- “先生去别墅里种蜜桔树,又送回娘家几棵树,顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。”食材明细主料土豆(5个)鸡腿菇(半个)辅料洋葱(半个)腊肠(1根)调料生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香蘑菇土豆片的做法步骤1、食材如图洗净。2、土豆和鸡腿菇切片。3...
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- “这道菜是我们东北饭店常见的一道菜,味道很好吃,喜欢的看看:”食材明细主料蘑菇(150克)土豆(2个)黄瓜(30克)猪肉(50克)辅料调味汁(30克)葱(5克)料酒(8克)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇提前泡好,处理干净2、水开焯蘑菇,然后捞出备用3、土豆切条4、锅里...
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- 食材明细主料新鲜榛蘑(适量)土豆(1个)猪肉(约100克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)十三香(少许)清水(小半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒榛蘑的做法步骤1、这是野生榛蘑,我在网上搜的图片。榛蘑好像是东北特产,一般晒干了吃。东北名菜小鸡炖蘑菇,用的就是榛蘑。话说,今...
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- 食材明细主料土豆(385克)土豆淀粉(200克)辅料香葱(适量)调料干淀粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆仿蘑菇的做法步骤1、食材:土豆(已洗净煮熟)、土豆淀粉、香葱。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蚝油。5、加1勺...
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- “红蘑是我们东北特产,它含有多元醇,可医治糖尿病。经常食用红蘑,有美颜健肤的功效。中医认为红蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。”食材明细主料土豆(适量)红蘑(适量)猪肉片(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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- “香菇好吃营养,补脑又抗疲劳,是学生补脑菜,和土豆一起炒了,很好吃,也做为节日餐,清淡。”食材明细主料土豆(1个)香菇(数个)辅料尖椒(半个)花椒粉(少许)蒜(4瓣)葱(少许)生抽(1勺)盐(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒土豆片的做法步骤1、备好食材。2、香菇浸泡洗净切片,土豆去...
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- “我的家在东北,二人转的故乡,本山大叔把二人转的艺术推广到全世界,我就把东北的美食推到全中国吧。这个季节,在我的家乡正是产蘑菇的时候。鲜嫩的蘑菇光是看着就招人喜欢了。”食材明细主料榛蘑(适量)土豆(一个)猪肉(一个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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- 食材明细主料草菇(适量)土豆(2个)胡萝卜(半个)蒜苗(2颗)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(少许)鸡精(少许)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炖蘑菇的做法步骤1、土豆削皮切块,胡萝卜洗净切丁,每个草菇对切成四块,姜切片,蒜切块2、热锅冷油爆姜蒜,放入胡萝卜翻炒3、炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草...
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- “滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。滑子菇营养十分丰富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸,对人体健康十分有利。同时,附着在滑子菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处...
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- “做的烤蘑菇,剩下一些就做了这道菜,不浪费食材,厉害的女人,总是能利用简单的食材做出可口的饭菜😄”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)土豆(适量)圆葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烩土豆的做法步骤1、香菇...
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- “前段时间在美食天下网上看了【舌尖上的中国】,还没完全看完就已经被里边的美食和美食文化迷得不行啦,各地特有的美食让人看了只有流口水的份,最感兴趣的就是制作【毛豆腐】,很普通的豆腐在经过几天发酵后,表面长出一层密密白白的菌丝,太神奇啦,然后或煎,或烤,配以简单调料,一道当...
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- “童鞋们,蘑菇又杀到啦,不过本厨娘做的是煲,还加上了大众喜闻乐见的豆腐和土豆,无肉纯素,健康美味,素食的朋友可以享用,只需要将调料里的蚝油改为酱油膏,就是百分百的素食了。”食材明细主料蘑菇(6枚)北豆腐(1块)冬菇(5朵)土豆(2个)红萝卜(1截)豆角干(1把)虫草花(1把)辅料蚝油(2大匙)胡椒粉(1/2小...
