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关于红煨牛肉怎么做好吃的餐饮百科

红煨牛肉怎么做-红煨牛肉的做法
  • 红煨牛肉怎么做-红煨牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腩(一斤)胡萝卜(一根)山药(两小根)红枣(适量)辅料干辣椒(3个)葱(适量)八角(适量)郫县豆瓣(一勺)老干妈辣椒酱(一勺)柠檬汁(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)香辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红煨牛肉的做法步骤1、锅里烧开水,放入白醋,放入山药煮一下捞出。2、牛腩切...
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家常牛肉煨面如何做简单又好吃
  • 家常牛肉煨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葱洗净沥干水份后对半切,取一半切成葱花,备用。2.红萝卜洗净切小块;大陆妹洗净沥干,备用。3.牛肋条洗净、沥干水份,放入滚水中汆烫去杂质,捞起切成长约4公分的条状,备用。4.取一锅,待锅烧热后,放入...
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家常菜男红煨番茄牛腩如何做简单又好吃
  • 家常菜男红煨番茄牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料牛腩:1000辅料西红柿:3个盐:适量黑胡椒粉:适量白醋:适量干辣椒:适量料酒:适量具体步骤1.牛腩肉切用清水泡出血末准备好大蒜、桂皮、草果、豆蔻、小茴香、花椒、姜片、干辣椒2.西红柿去皮切成块3.把牛腩焯水后...
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香浓的红枣煨牛鞭如何做简单又好吃
  • 香浓的红枣煨牛鞭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:100g红枣:10g生姜:10g葱:10g盐:5g味精:2g蚝油:2g老抽王:2g绍酒:2g胡椒粉:少许湿生粉:适量。辅料具体步骤1.)牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣洗净,生姜去皮切片,葱切成段。2.锅内加水,待水烧开时下入牛鞭...
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红酒煨鸡翅怎么做-红酒煨鸡翅的做法
  • 红酒煨鸡翅怎么做-红酒煨鸡翅的做法

  • “鸡翅肉质较多;有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒,对孩子的生长发育都是必需的。”食材明细主料鸡翅中(200克)辅料葱姜(适量)淀粉(适量)配料葡萄酒(适量)油盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒煨鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,...
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牛奶煨白菜怎么做-牛奶煨白菜的做法
  • 牛奶煨白菜怎么做-牛奶煨白菜的做法

  • “白菜具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜之一,尤其是秋冬季节,是白菜的时令季,常食可提高机体免疫,起到预防感冒的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料牛奶(小半杯)纯净水(小半碗)枸...
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蜜汁红枣煨红薯怎么做-蜜汁红枣煨红薯的做法
  • 蜜汁红枣煨红薯怎么做-蜜汁红枣煨红薯的做法

  • “蜜汁红薯,做法简单零失败,而且软糯香甜,好吃到爆~~”食材明细主料红薯(4个)红枣(1把)辅料糖桂花(4茶匙)调料冰糖(20克)食盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁红枣煨红薯的做法步骤1、主料;红薯4个、红枣1把辅料:冰糖25克、桂花酱4茶匙、食盐少许。2、红薯去皮,把两头尖的削去...
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馓子煨牛肉怎么做-馓子煨牛肉的做法
  • 馓子煨牛肉怎么做-馓子煨牛肉的做法

  • “馓子作为油炸食品,是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子,去了南门的一位维吾尔族店美女老板的店里学艺,那位美女老板很热情的接待了我,用流利的汉语和我交谈,还让我拍照,走时...
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党参煨牛肉筋怎么做-党参煨牛肉筋的做法
  • 党参煨牛肉筋怎么做-党参煨牛肉筋的做法

  • 食材明细主料牛肉筋(适量)辅料党参(适量)当归(适量)配料八角(适量)蒜头(适量)姜片(适量)辣椒干(适量)香叶(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)高级(难度)党参煨牛肉筋的做法步骤1、牛肉筋洗净,用水煮半小时,再洗净切小块。2、党参,当归,八角,蒜头,姜片,辣椒干,香叶。3、...
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萝卜煨牛腩怎么做-萝卜煨牛腩的做法
  • 萝卜煨牛腩怎么做-萝卜煨牛腩的做法

