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关于鸡汁腊味饭的做法的餐饮百科

鸡汁腊味饭怎么做-鸡汁腊味饭的做法
  • 鸡汁腊味饭怎么做-鸡汁腊味饭的做法

  • “最近南方每家每户又开始了一年一度的腊制品大比拼,虽然今年猪肉价格不断飙升,依旧挡不住婆婆酿腊肠腊肉的热情!家里的腊肠已经可以享用了,腊肉还差点意思。今天中午一个人吃饭,随便搞点腊肠焖个饭,放点蔬菜,浇点鸡汁和芝麻油,一个字:香。”食材明细主料腊肠(1根)辅料白菜(3片)香菇(5...
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腊味焗饭怎么做-腊味焗饭的做法
  • 腊味焗饭怎么做-腊味焗饭的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)香肠(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味焗饭的做法步骤1、切好材料。2、淘好大米,放足水,放入腊肉、香菇和胡萝卜。3、待米快干水时放入香肠,放少许盐。4、味道不错,只是少了点葱花点缀。小窍门花生油可放...
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腊味烩饭怎么做-腊味烩饭的做法
  • 腊味烩饭怎么做-腊味烩饭的做法

  • “说是烩饭又有点像调味饭(请各位意菜大厨们请放我一马,哈哈!),我想要这道腊味烩饭成为上班族没有烹饪负担的晚餐。当然,腊肠可以替换成你喜欢的食材,火腿、咸肉、熏肉等等,总之是口感足够厚重足够又地位的食材就行。”食材明细主料腊肠(适量)洋葱(适量)辅料Mozzarellachee(适量)生腰果...
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豉汁排骨烧腊饭的做法 继续煲仔——豉汁排骨烧腊饭 豉汁排骨烧腊饭怎么做
  • 豉汁排骨烧腊饭的做法 继续煲仔——豉汁排骨烧腊饭 豉汁排骨烧腊饭怎么做

  • “材料:猪肋排1根、广东腊肠2根、蒿子秆若干配料:阳江豆豉3瓷勺,蒜1头腌猪料A:调酒2瓷勺,生抽2瓷勺,老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙腌猪肉料B:香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、淀粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺”食材明细主料猪肋排(1根)广东腊肠(2根)辅料蒿子秆(若干)蒜(1头)配料阳江豆豉(3瓷勺)咸甜(口味)煲...
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Risotto) 松露鸡汁调味饭怎么做-松露鸡汁调味饭的做法 松露鸡汁意大利调味饭(Truffle
腊味炒饭的做法 腊味炒饭#花样米饭# 腊味炒饭怎么做
  • 腊味炒饭的做法 腊味炒饭#花样米饭# 腊味炒饭怎么做

  • “一个人的时候,分量少,适合炒饭。吃多少炒多少,喜欢什么放什么。百变炒饭,材料多的时候,可以连续一周不重样。”食材明细主料米饭(1碗)腊肠(1根)鸡蛋(1个)豌豆粒(少许)玉米粒(少许)辅料葱(1根)调料酱油(1匙)蚝油(半匙)食盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒饭的做法步骤1...
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鸡汁脆笋腊鸭怎么做-鸡汁脆笋腊鸭的做法
  • 鸡汁脆笋腊鸭怎么做-鸡汁脆笋腊鸭的做法

  • 食材明细主料鸡汁脆笋(适量)腊鸭腿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)老干妈(适量(辣子鸡风味))泡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁脆笋腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿:放入开水中烫五分钟左右,充分洗净,切成块状。2、烧开水后,放入鸡汁脆笋煮2-3min.烫后仍然很脆,若是久炒,口感欠佳。3...
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腊味蒸饭怎么做-腊味蒸饭的做法
  • 腊味蒸饭怎么做-腊味蒸饭的做法

  • “天热不爱做饭,我就喜欢做一锅出,好多食材一起焖饭呀,焖面呀这类的,或者是熬一锅粥,来点凉拌菜咸菜的,一顿饭就解决了。今天做个腊味蒸饭,用湘西的王家五腊肠,加了点土豆、胡萝卜、毛豆一起焖的,味道很赞,这肠一点不肥,口感也好,品质一看就不错。以前我买过超市里一种广味肠,结果蒸好...
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腊味炒饭怎么做-腊味炒饭的做法
  • 腊味炒饭怎么做-腊味炒饭的做法

