腊味菜饭怎么做-腊味菜饭的做法
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊味菜饭的做法步骤
1、把香肠、腊肉切成丁,跟大米放一块儿拌下
2、倒入适量开水,不要太多,没过大米1cm的样子
3、放入电饭锅,白米高火力煮
4、青菜洗干净切碎,锅烧热放油,把青菜放进去炒下,放适量盐、水煮3分钟
5、米饭煮好后,把青菜倒进去拌匀,汤汁留出,盖上锅盖,继续焖煮9分钟
6、香喷喷的腊味菜饭出锅
小窍门
米淘洗干净后放置30分钟再煮饭
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