当前位置:味味甜 >

关于咖啡核桃怎么做好吃的餐饮百科

咖啡核桃怎么做-咖啡核桃的做法
  • 咖啡核桃怎么做-咖啡核桃的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)纯咖啡粉(或可可粉)(适量)糖(适量)豆沙馅(没有也可)(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咖啡核桃的做法步骤1、所有材料~~2、咖啡加糖用水冲开,与糯米粉搅拌~~3、成团即可~4、20克一个小剂子,中间包上豆沙馅团成圆形,中间捏出棱~~5、用牙签在棱中间压出缝~~6、用镊子...
  • 16721
微波核桃咖啡蛋糕如何做简单又好吃
  • 微波核桃咖啡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个色拉油:50普通面粉:100速溶咖啡:1袋泡打粉:2辅料核桃:2个奶粉:1大勺凉开水:30具体步骤1.鸡蛋打入格拉斯;2.倒入色拉油,搅拌均匀;3.放入速溶咖啡粉;4.加入奶粉;5.倒入少许水,用筷子搅拌均匀;6.在混合溶液中加入面...
  • 25731
咖啡核桃饼干如何做简单又好吃
  • 咖啡核桃饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:255g糖粉:90g奶粉:50g低筋面粉:350g浓缩咖啡:4大匙碎核桃:适量辅料具体步骤1.将奶油加入糖粉稍微打发2.加入浓缩咖啡拌匀(需一次倒完,否则饼干的颜色将会不均匀)3.将奶粉、低筋面粉以及发粉到入后轻轻拌匀4...
  • 12681
咖啡核桃饼干怎么做-咖啡核桃饼干的做法
  • 咖啡核桃饼干怎么做-咖啡核桃饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(32克)细砂糖(5克)黄糖粉(25克)鸡蛋液(12克)低筋面粉(50克)泡打粉(0.5克)咖啡粉(1克)开水(5克)辅料熟核桃仁碎(29克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡核桃饼干的做法步骤1、开水与咖啡粉混合,搅拌至咖啡粉完全溶解,待完全降温后用。核桃仁入150的烤箱烘烤大约5分钟左...
  • 31759
特浓咖啡核桃吐司如何做简单又好吃
  • 特浓咖啡核桃吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢:2合1特浓咖啡核桃仁(熟制):适量辅料高筋面粉:300蛋液:36牛奶:160细沙糖:30炼乳:24干酵母:5盐:3奶粉:6黄油:20具体步骤1.所有材料(除黄油、核桃仁)放入面包机桶中揉至初步起面筋时,加入黄油继续揉至面团扩展。取出面...
  • 14229
咖啡核桃吐司怎么做-咖啡核桃吐司的做法
  • 咖啡核桃吐司怎么做-咖啡核桃吐司的做法

  • “夏季温度高,做面包真的很虐,面团发过头是常有的事。如果有发酵箱的话,发酵的问题就不用担心,但是对于绝大部分烘焙爱好者来说,发酵箱占地方还不会常用,天冷的时候可以借助烤箱和热水来加快发酵,唯独夏天不好控制。进入9月天气凉爽,面团发酵的时间就很容易掌控了,面团也不会一不...
  • 26970
咖啡核桃面包怎么做-咖啡核桃面包的做法
  • 咖啡核桃面包怎么做-咖啡核桃面包的做法

  • “这款面包对于喜欢喝咖啡的人来说是无可挑剔的,烤的时候满屋子咖啡的香味,就让人垂涎欲滴”食材明细主料高粉(240克)低粉(60克)糖(35克)水(130克)鸡蛋(1个)奶粉(15克)黄油(40克)盐(4克)酵母(4克)辅料黄油(40克)糖粉(40克)鸡蛋(一个)水(2克)咖啡(5克)低粉(40克)核桃(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
  • 10548
咖啡核桃曲奇如何做简单又好吃
  • 咖啡核桃曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:125黄油:125发酵粉:1/2茶匙辅料盐:1/8茶匙砂糖:50核桃:70速溶黑咖啡:2茶匙具体步骤1.黄油加砂糖打发.加入混合好的低粉.发酵粉和盐.充分混合即可.2.最后再加入核桃碎和速溶咖啡拌匀.3.用勺子将适量的面糊放...
  • 8923
咖啡核桃酥饼怎么做-咖啡核桃酥饼的做法
  • 咖啡核桃酥饼怎么做-咖啡核桃酥饼的做法

