消毒櫃有什麼作用

消毒櫃的作用是給餐具消毒殺菌。消毒櫃是通過紫外線、高温、遠紅外線等方式給餐具進行消毒。消毒櫃在日常生活中，餐館以及小飯館比較常見。消毒櫃一般放在乾燥通風的地方，在消毒櫃使用期間，一般在不使用消毒櫃時，要把消毒櫃門關緊，以免影響它的效果，同時頻繁開門，也會增加消毒櫃的耗電量。