- “豆乳盒子是一款口感层次很丰富的蛋糕,内馅是浓郁的豆乳奶酪卡仕达酱搭配丝滑的奶油,蛋糕表面是一层营养丰富的黄豆粉,真的好吃到颤抖!”食材明细卡仕达奶油奶酪(90g)低筋面粉(30g)豆浆(200ml)细砂糖(10g)蛋黄(2只)戚风蛋糕片(适量)淡奶油(100g)黄豆粉细砂糖(125g)黄豆(15g)甜味(口味)其他(工艺)一...
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- “一直都想吃的豆乳盒子,今天终于如愿以偿!正在健身减肥,所以低卡的甜点就吃起来好无压力呀!这个量是4小盒的量。”食材明细主料蛋糕片(8个)蛋黄(2个)细砂糖(24g)低粉(14g)玉米淀粉(6g)豆浆(200g)内酯豆腐(100g)辅料淡奶油(120g)细砂糖(8g)熟黄豆粉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低卡...
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- 食材明细主料奶酪(适量)辅料豆浆(适量)熟黄豆粉(适量)低筋面粉(适量)白糖(适量)淡奶油(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪豆乳盒子蛋糕的做法步骤1、准备豆浆,我是自己用豆浆机现打的鲜豆浆,鸡蛋4个加糖搅拌均匀,加低筋面粉搅拌均匀,加入新鲜豆浆,小火熬煮,要不停的用勺...
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- 食材明细主料蛋糕片(适量)蛋黄(1个)芝士奶酪(45g)低筋面粉(15g)白糖(20g(蛋黄))豆浆(100g)辅料淡奶油(100g)白糖(8g(淡奶油))熟黄豆粉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆乳盒子蛋糕的做法步骤1、蛋黄中加入白糖。2、搅拌均匀。3、放低粉。4、搅拌制如图形状。5、倒入热豆浆,一边倒一边...
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- 食材明细主料蛋黄(2颗)奶油奶酪(90g)白砂糖(40g)低筋面粉(30g)戚风蛋糕(2片)豆浆(200ml)细砂糖(10g)淡奶油(100g)辅料熟黄豆粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豆乳盒子的做法步骤1、将蛋黄和白砂糖(40g)搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉,切拌均匀。2、将豆浆放入锅中烧开,然后分次...
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- “这个咸味的豆乳盒子,底子是甜味的戚风蛋糕,加上咸味的豆乳卡仕达酱裱上几层,再撒上烤香的杏仁片,几种味道融合在一起觉得非常好,一点都不会觉得甜腻,很棒的一款分享型下午茶点心~”食材明细戚风蛋糕材料低筋面粉(60g)植物油(25g)细砂糖(60g)牛奶(60ml)盐(1小撮)鸡蛋(3个)咸味豆乳卡仕达酱...
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- 食材明细戚风蛋糕鸡蛋(3个)低筋面粉(50g)豆奶(50ml)白砂糖(30g)柠檬汁(适量)卡仕达酱蛋黄(2个)面粉(30g)豆奶(200ml)奶油奶酪(50g)辅料奶油(适量)黄豆粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆乳盒子的做法步骤1、鸡蛋分离蛋清蛋黄。2、筛入低筋面粉。3、倒入豆奶拌匀。4、蛋清加白砂糖,滴几...
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- “夏天是梅子的季节。草莓,黑梅子,覆盆子……我通通爱。梅子用来做甜点也是赞的。这款盒子是煎饼的衍生物,配上轻乳酪和新鲜梅子,再加块焦糖坚果小饼,配上冰镇的接骨木花浆兑的苏打水,绝对是完美的下午茶时间。”食材明细主料面粉(50g)牛奶(80ml)全蛋液(40g)辅料0.1%脂肪酸奶(75g)糖粉(1...
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- “绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶,易消化不上火。口感细腻,味道纯正,绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡,吃起来会惊艳到哦!是很有意思的一款点心!”食材明细主料脱衣绿豆(310g)玉米油(95g)细砂糖(87g)麦芽糖(62g)抹茶粉(3g)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的...
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- “日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受,其滋味真是妙不可言”食材明细主料豆浆(300g)低粉(30g)蛋黄(3个)奶油奶酪(140g)奶油(300g)白糖(蛋黄)(15g)白糖(奶酪)(10g)白糖(奶油)(30g)戚风蛋糕(2片)辅料芒果肉(200g)白糖(20g)熟黄豆粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法步...
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- “每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料蛋糕片(适量)糖(75克)蛋黄(3个)豆浆(300克)奶油奶酪(135克)低筋面粉(45克)辅料淡奶油(200克)细砂糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆乳盒子蛋糕的做法步骤1、准备好蛋糕片所需要的蛋糕面糊,均匀的倒在铺好油纸的烤箱中烘烤,温度为180度,时间为...
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- “被这款豆乳蛋糕长草了许久,买了原材料立马做了起来。一款蛋糕有多个口味,原味的蛋糕香,自磨的豆浆加上乳酪的香甜,浓浓的奶油香味,还有最后的黄豆粉,组合起来味道特别赞。虽然做起来麻烦,但是,真的很好吃。豆乳层的配方来自柏翠直播的方子,我用的是法焙客的长方形大烤盘,所以加大...
