洗草莓的水為什麼發紅

這是由於在洗草莓的時候用力過度導致的，屬於正常現象。由於在洗草莓的過程中用力過度，導致草莓變軟或裂開，草莓汁從中流出，使得水變紅。當然，水變紅的顏色是比較輕的。如果發現洗草莓的水變得紅色比較深的話，説明草莓帶有染色劑，這種草莓不容易保存且容易腐爛。