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- 食材明细主料土豆(1个(中等大小))口蘑(100克)五花肉(150克)辅料盐(1/2小匙)生抽(1大匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆蘑菇烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块2、土豆去皮洗净切小块,再以温水洗掉表层淀粉,口蘑洗净掰小块3、锅烧热,放油,下五花肉以小火煸炒,不用煸炒的太干,之后下土...
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- 食材明细主料腊肉(1块)香菇(8朵)土豆(1个)辅料生抽(适量)葱(适量)盐(少许)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香菇土豆片的做法步骤1、腊肉冲洗后放入蒸锅,大火上气后蒸10分钟。2、香菇洗净切片。3、土豆切片。4、这是蒸好的腊肉。5、切片。6、锅里注油烧热,下葱姜爆香。7、放...
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- “红蘑属于东北特有的一种蘑菇,其口感滑腻,满口留香,吃到嘴里有点象吃到肉的感觉,呵呵,营养价值高,由于是野生的,产量极少,价格相对贵。此种菌菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,是一种名贵的野生食用菌。也是我们东北的特产。”食材明细主料红蘑(适量)辅料土豆(适量)尖椒(适量)配料油(适量)盐(适量...
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- “饭前一碗汤,长寿又健康!”食材明细主料香菇(4个)土豆(1个)生菜(3片)瘦肉(50克)辅料盐(1茶匙)油(20克)鸡粉(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)水(800克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇肉片汤的做法步骤1、准备食材,生菜和香菇去蒂洗净,土豆去皮洗净2、土豆和瘦肉切薄片,香菇切十字花刀3、锅中...
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- 食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角香菇炒土豆片的做法步骤1、豆角掐成段清洗干净2、土豆削皮洗净切片3、切好的土豆片放清水里清洗两遍去掉淀粉4、香菇放水中加一勺面粉清洗干净5、清洗干净的香菇切...
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- “有时感觉做菜就像是艺术创作,拿着食材随意搭配就是一道艺术品,呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定,被哄抢一空,颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧!”食材明细主料土豆(2个)蘑菇(300g)肉块(200g)辅料尖椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)葵花籽油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)...
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- “家常小炒菜,好吃还下饭,最主要的是食材丰富,营养全面,老少皆宜,喜欢的看看:”食材明细主料土豆(2个)五花肉(1块)辅料尖椒(1个)蘑菇(1盒)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒蘑菇土豆片的做法步骤1、准备食材2、...
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- 食材明细主料土豆(l个)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)生抽(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切片,清水浸泡捞出控干。3、胡萝卜、香菇、火腿切片,尖椒切小块,葱蒜切小块,胡萝卜切菱形片...
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- “营养美味的素菜,香菇和土豆的搭配别有风味。”食材明细主料香菇(半斤)土豆(一个)大葱(半根)大蒜(3瓣)青椒(二个)辅料色拉油(二匙)豆瓣酱(一匙)黄豆酱(半匙)蚝油(少许)生抽(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆片的做法步骤1、香菇洗干净切薄片。2、大葱切段青椒切斜刀。3、土豆去...
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- “这是在电视上看到的一道菜,简单易学,成品菜肴看起来就像一盘披萨,既可以当菜吃也可以当饭吃。”食材明细主料双孢菇(230g)土豆(400g)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎土豆蘑菇的做法步骤1、土豆去皮切小块2、双孢菇对半切四瓣3、平底不粘锅倒油(量要比平时炒菜...
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- 食材明细主料土豆(适量)葛粉(适量)猪肉(适量)辅料青红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆蘑菇的做法步骤1、准备好土豆。2、去皮,清洗干净。3、切薄片。4、放入蒸锅。5、蒸熟(15分钟左右)。6、蒸熟的土豆放入绞肉机。7、打...
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- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。...
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- “孕妇要少吃辣,少吃盐。。。好多东西都要少吃少吃的。偶尔吃一次要紧的,只放了三个干辣椒,少少青花椒,一勺豆瓣酱。所以喷子不会有事的咯”食材明细主料蘑菇(适量)土豆(适量)鸡块(适量)辅料青花椒(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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