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- “豆腐花,是一道老少皆宜的特色传统小吃。南方甜味的叫豆花,咸味的叫豆腐脑。它的主要材料是黄豆,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,因此很受人们欢迎呢!”食材明细主料干黄豆(150g)水(1.5L)辅料内酯(3g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐花的做法步骤1、黄豆泡发一晚,冲洗干净。2、...
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- “目前网络最红火的就是这款蛋糕,我光接订单,制作了不知道多少盒子了,其实这款蛋糕真的很好做,一点都不难,喜欢的就看看:”食材明细主料戚风蛋糕(2片)奶油奶酪(190克)白砂糖(80克)低筋面粉(60克)豆浆(400毫升)细砂糖(30克)辅料淡奶油(300克)黄豆粉(适量)豆浆粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普...
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- 食材明细主料黄豆粉(适量)辅料白砂糖(30g)奶油(450g)蛋糕片鸡蛋(5个)豆浆(65g)低粉(65g)白砂糖(30g)黄油(50g)奶油豆乳奶油(100ml)豆浆(200块)白砂糖(30g)蛋黄(2个)玉米淀粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式豆乳盒子蛋糕的做法步骤1、黄油50g,低粉65g,豆浆65g。2、4个鸡蛋蛋黄蛋白分离。3、...
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- “心心念念惦记了好久的网红,终于在休息时在家做了,用了自己磨的豆粉,香的不要不要的,细腻的豆乳蛋糕加上豆乳霜和奶油,撒一层豆粉,好吃的流泪,值得一试。一起试试吧。。”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(50克)低筋面粉(70克)玉米油(40克)豆浆(60克)辅料熟豆粉(适量)淡奶油(200克)鲜豆浆(40克)鸡蛋(1...
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- “对于这款网红豆乳盒子,我算是长草很久了,因为怕麻烦,一直迟迟未动手。昨天做了豆乳拿破仑剩下了不少豆乳酱,正好做两个盒子。不过这道甜品并没有想象中的那么复杂,也就是熬个豆乳酱的过程,如果有现成的蛋糕片,那就是非常简单的甜品了。味道么,真的是对得起“网红”这两个字,非常...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时突然想做些富有清新气息的甜点,好让人高兴一点,做个乳酪黄桃派,也是不错的选择。黄桃一直都有养生之桃的说法,黄桃保鲜期特短,熟透的黄桃就只能放一两天,而真正好吃的就是熟透的黄桃,所以它们大部分被做成了罐头,...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟四年前,我刚接触烘焙,第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕,啥都不懂便说要做蛋糕你吃,网购了一些工具,查了网上的配方,拙手拙脚便开始学习做。当时看视频教程,不知道搅拌蛋糕糊用的是刮刀。说起来就好笑,觉得自己好歹也是...
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- 食材明细主料黄豆(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆乳盒子必备黄豆粉的做法步骤1、洗净黄豆2、擦干,放置在烤盘中。烤箱预热,200度3分钟3、放入烤箱,150度烤5分钟。因自家烤箱而议4、黄豆放凉,放入料理机5、研磨6、过筛...
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- “新鲜打开的椰青,里面的椰水不用放冰箱也是凉凉的,看着清澈喝着清甜。拿来做椰子冻最适合不过了,不仅增加了风味而且天然健康。做出来的椰子冻椰香浓郁,还会DuangDuang~的,好吃得一口接着一口根本停不下来哦!”食材明细主料椰子脆片(适量)蓝莓(适量)吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g...
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- “近来很火的一款蛋糕,豆浆、奶酪、淡奶油、黄豆粉、戚风蛋糕成就的一款美味,多层口感太好吃啦。”食材明细蛋糕卷牛奶(70克)细砂糖(50克)玉米油(60克)低筋面粉(65克)蛋黄(80克)蛋清(160克)豆乳馅奶油奶酪(90克)蛋黄(2只)细砂糖(40克)玉米淀粉(30克)豆浆(200ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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- “上次捎回来的两只豆乳盒子齁儿甜~我说如果自己做一定要弄个减糖版~这款甜品口感细腻绵软~有浓郁的豆奶香~样子也是萌萌哒~”食材明细主料八寸方形戚风蛋糕坯(1个)淡奶油(150克)白糖(20克+50克)奶油奶酪(100克)豆浆(200毫升)生蛋黄(2个)低筋面粉(30克)辅料黄豆粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)一...
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- “女生总是爱吃些甜食,饮品,可又担心外面卖的热量高,容易胖,今天教大家一款在家就可以制作的豆乳盒子蛋糕,无需现打豆浆这个繁琐的步骤,用豆乳粉代替豆浆,味道醇正,操作简单,自家做的豆乳盒子热量低,蛋白含量高,含有膳食纤维,低脂不怕胖。”食材明细蛋糕胚配料鸡蛋(4个)白糖(30g)低筋面粉...
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- “前一阵红遍微博微信,人人都喊着想吃的网红甜品豆乳盒子。蛋糕体是用豆浆制作,豆乳是豆浆加奶油奶酪,还有淡奶油和黄豆粉,舀上一勺放进嘴里,乳酪与蛋糕相结合,奶香和豆香相辉映,口感确实很丰富!”食材明细主料淡奶油(150g)蛋糕片(1块)自制豆浆(180g)砂糖(40g)鸡蛋黄(2个)奶油奶酪(100g)玉米...
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