商丘冬至吃什麼

水餃。商丘隸屬河南，河南是屬於北方，而靠北方一帶，一貫有冬至吃水餃的説法。俗話説冬至吃水餃，冬天不凍耳朵。久而久之，北方冬至吃水餃的習俗便一直延續至今。水餃種類繁多，有豬肉大葱餡、茴香肉餡、韭菜雞蛋餡等，味道鮮美，是一款大眾化美食。