![私房香辣蟹怎么做-私房香辣蟹的做法]( "私房香辣蟹怎么做-私房香辣蟹的做法")
- “爱上美食愛上私房菜喜悦享乐无处不在”食材明细主料毛蟹（6支）辅料八角（3个）干辣椒（30个）大蒜（3个）白糖（0.5勺）啤酒（1个）盐（0.5勺）鸡粉（0.5勺）生抽（0.5勺）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房香辣蟹的做法步骤1、买毛蟹几支用45度温水把蟹泡晕用刷子清刷干净将蟹盖与身体掰开身体坚切成...
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![私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做]( "私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做")
- “麻辣过瘾又解馋”食材明细主料蔬菜丸子（适量）金针菇（适量）午餐肉（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）调料小石窖火锅麻辣烫（1罐）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房菜麻辣烫的做法步骤1、小石窖私房菜火锅麻辣烫2、超市买自己喜欢的火锅丸子3、食材全部准备好4、锅中放油，倒入葱花，蒜...
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![私房辣炒鸭肠怎么做-私房辣炒鸭肠的做法]( "私房辣炒鸭肠怎么做-私房辣炒鸭肠的做法")
- “辣炒鸭肠，是一道很有劲的下饭菜。喜欢辣的不妨试试”食材明细主料鸭肠（两把）青红椒（适量）辅料洋葱（四分之一个）葱姜蒜末（一汤匙）配料盐（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）酱油（一茶匙）孜然粉（一茶匙）味精（半茶匙）香油（香油）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）私房辣炒鸭肠的做法步骤1、原料，鸭肠三块九毛...
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![私房香肠炒饭的做法 珍妮珍馐——私房香肠炒饭 私房香肠炒饭怎么做]( "私房香肠炒饭的做法 珍妮珍馐——私房香肠炒饭 私房香肠炒饭怎么做")
- ““开始的开始，我们都是孩子。最后的最后，渴望变成天使...”再次听到这首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少时被老师被爸爸妈妈强迫着写下的日记中，能找回些许记忆。早已泛黄的日记本上，载入的也不仅仅是干瘪的文字，还承载着孩童时代的欢声笑语。从自己有记忆起，心中总会对...
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![私房香辣猪蹄怎么做-私房香辣猪蹄的做法]( "私房香辣猪蹄怎么做-私房香辣猪蹄的做法")
- “老公和婆婆都喜欢吃猪蹄，我总是觉得猪蹄太过于油腻，不太喜欢吃。由于家人爱吃，自己也尝试用不同的方法烹制，家人最喜欢的还是这种做法。简单，入味，并且还很下饭。每次做好基本都是一扫而光，吮指回味无穷，于是我也慢慢开始接受了。”食材明细主料猪蹄（2个）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适...
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![私房自制辣酱怎么做-私房自制辣酱的做法]( "私房自制辣酱怎么做-私房自制辣酱的做法")
- “深秋了，天气略凉，正是吃辣驱寒的时候”食材明细主料辣椒（适量）姜（一块）梨（一个）苹果（一个）豆瓣酱（适量）辅料蒜（一头）鸡精（适量）中辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私房自制辣酱的做法步骤1、食材清理干净备用2、辣椒洗净后吸干水分去掉蒂，姜去皮，水果切块备用，酱用少量水调和一下，蒜瓣去皮...
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![私房香辣豆腐的做法 米饭绝配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎么做]( "私房香辣豆腐的做法 米饭绝配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎么做")
- “每次回家我老爸都会为我专门做好多好吃的菜,但鉴于他闺女我难以控制的体重，这次选择了偏素的菜。一个多星期没吃着老爸的菜了，都馋死了”食材明细主料大豆腐（1块）大葱（适量）大蒜（4-5粒）淀粉（3羹匙）辅料干辣椒（3-4根）姜（2-3片）酱油（3羹匙）水（大半碗）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房...
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![香辣烤鱼的做法 私房菜：香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做]( "香辣烤鱼的做法 私房菜：香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做")
- “一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼，每次下班路过的时候，就想吆喝着三五好友，吃鱼、聊天、喝酒….（当然，我是不喝酒滴）…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜，要不就是没时间，要不就是朋友凑不齐，这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时候，心情很是激动，就弄了个家庭版烤鱼，味道很巴适哦。”食...
