菌菇炖鸡怎么做-菌菇炖鸡的做法
- 私房菜
- 关注:2.81W次
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菌菇炖鸡的做法步骤
1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软洗净。
2、.准备调料。
3、高压锅中注满水水量按个人而定煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时不要盖盖)。
4、捌掉浮沫。
5、加入香料类。
6、将整把葱打结塞到鸡肚中。
7、加入香菇和黑木耳。
8、再倒少许大曲。
9、煮开后盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。
10、最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。
小窍门
PS:
鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚也更能引起食欲
鸡本身就很新鲜要吃它的原味
调料尽量越少越好
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/sifangcai/69egwz.html