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关于绿豆碰的做法的餐饮百科

绿豆碰怎么做-绿豆碰的做法
  • 绿豆碰怎么做-绿豆碰的做法

  • 食材明细水油皮面粉(180g)糖粉(45g)猪油(20g)色拉油(20g)清水(75g)油酥面粉(95g)糖粉(15g)猪油(40g)绿豆馅绿豆(165g)糖粉(55g)色拉油(15g)淡奶油(25g)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)绿豆碰的做法步骤1、绿豆提前泡发一天去皮,当然也可以直接买绿豆仁!天气热的话最好冷藏。2、压力锅上蒸半个小时左...
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绿豆酥的做法 最爱绿豆酥 绿豆酥怎么做
  • 绿豆酥的做法 最爱绿豆酥 绿豆酥怎么做

  • 食材明细水油皮普通面粉(100克)白糖(20克)植物油(20克)水(25克)油酥低粉(70克)植物油(25克)馅料绿豆馅(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆酥的做法步骤1、将水油皮的材料混合,揉一会,揉成光滑不黏手的面团。松弛30分钟。2、将油酥材料混合,揉成面团,松弛30分钟。3、将水油皮分...
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绿豆粥的做法 清凉绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 清凉绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “秋天比较容易上火,还是得常喝些粥润燥。绿豆粥,我经常做。甘凉可口,防暑消热解毒。有时煮绿豆粥,还喜欢加点鲜薄荷。薄荷有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气之功效。所以外感风热、头痛、咽喉肿痛喝此粥有利。”食材明细主料粳米(适量)辅料绿豆(适量)鲜薄荷(适量)其他(口味)煮(工艺...
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绿豆豆浆怎么做-绿豆豆浆的做法
  • 绿豆豆浆怎么做-绿豆豆浆的做法

  • “天气比较热的时候,适量食用绿豆粥有利于解暑。同时可以促进体内毒素的排出,对治疗上火造成的口腔溃疡有一定的作用。”食材明细主料绿豆(半碗)辅料冰糖(10块)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆豆浆的做法步骤1、绿豆洗干净,准备冰糖。2、把绿豆,冰糖放豆浆机中,加3碗水,开...
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碰巧的糯米披萨的做法 碰巧的糯米披萨 碰巧的糯米披萨怎么做
  • 碰巧的糯米披萨的做法 碰巧的糯米披萨 碰巧的糯米披萨怎么做

  • 食材明细主料糯米粉团(1大个)猪油渣(适量)辅料鸡蛋(1颗)香菜(适量)辣椒(适量)配料甜辣酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碰巧的糯米披萨的做法步骤1、锅内少许的油,在把糯米团放入进去用手慢慢的压平在放在火上煎。2、把香菜辣椒切段备用。3、压好的饼放在火上加入猪油渣,葱末...
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碰碰凉加盟多少钱
  • 碰碰凉加盟多少钱

  • 碰碰凉集团获得了法国冰淇淋的精髓,进行了改进,建立了冰淇淋博物馆,与中国传统口味进行结合,将外国的冰淇淋口味转换为中式冰淇淋口味,成为碰碰凉的口碑之作。瞄准这种与众不同的冰淇淋的情况下,许多店家选择进行加盟品牌,从而踏上创业致富之路。碰碰凉作为一个大众品牌,除了口感...
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绿豆糕的做法 美味绿豆糕 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 美味绿豆糕 绿豆糕怎么做

  • “绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣(100g)辅料食用油(适量)配料细砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净,下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油,把绿豆泥下锅小火炒,要不停地炒。4、加入细砂糖继续翻炒。5、...
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绿豆浆怎么做-绿豆浆的做法
  • 绿豆浆怎么做-绿豆浆的做法

