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关于马琳的餐饮百科

玫瑰马琳饼干的做法 情人节--玫瑰马琳饼干 玫瑰马琳饼干怎么做
  • 玫瑰马琳饼干的做法 情人节--玫瑰马琳饼干 玫瑰马琳饼干怎么做

  • ““简单的喜欢最长远,平凡中的陪伴最心安,懂祢的人最温暖”祝大家情人节快乐!今天应景做了一款玫瑰马琳饼干,美美的玫瑰造型,让人即刻心动,大家快做起来送给你心爱的人吧!”食材明细主料蛋白(3个)香草精(几滴)色素(少许)柠檬汁(少许)辅料糖粉(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰...
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玛德琳的做法 无油快速玛德琳 玛德琳怎么做
  • 玛德琳的做法 无油快速玛德琳 玛德琳怎么做

  • 食材明细主料低粉(100克)辅料鸡蛋(1个)水(65克)配料白糖(40克)泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玛德琳的做法步骤1、将鸡蛋与白糖混合,搅拌均匀。2、放入水,搅拌均匀。3、筛入面粉与泡打粉。4、翻拌均匀。5、将面糊倒入模具。6、放入烤箱,170度,20分钟即可。小窍门1烤的...
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香草玛德琳的做法 香草玛德琳小蛋糕 香草玛德琳怎么做
  • 香草玛德琳的做法 香草玛德琳小蛋糕 香草玛德琳怎么做

  • “最近世界杯的热袭真是愈发的激烈呀由于时差的问题身边很多朋友都在熬夜看球但是每当深夜来临之时肚子就会吱吱的叫唤起来大家都会男人们通常都会喝啤酒啦当然也有陪着男朋友看球滴女女们不爱喝酒的她们当然更适合来上一口甜品来充充饥啦玛德琳就是个不错的选择呢简单快...
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香甜可口的马德琳如何做简单又好吃
  • 香甜可口的马德琳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时马德琳指的是马德琳蛋糕,是一种法国风味的小甜点,因其外形似贝壳,故又称贝壳蛋糕。马德琳蛋糕是以低筋面粉加鸡蛋为主料,并加数种小料调和烘焙而成,外形金黄诱人,闻起来百米飘香,吃起来浓香适口,虽用时较长,但工艺...
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柠香玛德琳的做法 柠香玛德琳(Madeleines) 柠香玛德琳怎么做
  • 柠香玛德琳的做法 柠香玛德琳(Madeleines) 柠香玛德琳怎么做

  • “一杯热腾腾的红茶,配上一碟柠香的玛德琳,最美妙的午后,最浪漫的消遣~”食材明细主料黄油(113g)面粉(130g)泡打粉(5g)盐(2g)辅料鸡蛋(3g)糖(100g)黄糖(30g)香草汁(适量)柠檬屑(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠香玛德琳的做法步骤1、准备所有材料,黄油隔水融化待用。2、将鸡蛋,糖,黄糖,打...
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玛德琳怎么做-玛德琳的做法
  • 玛德琳怎么做-玛德琳的做法

  • “款小点心就是用学厨的玛德琳蛋糕模具做出来的,小巧玲珑,孩子一口一个很喜欢。做法也是简单易做,无添加更健康,烤一盘只要10分钟就OK,满屋里飘着好闻的香味,出炉就被孩子们抢光。玛德琳传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里,一种家庭风味十足的小吃,玛德琳蛋糕又名贝壳蛋糕,样子...
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家常马德琳如何做简单又好吃
  • 家常马德琳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常马德琳,乍一听这个名字还以为十一人名,其实不然,这是一道颜值很高,味道可口的烘焙甜点。只要你拥有一只烤箱,你就能做出你心仪的甜品来。是不是酷炫吊炸天?喜欢甜品的朋友,可以收藏一下家常马德琳的做法,平时...
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玛德琳蛋糕的做法 玛德琳蛋糕(Madeleines) 玛德琳蛋糕怎么做
  • 玛德琳蛋糕的做法 玛德琳蛋糕(Madeleines) 玛德琳蛋糕怎么做

  • “笨笨一直想好好学习一下做蛋糕,但是一直找各种理由拖到现在,昨天才拿到的模具,今天赶紧拿来实验了一下。总的来说还算满意吧!相关介绍玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为...
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法式玛德琳的做法 鹿小鹿-法式玛德琳 法式玛德琳怎么做
  • 法式玛德琳的做法 鹿小鹿-法式玛德琳 法式玛德琳怎么做

