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- “正宗惠州梅菜，十个月以上的土猪肉，开心果姐姐演绎经典梅菜扣肉的改良做法梅菜肽粉蒸肉饼，营养百分百吸收，为健康加点肽，希望你喜欢……”食材明细主料梅菜（400克）低聚肽粉（24克）辅料土猪肉（500克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜土猪肉饼的做法步骤1、准备好所有的食材，梅菜...
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![☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼]( "☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼")
- “在视觉上稍稍美化一下，色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅（200g）梅干菜（1/2卷）荸荠（荸荠6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）辅料酱油（酱油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）盐（少许）白胡椒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸肉饼的做法步骤1、备料；荸荠对切拍裂切小丁(不规则)，大蒜...
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![梅干菜肉饼的做法 超级简单的梅干菜肉饼(麦饼) 梅干菜肉饼怎么做]( "梅干菜肉饼的做法 超级简单的梅干菜肉饼(麦饼) 梅干菜肉饼怎么做")
- “超级简单的脆饼。”食材明细主料猪肉（适量）梅干菜（适量）面粉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉饼的做法步骤1、热水和面，醒发30分钟。2、梅干菜用热水泡一下。3、猪肉馅加入盐酱油十三香葱花。拌匀腌制一会儿。4、泡好的梅干菜沥...
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![梅菜土豆扣肉怎么做-梅菜土豆扣肉的做法]( "梅菜土豆扣肉怎么做-梅菜土豆扣肉的做法")
- “老爸过生日的时候做给老爸吃的，大受好评，要知道，得到老爸这个厨师的夸奖可不容易！”食材明细主料五花肉（500g）梅干菜（一小把）土豆（两个）辅料老抽（两勺）生姜（几片）八角（两个）香叶（适量）大蒜（几颗）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜土豆扣肉的做法步骤1、梅干菜用水泡发，洗去杂质，切...
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![梅干菜猪肉大包怎么做-梅干菜猪肉大包的做法]( "梅干菜猪肉大包怎么做-梅干菜猪肉大包的做法")
- “从江西带来的梅干菜，除了日常炒菜、梅菜扣肉外，自己还鼓捣出了梅干菜猪肉大包子，味道不比店里的差。梅干菜喜吃油，所以在调馅的时候要多放些油，最好是四六分成的肥瘦肉馅；在使用前，梅干菜要捡去其中不太好的硬梗，用凉水提前泡软，待吸足水后，上锅蒸40分钟，回软并舒展，再使用。”食材...
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![梅菜干肉饼怎么做-梅菜干肉饼的做法]( "梅菜干肉饼怎么做-梅菜干肉饼的做法")
- “梅菜干蒸肉饼，客家人的家常菜，梅菜有淡干和咸菜二种，每家冬天都生产这个产品。”食材明细主料猪肉碎（400克）梅菜干（200克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香菇（10克）姬松茸（10克）干贝（10克）葱白（少许）鸡蛋（1只）木茨粉（40克）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜干肉饼的做法步骤1、梅...
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![梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼--简单制作版 梅干菜肉饼怎么做]( "梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼--简单制作版 梅干菜肉饼怎么做")
- “儿时的回忆，家乡是农村的，老一辈的人都住在村里，每年都会种上很多菜，我奶奶总是会做很多梅干菜保存起来就可以一年四季都吃到，而我最喜欢吃的就是奶奶做的梅干菜饼，再来一晚清粥，那是再简单不过的美味了。儿时玩了一天，等家里飘出陈陈炊烟再闻到那厨房的香味就着急赶着回家吃那...
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![梅干菜猪肉包子怎么做-梅干菜猪肉包子的做法]( "梅干菜猪肉包子怎么做-梅干菜猪肉包子的做法")
- “梅干菜猪肉包子，有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍，将里面藏着的灰尘过滤掉；泡软后上锅蒸熟；猪肉馅选用三七或者四六肥瘦的。因为梅干菜比较吃油，油脂少了不好吃，尽量肉多一点，这样口感润泽，吃起来软乎、香。包子皮用发面的好吃。面粉和酵母的比例以100：1-2为宜，夏天凉水和面...
