買什麼菜保存得久

茄子、南瓜、土豆、冬瓜、紅薯、洋葱、胡蘿蔔等。南瓜、冬瓜、紅薯、洋葱放在陰涼避光的地方可以存放3-4個月不腐爛變質，茄子、胡蘿蔔在保存的時候可以放在冰箱的保鮮室冷藏保存，可以保存一週左右不腐爛壞掉。土豆在保存的時候要放在陰涼通風的地方保存，這樣土豆存放的時間比較的長。