒儿菜的做法]( "蒜炒儿菜怎么做-蒜炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）辅料蒜头（适量）葱段（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒儿菜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、掰小朵，切片3、热油，下蒜粒，炒香4、加入儿菜片5、炒至断生，加葱段，和一点盐调味6、成了，盛起，开吃，简单健康美味爽...
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![蒜香儿菜怎么做-蒜香儿菜的做法]( "蒜香儿菜怎么做-蒜香儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香儿菜的做法步骤1、儿菜洗净备用2、葱和蒜备用3、儿菜切片4、葱蒜改刀5、锅中入油烧热，倒入葱蒜爆香6、加入儿菜翻炒7、出锅加盐调味即可8、爽口小菜，低脂健康9、成品图。小窍门大火...
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![婴儿辅食之南瓜米糊怎么做-婴儿辅食之南瓜米糊的做法]( "婴儿辅食之南瓜米糊怎么做-婴儿辅食之南瓜米糊的做法")
- “9个月的宝宝正处于舌碾期，也就是辅食添加中期，这一时期的宝宝可以利用舌头和上颚来碾碎食物，开始长牙了。可以接受稠粥、泥糊状食物，以豆腐的柔软度为标准。为了锻炼宝宝的进食技巧和胃肠发育，可以逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向半固体或固体食物过度。南...
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![儿童餐之愤怒的小鸟的做法 儿童营养餐之愤怒的小鸟 儿童餐之愤怒的小鸟怎么做]( "儿童餐之愤怒的小鸟的做法 儿童营养餐之愤怒的小鸟 儿童餐之愤怒的小鸟怎么做")
- 食材明细主料西兰花（适量）杏鲍菇（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡蛋（适量）鸡柳（适量）鸡块（适量）火龙果（适量）海苔（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）儿童餐之愤怒的小鸟的做法步骤1、西兰花，胡萝卜，杏鲍菇切好后焯水。不粘锅加适量油，放入葱蒜末炝锅，将西兰花，胡萝卜，杏鲍菇进行翻炒，加入盐，糖，淋...
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![儿菜做之前用扒皮吗]( "儿菜做之前用扒皮吗")
- 需要。儿菜作为芥菜的一种，味道十分的清新，口感甘甜，是深受广大群众青睐的一种菜品。儿菜在烹饪的时候，由于的皮会比较的老，烹饪起来口感不如里层，所以需要将外面的皮剥掉。剥儿菜的皮的方法和削莴笋一样，可以使用水果刀开口，再用手扒掉外皮。如果外皮十分嫩的话，也可以不用扒皮。...
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![儿菜炒之前用不用焯水]( "儿菜炒之前用不用焯水")
- 不用。否则会失去其脆嫩的口感，变得绵软。在挑选儿菜的时候要看儿菜的颜色，看上去翠绿，没有黄叶是好的。在保存儿菜的时候要把儿菜用塑料袋装好放在冰箱里冷藏保存，可保存3-5天。儿菜在常温的情况下保存就要放在避光阴凉的地方保存，儿菜在有阳光的地方就会晒坏叶子...
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![玩儿面之山竹的做法 玩儿面之‘’山竹‘’ 玩儿面之山竹怎么做]( "玩儿面之山竹的做法 玩儿面之‘’山竹‘’ 玩儿面之山竹怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（一两）面粉（适量）菠菜叶（适量）辅料水（适量）酵母菌（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玩儿面之山竹的做法步骤1、紫甘蓝取头部叶子洗净加水用豆浆机打汁。2、菠菜焯水加水用豆浆机打汁。3、菠菜汁里加入适量面粉和酵母菌醒发。4、紫甘蓝汁同上5、醒发好后在...
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![小儿食疗方法之便秘]( "小儿食疗方法之便秘")
- 小儿便秘是经常出现的问题，小儿出现便秘时会经常感到肚子不舒服，就会一直在闹哭，妈妈辛苦小孩也辛苦。那么有些新手妈妈一遇到这种情况，都会手足无措，那下面小编就给大家介绍一些小儿便秘的食疗方法，有需要的妈妈们往下看看吧。一、小儿食疗方法之便秘1、红薯粥原料：新鲜红薯250...
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![蒜肠炒儿菜怎么做-蒜肠炒儿菜的做法]( "蒜肠炒儿菜怎么做-蒜肠炒儿菜的做法")
- “蒜肠炒儿莱，是一道家常菜营养好吃。”食材明细主料蒜肠（1根）儿菜（200克）胡萝卜（1根）葱（1棵）姜（1块）蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜肠炒儿菜的做法步骤1、蒜肠1根，儿菜200克，胡萝卜1根，葱1棵，姜1块，蒜半头。2、儿菜泡洗干净切片，焯水30秒然...
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![蒜蓉丝瓜尖儿怎么做-蒜蓉丝瓜尖儿的做法]( "蒜蓉丝瓜尖儿怎么做-蒜蓉丝瓜尖儿的做法")
- “脆嫩，翠绿，清爽不腻。”食材明细主料丝瓜尖（适量）蒜粒（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉丝瓜尖儿的做法步骤1、丝瓜尖，去除老硬部分。2、切成三指段。3、开水中绰至断生。4、锅内适量油烧热，蒜粒，花椒炒香。5、绰好的丝...
