- “因为加入腰果粉的关系,所以比一般的黄油饼干多了坚果的香气。再嵌入大颗的腰果仁,光使用的材料就挺高规格了。其实饼干好吃与否,食材占了很大比重。超市里一两块一包的那种饼干,想想都知道用的啥材料。还不如自己买点好食材,动动手,给家里人做无添加又高大上的小饼干吃呢。”...
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- “这款腰果酥是根据桃酥方子改的,简单到零失败,很适合烘焙新手做,因为换成了黑糖做,所以甜度不大,但酥脆的口感一点没变~”食材明细主料低粉(250克)玉米油(100克)腰果(适量)辅料红糖(50克)白糖(50克)鸡蛋(1个)配料泡打粉(2克)小苏打(2克)食盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑糖腰果酥的...
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- “比牛轧糖好吃的网红雪花酥,口感松脆酥软,一口一个,根本就停不下来。”食材明细主料原味棉花糖(400克)无盐黄油(100克)小奇福饼干(450克)炒熟花生(50克)炒熟腰果(50克)蔓越莓干(100克)辅料雀巢奶粉(80克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腰果雪花酥的做法步骤1、准备好所需材料。2、腰果...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟追剧看球开黑的日子里总免不了要黑着眼眶熬着夜,为了能够发挥出最好的状态,制作一些随拿随吃的小零嘴就显得非常有必要了。今天为大家介绍的是腰果小酥饼,这种烤制的小点心松香酥脆,入口即化,香味四溢,让人垂涎...
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- 食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(160克)白糖(50克)盐(3克)鸡蛋(一个)腰果(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腰果小西饼的做法步骤1、准备材料.2、黄油提前置于室内软化,软化的黄油加糖盐打发.3、分次加入蛋液.4、打发成均匀的奶油糊5、入筛好的低粉.6、切拌均匀,揉成面团.盖...
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- “在美食天下看了网友制作香酥腰果的帖子,正好老公买回来一袋腰果,用家里现成的电饼铛烤了一下,试验了两次,均失败。以此为由,把心心念好久的电烤箱买了回来。香酥腰果,是我使用电烤箱的第一个作品,也是实验了两次最终才成功,主要是温度掌控方面不得要领。哎,在制作食物方面,我不得...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腰果椰丝小酥饼完美把坚果、水果和饼干结合在一起。包含了腰果的脆香、浓浓椰香饼干的酥松。简单易学这是很多初学者的首选下午茶制作。并且腰果椰丝小酥饼富含了很好的营养价值并且造型可爱,适合孩子们食...
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- “腰果是我非常喜欢的坚果,用来制作了这款小饼干,酥香满口.”食材明细主料无盐黄油(100克)糖粉或细砂糖(60克)鸡蛋(30克,剩下的刷面)低粉(180克)无铝泡打粉(½tsp)盐(一小撮)腰果(20几颗)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腰果酥饼干的做法步骤1、准备好所有材料,黄油提前室温软化..我的...
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- “腰果酥饼,是一款很简单、零失败的手工饼干,初学烘焙的亲可以试试做。在制作时,要使用电动打蛋器将黄油打至蓬松,会使做好的饼干酥松;加入了泡打粉和好的面团,要松弛1个小时,让泡打粉在面团里停留一段时间后,更促进腰果酥饼的松脆的口感;做好的饼干坯要刷上蛋液后再按上腰果,这样,...
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- 食材明细主料花生酱(100g)低筋面粉(150g)细砂糖(45g)盐(少许)色拉油(55g)辅料腰果(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生腰果酥的做法步骤1、准备好所有材料。2、色拉油加入花生酱中,搅拌均匀。3、加入细砂糖,继续搅拌均匀。4、加入少许盐,搅拌均匀。5、筛入面粉。6、用刮刀搅拌均...
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- “相当酥松,口感丰富的一款小饼干呢~恩~因为一次性买腰果买的太多了,就想办法用在各种料理上了啊~恩恩~~”食材明细主料低筋面粉(120g)辅料熟腰果仁(25g)配料黄油(75g)全蛋液(20g)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)腰果黄油小饼干的做法步骤1、食材。2、将黄油放进奶锅,小...
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- “坚果一直受年轻人的喜爱,我相信这款简单易学的坚果酥糖大家肯定也很喜欢吃,这款酥糖中特意加了松子,我本人很喜欢松子的味道,和腰果一起吃又有了不一样的味道,还是很喜欢.”食材明细主料麦芽糖(45克)盐(1克)水(45克)开心果仁(40克)辅料白砂糖(45克)葡萄糖浆(30克)油炸腰果(200克)松子仁(40...