  • “这是一款冷冻饼干,咖啡和核桃仁搭配,香喷喷的,果仁也可以换成其他喜欢的,也是利用蛋黄做的饼干。”食材明细主料无盐黄油(120克)低粉(240克)核桃仁(100克)辅料细砂糖(80克)速溶纯咖啡粉(2大匙)热牛奶(2大匙)蛋黄(1个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡核桃酥饼的做法步骤1、核桃仁放...
  • 27457
美味咖啡核桃饼干如何做简单又好吃
  • 美味咖啡核桃饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟美味咖啡核桃饼干听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。咖啡核桃饼干里面含有奶油,还有碎核桃等营养物质,吃了有利于身体的健康成长。制作出来吃起来香香脆脆,十分美味,经...
  • 22156
咖啡核桃蛋糕怎么做-咖啡核桃蛋糕的做法
  • 咖啡核桃蛋糕怎么做-咖啡核桃蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(80克)低筋粉(100克)纯咖啡粉(10克)色拉油(30克)核桃(20克)辅料开水(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡核桃蛋糕的做法步骤1、咖啡粉用开水冲泡,加入色拉油混合备用。2、核桃炒熟或者烤熟,切碎。3、鸡蛋中加入全部的糖,用打蛋器打发,打至蛋糊划线不会...
  • 23754
咖啡核桃马芬的做法 应季的能量小点心——咖啡核桃马芬 咖啡核桃马芬怎么做
  • 咖啡核桃马芬的做法 应季的能量小点心——咖啡核桃马芬 咖啡核桃马芬怎么做

  • “天气日渐寒凉,穿秋裤的天儿已真正来临,做一款能量小点心来应这样的景儿,真是恰好不过的。马芬做法简单且随性,很适合烘焙新手,做法即是把湿性材料和干性材料等拌合均匀,利用小苏打或泡打粉松发成型。因我喜欢咖啡的味道,故而在这道马芬里也加了咖啡,浓浓的咖啡香气和核桃仁的结...
  • 6765
咖啡核桃酥怎么做-咖啡核桃酥的做法
  • 咖啡核桃酥怎么做-咖啡核桃酥的做法

  • “咖啡不仅可以冲着喝还可以做进美食里,格兰特柏瑞姆速溶黑咖啡香味芳醇,回味悠扬。用少许咖啡加入面粉中,再加上喜欢的核桃碎做成桃酥,咬上一口,酥松的直掉渣,浓郁的咖啡香瞬间弥漫在唇齿之间,甜度适中,香酥美味!吃一次就会爱上的小零食!”食材明细主料美玫低筋面粉(165克)糖粉(60克)...
  • 32633
咖啡核桃养生吐司的做法 秋冬必做----咖啡核桃养生吐司 咖啡核桃养生吐司怎么做
  • 咖啡核桃养生吐司的做法 秋冬必做----咖啡核桃养生吐司 咖啡核桃养生吐司怎么做

  • “富含人身所需热量,且核桃有补肾的功效,是秋冬季一款经典养生面包。因为成品略有些苦味,食用时可搭配果酱”食材明细主料高粉(250G)酸奶(150G)现磨特浓咖啡(40G)熟核桃仁(50G)可可粉(适量)辅料白砂糖(30G)盐(3G)酵母(3.5G)黄油(20G)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡核桃养生吐司的做法...
  • 8269
咖啡核桃贝果怎么做-咖啡核桃贝果的做法
  • 咖啡核桃贝果怎么做-咖啡核桃贝果的做法

  • “不少主妇们选择给家人准备面包当早餐,原因就是面包花样的多,口味多,可选择的品种也多。我家早餐除了各种花色面包,吐司面包外,最受欢迎的就是贝果了。贝果与其它的面包做法不同,口感也不同,它有区别于其它口感喧软的面包,有嚼劲,它可以是加油加糖的,也可以是无油无糖的,还可做成咸...
  • 5996
咖啡核桃冰淇淋怎么做-咖啡核桃冰淇淋的做法
  • 咖啡核桃冰淇淋怎么做-咖啡核桃冰淇淋的做法