  • 食材明细主料皇上皇腊肠(3根)剩米饭(2碗)辅料味极鲜(3勺)白糖(5g)原味(口味)未知(难度)腊味炒饭的做法步骤1、腊肠洗净外皮2、香油,味极鲜,白糖,食用油准备3、四种调料调汁备用4、腊肠,胡萝卜切小丁5、锅中放少许油,放腊肠,胡萝卜煸炒2分钟,,把腊肠煸出油6、放入米饭,炒匀,倒入调好的汁,炒匀7、...
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腊味饭怎么做-腊味饭的做法
  • 腊味饭怎么做-腊味饭的做法

  • “新晒的腊肠腊肉,做饭炒菜都非常香,米饭都要煮多点。”食材明细主料香米(3杯)腊肠(2根)腊肉(半条)辅料葱(1小把)调料味极鲜酱油(3大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味饭的做法步骤1、洗米下电饭锅开煮。2、自家晒的腊肠腊肉。3、把腊肠腊肉切薄片。4、电饭锅的米煮开后,把腊肠...
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粟子鸡髀腊味饭的做法 粟子雞髀臘味飯 粟子鸡髀腊味饭怎么做
  • 粟子鸡髀腊味饭的做法 粟子雞髀臘味飯 粟子鸡髀腊味饭怎么做

  • “今次與大家分享這個粟子雞髀臘味飯,製作方便簡單,食譜食材配搭非常完美!特別雞髀嫩滑多汁!一個不容錯過的懶人包食譜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明细主料雞髀(2隻)粟子(30g)臘腸(2條)青豆(20g)紅蘿蔔粒(20g)薑片(4小片)油(1小匙)调料香蔥(適量)薑絲(適量)生抽(1大匙)老抽(1/2小匙)胡椒粒(1...
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调味汁浇腊肠怎么做-调味汁浇腊肠的做法
  • 调味汁浇腊肠怎么做-调味汁浇腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)辅料一品鲜(适量)香油(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)调味汁浇腊肠的做法步骤1、自熏腊肠。2、取适量的切片。3、装盘。4、放进锅里隔水蒸10分钟。5、淋上香油和一品鲜即可。6、上桌开吃。...
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腊味油鸡煲仔饭的做法 春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭 腊味油鸡煲仔饭怎么做
  • 腊味油鸡煲仔饭的做法 春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭 腊味油鸡煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料三黄鸡(一只)腊肉(一块)辅料菜心(适量)姜(8片)配料生抽(3瓷勺)老抽(3瓷勺)玫瑰露酒(2瓷勺)盐(1茶匙)桂皮(2小块)胡萝(1量)香叶(6片)大料(2颗)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊味油鸡煲仔饭的做法步骤1、首先制作油鸡,油鸡是粤菜中很常见的一道卤味,也叫豉油鸡,可以做冷盘。这种做法中...
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腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做

  • “广东很经常爱吃的煲仔饭,我很喜欢吃这个腊味煲仔饭,有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。”食材明细主料大米(100g)腊肉(50g)腊肠(50g)生菜(50g)鸡蛋(1个)辅料油(20ml)盐(2g)煲仔饭酱汁(15ml)葱花(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味煲仔饭的做法步骤1、准备适量腊肉和腊肠清...
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腊味菜饭怎么做-腊味菜饭的做法
  • 腊味菜饭怎么做-腊味菜饭的做法

  • 食材明细主料大米(1000g)青菜(500g)香肠(250g(自做))腊肉(200g(自做))辅料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊味菜饭的做法步骤1、把香肠、腊肉切成丁,跟大米放一块儿拌下2、倒入适量开水,不要太多,没过大米1cm的样子3、放入电饭锅,白米高火力煮4、青菜洗干净切碎,锅烧...
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腊味南瓜饭的做法 快手饭-【腊味南瓜饭】 腊味南瓜饭怎么做
  • 腊味南瓜饭的做法 快手饭-【腊味南瓜饭】 腊味南瓜饭怎么做

  • “懒得做饭了,来个焖饭吃吃吧,既简单有营养。爱吃南瓜的我觉得是南瓜饭的拥护者,今天给大家推荐一道我常吃的腊味南瓜饭。”食材明细主料南瓜(400g)糯米(125g)大米(125g)辅料胡萝卜(半个)香菇(适量)木耳(适量)配料生抽(两大勺)蚝油(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊...
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番茄鸡蛋腊味焗饭怎么做-番茄鸡蛋腊味焗饭的做法
  • 番茄鸡蛋腊味焗饭怎么做-番茄鸡蛋腊味焗饭的做法