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![赛螃蟹的做法 赛螃蟹──鱼儿厨房私房菜 赛螃蟹怎么做]( "赛螃蟹的做法 赛螃蟹──鱼儿厨房私房菜 赛螃蟹怎么做")
- ““赛螃蟹”是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。“赛螃蟹”的做法跟传说一样，有很多不同的版本。《鱼儿厨房》出品的“赛螃蟹”，蟹黄用鸡蛋黄跟咸鸭蛋黄，蟹肉用鸡蛋清搭配鲜活淡水虾，模拟蟹肉、蟹膏的神髓，再用香醋、姜末、盐、香油调和的料汁融合，虽与真螃...
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![毛蟹炒年糕的制作步骤]( "毛蟹炒年糕的制作步骤")
- 今天让我们来说说毛蟹，说到毛蟹，我相信有很多人都喜欢吃，但是单单炒毛蟹又太过于单调，所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜，吃过的人都会爱上，因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料：淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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![私房辣椒油怎么做-私房辣椒油的做法]( "私房辣椒油怎么做-私房辣椒油的做法")
- 食材明细主料辣椒碎（5勺）辅料白芝麻（2勺）葱（1节）姜（3片）桂皮（1块）八角（2个）花椒（1勺）草果（1个）洋葱（适量）香菜（3棵）调料盐（1勺）白糖（1勺）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房辣椒油的做法步骤1、食材准备。2、葱切段，姜切片，洋葱切小块，香菜洗净去根。3、锅中放葵花籽油，放洋葱，香菜，葱姜小火熬制5分...
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![私房辣白菜怎么做-私房辣白菜的做法]( "私房辣白菜怎么做-私房辣白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（5棵）萝卜干（5个）蒜（适量）姜（适量）苹果（3个）白梨（2个）辅料辣椒粉（500g）糯米粉（300g）盐（500g）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）私房辣白菜的做法步骤1、白菜一分为四，每层都均匀抹上盐。2、放在容器中，用重物压上，室温腌制2-3天，去去水分。（切记：整个辣白菜的腌制过程中，所有的容器...
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![私房辣子鸡怎么做-私房辣子鸡的做法]( "私房辣子鸡怎么做-私房辣子鸡的做法")
- “咸鲜爽辣，改良版非油炸。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）红椒（适量）灯笼椒（适量）泡椒（适量）配料姜片（适量）盐（适量）十三香（适量）味精（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块焯水。2、青红椒切片，红辣...
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![私房香辣蟹如何做简单又好吃]( "私房香辣蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料螃蟹：3只麻椒：1大把花椒：1大把干辣椒段：1大把大葱：适量姜：适量香葱：适量熟芝麻：适量辅料味精：2茶匙老抽：适量火锅底料红：适量胖子麻辣鱼：1包花椒油：适量鸡汁：1汤匙鸡精：1茶匙具体步骤1.葱姜切片，辣椒段、花椒、麻椒各...
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![私房辣大肠怎么做-私房辣大肠的做法]( "私房辣大肠怎么做-私房辣大肠的做法")
- “两个私房窍门，一是摘去肥油，二是焯水。这两个步骤，会让这个菜香而不腻，而且不会有任何异味。”食材明细主料猪大肠（适量（熟的））红辣椒（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）食盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）白糖（适量）老抽（适量）味精（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私房辣大肠的做法步骤1...
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![鲜香私房香辣蟹如何做简单又好吃]( "鲜香私房香辣蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟鲜香私房香辣蟹，这是我国南方一道风味独特的传统川菜，受到很多人的喜爱。对于螃蟹这种食材，大多数人都会选择蒸制或者煮制的烹饪方法，那样虽然保留了螃蟹的原始风味，可口味方面就少显清淡，这道鲜香私房香辣蟹，麻...
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![轻松做出一道喜气宴客菜 私房香辣虾怎么做-私房香辣虾的做法 【私房香辣虾】－－－]( "轻松做出一道喜气宴客菜 私房香辣虾怎么做-私房香辣虾的做法 【私房香辣虾】－－－")
- “香辣虾的制作，说难也不难，但想要做得色、香、味，也要讲究一点小技巧。1：制作香辣虾，不但要选择活虾，而且不宜选择个头太大的，这样难以入味。2：虾要先腌制去腥、入味，腌好以后用厨房纸吸去多余的水份，再撒上适量干淀粉，这样炸出来的虾，外酥里嫩。3：出锅前撒入适量炒熟的白芝麻，可以大...