  • “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,尤其最近降温老是下雨,整个人都感觉闷闷的,没啥胃口,突然想起来很久以前看到的这个方子我想应该很开胃,所以果断去超市买了牛肉萝卜,洗洗切切,压一压煨一煨,厨房里满满的香味儿,瞬间一碗饭见了碗底,剩下的汤也没有浪费,晚上拿来煮了面条,哈哈,是不是好吃的很划...
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魔芋煨牛腩怎么做-魔芋煨牛腩的做法
  • 魔芋煨牛腩怎么做-魔芋煨牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)魔芋(适量)辅料蒜苗(适量)食盐(适量)味精(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)山胡椒油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋煨牛腩的做法步骤1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入笼蒸熟,然后取出切成厚片。2、锅里放红油烧热,放入姜米、蒜米...
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美味的煨牛肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味的煨牛肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这个煨牛肉的做法我要拿出来教大家的菜是很简单的,真心地说对于我这种很懒的人来说,我说简单的菜就真的是很简单了的,不耽误时间了,大家快来上手做吧,一定是一道大家都可以学得会的,学会了做给身边的人吃,后期还...
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学会这个心得让牛肉超好吃-鲜牛肉怎么煨
  • 学会这个心得让牛肉超好吃-鲜牛肉怎么煨

  • 牛肉,是世界上肉品消耗第三的肉类。牛肉富含丰富的蛋白质。能食用的部位也很多,例如牛尾,牛肝牛舌,牛肚,牛心。不同种类的牛肉,以及它身上不同部位有着不同的滋补效果。大概了解了牛肉,就该谈到做法的问题上了,这次要给大家说的是,鲜牛肉怎么煨。鲜牛肉怎么煨关于煨牛肉,大家应该应...
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红酒煨牛舌的做法 浓椒红酒煨牛舌 红酒煨牛舌怎么做
  • 红酒煨牛舌的做法 浓椒红酒煨牛舌 红酒煨牛舌怎么做

  • “这道绝对“重口味”的黑椒红酒牛舌,是我弥补操黑椒汁是我弥补错误的无心之举,味道很浓重,但是卖相可能有的同志难以接受。没关系,我会把我的方法放在这里,同时告诉你其他的方法。西餐的基本酱汁之一,具体的做法也有差异。还记得我上次做的烧汁吗?首先介绍用烧汁怎么做黑椒汁。...
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小米煨肥牛怎么做-小米煨肥牛的做法
  • 小米煨肥牛怎么做-小米煨肥牛的做法

  • “一道软糯易消化的主食,有肉有菜非常的香哦。”食材明细主料肥牛片(150g)小米(120g)香菜(1棵)香葱(适量)泡姜(适量)花生油(适量)辅料蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小米煨肥牛的做法步骤1、肥牛用开水汆烫一下,微微变色即可,不用全熟。香菜、香葱、泡姜切沫...
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红煨甲鱼怎么做-红煨甲鱼的做法
  • 红煨甲鱼怎么做-红煨甲鱼的做法

  • “不喜欢吃辣的辣椒可以不加,高汤如果实在没有完全可以用水代替的,甲鱼因为我买的是养殖的,所以有点肥,它体内的油一定要全部去除,野生的话就没这个必要了,还有,甲鱼的内脏是不能吃的,一定要扔掉,氽水和油煎都是为了去腥,千万不要省略这两步。”食材明细主料甲鱼(3斤)牛骨高汤(750ml)辅...
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野藕煨牛肉怎么做-野藕煨牛肉的做法
  • 野藕煨牛肉怎么做-野藕煨牛肉的做法

  • “湖北,著名的鱼米之乡,其饮食习俗特点是:一、以稻、鱼为主;二、喜欢吃杂食;三、风味荟萃;四、口味多样化。饮食习俗大致可分为鄂东、鄂西、鄂西南、回族四个风俗区。回族是湖北省内人口最多的少数民族,武汉也是其居住较集中的地方之一。长期以来,其饮食、生活习惯多少受到了汉族...
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茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法
  • 茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法