  • “玛德琳是法国风味的小甜点,来自于一段浪漫的邂逅故事,用女仆的名字madeleines命名,这是一款不用打蛋器,只需搅拌就能成功的甜点,这是我第一道成功的烘焙作品,献给我最爱的女儿。”食材明细主料低筋面粉(50g)糖粉(50g)黄油(45g)辅料泡打粉(1.5g)鸡蛋(1个)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做
  • 玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做

  • “低油低脂松软香甜噢~我家儿子不喜欢黄油的味道,这款蛋糕用的玉米油,口感不错噢,喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉(170克)鸡蛋(4个)白糖(150克)玉米淀粉(20克)玉米油(50克)牛奶(30克)盐(0.5克)辅料泡打粉(3克)香草精(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玛德琳的做法步骤1、准备食材,鸡...
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咖啡玛德琳的做法 【咖啡玛德琳】 咖啡玛德琳怎么做
  • 咖啡玛德琳的做法 【咖啡玛德琳】 咖啡玛德琳怎么做

  • “平时喜欢喝咖啡,一天一杯是正常的,偶尔性兴致好了喝两杯也不算多。不过,我喝咖啡单纯只是因为喜欢这个味道,喜欢醇厚的苦中混合着香甜的感觉。。。或许是体质原因,咖啡的提神作用对我来说简直形同虚设,偶尔晚上有困得睁不开眼还需要写完一篇菜谱的时候,即便泡了杯咖啡喝下肚,却...
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小琳琳便当加盟需要多少钱
  • 小琳琳便当加盟需要多少钱

  • 在人人想要节省时间的快节奏时代,既要解除饥饿又要节省时间,既要满足味蕾又要保持健康,其实不难做到。西式快餐其烹饪方式以油炸、煎烤为主,口味厚重热量极高,虽然的确方便快捷,但长久吃这样的食物难免感觉腻味。中式便当具备“快”的特征,又有多种菜市选择,越来越成为年轻群体追...
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双色玛德琳的做法 PH双色玛德琳 双色玛德琳怎么做
  • 双色玛德琳的做法 PH双色玛德琳 双色玛德琳怎么做

  • “配方来自于《PierreHermé写给你的法式点心书》。PierreHerme被誉为甜点界的毕加索,也被誉为甜品中的爱马仕,是如今在法国无人不知、无人不晓的糕点师傅。PierreHerme被众多糕点厨师当作偶像崇拜。他做的马卡龙,更被人称作“宛如少女的酥胸”般美妙。每年的三月二十日是Pi...
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香橙玛德琳的做法 【浙江】香橙玛德琳 香橙玛德琳怎么做
  • 香橙玛德琳的做法 【浙江】香橙玛德琳 香橙玛德琳怎么做

  • “跟一个刚从北方回来的朋友喝完了一壶岁末的茶,她顺手捞起扔在身边的手机看了一下这近一个星期的气温说,南方的天气真不如北方暖和,虽然北方有些地方已近零下20多度,但南方的气温还是能从2至10度的气温浮动里能感受到空气里徐徐而来丝丝凛冽的阴冷。几天前刚从网上买了二箱...
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玛德琳的做法 可爱的贝壳蛋糕--玛德琳 玛德琳怎么做
  • 玛德琳的做法 可爱的贝壳蛋糕--玛德琳 玛德琳怎么做

  • “第一次看到这个蛋糕还是在我叫金三顺的电视剧里,一下就被它的外形吸引,心里一直很痒的想做这个蛋糕。数年后,我买了这个模具,终于开始了我的第一次玛德琳,颜色有点过深,但口感却很棒!烘烤时间20min温度170度”食材明细主料鸡蛋(2个)糖粉(120克)泡打粉(1量匙)低筋面粉(100克)溶化黄油(10...
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玛徳琳怎么做-玛徳琳的做法
  • 玛徳琳怎么做-玛徳琳的做法

  • “孩子说好久没吃蛋糕了,让我给做个蛋糕吃,说是吃了甜品之后心情好就不闹人了,心想做个能哄娃的蛋糕,让他们开心,不闹人,而我又能省点心,何乐而不为呢,那就来做个心型的小蛋糕吧这次用到的烤箱是海氏C40,容量大,升温快,温度均,海氏C40烤箱可以说是一台“傻瓜式”的烘焙神器,操作简单、...
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家常马德琳蛋糕如何做简单又好吃
  • 家常马德琳蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟家常马德琳蛋糕有很多种做法,我也经常看到一些讲家常马德琳蛋糕的详细做法。今天在这里给大家介绍一下家常马德琳蛋糕比较容易上手又好吃的做法。喜欢甜品的吃货们先马后学吧。只要跟着下面的步骤做,你就有...
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栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做
  • 栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做

