- “·一碗剩米饭,几片清真牛肉,因为一个铁板牛肉炒饭华丽丽的变身啦,一到冬天,我就对铁板那是无限的热爱,又保温又方便,上大学的时候,学校食堂最爱点牛肉铁板饭,6元钱,脆脆的锅巴至今难忘,现在这样的铁板饭在店里怎么的也要20~~30啦,强烈建议小伙伴们家里都备上这样的铁板,随时美味自...
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- “🍰🍛🍮🎂”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)油(适量)黑胡椒(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)铁板牛肉的做法步骤1、首先我们要准备一整块牛肉,然后把整块牛肉用擀面杖给他拍打一下,然后再放在旁边上面给他抹一层料酒,然后备用。2、...
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- 食材明细主料三线五花肉(适量)蒜苔(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)盐(适量)辣椒面(适量)郫县豆瓣(适量)永川豆豉(适量)蒜(适量)大葱(适量(山东大葱))小葱(适量)白芝麻(适量)汉源花椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁板五花肉的做法步骤1、超市买来的生白芝麻,铁...
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- “在家也能吃到高大的牛排套餐,只要准备好食材其实非常简单又方便”食材明细主料牛排(1块)意面(50克)西兰花(3棵)胡萝卜(4块)鸡蛋(1个)盐(1茶匙)黄油(5克)黑胡椒(1茶匙)橄榄油(1茶匙)蕃茄酱(20克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板牛排套餐的做法步骤1、准备好食材(牛排、西兰花、胡萝卜)2、...
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- “记得几年前,我们租的房子附近有一家小小的铁板烧店,店主是年轻的夫妻俩,哪天不想做饭时,我们就会去那儿吃铁板烧,最喜欢点的就是牛肉的,感觉挺好吃,但因为不吃辣感觉稍辣了点。过了段时间不知何故店关门了,也许是店主另谋他就了,于是便少了这一处还不错的食点。有时候会不经意想...
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- “这道菜是一直酝酿了接近半年有多,女儿一直说要吃,竹签也买了很久,就是一直没动手做。这次女儿放假从学校回来,于是赶紧的把这道菜做了。家里有个铁板,就用铁板来做吧。烤箱做会被牛肉溅出来的油把烤箱弄脏,如果加层锡纸呢,烤出来的味道又会不够香。。。”食材明细主料牛肉(150...
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- “有朋友都问下周上什么菜啊!!心想我们常吃的就那些时令菜,大家吃的都差不多!夏天多吃些蔬菜吧!不过身边的嗜肉族朋友太多了,个个都是无肉不欢的主,所以今天来道硬菜【铁板蚝油牛肉】,以前上学的时候没有发现自己学习能力强,加入到美食料理行列后,发现自己真的有点学习的天分!(自己臭...
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- 食材明细主料牛里脊(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)川味铁板牛柳的做法步骤1、牛肉去掉筋膜,切厚片。用刀背把肉片拍松,再斩上几刀。2、放一个全蛋,小苏打适量,盐水抓上劲后再放生粉拌匀,封上少许油静置20...
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- 食材明细主料牛柳(300克)圆葱(半个)尖椒(1根)辅料A小苏打(1克)盐(1/4小匙)蚝油(1/2大匙)玉米淀粉(1大匙)蛋白(一个鸡蛋的)辅料B黑胡椒粉(1小匙)白糖(1小匙)番茄酱(1/2大匙)生抽(1/2大匙)蚝油(1/2大匙)高汤(4大匙)辅料C色拉油(1大匙)蒜末(适量)水淀粉(适量)圆葱末(适量)原味(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)铁板黑...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)铁板烤肉的做法步骤1、猪肉切成薄片,可放在冰箱冷冻一会,方便切片2、放入适量盐,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉以及姜片腌制,再倒入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟作为一名正经的吃货也作为一名正经的肉食动物,我一定要为大家推荐铁板牛肉这道美食。嫩滑香喷喷的牛肉在铁板上,油滴在欢快地跳跃着,光是这个画面就让人感觉很幸福!今天,就要来教大家如何制作铁板牛肉,方法很简...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料小尖椒(适量)洋葱(适量)孜然(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然铁板牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加酱油孜然腌制,辣椒切丁,洋葱切条,备好2、锅里倒油烧热,加蒜米花椒爆香,随后加入洋葱辣椒,爆香3、把牛肉也一股脑倒进去翻炒,撒入一撮孜然,再翻炒出锅😊...
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- 食材明细主料牛肉(350克)辅料红葱头(2个)胡椒(数粒)辣椒酱(1小勺)姜片(3片)配料麻油(几滴)茶油(5克)生抽(适量)生粉(1小勺)红酒(几滴)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡椒铁板牛扒的做法步骤1、牛肉洗断血,然后用厨房纸吸干水分。用刀背拍牛肉让其松软。横纹切成块,调料和配料都放进去。2、用...
