![炸粉条怎么做-炸粉条的做法]( "炸粉条怎么做-炸粉条的做法")
- “粉条炸熟酥酥脆脆的可以当零食吃，小时候常这样吃”食材明细主料粉条（10g）菜籽油（200g）辅料椒盐（1勺）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸粉条的做法步骤1、粉条一小把2、把粉条放入热油锅里炸成白色3、上下翻动炸成白色4、炸好的撒点椒盐5、油炸粉条酥酥的小窍门粉条加入体积...
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![粉条怎么做好吃]( "粉条怎么做好吃")
- 在吃货的世界里一定不能没有粉条，尤其我们吃涮锅的时候，吃到撑得不行的时候再上一份粉条的话，那真的是能满血复活，如果你没胃口的时候，来一份酸辣炒粉条一定能让你食欲大增，粉条的做法有很多种，除了煮粉条，还有许多人都不会做其他粉条的菜肴，很多人都是在饭店里吃到美味的粉条，那么...
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![炸油条用什么发酵粉]( "炸油条用什么发酵粉")
- 小苏打。小苏打可以很好的让面团内部充满空气，在放入锅中后就会膨胀起来，炸出来的油条会更加蓬松，吃起来口感也比较好。在和面的时候可以尝试一下，不用水和面，选择用纯牛奶和面，用纯牛奶和出来的面团会更加光滑，而且吃起来会有淡淡的奶香味，味道更佳。...
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![炸土豆条是用面粉还是淀粉]( "炸土豆条是用面粉还是淀粉")
- 淀粉。炸土豆条的时候把土豆切成大小合适的长条，不能太细。在炸的时候外面裹上淀粉，这样能让土豆条成型，不容易断掉。油温的控制也至关重要，一般60度左右就可以开始炸了，炸至两面金黄就可以捞出来了，食用时配上一些番茄酱，味道更佳。...
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![炸薯条没有淀粉怎么办]( "炸薯条没有淀粉怎么办")
- 使用干面粉或可不裹粉。土豆也叫马铃薯、洋芋等，是制作薯条的原材料之一。在制作薯条时，没有淀粉可使用面粉代替，或是不用裹粉直接炸制。土豆切条后，要经过泡盐水、焯水、冷冻等过程，再将土豆条放入七成热的油温中炸至金黄即可，炸制好的薯条可直接食用，或是搭配番茄酱食用。...
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![炸油条用什么面粉最好]( "炸油条用什么面粉最好")
- 高筋面粉。高筋面粉炸出来的油条吃起来会非常的蓬松，而且不容易出现变形，凉了之后也不会出现变软的情况，吃起来口感还是非常好的；低筋面粉是不适合用来炸油条的，因为低筋面粉炸出来的油条很难保持原来的形状，吃起来口感不佳。...
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![好吃的炸薯条怎么做-好吃的炸薯条的做法]( "好吃的炸薯条怎么做-好吃的炸薯条的做法")
- “看电视时必备自制小零食。”食材明细主料土豆（1个）辅料油（适量）盐（少量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）好吃的炸薯条的做法步骤1、土豆去皮，切成1厘米宽的方条，用水将表面的淀粉冲洗干净。2、锅中到水煮开，下入土豆条煮两分钟，捞出控掉水分。3、土豆放到盘里，加入淀...
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![炸薯条用什么淀粉]( "炸薯条用什么淀粉")
- 玉米淀粉。在炸薯条的时候是需要使用玉米淀粉的，并且玉米淀粉是不能够用土豆淀粉或红薯淀粉进行代替的。在炸薯条的时候锅中的油温先升到6成热左右，再将薯条放进到油锅当中进行油炸。炸到两面金黄的时候即可捞出来，不需要炸的太久，否则会出现变糊的情况。...
