蒜肠炒儿菜怎么做-蒜肠炒儿菜的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜肠炒儿菜的做法步骤
1、蒜肠1根,儿菜200克,胡萝卜1根,葱1棵,姜1块,蒜半头。
2、儿菜泡洗干净切片,焯水30秒然后过凉备用。
3、胡萝卜,蒜肠都洗干净去皮切片。
4、葱姜蒜准备好。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加胡萝卜翻炒,接着加蒜肠,加蚝油,盐和五香粉,最后加上焯好的儿菜翻炒均匀就可以了。
7、家常菜蒜肠炒儿菜。
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