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- “买了两大桶的腰果,因为是带皮的,大家都嫌去皮麻烦,于是就懒得吃,放在冰箱里都快被遗忘了,今天拿到了ACA的新款空气炸烤箱,一时间又心痒痒想折腾了,趁着周末没出门玩,剥了一些出来,做了两炉腰果酥给孩子吃,自己做的腰果酥没有添加剂,纯黄油,鸡蛋,面粉和上好的腰果做的,比外面买的好吃...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)色拉油(100克)白砂糖(80克)低筋面粉(250克)泡打粉(5克)腰果(生的)(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腰果桃酥的做法步骤1、鸡蛋加色拉油、白砂糖打散,不用打发。2、把低筋面粉、泡打粉筛入蛋液中。3、不停地搅拌蛋液和面粉,再用手揉成稀面团。(最好带一次性手...
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- “家里之前买的一袋腰果,剩下一些都不爱吃了,扔掉了觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4g,小苏打2g,鸡蛋1个,腰果适量”食材明细主料低筋面粉(210g)玉米油(110g)细砂...
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- “腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为即可当零食食用,又可制成美味佳肴。这款饼干喜气的元宝造型,入口酥松,甜味刚刚好,不会太甜也不会太淡,后味似乎还有点淡淡的咸再配上大大腰果的香脆,口感层次非常丰富,大人小孩都非常适合。”食材明细主料鸡...
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- “这款小饼干用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,里面有50%都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推荐,给老人吃也很不错的。烘焙爱好者可以试试,新手也会很容易成功的。这个饼干做好后,灰还用盒子带了些给同事尝尝,也得到一致好评。不过好吃是真好吃,相对应的,这个饼干的热量也不小,不...
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- “败了烤箱回来的新手朋友,总喜欢问涛妈,什么东西最好做,什么东西容易成功,的确,对于新手来说,开篇的作品,最好是容易操作,易成功的,这样能给大家带来信心,让你一路沿着烘焙的道路走下去。这样一款小小的酥饼,小巧可爱,做法简单,操作快捷,内在还藏有惊喜,一口咬下去,惊喜连连哦!里面的坚果...
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- “朋友从缅甸给我带来一大包腰果,说缅甸的腰果非常好吃,生吃会有回甜的感觉,确实如此。但是,除了炒菜和炸来吃,也不知道做些什么好。想起以前在珠海生活的时候,非常喜欢吃澳门的腰果酥,于是上网查方子。恰巧在下厨房上找到a_mi的方子,学着做了,果然如博主所说的——酥到没朋友。烤...
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- 食材明细主料黄油(100g)糖粉(50g)黑巧克力币(25g)蛋液(25克)低粉(150克)盐(1克)辅料腰果(50克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥香巧克力腰果饼干的做法步骤1、腰果提前烤熟备用。我没预热烤箱,直接设置的150度烤了大约10分钟。2、软化的黄油用电动打蛋器搅打均匀。3、加入糖粉和盐。...
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- 食材明细主料低筋面粉(185克)奶粉(15克)黄油(100克)细砂糖(45克)腰果(200克)辅料鸡蛋(半个)糖(100克)配料水(40克)麦芽糖(50克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦香腰果酥的做法步骤1、生腰果平铺在烤盘上;2、用170度烤8-10分钟,烤到腰果表面发黄即可;3、黄油室温软化后,加入细砂糖,4、用打蛋...
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- “不喜欢黄油味的有口福的了。这款饼干没有黄油也很酥脆,口感好。坚果可以随意换成喜欢的,真的是简单又好吃。”食材明细主料低筋面粉(150克)腰果(50克)辅料玉米油(50克)白糖(50克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆可口腰果饼干的做法步骤1、把鸡蛋...
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- “蜂蜜腰果酥,咬一口,腰果的酥香、蜂蜜的甜蜜、底层酥饼的奶香,满口都是香甜、余味久久不散,那甜蜜的感觉,难以忘怀。”食材明细主料面粉(50克)鸡蛋(12克)白糖(12克+25克)黄油(25克+25克)腰果仁(60克)蜂蜜(15克)辅料动物奶油(35克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜂蜜腰果酥的做法步骤1、...
- 21450
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时腰果椰丝小酥饼,这是一道非常好吃的甜点,酥饼本身就很香脆,加上腰果,一口咬下去都是满足感,还有椰丝,使味蕾享受缤纷口感。香脆又料足的小酥饼,真是让人忍不住一口一个,腰果的脆加上椰丝的香使饼干不再单一,口感层...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腰果小酥饼是一款用腰果和曲奇粉烘焙而成的小酥饼。腰果果实成熟时香飘四溢,清脆可口,是四大干果之一,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。宝宝的同学搞生日会,每个人都会准备一些小点心和同学一起分享。于是,我...
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