腐乳可以放冰箱裏嗎

可以。開封後的腐乳放置在常温下，容易出現變質，變味的情況，可以將其密封好後，放入冰箱冷藏保存，保存時避免與水接觸，冰箱冷藏可以保存半年左右。若是水滴入腐乳中，會滋生細菌，使腐乳腐爛發黴。腐乳食用時，要用乾淨無水的筷子將其夾出。