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![梅菜煲猪肉怎么做-梅菜煲猪肉的做法]( "梅菜煲猪肉怎么做-梅菜煲猪肉的做法")
- 食材明细主料梅菜干（适量）猪肉（适量）辅料蒜头（3个）配料盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜煲猪肉的做法步骤1、梅菜提前泡水。2、梅菜洗净切段。3、猪肉适量切片（带点肥肉的好）。4、砂锅底部先放一层猪肉。5、再加入全部梅菜，剩下的猪肉放最上面。6、加入八分锅...
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![梅菜猪肉锅盔怎么做-梅菜猪肉锅盔的做法]( "梅菜猪肉锅盔怎么做-梅菜猪肉锅盔的做法")
- 食材明细主料面粉（630g）猪后腿肉（135g（28肥瘦））辅料梅干菜（85g）葱花（适量）白芝麻（适量）调料花椒粉（3g）五香粉（3g）盐（11g）生抽（6g）老抽（3g）油（30g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅菜猪肉锅盔的做法步骤1、600g普通面粉，6g盐，380ml的70度热水，用面包机搅拌均匀，形成光滑的面团，密封松弛1个班半小时。...
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![梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做]( "梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做")
- “杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉（150克）面粉（一大碗）辅料梅干菜（150克）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、梅干菜用温水泡1...
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![梅菜扣肉饼怎么做-梅菜扣肉饼的做法]( "梅菜扣肉饼怎么做-梅菜扣肉饼的做法")
- “酥香辣脆，好吃到爆哦”食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜扣肉饼的做法步骤1、用泡打粉活好面团醒十五分钟左右。2、五花肉切成丁备用。3、葱姜辣椒切成小块备用。4、放盆里➕盐味...
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![梅菜蒸猪肉怎么做-梅菜蒸猪肉的做法]( "梅菜蒸猪肉怎么做-梅菜蒸猪肉的做法")
- “梅菜蒸肉饼，是一个充满童年回忆的菜。每当妈妈做这一道菜，我必定会吃两碗饭，而且必须是拌饭吃，一口下去，有肉有菜有饭，很满足！如今，我有了自己的孩子，我也会给孩子做这一道菜，看着他就像看到当年的自己，大口大口的吃饭，然后快高长大。”食材明细主料猪肉（600g）咸梅菜（250g）辅料盐（适量）酱...
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![梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做]( "梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做")
- “此饼真是销魂味美，唇齿留香，营养美味！”食材明细主料面粉（300克）开水（适量）冷水（适量）盐（2克）辅料梅干菜（适量）胡萝卜（适量）肉馅（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、300克面粉盐2克，开水烫...
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![土豆梅菜麦饼的做法 临海土豆梅菜麦饼 土豆梅菜麦饼怎么做]( "土豆梅菜麦饼的做法 临海土豆梅菜麦饼 土豆梅菜麦饼怎么做")
- “前个星期，又从家里的亲戚拿了点梅干菜过来，让我想起以前在椒江的日子，隔三差五的就去吃临海麦饼，里面可以有猪肉馅、土豆、梅干菜、葱、冷饭，还可以灌个鸡蛋进去，然后跑到电影院坐着啃麦饼，要么就从隔壁的世纪联华买点酸奶配着吃~~~”食材明细主料面粉（200克）开水（100克）梅干菜（适...
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![梅菜肉馅饼怎么做-梅菜肉馅饼的做法]( "梅菜肉馅饼怎么做-梅菜肉馅饼的做法")
- “为着尽快消灭那包启封的梅菜，又做了一次梅菜肉馅。这一次，来个两面煎的发面馅饼。包馅饼其实比包子简单，捏褶子不好看也不要紧，反正褶子最后都是要被压平的。包子被压扁，就成了饼，上锅煎烙至两面金黄。还没全部出锅，就被掳走了数个。。。。”食材明细主料面粉（450克）水（230克）干酵...
