![剁椒豆腐蒸鱼怎么做-剁椒豆腐蒸鱼的做法]( "剁椒豆腐蒸鱼怎么做-剁椒豆腐蒸鱼的做法")
- “这是我买10元买了两斤的鲅子鱼中最大的两条，特意留了出来，上周六老爸生日，做了剁椒豆腐蒸鱼，很喜庆吉利的一道的菜，花红柳绿，配着煎金黄的香香的豆腐，少油健康营养。豆腐垫在鱼下，吸收了鱼的鲜美滋味，自制的剁椒不辣不咸，却蒜香浓郁，老爸老妈都很喜喜欢。”食材明细主料鲅子鱼（适量...
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![黄金剁椒蒸鱼头豆腐怎么做-黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法]( "黄金剁椒蒸鱼头豆腐怎么做-黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法")
- 食材明细主料鲢鱼头（半个）豆腐（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）黄金剁椒（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头洗净再鱼身上划几刀后加入适量的盐腌制一下。2、鱼盘底部放入豆腐。3、将鱼头放在豆腐上加入料酒、姜葱和适量橄榄油。4...
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![剁椒蒸老豆腐怎么做-剁椒蒸老豆腐的做法]( "剁椒蒸老豆腐怎么做-剁椒蒸老豆腐的做法")
- 食材明细主料剁椒（适量）老豆腐（一块）大蒜（适量）豆豉（适量）葱花（适量）调料玉米油（适量）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒蒸老豆腐的做法步骤1、老豆腐准备一块备用。2、然后入锅煎。3、煎至两面偏黄捞出备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜，豆豉，剁椒在加入少许盐，炒出...
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![剁椒豉汁蒸豆腐怎么做-剁椒豉汁蒸豆腐的做法]( "剁椒豉汁蒸豆腐怎么做-剁椒豉汁蒸豆腐的做法")
- “豆腐和剁椒都是我非常喜欢吃的菜，今天用内酯豆腐和剁椒，做了一道蒸菜，味道真的很棒，还很简单，方便，喜欢吃豆腐和辣椒的都可以试试看哦”食材明细主料内酯豆腐（1盒）红辣椒（1个）辅料油（10毫升）蒸鱼豉油（15毫升）郫县豆瓣酱（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒豉汁蒸豆腐的做法步骤...
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![剁椒豆豉蒸豆腐怎么做-剁椒豆豉蒸豆腐的做法]( "剁椒豆豉蒸豆腐怎么做-剁椒豆豉蒸豆腐的做法")
- “豆腐的做法有很多😉，今天给大家介绍一种豆腐的新做法😊～”食材明细主料豆腐（1块）辅料红甜椒（1小个）调料姜（1小块）蒜（1整个）干辣椒（4个）盐（半勺）糖（1勺）生抽（2.5勺）蚝油（1勺）老干妈（1.5勺）小葱（2根）甜辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备好的豆腐切成两厘米左右的厚...
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![剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做]( "剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（200g）剁椒酱（35g）料酒（10g）辅料盐（1g）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右；2、腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱；3、打开美的电饭煲，放入电饭煲的蒸笼中；4、盖上盖子，启动电饭煲的蒸煮程序即可。...
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![剁椒鱼头豆腐怎么做-剁椒鱼头豆腐的做法]( "剁椒鱼头豆腐怎么做-剁椒鱼头豆腐的做法")
- “今天买了一条5斤多的大鲢鱼，鱼太大只好分几次吃完，今天先吃鱼头。鱼头也要有一斤多呢，找出我家最大的盘子都放不下，只好委屈这大鱼头了。剁椒鱼头是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。此菜色泽红亮、味浓、肉质细嫩。鱼头糯软，肥而不腻，...
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![剁椒鱼蒸豆腐如何做简单又好吃]( "剁椒鱼蒸豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天所说的是剁椒鱼，中豆腐，剁椒就是将辣椒剁成非常小的一块块或者是剁成辣椒末，然后配合的鱼肉，以及豆腐，三者搭配，有助于增加人的食欲动起来，还有美容养颜的作用，当然对于那些口味清淡的人来说，辣椒可能不适合。...
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![剁椒蒸豆腐怎么做-剁椒蒸豆腐的做法]( "剁椒蒸豆腐怎么做-剁椒蒸豆腐的做法")
- “蒜味辣椒味加上豆香那就是绝配。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料青椒（适量）葱花（适量）红椒（适量）调料生抽（适量）植物油（适量）蒜末（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸豆腐的做法步骤1、斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切成片沥干装盘。2、青红椒、蒜切末，撒在豆腐上。3、锅...