  • “烹饪有些食材时我会有种强烈的使命感,90%的工作食材本身已经完成,需要做的只是运用炉火释放出这些美妙的味道。茄汁、牛膝与鳀鱼,不仅有offbone的诱惑,更可以搭配spaghetti或者面包成为更加隆重的一餐,最后是烤杏仁片和意芹碎,仔细享受吧!”食材明细主料小牛膝(适量)番茄罐头(2/3...
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美味胡萝卜煨牛肉如何做简单又好吃
  • 美味胡萝卜煨牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时细嫩可口营养价值丰富的牛肉富含蛋白质丰富,脂肪含量低,适合健身人群食用,搭配着胡萝卜素含量高的胡萝卜一道烹饪,就此一道色香味俱全的家常美食小吃胡萝卜煨牛肉新鲜出锅。如果搭配着一碗软糯香甜的米饭食用...
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玉米牛肉酱煨豆腐的做法 浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐 玉米牛肉酱煨豆腐怎么做
  • 玉米牛肉酱煨豆腐的做法 浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐 玉米牛肉酱煨豆腐怎么做

  • “今天你吃什么呀?有时候,很家常,很简单的食材做出来的菜比一些价格贵的菜要好,就像今天给大家分享的这道豆腐的做法,鲜香嫩滑,入味好吃,而做法也相当简单,加两勺酱就做出来不一样美食。”食材明细主料豆腐(1块.)阿宽玉米牛肉酱(2勺.)辅料小葱(1根.)干辣皮(2个)水(1碗)食用油(1勺)ERNTE青石FI...
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红酒煨牛肉汤如何做简单又好吃
  • 红酒煨牛肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:适量青红椒:适量土豆:适量洋葱:适量胡萝卜:适量辅料红椒粉:适量百里香:适量红酒:适量黄油:适量盐:适量黑胡椒:适量牛肉汤:适量法香:适量面粉:适量大咧吧面包:适量具体步骤1.牛肉切成粒,青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也...
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胡萝卜煨牛肉怎么做-胡萝卜煨牛肉的做法
  • 胡萝卜煨牛肉怎么做-胡萝卜煨牛肉的做法

  • “依然是为小家伙准备的,让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~材料:主料:牛肉500g,胡萝卜150g调味:葱2段,姜3片,八角1颗,花椒几粒,料酒15ml,盐5g水量800ml”食材明细主料牛肉(500g)胡萝卜(150g)辅料葱(2段)姜(3片)八角(1颗)花椒(几粒)料酒(15ml)盐(5g)水量(800ml)原味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜煨...
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香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法
  • 香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(1只)辅料油(半勺)料酒(2勺)鱼露(1勺)生抽(1勺)葱(2棵)香菜(少许)蒜(2瓣)辣椒(2枚)姜(1片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净,剪成块;2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段;3、倒入少许油;4、用小火将调味料爆香;5、加入牛蛙;6、加入料酒、生抽、鱼露...
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煨炖牛肉怎么做-煨炖牛肉的做法
  • 煨炖牛肉怎么做-煨炖牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,其组成更接近人体需要。牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。煨制牛肉味道浓郁、美味鲜香。”食材明细主料牛肉(适量)老汤(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)姜片(几片)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煨炖牛肉的做法步骤1、买...
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砂锅煨红烧肉怎么做-砂锅煨红烧肉的做法
  • 砂锅煨红烧肉怎么做-砂锅煨红烧肉的做法

  • “制作简单,整个制作过程不加水(利用肉自身含的水分即可)及味精保证了肉质“肥而不腻、瘦而不柴、酥而不烂、酱香浓郁”的口感特点。”食材明细主料五花肉(500克)猪腱子肉(2个)辅料盐(适量)冰糖(适量)老抽(少量)生抽(适量)黄酒(适量)八角(2个)大料(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅煨...
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