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![炸油条的做法 炸油条（泡打粉） 炸油条怎么做]( "炸油条的做法 炸油条（泡打粉） 炸油条怎么做")
- “市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦，其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的，所以大家不必太过担心，用泡打粉做的油条会比较蓬松，吃起来是比较脆，里面是空心的那种。”食材明细主料中筋面粉（250g）鸡蛋（1个）水（130g）植物油（30g）辅料小苏打（2g）泡打粉（2g）调料盐（2g）原味（口味）炸（工...
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![鲜美的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃]( "鲜美的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟炸鱼块炖粉条，鲫鱼在生活中也经常看到，鲫鱼味道鲜美受到越来越多人的欢迎，所以鲫鱼炖粉条的做法也成为了很多人的选择，鲫鱼中含有的维生素蛋白质等对人体也有一定的促进作用。粉条滑溜溜、美滋滋的，出溜一口进...
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![萝卜猪肉粉条炸丸子的做法 团团圆圆青萝卜猪肉粉条炸丸子【蝶儿惹火年菜】 萝卜猪肉粉条炸丸子怎么做]( "萝卜猪肉粉条炸丸子的做法 团团圆圆青萝卜猪肉粉条炸丸子【蝶儿惹火年菜】 萝卜猪肉粉条炸丸子怎么做")
- “丸子是圆形的，象征着团团圆圆，春节肉类吃的较多，萝卜具有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功，过年过节餐桌少也是少不了的。丸子分为素丸子、肉丸子两类；所有可以入馅的材料例如肉类、鱼虾蟹水产类、蔬菜类等食材几乎都能用来做丸子，丸子制作简单，适合大批量制作，家里来客人...
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![什么面粉适合炸油条]( "什么面粉适合炸油条")
- 高筋面粉。面粉过筛，混合鸡蛋、盐、膨松剂、酵母、油、温水揉成面，面板刷油，将面取出切成小块拉长，放入一百八十度的油锅中炸至金黄即可。吃不完的油条可以用保鲜膜包裹冰箱冷藏。油条还可以和油菜蘑菇炒着吃，和黄瓜丝炒着吃，泡在米汤里吃，就着豆浆吃等等。...
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![炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做]( "炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做")
- “想吃薯条自己在家炸干净放心，酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）甜辣酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸薯条的做法步骤1、我一次多准备一些，这样一次性做好冻起来吃的时候也方便。2、把土豆切成粗细一样的宽条然后水中加盐焯水，焯...
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![炸南瓜条用面粉还是用淀粉]( "炸南瓜条用面粉还是用淀粉")
- 都不用，应该用糯米粉。面粉和淀粉做出来的南瓜饼没有用糯米粉做出来的软糯，糯米粉做出来的有弹性。南瓜饼本身是熟的，在油炸的过程中不用等太长的时间，等到油温有七八成的时候，裹上糯米粉放进油锅，一两分钟后捞出，裹上面包糠即可。...
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![如何做简单又好吃-美味的炸鱼块炖粉条]( "如何做简单又好吃-美味的炸鱼块炖粉条")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炸鱼块炖粉条是一道做法奇特的菜肴，相信朋友们看名字会觉得做法会很复杂，其实不然，主材料其实就是将鱼块下锅后至金黄，香滑的内心，然后加入粉条一起炖，让你闻到就有想尝一口的冲动，唤醒你的嗅觉，喜欢的朋友们赶紧...
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![好吃的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃]( "好吃的炸鱼块炖粉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炸鱼块炖粉条，这是一道我个人很喜爱吃的菜品，喜欢吃粉条，炖完后的粉条我一个人就可以吃一大碗，后来有一次我爸爸做菜就把炸好的鱼块跟粉条放一块了，我本来都对这道菜不抱有希望了，结果炖出来还是可以吃，炖完后的...