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![香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做]( "香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）郫县豆瓣酱（两汤匙）老干妈豆豉酱（一勺）甜面酱（两勺）番茄酱（一勺）牛油火锅底料（一块）鸡油（一勺）猪油（适量）色拉油（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜子（适量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）酱油（适量）白糖（两勺）黄酒（适量）盐（少许）黑胡椒粉（半勺）辅料剁辣椒（适量）熟花生碎（适量）熟芝麻（适量）酱香（口...
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![私房香辣炒牛肉-香辣炒牛肉]( "私房香辣炒牛肉-香辣炒牛肉")
- “感觉我每天的世界里除了买菜，就是做吃的，要么就是写菜谱发圈圈，发帖子，好像已经成为我的生活中必备可少的一部分了在店里的时候同事还以为我在干嘛呢，一直抱着手机，后来大家都说你啊就是长了一张妖精的脸，贤妻娘母的心。。。今天这道牛肉大家一定要试试，完全可以拿到饭店里做招...
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![风味私房香辣蟹如何做简单又好吃]( "风味私房香辣蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房香辣蟹，这是一道川蜀气息浓厚的家常菜品，受到很多人的喜爱。这道菜不仅色彩明艳，风味香辣爽口，蟹肉也是鲜嫩爽滑，营养成分还很丰富。制作方法方面也是比较简单易学。蟹肉本身对我们的身体有很好的滋补功效...
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![私房辣子兔怎么做-私房辣子兔的做法]( "私房辣子兔怎么做-私房辣子兔的做法")
- “夏天的必备下酒菜，麻麻辣辣超级带劲儿！”食材明细主料兔子（一只）干辣椒（若干）花椒（适量）生抽（两勺）老抽（半勺）香辣酱（一勺）辅料盐（一小勺）糖（两勺）胡椒（一小勺）料酒（三勺）橙皮（适量）八角（适量）桂皮（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房辣子兔的做法步骤1、兔肉洗净切块，用水泡一会儿，中途多换...
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![私房香辣鱿鱼-香辣鱿鱼]( "私房香辣鱿鱼-香辣鱿鱼")
- 食材明细主料大鱿鱼（1条）花生（1把）大葱（1棵）姜（小许）食盐（0.3克）鸡精（1克）生抽（5克）五香粉（小许）花生油（50克）郫县豆瓣酱（5克）辅料青椒（小许）红椒（小许）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房香辣鱿鱼的做法步骤1、抓一把花生仁放盘子里2、放微波炉里3、高火1分半4、烤好的花生米凉透，放蒜臼里5...
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![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（2--4斤）辅料面条（适量）配料盐（10--20克）蚝油（20克）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（一小段）香叶（两片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一头）葱（一棵）黄酒（2两左右）醋（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成适口小块，加凉水泡几个小时（出血水）。起锅加水，凉...
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![私房香辣卤花生-香辣卤花生]( "私房香辣卤花生-香辣卤花生")
- “又到一年花生成熟时，不禁让我想到了小时候的很多画面那个时候没有特别多的零食，所以花生就是其中之一，而且吃法好多每次去外婆家，都会吃到，特别是冬天乡下都是烤火炉取暖，火炉上面就可以铺一层花生，一边烤火一边等待花生烤熟，等闻到香味儿的时候嘛就可以吃了你还别说这样烤出来...
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![私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy]( "私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy")
- “蒜香蟹是西餐里一种经典的料理螃蟹的方法。黄油和各种食材混合在一起的油汁，包裹在新鲜的螃蟹上，进烤箱微烤片刻，就是一道顶级的螃蟹料理。住在加州，就介绍一下加州特产之一---道格拉斯蟹（DungenessCrab）。一般一只道格拉斯蟹都在2磅左右（1磅是0.9斤左右），从应季的4美元一磅到非...
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味味甜
![私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/27fe/25fcebf910b7dcdee4261388d783d72f204feb21031b57c5-s.jpg "私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy")