北方正月十五吃什麼
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元宵。正月十五又名元宵節,北方吃元宵、南方吃湯圓,都寓意着萬家幸福、團團圓圓。北方元宵雖然和南方湯圓的食材一樣,都是餡料加糯米粉,但北方是滾元宵、南方是包湯圓。北方元宵是多塊餡料放入糯米粉中,用簸箕時不時加入清楚滾成小小的圓團。且北方元宵餡料多是糖口,也寓意是希望一年的生活甜且圓滿。
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元宵。正月十五又名元宵節,北方吃元宵、南方吃湯圓,都寓意着萬家幸福、團團圓圓。北方元宵雖然和南方湯圓的食材一樣,都是餡料加糯米粉,但北方是滾元宵、南方是包湯圓。北方元宵是多塊餡料放入糯米粉中,用簸箕時不時加入清楚滾成小小的圓團。且北方元宵餡料多是糖口,也寓意是希望一年的生活甜且圓滿。