  • “这款冰淇淋无需搅拌也不会有冰渣,实在是简单又方便!冰淇淋加了酥脆的核桃,香甜的巧克力豆,口感很丰富!”食材明细主料核桃(50克)咖啡粉(10克)巧克力豆(30克)炼乳(210克)淡奶油(300克)辅料水(20克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡核桃冰淇淋的做法步骤1、核桃50克放入烤箱(不用预热),...
  • 18714
核桃咖啡蛋糕怎么做-核桃咖啡蛋糕的做法
  • 核桃咖啡蛋糕怎么做-核桃咖啡蛋糕的做法

  • 食材明细主料普通面粉(100g)速溶咖啡(1袋)核桃(2个)鸡蛋(1个)色拉油(50g)泡打粉(2g)奶粉(1大勺)凉开水(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃咖啡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入格拉斯2、倒入色拉油,搅拌均匀3、放入速溶咖啡粉4、加入奶粉5、倒入少许水,用筷子搅拌均匀6、在混合溶液中加...
  • 18079
咖啡核桃面包如何做简单又好吃
  • 咖啡核桃面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:750公克黑麦粉:250公克咖啡粉:20公克小麦蛋白质:50公克速溶酵母:12公克盐:20公克改良剂:2公克发酵种面糰:300公克水:700公克碎核桃:100公克装饰:适量辅料具体步骤1.将材料中的水取适量倒入容器中,加入改良剂...
  • 11657
咖啡核桃磅蛋糕怎么做-咖啡核桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡核桃磅蛋糕怎么做-咖啡核桃磅蛋糕的做法

  • “烘动全城,让爱加焙!长帝,引领电烤箱品牌21年,2000年的1.0时代、2009年的2.0时代、2012年的3.0时代、直至2014年的3.5时代的CKTF-32GS火热袭来;感谢美食天下给机会让我有幸拥有它,让我见识了业内最高配置,最全功能的电烤箱......其实最好的感谢方式就是用长帝3.5版CKTF-32GS电...
  • 18300
核桃咖啡面包怎么做-核桃咖啡面包的做法
  • 核桃咖啡面包怎么做-核桃咖啡面包的做法

  • “一提到咖啡,大家第一个想法就是冲泡,其实咖啡还能有多种吃法,最常用的就是烘焙中啦,做各种饼干、面包等样样都能用到它,不仅保留了咖啡原有的醇香,还能中和掉一些苦味,怕苦又喜欢咖啡味的我所以经常拿来做各种小点心,上次跟大家分享了咖啡豆饼干的做法,今天来分享一道面包的做法...
  • 23227
咖啡核桃吐司如何做简单又好吃
  • 咖啡核桃吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉(金像):400冰鸡蛋:50辅料冰水:230糖:50盐:4黄油:50酵母:5黑咖啡:4核桃:70具体步骤1.核桃先切小块,用150度烘10分钟至香脆后取出放凉备用。2.除了核桃、黄油外的所有原料均倒入面包机桶内,启动揉面程序揉面20分...
  • 7682
葡萄干核桃咖啡马芬的做法 葡萄干核桃咖啡马芬(高筋面粉版) 葡萄干核桃咖啡马芬怎么做
黑加仑全麦咖啡核桃面包怎么做-黑加仑全麦咖啡核桃面包的做法
  • 黑加仑全麦咖啡核桃面包怎么做-黑加仑全麦咖啡核桃面包的做法

  • “一直喜欢欧包,只是家里烤箱条件有限。这款面包吃起来很像欧包,少油少糖,好吃营养又丰富。第二天切片后再烤一下,又是另一种风味。”食材明细面团高筋面粉(150g)全麦粉(50g)纯咖啡粉(4.5g)酵母(2.5g)细砂糖(20g)盐(1.5g)牛奶(115g)橄榄油(10g)内馅熟核桃碎(20g)黑加仑(20g)朗姆酒(1勺)表皮装饰蛋液...
  • 7917
提神咖啡核桃饼干如何做简单又好吃
  • 提神咖啡核桃饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟今天我们要做的就是这款咖啡核桃饼干,作为餐前或者餐后的小点心是非常不错的,咖啡的功效大家都知道,咖啡有提神的功效,所以我们这款小饼干也有提神美味代餐,在做的时候加入坚果,使口感更香哦,我们此次选用的是核...
  • 15510
咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎么做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎么做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法

  • “这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别,但是成品味道非常赞。”食材明细主料黄油(70克)糖粉(55克)咖啡酒(5克)盐(适量)全蛋(1个)低粉(65克)焦糖糖(40克)淡奶油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色。2、将淡奶油倒入奶锅...
  • 5084
专题