  • “绿豆有清热解暑、解毒、抑菌抗菌、降脂、抗过敏、保肝护肾的功效,还能提高机体免疫力和抗病毒能力!非常适合夏季饮用,让人越喝越健康!”食材明细主料绿豆(80g)辅料水(800ml)牛奶(250ml)调料冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆浆的做法步骤1、绿豆淘洗干净,备用。2、...
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夏日碰碰凉怎么做-夏日碰碰凉的做法
  • 夏日碰碰凉怎么做-夏日碰碰凉的做法

  • “水果遇见冰糕,夏日一见倾心!”食材明细主料冰糕(适量)辅料樱桃(适量)香蕉(适量)水蜜桃(适量)调料白砂糖(适量)奶香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日碰碰凉的做法步骤1、提前准备水果,樱桃和水蜜桃糖渍后冰箱冷藏一夜最好。2、盛取冰糕。3、放上水果开吃啦!4、还可以用自制蓝莓酱和...
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黑与白的碰撞怎么做-黑与白的碰撞的做法
  • 黑与白的碰撞怎么做-黑与白的碰撞的做法

  • 食材明细主料大米粉(100克)辅料黄瓜(100克)黑木耳(4-5朵)食用油(适量)味精(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑与白的碰撞的做法步骤1、大米粉100克。2、加水和成面团。3、木耳用水泡发。4、黄瓜一根,去皮。5、去皮黄瓜切片。6、水烧开,将和好的大米面揪成片状下水煮熟...
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绿豆汤怎么做-绿豆汤的做法
  • 绿豆汤怎么做-绿豆汤的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆汤的做法步骤1、绿豆放入冰箱泡发一晚上。2、清洗干净放入电饭锅中。3、加入冰糖。4、启动煮粥键即可。5、成品。...
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绿豆粥的做法 豆浆机版绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 豆浆机版绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “炎热夏季,绿豆粥少不了,清热解暑,排毒减肥。我家宝宝平常不喜欢绿豆的味道,今天我用豆浆机来做绿豆粥,这款豆浆机有个克装卸的超微劲磨器,我做绿豆粥的时候装上使用的,所以做出来的绿豆粥很浓稠,绿豆也比较烂,这样的绿豆粥,我家宝宝一下子就很喜欢了,亲们做的时候根据自己的喜号来...
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绿豆糕的做法 绿豆的华丽转身------------绿豆糕 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 绿豆的华丽转身------------绿豆糕 绿豆糕怎么做

  • 食材明细主料绿豆(350g)白糖(145g)温水(45g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆350g,清洗干净,晾干,将晾干的绿豆放到料理机的干磨杯中,打碎,越碎越好。将打好的绿豆面入碗中,上蒸锅,蒸30分钟。将蒸好的绿豆面过筛2、大盆中是筛下来的细豆面,干磨杯里面是粗糙的...
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绿豆豆浆的做法 【营养豆浆】——绿豆豆浆 绿豆豆浆怎么做
  • 绿豆豆浆的做法 【营养豆浆】——绿豆豆浆 绿豆豆浆怎么做

  • “绿豆是夏天清热防暑的最佳饮品。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿...
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绿豆饼的做法 街边绿豆饼 绿豆饼怎么做
  • 绿豆饼的做法 街边绿豆饼 绿豆饼怎么做

  • “这种绿豆饼,街边有卖,老公很爱吃,就是他觉得太甜了,然后我就自己研究着去尝试着做了,真的很好吃,健康,甜而不腻。”食材明细主料绿豆(1斤)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料饼干(2袋)配料白糖(250克)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆饼的做法步骤1、原料图,接下来先开始做这个原料图里...
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绿豆糕的做法 绿豆糕(一) 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 绿豆糕(一) 绿豆糕怎么做

  • “前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面,但做出来的煎饼味道总是不太理想,也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子,这下可让我找到绿豆面怎么消耗了!看到两种方子:一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做;另一种是用牛奶或水先把生绿豆面和匀再做。两种效果我都试了,口味上截然不同。...
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绿豆糕的做法 消暑~绿豆糕 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 消暑~绿豆糕 绿豆糕怎么做