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![肉末剁椒蒸豆腐怎么做-肉末剁椒蒸豆腐的做法]( "肉末剁椒蒸豆腐怎么做-肉末剁椒蒸豆腐的做法")
- “剁椒是用小米椒自制的，蒜跟剁椒是绝配。蒸菜简单，易操作。”食材明细主料肉末（适量）白豆腐（适量）剁椒（适量）蒜叶（少许）玉米淀粉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末剁椒蒸豆腐的做法步骤1、肉末用生粉、生抽抓匀，腌10分钟左右。2、...
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![剁椒鱼头蒸豆腐如何做简单又好吃]( "剁椒鱼头蒸豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头鱼鱼头：半个豆腐：2块辅料剁椒酱：3勺姜丝蒜片：少许洋葱胡萝卜丝：少许葱花香菜末：少许具体步骤1.把鱼头的腮和黑膜清洗干净，用盐腌渍一会儿，再冲洗干净沥干。2.先将豆腐对半切块，摆在盘子里，加少许生抽、料酒...
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![剁椒肉糜蒸豆腐怎么做-剁椒肉糜蒸豆腐的做法]( "剁椒肉糜蒸豆腐怎么做-剁椒肉糜蒸豆腐的做法")
- “近来天气慢慢的凉了下来越来越多的辣椒上市了江米爱吃辣却不是很能吃辣今天选的红辣椒不是很辣的品种”食材明细主料豆腐（一块）肉糜（100克）辅料红辣椒（150克）大蒜（几粒）香葱（2根）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉糜蒸豆腐的做法步骤1、材料：豆腐...
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![剁椒豆腐鱼头怎么做-剁椒豆腐鱼头的做法]( "剁椒豆腐鱼头怎么做-剁椒豆腐鱼头的做法")
- 食材明细主料豆腐（200克）鱼头（3000克）辅料剁椒（1袋）蒜瓣（3个）姜丝（少许）酱油（少许）香葱（3稞）料酒（少许）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒豆腐鱼头的做法步骤1、准备鱼头一个少许盐和料酒腌制20分钟2、剁椒小米椒香葱蒜末姜丝准备好3、盆下面铺上豆腐，鱼头上铺上剁椒姜丝4、放入蒸锅蒸...
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![砂剁椒鱼块蒸豆腐怎么做-砂剁椒鱼块蒸豆腐的做法]( "砂剁椒鱼块蒸豆腐怎么做-砂剁椒鱼块蒸豆腐的做法")
- “非常简单的菜，因为剁椒鱼块是提前做好的，大家也可以直接用买来的剁椒放在豆腐上面蒸；豆腐是没味的所以要调点汁这样蒸的时候豆腐下面才会吸收入味。蒸好后最后一步浇热油一定不能省，整道菜的味道都激出来了，非常香！”食材明细主料自制剁椒鱼（一碗）南豆腐（一块）辅料小葱（一根）姜（一块...
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![清蒸剁椒臭豆腐干怎么做-清蒸剁椒臭豆腐干的做法]( "清蒸剁椒臭豆腐干怎么做-清蒸剁椒臭豆腐干的做法")
- “说到做臭豆腐干，不得不提做这道菜的关键原料：苋菜杆水。每到初秋，苋菜出杆时，将长老的苋菜杆去枝、叶及根部，斩成4厘米许小段，洗净沥干，然后装入陶钵里，放入冷开水和盐，密封后置于较暖和处。3天发酵后（成熟时间因气候而异）再放到阴凉通风处储存。食用时将苋菜杆水从陶钵中捞出后，和...
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![剁椒酱鱼香豆腐怎么做-剁椒酱鱼香豆腐的做法]( "剁椒酱鱼香豆腐怎么做-剁椒酱鱼香豆腐的做法")
- “生活就是美丽多姿的，同样的一种食材可以用不同的烹饪手法来制作就会有不同的风味。今日，我就来一款剁椒酱鱼香豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）食用油（2勺）食用盐（半勺）葱煎蒜末（适量）剁椒酱（1勺）鱼香汁料酒（1勺）生抽（2勺）香醋（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白砂糖（2克）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁...
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![剁椒豆腐蒸大鱼头怎么做-剁椒豆腐蒸大鱼头的做法]( "剁椒豆腐蒸大鱼头怎么做-剁椒豆腐蒸大鱼头的做法")
- “广州酒家的清蒸鱼配的是黑木耳，很好吃。今天蒸鱼头时也加上黑木耳，嗯，真好吃。”食材明细主料大鱼头（800克）豆腐（380克）辅料黑木耳（10克（干））自制剁椒（15克）生姜（30克）香葱（30克）配料油（50毫升（实耗6毫升））黄酒（25毫升）盐（3克）酱油（35毫升）胡椒粉（3克）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁椒豆腐蒸大...