  • “这是一个很简单的便当焗饭,😁经常做焗饭的盆友们都知道,焗饭没有绝对的,只要喜欢加任何自己爱吃的,都OK!我今天上传这个是我自己喜欢的腊味焗饭,如果加点洋葱、彩椒当然会更好味!”食材明细主料米饭(100)番茄(适量)酱油(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)广式甜腊肠(50)辅料奶酪(适量)牛奶(适量)原味(口味...
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电饭煲腊味饭怎么做-电饭煲腊味饭的做法
  • 电饭煲腊味饭怎么做-电饭煲腊味饭的做法

  • 食材明细主料饭(一杯)腊肠(一根)生菜(3两)辅料菜籽油(两小勺)酱油(一勺)芝麻油(5滴)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲腊味饭的做法步骤1、将洗好的米放入电饭锅中,选择煮饭,约15分钟2、将腊肠切片,调好酱油、油、芝麻油,在饭煮了15分钟后放入,3、在饭进入保温状态时将生菜放入,保温1...
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美味腊味饭怎么做-美味腊味饭的做法
  • 美味腊味饭怎么做-美味腊味饭的做法

  • 食材明细主料腊肠(3根)大米(200克)辅料红萝卜粒(适量)玉米粒(适量)红薯粒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味腊味饭的做法步骤1、把红薯处理好切成粒,放入炒锅里炒一下。2、再把腊肠洗干净切成粒备用。3、把红萝卜也清洗干净切成粒。(这是干净...
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腊味焖饭怎么做-腊味焖饭的做法
  • 腊味焖饭怎么做-腊味焖饭的做法

  • 食材明细主料香肠(两根)大米(适量)辅料土豆(两个)胡萝卜(两根)玉米(一根)葱(三根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味焖饭的做法步骤1、把胡萝卜土豆玉米香肠切成丁。2、土豆丁。3、锅中加油烧热后,放入香肠和葱煸炒出香味。4、加入土豆,丁和胡萝卜丁一起煸炒。5、把泡好的米倒入锅...
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腊味煲仔饭的做法 味道好的腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 味道好的腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭怎么做

  • “腊味煲仔饭芳香四溢,风味独特,为广东特有名吃,煲仔饭的传统品种有腊味饭、排骨饭、油盐饭、鸡粒饭、羊腩饭、烧鹅饭、叉烧饭等,特色品种包括黄鳝饭、鱼羊饭、蟹粉牛肉饭、田鸡饭等。正宗的煲仔饭有两个不容忽视的特征,一是跟煲上桌的味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的响声,此为画...
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鸡腿腊味饭怎么做-鸡腿腊味饭的做法
  • 鸡腿腊味饭怎么做-鸡腿腊味饭的做法

  • “老公生日,特意做了一顿爱心腊味饭。”食材明细主料鸡腿肉(2块)腊肠(2根)蘑菇(7个)土豆(1个)葱(根)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿腊味饭的做法步骤1、香菇泡发,葱段切成葱花备用。2、土豆去皮切小块,腊肠切小装盘备用。3、鸡腿肉剁小块加蒜泥...
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鸡汁豆汤饭的做法 营养美味------鸡汁豆汤饭 鸡汁豆汤饭怎么做
  • 鸡汁豆汤饭的做法 营养美味------鸡汁豆汤饭 鸡汁豆汤饭怎么做

  • “豆汤饭是成都的名小吃,我还是07年回成都的时候经朋友介绍吃的,吃了后非常喜欢,清淡美味又营养,所以准备自己也来试一试。豆汤饭的做法也挺多的,但正宗的豆汤饭是用的白碗豆,我没有买到,就用另外的豆豆代替了,自己总结豆汤饭有个很大的特点是吃饭喝汤时有沙沙的感觉,所以准备用白...
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腊味油饭怎么做-腊味油饭的做法
  • 腊味油饭怎么做-腊味油饭的做法

  • “油饭是老公家乡的一种做法,过年和喜庆的日子都会吃的。可以用糯米,白米或糯白米混煮,我这次是白米和糯米一起煮。”食材明细主料白米(3量米杯)糯米(1量米杯)自制腊肠(1条)自制腊肉(1条)冬菇(10个)菜果(1个)青豆仁(1饭碗)辅料葱(3根)蚝油(2大匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)咸香(口味)煮(工艺)半小时(...
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电饭锅腊味饭怎么做-电饭锅腊味饭的做法
  • 电饭锅腊味饭怎么做-电饭锅腊味饭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(一个)辅料青菜(适量)香芋(半个)姜丝(适量)生抽(两勺)蚝油(一勺)糖(半勺)凉开水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭锅腊味饭的做法步骤1、准备好食材,青菜,腊鸭,姜丝,米。2、腊鸭洗干净电压力锅蒸五六分钟,晾凉斩件备用。3、蒸腊鸭的空档,淘米下锅,放入适量的水,放入...
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