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![梅菜肉饼怎么做-梅菜肉饼的做法]( "梅菜肉饼怎么做-梅菜肉饼的做法")
- “少爷在家的时候，买了一堆的手抓饼。没吃完，人家开学走了。我自己吧，嫌弃手抓饼热量高，几乎不吃。也不能浪费，就打算做梅菜肉饼给老公吃。梅菜都泡上了，妈妈住院了。梅菜泡了几天，怕坏掉，趁别人在医院陪妈妈，赶紧把泡好的梅菜做了。”食材明细主料手抓饼（4个）梅菜（一把）肉糜（150g）辅料...
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![梅干菜猪肉馅饼怎么做-梅干菜猪肉馅饼的做法]( "梅干菜猪肉馅饼怎么做-梅干菜猪肉馅饼的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（适量）梅干菜（适量）辅料水（275克）酵母（5克）白糖（少量）葱（一小把）调料好油（一勺）生抽（一大勺）盐（少量）鸡精（少量）料酒（一大勺）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜猪肉馅饼的做法步骤1、500克面粉，5克酵母（3克到5克都可），水275克，白糖少量，和成面团。2、馅:适量的肉...
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![梅干菜肉饼怎么做-梅干菜肉饼的做法]( "梅干菜肉饼怎么做-梅干菜肉饼的做法")
- “暑假去鲁迅先生故居转了转，品了品当地美食，梅干菜的味道让我很是难忘，但没找到能带回家的，唯一一家店里还是过期的。。。前段时间去超市偶然发现有卖的，抱着试试看的心态买了点放着很长时间也懒得动手。前两天老公说不吃会坏掉的，还拍马屁说我做的肯定好吃，哈哈！听着舒服，奴就试...
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![梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法]( "梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法")
- 食材明细主料肉沫（250g）梅菜（150g）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜蒸肉饼的做法步骤1、梅菜先泡出咸味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末，加入适量的盐和油入味。4、准备点蒜末。5、把所有食材放入碗内...
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![梅菜蒸肉肉饼怎么做-梅菜蒸肉肉饼的做法]( "梅菜蒸肉肉饼怎么做-梅菜蒸肉肉饼的做法")
- “梅菜冬菇蒸肉饼是一道简单而美味的菜，连我这种吃饭比较少的人都可以吃一碗多。”食材明细主料梅菜（适量）辅料冬菇（适量）配料猪肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜蒸肉肉饼的做法步骤1、材料包括：梅菜，猪肉，冬菇猪肉搅碎，（可以叫肉档的老板搅碎，一般他们都有搅拌机的猪肉...
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![土豆梅干菜烧肉怎么做-土豆梅干菜烧肉的做法]( "土豆梅干菜烧肉怎么做-土豆梅干菜烧肉的做法")
- “咸香味美，超级下饭”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）土豆（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）辅料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆梅干菜烧肉的做法步骤1、五花肉切成小块2、梅干菜用清水浸泡变软，洗净3、五花肉冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫4、锅中放少许...
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![梅菜猪肉饼如何做简单又好吃]( "梅菜猪肉饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料猪肉：半斤梅菜：2两马蹄：4两辅料盐：两勺酱油：适量生粉：看个人口味多一点弄出来的饼就结实点我家弄的是用手抓一把的样子…具体步骤1.选取多点肥肉的猪肉2.剁碎尽量切小块3.梅菜也切小块，然后混着猪肉一起剁。剁...
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![梅菜鲜肉饼怎么做-梅菜鲜肉饼的做法]( "梅菜鲜肉饼怎么做-梅菜鲜肉饼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）梅干菜（适量）猪肉（适量）大葱（适量）温水（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜鲜肉饼的做法步骤1、面粉加温水和成面团醒至三十分钟，多揉几次2、梅干菜提前浸泡洗净剁碎，猪肉绞成肉泥3、锅中入油烧热倒入肉泥...
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- 食材明细主料面粉（适量）肉末（适量）梅干菜（适量）辅料酵母（适量）水（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜猪肉包的做法步骤1、肉馅中放入梅干菜、加盐、糖、生抽、鸡精拌匀待用。2、面粉放入盘中、酵母用温水化开倒入，用筷子搅拌成絮状。3、开始...
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味味甜