  • “当栗子遇上蛋糕,就成了栗子形状的玛德琳了啦!蛋糕的“小肚子”里有一粒栗子哦,实在太可爱了,而且好吃得不要不要的,保证你们也会像我一样成为玛德琳的小迷妹!”食材明细主料低筋面粉(78g)无盐黄油(90g)细砂糖(85g)泡打粉(3g)可可粉(3g)鸡蛋(2个)牛奶(15g)栗子泥(95g)辅料黑芝麻(适量)熟栗子(适量...
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玛德琳的做法 玛德琳(Madelines) 玛德琳怎么做
  • 玛德琳的做法 玛德琳(Madelines) 玛德琳怎么做

  • “新鲜出炉的玛德琳,搭配果肉充沛的草莓酱,加上香气四溢的黑咖啡,一个悠闲的下午茶,学会享受当下的美好,才是活着的意义……”食材明细主料黄油(115克)面粉(130克)砂糖(50克)黄糖(30克)鸡蛋(3个)泡打粉(半匙)盐(5克)辅料草莓果酱(100克)糖霜(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玛德琳的做法步...
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玛琳糖怎么做-玛琳糖的做法
  • 玛琳糖怎么做-玛琳糖的做法

  • “有一台摩飞干果机,突然感觉特别有精力,什么都想做一次尝尝,哈哈~连儿子都说,妈妈烤箱好多天没动了~干果机操作简单方便,无论有没有会做的基础都可以,不担心烤糊阿,也不用看着,太省力了!马琳糖,可作蛋糕装饰,无添加,小孩子的最爱,而且很漂亮的噢~”食材明细主料蛋清(35克)白糖(70克)白糖(...
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封邱琳琳臭豆腐有加盟店吗
  • 封邱琳琳臭豆腐有加盟店吗

  • 相信不管是吃货还是加盟者都知道老长沙臭豆腐是很有名的,但是除此之外还有一个非常受消费者喜爱的一个臭豆腐品牌,就是封邱琳琳臭豆腐,当然对于很多投资者来说可能没有了解过这个封邱琳琳臭豆腐品牌,甚至不知道封邱琳琳臭豆腐有加盟店有加盟店吗?这篇文章主要是讲解了这个问...
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柠香玛德琳的做法 【柠香玛德琳】 柠香玛德琳怎么做
  • 柠香玛德琳的做法 【柠香玛德琳】 柠香玛德琳怎么做

  • “爱看韩片又实属吃货的亲们一定记得这款可爱的小点心在哪部韩片里出现过吧?!是的,就是《金三顺》,嘿嘿...对于这个小点心,我一直以来都是有点不上心,怎么说呢,可能就感觉一般般,没能怎么引起我的兴趣,再加上家里的宝贝也不太喜欢吃蛋糕,所以,一直没去动手做。为什么我要叫一个小蛋...
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巧克力马德琳怎么做-巧克力马德琳的做法
  • 巧克力马德琳怎么做-巧克力马德琳的做法

  • “法国最有名的小蛋糕-玛德琳,加上巧克力酱,一口咬上去绝对是感动百倍哦~”食材明细主料面粉(200g)砂糖(125g)黄油(175)泡打粉(4g)鸡蛋(4个)柠檬(1个)辅料巧克力(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力马德琳的做法步骤1、打入鸡蛋,加上砂糖搅拌均匀2、加上面粉,搅拌均匀3、加入融化...
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马德琳蛋糕怎么做-马德琳蛋糕的做法
  • 马德琳蛋糕怎么做-马德琳蛋糕的做法

  • “这种一面金黄色贝壳状,一面中间鼓起小肚皮,萌萌的小蛋糕,叫马德琳蛋糕madeleine,是一种传统法式甜品,新鲜出炉时撒上一层糖霜,香甜美味。和其他动辄要花几小时甚至一天才能做好的复杂的烘焙甜品相比,马德琳蛋糕要简单省时很多,用30分钟左右就能做好,如果来不及烘烤,做好的面糊还...
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玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做
  • 玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(50g)黄油(40g)糖(30g)鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛德琳的做法步骤1、黄油加热成液体,放到温热(用微波炉大约1分钟左右,可以每次30秒,没有融化再转30秒)。鸡蛋+糖打发(不用打到很发。)2、加入温热的黄油,搅拌均匀3、筛入低筋粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀...
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