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![儿童营养餐之贝壳面怎么做-儿童营养餐之贝壳面的做法]( "儿童营养餐之贝壳面怎么做-儿童营养餐之贝壳面的做法")
- 食材明细主料牛排（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）杏鲍菇（适量）面粉（适量）辅料黄油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）儿童营养餐之贝壳面的做法步骤1、制作贝壳面。开水和面（这点很重要，贝壳面比其他面有厚度，所以烫面制作水煮易熟，且口感软，适合儿童娇弱肠胃，便于吸收消化）。在寿司帘...
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![蒜蓉焗虾的做法 儿童营养餐之蒜蓉焗虾 蒜蓉焗虾怎么做]( "蒜蓉焗虾的做法 儿童营养餐之蒜蓉焗虾 蒜蓉焗虾怎么做")
- 食材明细主料阿根廷红虾（适量）辅料蒜（适量）黄油（适量）香松（适量）米饭（适量）奶酪（适量）猕猴桃（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉焗虾的做法步骤1、红虾洗净，去头，开背，去虾线。蒜切碎末，备用。2、黄油入锅融化，加入蒜蓉和少许盐炒制金黄后备用。3、先把炒好的蒜蓉填入开好的虾背中，...
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![白灼蒜香儿菜的做法 5分钟减脂快手菜，白灼蒜香儿菜 白灼蒜香儿菜怎么做]( "白灼蒜香儿菜的做法 5分钟减脂快手菜，白灼蒜香儿菜 白灼蒜香儿菜怎么做")
- “儿菜是芥菜的一种，粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鲜食为主，具有提神醒脑、润肠通便等功效。”食材明细主料儿菜（450g）辅料蒜瓣（5瓣）小米椒（1个）调料橄榄油（1勺）芝麻香油（1小勺）六月鲜10克轻盐原味酱油（2勺）白...
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![玩儿面之彩色馒头怎么做-玩儿面之彩色馒头的做法]( "玩儿面之彩色馒头怎么做-玩儿面之彩色馒头的做法")
- 食材明细主料菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）紫甘蓝汁（适量）面粉（适量）辅料酵母菌（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玩儿面之彩色馒头的做法步骤1、菠菜汁加入适量面粉酵母菌醒发2、紫甘蓝汁同上3、胡萝卜汁同上4、绿色面团醒发好后加入适量面粉揉面5、紫色面团同上6、橘黄色面团...
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![儿童营养餐海之圣艳的做法 儿童营养餐之海之圣艳 儿童营养餐海之圣艳怎么做]( "儿童营养餐海之圣艳的做法 儿童营养餐之海之圣艳 儿童营养餐海之圣艳怎么做")
- 食材明细主料阿根廷红虾（适量）角瓜（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）玉米粒（适量）鸡蛋（适量）辅料火龙果（适量）海苔片（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）儿童营养餐海之圣艳的做法步骤1、虾洗净，剔除虾线，煎熟。2、玉米粒，胡萝卜丁，豌豆与鸡蛋炒熟。3、不粘锅入适量油，葱蒜末爆香，先后加入胡萝...
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![玩儿面之柿子的做法 玩儿面之‘’柿子‘’ 玩儿面之柿子怎么做]( "玩儿面之柿子的做法 玩儿面之‘’柿子‘’ 玩儿面之柿子怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（一根）豆沙馅（适量）面粉（适量）辅料水（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玩儿面之柿子的做法步骤1、胡萝卜洗净加入适量水打汁2、加入半碗面粉加入适量酵母菌醒发3、醒发好后加入适量面粉，揉面。4、揉成长条形5、切成小继子6、擀成面皮7、加入豆沙馅8、包成...
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![甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭的做法 甜咸豆儿蒜薹（蒜苗）蛋炒饭 甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭怎么做]( "甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭的做法 甜咸豆儿蒜薹（蒜苗）蛋炒饭 甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭怎么做")
- “炒饭品种千千万，我家炒饭独一份儿。这款炒饭是我妈无意中搭配出来的，当时冰箱里只有蒜薹、剩下的甜咸豆儿、剩米饭。随便一炒，好吃到爆。当初我上高中，离家远要带饭。我当时用原来那种最大号的铁饭盒，带了一大盒子，结果，当天中午竟然没～吃～饱！原因是全被同学们试～吃～啦！后来就经常带...
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![儿菜做之前用水焯吗]( "儿菜做之前用水焯吗")
- 需要焯水。儿菜本身含有苦涩的味道，如果不焯水，做出来的菜会很苦涩。做大多数菜之前都需要焯水，焯水不仅可以去掉苦味，有时候也可以使蔬菜颜色更鲜艳，同时可以缩短烹饪的时间，加快煮熟程度。肉类经过焯水以后还可以去掉腥味，口感更好。...
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味味甜