  • “这款甜点热量相当高哦!需要减肥的超级大美妞们下嘴前需慎重哈!或者只在早饭时只吃半块就ok啦!绿豆糕如果不加足量的糖的话,口感不太好。不过只要添加足够适合自己口感的糖量就好啦!也无需添加太多的糖份。我做了两种口味的,一种原味,一种添加了抹茶,两种口感都蛮好。做绿豆糕最...
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绿豆粥的做法 【开封】绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 【开封】绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “大米绿豆粥,浓浓的、淡淡的大米香,是一天的好开始”食材明细主料大米(适量)绿豆(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆粥的做法步骤1、准备食材,绿豆不好煮,可以先上锅蒸熟2、大米先浸泡1小时,再下锅煮,煮30分钟后,再加入蒸熟的绿豆3、略煮就好...
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绿豆饼的做法 福建绿豆饼 绿豆饼怎么做
  • 绿豆饼的做法 福建绿豆饼 绿豆饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)辅料面粉(60克)玉米油(25克)绿豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)绿豆饼的做法步骤1、水油面原料混合,和成光滑面团。2、油酥面混合,和成光滑面团。3、水油面团分成每个12克的小剂子,油酥面团分成每个5克的剂子。4、用水油皮包...
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绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法
  • 绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法

  • “其实自己在家做绿豆糕也挺简单的,想省事的跟我一样,直接网购一袋脱好皮的绿豆,回来泡一泡洗净,放电饭煲中向煮饭一样煮熟,再加点白糖,食用油炒融、然后放在案板上,将其整理方形,再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的,可以买个绿豆糕专用模具,也可以跟我一样用现成的月饼模具压...
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绿豆糕的做法 绿豆糕(二) 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 绿豆糕(二) 绿豆糕怎么做

  • “这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的,口感有些Q,放凉后会变硬,吃的时候用微波炉加热下味道也很好!做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次,刚开始蒸的时候没看时间,所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了,但是取出来的时候感觉豆腥味儿好重啊,有些受不了,然后又加了些水和...
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那红薯绿豆汤怎么做呢-绿豆和红薯夏日美丽碰撞
  • 那红薯绿豆汤怎么做呢-绿豆和红薯夏日美丽碰撞

  • 到了盛夏,有些地区的温度已经高达37度、38度,这简直是离了空调就不能活的天气,更别提出门工作了。在如此的酷暑之下,我们该如何消暑呢?几乎每年都会遇到这个问题,每次也都会有不同的答案,但是每次一定会有的非绿豆汤莫属了。但是这次还要说说它的新搭配——红薯,组成一碗红薯绿...
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绿豆汁怎么做-绿豆汁的做法
  • 绿豆汁怎么做-绿豆汁的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)调料冰糖(适量)甜香(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆汁的做法步骤1、绿豆提前浸泡一下,用手能搓烂即可。2、放入九阳豆浆机中。3、加入适量水,根据自己做的量调整。4、开启豆浆机五谷豆浆模式。5、时间到后可以加入适量冰糖,当然原味的也超...
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绿豆饭的做法 米饭新吃法---绿豆饭 绿豆饭怎么做
  • 绿豆饭的做法 米饭新吃法---绿豆饭 绿豆饭怎么做

  • “绿豆干饭,有一股淡淡的豆香,是我小时候我妈煮给我吃的,现在我煮给儿子吃,他也很喜欢!”食材明细主料长粒米(3量杯)绿豆(半量杯)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆饭的做法步骤1、瓦3量杯长粒米和半量杯绿豆,放入电饭锅内,淘洗干净。2、瓦3量杯长粒米和半量杯绿豆,放入电饭锅内...
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绿豆粥的做法 降火的绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 降火的绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “这几天吃东西有点狂,上火啦。今天熬个降火的粥喝吧。早上起来,去晨练,回来先洗豆子、米,把粥熬上,就不用管了,很可以信赖的紫砂炖锅。”食材明细主料绿豆(30克)辅料花豆(30克)小粒香米(50克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆粥的做法步骤1、绿豆、花豆各30克。2、小粒香米50克...
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