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- “牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。”食材明细主料丁骨牛排(270g)黑胡椒料汁(60g)西兰花(少许)胡萝卜(少许)鸡蛋(一粒)辅料盐(少许)黑胡椒颗粒(...
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- “喜欢吃肉的朋友来试试看🥂”食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(一根)薯条(适量)西兰花(半棵)牛肉(250g)辅料蒜末(适量)罗勒(少许)鸡精(适量)盐(少许)香油(适量)减盐酱油(少许)胡椒(少许)米醋(少许)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉铁板烧的做法步骤1、将牛肉切成厚度约2厘米左右的牛排状。为了好...
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- “牛柳永远是孩子的最爱,嫩嫩的,辣辣的,咸淡正好,总是吃不够。其实,最早做爆炒牛柳,我总是问题不断:炒的老了,淀粉放多了,口味咸了。经过不断琢磨、尝试,我终于把爆炒牛柳做的让孩子心心念念,嘿嘿,真是件挺不容易的事。题外话,我觉得牛肉挺神奇,它和黑胡椒、洋葱、西红柿、香菜、线椒...
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- “吃牛排很多时候是整块煎,这里另辟溪径尝试一下做块,加上绝配的红酒,是一种美好的体验。”食材明细主料牛排(1块)辅料洋葱(1/2个)西兰花(150克)撒表面精盐(1/4小勺、)黑椒粉(1/2小勺)酱汁红酒(2大勺)生抽(1大勺)精盐(1/4小勺)白糖(1/2大勺)胡椒粉(1/3小勺)生粉(1/2大勺)清水(1/3杯)芝麻油(1/2大勺)咸...
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- “羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,温补肝肾,补血温经,立秋了吃点羊肉补补。看到路边的铁板羊肉,不卫生而且不一定是纯羊肉,所以买来羊肉自己做,味道还不错。”食材明细主料羊肉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)蛋清(1个)稻花香(适量)水(适量)姜(1块)圆葱(1个)辅料孜...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)蛋清(半个)干辣椒节(适量)孜然粒(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)鸡精(适量)醪糟汁(适量)牛油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板孜然牛肉的做法步骤1、牛肉适量,切成牛肉片,盛入碗中。加入适量的盐、老抽,淋入适量的水抓均。多次淋入...
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- 大家都很喜欢吃牛肉,因为牛肉吃下去不会胖,而且还能保持身材,还特别好吃,深受大家的喜爱,那么一道好吃的美味佳肴怎么做呢,铁板牛肉怎么做呢,接下来,让我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,看他是如何讲述的,我们可以参考一下。铁板牛肉怎么做铁板牛肉的做法一食材用料牛肉300克,...
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- 创业选择好项目,会起到事半功倍的效果,炒饭这是每个人的切身利益,大多数投资者都看中其中的商机,选择炒饭,这是发家致富的选择。炒饭可以涵盖很多范围。消费者很多,市场千里达,不愁没有销路。口味也多变了炒饭拥有不同的口味能够满足不同消费者的需求,人们能够找到美食的真谛。...
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- “十分喜欢吃煲仔饭,没有小砂煲,于是改为用铸铁锅用烤箱来焗,很正点,饭米粒粒分明而不硬,牛肉汁也渗在饭里,加头抽和老抽,使饭变得更香。”食材明细主料牛肉(约100克)大米(3筒)白菜花(250克)鸡蛋(1枚)辅料蒜茸(1/2大匙)姜丝(1/2大匙)葱白(1大匙)葱花(1大匙)腌肉调料玉米淀粉(1小匙)生抽(1大匙)白糖(1/...
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- 准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟下饭铁板牛肉土豆片是一道做法独特的创新菜。在饮食中牛肉经常和土豆搭配制成各种美食,营养互补味道独特,而随着人们对美食的不断创新与追求,铁板烧越来越流行,而经过铁板烹制的牛肉和土豆少了普通烹炒的清淡...
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- “牛肉的营养非常的丰富。牛柳是最细嫩的,在秋天吃是挺合适的。”食材明细主料牛柳(一块)青红椒(各半个)葱(适量)洋葱(半个)香菜(二根)姜(适量)蒜(适量)辅料食用小苏打(少许)盐(少许)五香粉(一匙)孜然粉(一匙)酱油(半匙)菜籽油(半匙)白芝麻(半匙)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板烧牛柳...
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- 食材明细主料牛肉(350克)菠萝(1/3个)洋葱(1/4个)姜片(6片)青红辣椒(各半个)辅料蛋青(1个)鸡蛋(1个)配料生抽(适量)小苏打(一点点)番茄酱(2勺子)杨梅酒(适量)葱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)铁板菠萝牛扒的做法步骤1、牛肉切成大片状,厚度约2CM。并用刀背拍断肉筋。2、牛肉加一个蛋青,生抽,小苏打...
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