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![剁椒酸干豆蒸豆腐怎么做-剁椒酸干豆蒸豆腐的做法]( "剁椒酸干豆蒸豆腐怎么做-剁椒酸干豆蒸豆腐的做法")
- “自己动手泡了很多干豆和辣椒，想着可以配很多菜来做，前几天做了剁椒鱼头，今天休息就来做个素菜豆腐吧”食材明细主料豆腐（1市斤）辅料泡辣椒（5个）泡干豆（适量）配料蚝油（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）剁椒酸干豆蒸豆腐的做法步骤1、豆腐买来洗来，把泡辣...
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![剁椒菜花蒸豆腐的做法 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一样的私房蒸菜 剁椒菜花蒸豆腐怎么做]( "剁椒菜花蒸豆腐的做法 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一样的私房蒸菜 剁椒菜花蒸豆腐怎么做")
- “说起蒸豆腐大家肯定都会，每家都有不同的作法，我也分享一个我自己的作法。用到的是嫩豆腐做好后，汤和豆腐一起用勺子舀着吃，和米饭或者面条一起，真的很下饭的”食材明细主料菜花（适量）嫩豆腐（适量）五花肉肥瘦分开（适量）香菜（适量）蒜（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）红剁椒（适量）青剁椒（适量）配料白...
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![剁椒肉末蒸豆腐怎么做-剁椒肉末蒸豆腐的做法]( "剁椒肉末蒸豆腐怎么做-剁椒肉末蒸豆腐的做法")
- “鲜香微辣很好吃。”食材明细主料肉馅（100克）豆腐（1盒）辅料料酒（1小匙）胡椒粉（1克）小葱（适量）蒜（2瓣）剁辣椒（1大匙）生抽（1小匙）蒸鱼豉油（1大匙）蚝油（1大匙）食用油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒肉末蒸豆腐的做法步骤1、肉馅化冻，加入料酒和胡椒粉，一点油拌匀腌制一下。2、炒锅放油...
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![剁椒蒸臭豆腐的做法 【湘菜】剁椒蒸臭豆腐（含臭豆腐的做法） 剁椒蒸臭豆腐怎么做]( "剁椒蒸臭豆腐的做法 【湘菜】剁椒蒸臭豆腐（含臭豆腐的做法） 剁椒蒸臭豆腐怎么做")
- “许多年没有吃过臭豆腐了，很想念湖南黑灰的炸臭豆腐，抹点咸菜，以前在深圳工作的时候，虽然被告之不卫生，可还是忍不住见到就买^_^.还有香港的黄色的臭豆腐，十年前卖6元一块，不知道现在是什么价格了。臭豆腐好久没吃过了，特别想念，一年一度的亚洲美食节上倒是有卖的，号称是台湾正宗，...
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![剁椒豆豉蒸鱼怎么做-剁椒豆豉蒸鱼的做法]( "剁椒豆豉蒸鱼怎么做-剁椒豆豉蒸鱼的做法")
- “让人闻着就流口水的一道菜，也是我家百吃不厌的一道菜。我妈最喜欢吃鲫鱼做的，说鲫鱼有种甘甜的味道。我呢不太喜欢，因为鲫鱼刺太多了，得很小心很小心的吃，要不然·····你懂得。儿子呢，没意见，只要是鱼都喜欢·····。他喜欢的太多了，以至于已经长成了一个小胖子了。”食...
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![剁椒蒸毛豆臭豆腐怎么做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法]( "剁椒蒸毛豆臭豆腐怎么做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法")
- “这道菜是上海本帮菜餐馆里最常见的家常小菜~~风味独特，回味绵长，剁椒的鲜辣加上臭豆腐的特殊香味，让人放不下筷子~享受着鲜辣痛快滋味~”食材明细主料臭豆腐（10块）剁椒（小半瓶）毛豆（200G）辅料盐（少许）食用油（一勺）糖（少许）鸡精（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）剁椒蒸毛豆臭豆腐的...
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![剁椒蒸臭豆腐怎么做-剁椒蒸臭豆腐的做法]( "剁椒蒸臭豆腐怎么做-剁椒蒸臭豆腐的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（适量）辅料生姜（适量）大蒜子（适量）红椒（适量）香葱（适量）调料剁椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）美极鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐切块。3、剁椒加蚝油，美极鲜。4、淋在臭豆腐大火蒸熟。5、红椒，生姜，大蒜子切碎。6、臭豆腐...
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![剁椒鱼片蒸豆腐怎么做-剁椒鱼片蒸豆腐的做法]( "剁椒鱼片蒸豆腐怎么做-剁椒鱼片蒸豆腐的做法")
- “这道菜非常简便，味道却很惊艳。初次吃到是在单位食堂，小小一个圆碗底下是豆腐，中间是鱼片，面上是剁椒。内脂豆腐与鱼肉的蛋白结合，细腻中带了脂膏，竟然没有豆腐味，一开始还不知道是什么，吃到嘴里，确认了好一会才明白是豆腐蒸鱼片。100克豆腐含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合...
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味味甜