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![炸薯条的做法 六步做出好吃的---炸薯条 炸薯条怎么做]( "炸薯条的做法 六步做出好吃的---炸薯条 炸薯条怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）花生油（适量）辅料番茄沙司（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸薯条的做法步骤1、土豆去皮备用。2、用刀把土豆切成粗条。3、锅里放水，把土豆条煮成5分熟，开锅2分钟就差不多了。4、可以多做些放到冰箱冻着，随吃随炸，很方便。把冻好的土豆条拿出。5、锅里...
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![炸萝卜丝粉条素丸子如何做简单又好吃]( "炸萝卜丝粉条素丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青萝卜：1个粉条：80辅料油：适量葱花：适量五香粉：适量面粉：适量生鸡蛋：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.萝卜去皮，用刨丝刀刨成丝，焯水10分钟2.捞出过凉水，攥干水分3.加入葱花、五香粉、盐、生鸡蛋和煮软的粉条搅拌...
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![炸茄条的做法 炸茄条&炸茄片 炸茄条怎么做]( "炸茄条的做法 炸茄条&炸茄片 炸茄条怎么做")
- “最近，妈妈摘了很多自家种的茄子，红烧茄子吃腻了。于是，我决定做炸茄条和炸茄片！茄条点番茄酱，椒盐茄片，不错！想起就流口水了，因为我很喜欢吃炸的东西。”食材明细主料茄子（2条）玉米生粉（100克）鸡蛋（1个）辅料番茄酱（适量）胡椒粉（3勺）盐（1勺）油（适量）酸咸（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸茄条的...
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![炸土豆条裹面粉还是裹粉面]( "炸土豆条裹面粉还是裹粉面")
- 面粉。土豆切成条状后放入锅内油炸就是炸土豆了。在炸土豆之前，裹上面粉或者面包糠都会让土豆条炸起来更加的酥脆爽口。炸土豆条的时候要注意火候，一开始先用大火，炸到一定程度就转化为中火，这样炸土豆里面就会软绵，而外面会酥脆。...
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![炸薯条的做法 学做炸薯条 炸薯条怎么做]( "炸薯条的做法 学做炸薯条 炸薯条怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸薯条的做法步骤1、将土豆去皮洗净。2、切成长条状。3、土豆条放水中泡。4、将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。5、捞出沥干水分晾凉。6、可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后...
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![炸薯条的做法 好吃的炸薯条小窍门 炸薯条怎么做]( "炸薯条的做法 好吃的炸薯条小窍门 炸薯条怎么做")
- “想知道怎么做出和外面一样外脆里糯的土豆吗？教你们2个小窍门，一个是开水煮土豆，一个是在表面撒淀粉或者面粉。”食材明细主料土豆（3个）辅料色拉油（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸薯条的做法步骤1、土豆切适当粗细的条，用自来水冲洗掉表面淀粉。烧开水，下入...
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![炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法]( "炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法")
- “妈妈种的冬瓜，肉质厚且紧致，拿来炖菜正好。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，鸡块入味儿，粉条筋软透明。”食材明细主料炸鸡块（适量）冬瓜（适量）粉条（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸...
- 20064
![炸薯条'炸土豆条如何做简单又好吃]( "炸薯条'炸土豆条如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量食用油：适量辅料盐：适量白胡椒粉：适量孜然粉：适量软炸椒盐：适量白糖：适量具体步骤1.土豆削皮2.切成条，不要太宽。开水煮八成熟，就是那种不要太软。盛出，沥干水分，备用3.开火，倒入食用油，五成热时，逐个放入...
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![青菜炸肉炖粉条怎么做-青菜炸肉炖粉条的做法]( "青菜炸肉炖粉条怎么做-青菜炸肉炖粉条的做法")
- “婆婆给我一好大一棵青菜，她说是油菜，我看着不是油菜，但我不知道是啥青菜。”食材明细主料青菜（500g）炸里脊（适量）粉条（1吧）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料花椒八角（小许）食盐（5g）生抽（些许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青菜炸肉炖粉条的做法步骤1、这么一棵菜，大约有5～6斤。叶...
- 20060
味味甜
